. , . . , - .
.
, (-NH2,-COOH), , , , . . - , ( ) :
:
.
, 0, .
, 0, ().
.
, .. .
, , , , .
( =7) .
.
:
1. , .
2. , , 2, NH3, 2.
3. , .
4. () , .
5. - , (..- ).
6. () , .
.
, .
, .
, . , , . . , .
|
|
I. - . . . :
1. .
:
5 .
, 5.
, 2 .
, 2 .
, .. .
:
-, -=, -NH2
|
.
- : (), (), (NH2).
- :
1.
3
| |
HC-O =
| |
COOH + ++ 3
2. ( 3 )
3
| + + + 34 | + + +
HC-OH C-O
| |
CH2OPO3H2 CH2OPO3H2
-3- 1,3-
3.
| |
2 + 2
| | + + +
2 2
| |
NH2 =
| |
COOH
() : 2- 2- .
:
| 2 |
2
| ||
2
| |
2. , - . .
II. , .
:
1. . .
2. (3-).
3. . , .
III. , -, -, -N , , .
1. (2).
2. .
3. -.
4. .
IV. , .
. : , , , , .
V. , .
|
|
VI. () , .
.
, 2 :
1. .
2. .
2 :
1. ( ).
, F+S A+Ko
Km Ko.
2. , F S ( ) (F A S),
, Mn, Mg, Zn.
.
1. .
2. (, ).
2- :
1.
2.
, .
: () . , , :
F-S-H + J-CH2CONH2 F-S-CH2-CONH2 + HJ
, - , , .
ES, , Vmax, .
-, . Hg2+, Pb2+ .
. , . , , .
. , -. , , , .
- , . SH (, ), .
2- :
1.
2.
.
. .
: . , 2 , .
COOH
| | |
2 CH2
| || |
2 COOH
| |
. ( , , , -.)
|
|
, , J:S=1:50, 50%.
, , .
m F S Km F J - -
Vmax
Km .
. , , , . - . , , . .
, .
, .
.
, , FS , , JF JFS .
Km- , .. .
Vmax .
, SH- , . Cu2+, Hg2+, Ag+ :
, :
.
.
, .
:
1. .
2. .
3. .
.
:
() .
, , .
.
1. .
2. , 2 .
3. .
S- - , , . ( ) F-S-. , .
I.-
II .
, , , .
|
|
:
1. (+) .
2. (-) .
. .
:
1. .
2. , .
3. .
.
(, .).
, , . , , . .
6 7, .
:
:
1.
2.
3.
4. ,
5. .
() 12- .
.
. , , , , . , .
F ()
F()
, .. .
.
, .. .
, 3 .
I
; , . , , :
II
, , .
: , , , , ( ).
III
, (, ).
, . , ( ). , -, , .