Продукти для приготування страв

Хліб, батони різного ґатунку, сирі та варені овочі, ковбаса, масло, зелень, лимон, оливки, яйця та інше.

 

Боринець Н.І.,

ІППО КУ ім. Бориса Грінченка

 

Варіативний модуль

Технологія вирощування рослин (квітів) та догляд за ними

(5-6 клас)

Пояснювальна записка

Зміст модуля передбачає ознайомлення учнів 5-6 класів з технологією вирощування рослин (квітів) та догляду за ними. Нас оточують квіти в приміщеннях, на клумбах, квітниках, присадибних ділянках. Вони приносять радісні відчуття, якщо правильно дібрані за розташуванням, видами, кольором, терміном цвітіння тощо. Неабияку роль відіграє і форма клумби, квітника, посудини, де ростуть квіти.

Вивчати з учнями технологію вирощування та догляду за квітами треба враховуючи можливості навчального закладу. Це можуть бути або квітники, або клумби, або озеленення приміщення (школи, навчальної майстерні). Не виключений варіант вирощування та догляду за квітами біля місцевих пам’ятників тощо.

Добираючи квіти для вирощування варто враховувати не тільки сучасні види квітів, а й особливості свого регіону.

У розділі «Проектування і вирощування квітів) учні мають можливість розробити варіанти озеленення приміщення, клумб, квітників (за вибором учителя).

Під час виконання робіт необхідно приділяти увагу правилам безпечної праці, організації робочого місця та санітарно-гігієнічним вимогам під час виконання робіт із грунтом.

Тематичний план

№ з. п.	Назва теми	Кількість годин
	Основи технології вирощування рослин (квітів) та догляду за ними.
	Проектування, вирощування квітів.
	Презентація результатів роботи
	Всього

Програма

№ з.п.	К-сть год.	Назва теми та її зміст	Державні вимоги до рівня загальноосвітньої підготовки учнів
		Основи технології вирощування рослин (квітів) та догляду за ними. Квітникарство як частина декоративного садівництва. Види квітів для вирощування на клумбах, квітниках, присадибних ділянках, приміщеннях. Однорічні, дворічні та багаторічні квіти. Поєднання квітів на присадибних ділянках, клумбах, приміщеннях. Традиційні квіти, які прикрашають українські садиби.. Види клумб та квітників, їх форми. Облаштування. Технологія створення квітників та клумб. Інструменти, пристрої, матеріали, які використовуються під час вирощування та догляду за квітами. Санітарно-гігієнічні вимоги, правила безпечної праці, організація робочого місця під час вирощування і догляду за квітами. Добір квітів з урахуванням їх виду та призначення, клімату, пір року. Підготовка грунту. Вирощування, розмноження та догляд за квітами (у відкритому грунті, приміщенні). Отруйні квіткові рослини.	Розрізняє та називає види квітів; клумб та квітників; добирає види квітів, грунти за призначенням; інструменти для догляду за квітами; підготовлює грунт для квітів; доглядає за квітами; організовує робоче місце; дотримується правил безпечної праці, санітарно-гігієнічних вимог.
		Проектування озеленення приміщень (клумб, квітників). Умови вирощування та догляду за квітами. Створення ескізного малюнка розташування квітів (в приміщенні, на клумбах, квітниках). Добір кімнатних рослин з урахуванням мікроклімату приміщення (інтер’єру) та їх декоративних якостей, біологічної активності летких рослинних речовин деяких квітів. Підготовка грунту для квітів. Висаджування квітів. Підживлювання квітів. Догляд за квітами (поливання, збризкування, обрізання і щеплення). Пересаджування. Шкідники рослин та боротьба з ними. Хвороби квітів та їх лікування.	Здійснює пошук інформації про квіти; визначає умови для існування квітів; розробляє форму клумби, квітника; добирає види квітів з урахуванням умов, місця розташування, призначення; добирає та готує грунт для рослин; добирає посудини для квітів; висаджує (висіває) квіти; доглядає за квітами; організовує робоче місце під час виконання різних робіт; дотримується правил безпечної праці, санітарно-гігієнічних вимог;
		Презентація результатів роботи. Презентація, самооцінка та оцінювання проектної роботи.	Презентує свою роботу; оцінює виріб.

