Тема 2. Научно-технический прогресс и инновации в сельском хозяйстве

ЭКОНОМИКА

СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

 

 

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

(для выполнения семинарских, практических и лабораторных занятий)

для студентов зооинженерного факультета

специальности 1-740301 – «Зоотехния»

 

 

Гродно 2009

УДК 631.1(072)

ББК 65.32я73

Э 40

 

 

Авторы: А.С. Григорьев, М.В. Пестис, Л.И. Змитревич.

 

 

Рецензент: доцент, кандидат экономических наук Корватовская Л.В.

 

Экономика сельского хозяйства: метод. указания /

Э 40 А.С. Григорьев, М.В. Пестис, Л.И. Змитревич. – Гродно: ГГАУ, 2009 – 53 с.

 

Методические указания для выполнения семинарских, практических и лабораторных занятий для студентов зооинженерного факультета специальности 1-740301 – «Зоотехния».

 

 

УДК 631.1(072)

ББК 65.32я73

Рекомендовано межфакультетской методической комиссией экономического факультета и факультета бухгалтерского учета УО «ГГАУ» (Протокол № 5 от 22.01.2009).

 

© А.С. Григорьев, М.В. Пестис, Л.И. Змитревич, 2009

© УО «ГГАУ», 2009

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ...............................................................................
ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН.....................................................
Семинарские занятия................................................
ТЕМА 1. Сельское хозяйство в системе агропромышленного комплекса...........................................................................
ТЕМА 2. Научно-технический прогресс и инновации в сельском хозяйстве....................................................................
ТЕМА 3. Рынок в системе воспроизводства. Рыночная инфраструктура..............................................................................
ТЕМА 4. Рыночный механизм хозяйствования и его элементы..........................................................................................
ТЕМА 5. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства................................................................
ТЕМА 6. Издержки производства и себестоимость продукции сельского хозяйства...........................................................
ПРАКТИЧЕСКИЕ И ЛАБОРАТОРНЫЕ ЗАНЯТИЯ.......
ТЕМА 1. Трудовые ресурсы и производительность труда в сельском хозяйстве....................................................................
ТЕМА 2. Земельные ресурсы и их использование в сельском хозяйстве...........................................................................
ТЕМА 3. Производственные фонды сельского хозяйства и эффективность их использования............................................
ТЕМА 4. Расширенное воспроизводство в сельском хозяйстве..............................................................................................
ТЕМА 5. Интенсификация сельского хозяйства....................
ТЕМА 6. Экономика производства и использования кормов
ТЕМА 7. Экономическая эффективность животноводства...

ВВЕДЕНИЕ

 

Основные задачи агропромышленного комплекса – достижение устойчивого роста сельскохозяйственного производства, надежное обеспечение страны продуктами питания и сельскохозяйственным сырьем, объединение усилий всех отраслей комплекса для получения высоких конечных результатов.

Современный зооинженер должен быть не только хорошим технологом, глубоко знающим зооинженерную работу, но и иметь обстоятельную экономическую подготовку, чтобы каждое проводимое технологическое и организационное решение учитывало его экономическую эффективность.

Курс «Экономика сельского хозяйства» требует изучения экономических законов и категорий применительно к сельскому хозяйству.

Целью курса «Экономика сельского хозяйства» является изучение действия объективных экономических законов и формы их проявления в сельском хозяйстве, экономических отношений в отрасли с учетом ее специфических особенностей и во взаимосвязи с другими сферами агропромышленного производства.

Экономическая наука изучает производственные отношения в отрасли сельского хозяйства во взаимной связи с другими сферами материального производства, опирается на результаты исследования естественных, технических и других смежных наук. Она выступает теоретической и методологической основой для изучения других экономических дисциплин.

Экономика сельского хозяйства формирует экономическое мышление у специалистов, предпринимательский и коммерческий подход к решению производственных задач.

Изучение экономики сельского хозяйства готовит специалиста к работе в условиях хозяйственной свободы, самостоятельности и перехода к рыночным отношениям. Уровень знания экономики сельского хозяйства определяет профессиональную компетентность зооинженера, его подготовленность для практической деятельности.

ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН

ИЗУЧЕНИЯ КУРСА

«ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА»

№ п/п	Тема	Всего часов	В том числе
лекции	семинары	практич.	лаборат.
	Раздел 1.
	Сельское хозяйство в системе агропромышленного комплекса
1.	Агропромышленный комплекс, его состав и структура.
2.	Экономика сельского хозяйства, ее предмет и метод.
	Раздел 2.
	Производственные ресурсы сельского хозяйства, эффективность их использования
3.	Производственный потенциал в сельском хозяйстве
4.	Трудовые ресурсы и производительность труда в сельском хозяйстве.
5.	Земельные ресурсы и эффективность их использования.
6.	Производственные фонды сельского хозяйства и эффективность их использования.
7.	Инвестиции в сельское хозяйство и их источники.
	Раздел 3.
	Расширенное воспроизводство, интенсификация и научно-технический прогресс
8.	Расширенное воспроизводство и его особенности в сельском хозяйстве.
9.	Интенсификация сельскохозяйственного производства.
10.	Научно-технический прогресс и инновации в сельском хозяйстве
	Раздел 4.
	Товарное обращение в условиях рыночной экономики
11.	Рынок в системе воспроизводства. Рыночная инфраструктура.
12.	Рыночный механизм хозяйствования и его элементы.
	Раздел 5.
	Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства
13.	Издержки производства и себестоимость продукции.
14.	Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства.
	Раздел 6.
	Экономика отраслей сельского хозяйства
16.	Экономика растениеводства. Экономика производства и использования кормов.
17.	Экономика животноводства.
18.	Экономика скотоводства.
19.	Экономика свиноводства.
	ИТОГО:

 

Семинарские занятия

Тема 1. Сельское хозяйство в системе агропромышленного комплекса

 

1. Понятие и сущность экономики как науки. Предмет и задачи «Экономика сельского хозяйства». Ее место в системе экономических наук, связь с другими дисциплинами.

