ИНФОРМАЦИЯ
о проведении городского конкурса профессионального мастерства
на звание «Лучший по профессии» среди продавцов продовольственных товаров
Цель конкурса: повышения уровня обслуживания покупателей и качества предоставляемых услуг, значимости и престижа профессии продавца, совершенствования уровня профессионального мастерства продавцов продовольственных товаров.
Задачи конкурса: раскрытие эффективных форм и методов работы торговых организаций, оценка уровня теоретической и практической подготовки торговых работников, выявление среди продавцов лучших по профессии, обмен опытом по внедрению новых методов и современных форм обслуживания, пропаганда рабочей профессии среди молодежи.
Дата проведения: 04 июля 2013 года
Организатор конкурса: управление потребительского рынка и предпринимательства администрации Находкинского городского округа.
Условия участия в конкурсе:
- в конкурсе принимают участие продавцы продовольственных товаров предприятий всех форм собственности, достигшие 18-летнего возраста, работающие по специальности не менее одного года и подавшие заявку на участие в конкурсе;
- заявки на участие в конкурсе направляются в срок до 01 июня 2013 года в управление по адресу: г. Находка, Находкинский проспект, 16 либо по факсу 69-21-24 (телефон для справок 69-21-14, контактное лицо – Ксенофонтова Наталья Александровна, e-mail: nKsenofontova@nakhodka-city.ru).
Условия конкурса: продолжительность проведения конкурса – один день.
Конкурс проводится в один этап и предусматривает выполнение 6-ти конкурсных заданий, которые включают:
Задание № 1 – «Визитная карточка» (домашнее задание) под названием «Профессий на свете не мало, но я выбираю свою». Участник рассказывают о себе (образование, стаж работы по специальности, увлечения), своей профессии, о том, что повлияло на выбор профессии, представляет свое предприятие, рассказывает о продовольственных товарах, представленных в магазине, преимуществах своего магазина. При выполнении конкурсного задания возможно использование мультимедийной презентации, допускается применение элементов творчества (песен, стихов).
Задание № 2 - тест-контроль (теоретическое задание) «Знания - основа профессионализма продавца». Выполнение задания должно продемонстрировать знание участниками товароведческих характеристик продовольственных товаров, качества, условий и сроков хранения продовольственных товаров, знания и эрудицию в вопросах основ товароведения, требований Закона Российской Федерации от 07.02.1992 г. № 2300-1 «О защите прав потребителей», Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998 г. № 55, правил расчетов с покупателями, основных санитарно-гигиенических правил к предприятиям торговли и персоналу СанПин 2.3.6. 1066-01.
Участники конкурса в письменной форме отвечают на 10 вопросов теста, связанные с практической работой продавца, продавца-консультанта.
Задание № 3 – «Деловая игра» «Горячая линия» (ситуации для устного обсуждения). Участники конкурса в устной форме решают 1 торговую ситуацию, связанную с практической работой продавца, продавца-консультанта.
Задание № 4 – реклама товара (домашнее задание с оформлением рекламы, произвольная форма) «Не похвалишь – не продашь». Участники конкурса рекламируют товар, производимый товаропроизводителями Приморского края, имеющийся в продаже в своем магазине. Товар для рекламы конкурсанты выбирают самостоятельно (не более 1 наименования) и обеспечивают его наличие на выполнение задания. При подготовке задания необходимо оценить товар по следующим критериям:
- бренд или торговая марка;
- пищевые свойства и состав товара;
- внешний вид, оформление, упаковку и др.;
- цена-качество.
Как один из вариантов представления продукции, возможно, разработать рекламу данного товара с учетом оценки вышеназванных критериев.
Задание № 5 – «Черный ящик». Каждый участник выбирает конверт, внутри которого находится информация о продовольственном товаре, который необходимо представить жюри.
Задание № 6 – «Продавец будущего» (домашнее задание). Участник представляет свою профессию в будущем. Допустимы любые формы демонстрации задания, допускается применение элементов творчества (фольклор, музыкальное сопровождение и т.д.). Для выполнения задания возможно привлечение заранее подготовленной группы поддержки из числа работников представляемого предприятия для создания сценического образа.
Критерии оценок:
- уровень профессиональной подготовки;
- знание товароведческих характеристик продовольственных товаров, организации технологического процесса;
- умение донести максимально полную информацию о товаре, изготовителе, качестве товара, потребительских свойствах, цене;
- знание и соблюдение нормативных правовых актов, регламентирующих деятельность в сфере торговли;
- знание и соблюдение профессиональной этики поведения;
- умение убеждать, привлечение внимания покупателя к товару, формирование покупательского решения прибрести предлагаемый товар;
- уровень профессионального мастерства, продемонстрированный конкурсантом при презентации товара (в т.ч., владение речевой техникой: интонация, выразительность и эмоциональность речи, лаконичность изложения);
- имидж участника (внешний вид, наличие форменной одежды, эмблемы предприятия, нагрудного знака, обаяние);
- умение рассказать о себе, о своей профессии и предприятии, оригинальность и творческий подход к раскрытию темы, артистичность, музыкально-игровое исполнение.
Дополнительные мероприятия: в рамках конкурса предусмотрено проведение мастер-класса для участников конкурса, руководителей предприятий, групп болельщиков.
Награждение: по итогам конкурса присуждаются три призовых места и присваиваются звания «Лучший по профессии» с вручением дипломов соответственно 1, 2 и 3 степени, вручаются ценные подарки. Кроме того, дополнительно предусмотрены специальные призы по номинациям, утвержденным городской конкурсной комиссией.
ЗАЯВКА
на участие в городском конкурсе