2. Методы исследований в экономике сельского хозяйства.

3. Понятие, состав и структура агропромышленного комплекса (АПК).

4. Сельское хозяйство как отрасль материального производства и его особенности.

5. Инфраструктура сельского хозяйства и ее развитие.

Литература:

1. Экономика сельского хозяйства. Под редакцией И.А. Минакова. - М.: «Колас», 2000, с. 5-22.

2. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства/Курс лекций. - М.: Экмос, 1998, с. 5-45.

3. Государственная программа возрождения и развития села на 2005- 2010 годы. - Минск: «Белорусская нива», 2005, №19.

4. Лещиловский П.В. Экономика предприятий и отраслей/П.В. Лещиловский, В.С. Чеканов. - Минск: БГЭУ, 2003. – 310с.

 

Вопросы для самоконтроля:

1. Охарактеризуйте понятие, состав и структуру агропромышленного комплекса. Определите производственные и экономические связи между отраслями АПК.

2. Определите место сельского хозяйства в системе агропромышленного комплекса и влияние отраслей АПК на развитие сельскохозяйственного производства.

3. Охарактеризуйте технологические особенности сельскохозяйственного производства и объясните, как они влияют на формирование материально-технической базы сельского хозяйства и организацию сельскохозяйственного производства.

4. Уясните сущность и экономическое значение производственной инфраструктуры в сельском хозяйстве.

5. Уясните особенности экономических отношений и специфические закономерности проявления экономических законов в сельском хозяйстве, воздействие этих особенностей на возникновение рентных отношений, формирование товарно-денежных отношений, принципы ценообразования, организацию материальной заинтересованности работников за конечные производственные результаты.

6. Цель и задачи государственной программы развития и возрождения села на 2005-2010 гг.

7. Конкретизируйте содержание диалектического метода познания применительно к объяснению экономических процессов и явлений, сущность формальной и диалектической логики, значение ситуационного анализа при разработке конкретных производственно-экономических программ.

8. Определите роль и место экономической науки в системе общественного воспроизводства, ее связь с техническими, биологическими и другими прикладными науками.

9. Определите значение квалификационного и культурно-технического уровня работающих в использовании новейших достижений науки, техники и передовой практики. Как влияют условия работы и быта животноводов на конечные результаты их производственной деятельности?

10. Уясните целесообразность создания цехов по переработке продукции непосредственно в сельскохозяйственных предприятиях и объединениях.

11. Обоснуйте необходимость организации фирменной торговли сельскохозяйственной продукцией. Что такое собственные сбытовые сети?

12. Что такое маркетинговая служба и почему маркетинговой концепции должна быть подчинена вся деятельность производственно-сбытового комплекса предприятия?

 

Тема 2. Научно-технический прогресс и инновации в сельском хозяйстве

1. Сущность научно-технического прогресса и его роль в развитии сельского хозяйства.

2. Основные направления научно-технического прогресса в животноводстве.

3. Условия и факторы ускорения научно-технического прогресса в современных условиях.

4. Инновации в АПК и их экономическая эффективность.

5. Экономическая эффективность НТП: формы проявления, методы определения и пути повышения.

 

Литература:

1. Экономика сельского хозяйства. Под редакцией И.А. Минакова. – М.: «Колас», с. 146-152.

2. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства. Курс лекций. – М.: ЭКМОС, 1998, с. 273 – 286.

3. Григорьев А.С. Научно-технический прогресс и эффективность животноводства. Минск, «Ураджай», 1985, с. 32-118.

Вопросы для самоконтроля:

1. Определите сущность и объясните различия понятий научно-техни­ческого прогресса и научно-технической революции.

2. Объясните различия в понятиях: прогресс техники, технический прогресс, научно-технический прогресс.

3. Определите взаимосвязь интенсификации производства и научно-технического прогресса. Почему ускорение НТП является решающим фактором устойчивых темпов расширенного производства.

4. Определите основные направления 'НТП в животноводстве.

5. Какова роль применения новых, более совершенных материальных элементов производства: новой системы машин, новых видов энер­гии, новых пород животных, новых сортов кормовых культур и др.

6. Выясните условия и значение применения промышленных интенсивных технологий производства и переработки животноводческой продукции.

7. Обоснуйте преимущества и недостатки крупного, специализированного производства и его восприимчивость к использованию достижений НТП.

8. Сущность инноваций и инновационных технологий в АПК и их влияние на конечные результаты производства.

9. Определите значение квалификационного и культурно-технического уровня работающих в использовании новейших достижений науки, техники и передовой практики. Как влияют условия работы и быта животноводов на конечные результаты их производственной деятельности.