Орієнтовний перелік об’єктів праці

Вирощування та догляд за квітами на клумбах, квітниках, рабатках, альпійських гірках, присадибних ділянках, парках, в приміщеннях тощо.

Інструменти

Шнур, лопата, граблі, сапа, лопатка.

Матеріали

Насіння квітів, посадковий матеріал, засоби догляду за квітами.

 

 

Боринець Н.І.,

ІППО КУ імені Бориса Грінченка

 

Варіативний модуль

Технологія догляду за тваринами

(5-6 клас)

Пояснювальна записка

Зміст модуля передбачає ознайомлення учнів з технологією догляду за тваринами. Цей модуль може вивчатись у тих навчальних закладах, які мають відповідну матеріальну базу (кролеферму тощо).

Учні знайомляться із різними видами тварин (кролі, кури, гуси, качки, індики), їх породами, особливостями утримання та годівлі.

Особливу увагу треба звертати на особисту гігієну, правила безпечної праці під час роботи (за необхідності) з тваринами.

 

Тематичний план

№ з. п.	Назва теми	Кількість годин
	Основи технології догляду за тваринами
	Технологія догляду за тваринами
	Всього

 

Програма

№ з. п.	К-сть годин	Назва теми та її зміст	Державні вимоги до рівня загальноосвітньої підготовки учнів
		Основи технології догляду за тваринами Тваринництво як галузь сільського господарства. Значення тваринництва як галузі сільського господарства і добробуту людей. Розвиток тваринництва в регіоні. Поняття про спеціалізацію. Корми для тварин. Раціон. Утримання та годівля тварин. Догляд за приміщенням. Поняття про дезінфекцію. Профілактика захворювань тварин. Правила безпечної праці та особистої гігієни під час виконання робіт з догляду за тваринами.	Називає галузі сільського господарства; розрізняє і називає різні види тварин; види кормів для тварин; складає раціон для кролів; називає способи профілактики захворювань тварин;
		Технологія догляду за тваринамиПороди тварин їх добір. Види кормів для тварин (які вивчаються). Заготівля кормів. Правила безпечної праці та особистої гігієни під час виконання робіт з заготівлі кормів. Підготовка їх до згодовування. Особливості умов утримання (кролів, курей, індиків, качок, гусей). Інвентар для утримання та годівлі тварин. Способи удосконалення приміщень для утримання та інвентарю для годівлі тварин.	Розпізнає породи тварин за зовнішніми ознаками; складає раціон для тварин (за вибором); спостерігає за ростом, розвитком тварин (за вибором), зміною їхнього раціону; обґрунтовує вибір тварин і породи для свого господарства; доглядає за тваринами (за вибором); заготовляє корми (за необхідності); дотримується правил особистої гігієни, безпечної праці при роботі з тваринами, заготівлі кормів.

 

 

Орієнтовний перелік об’єктів праці

кролі, кури, індики, качки, гуси (за вибором)

Інвентар для догляду за тваринами.

 

 

Боринець Н.І.,

ІППО КУ ім. Бориса Грінченка

 

Варіативний модуль

Технологія виготовлення народної ляльки

(5-6 клас)

Пояснювальна записка

Зміст модуля передбачає ознайомлення учнів 5-6 класів з технологією виготовлення народної ляльки – традиційним уподобанням малих і великих українців. Крім того, учні ознайомляться із обрядово-магічними функціями народних ляльок, типами хатніх ляльок.

Технології виготовлення запропонованих ляльок доступні для учнів 5-6 класів. Для роботи можна використовувати доступні матеріали (залишки тканини, шкіри, нитки, пряжа, природні матеріали тощо).

Для освоєння технології виготовлення ляльок не варто добирати складні технології. Особливе значення для кожного «творця» ляльки має її одяг, оздоблення. Вдало виконана лялька буде мати для учнів 5-6 класів практичне застосування (як іграшка, оберіг, сувенір тощо).

Під час виконання робіт необхідно приділяти увагу правилам безпечної праці, організації робочого місця та санітарно-гігієнічним вимогам.

 

Тематичний план

№ з. п.	Назва теми	Кількість годин
	Основи технології виготовлення народної ляльки.
	Проектування (конструювання) і виготовлення виробів.
	Презентація виготовлених виробів.
	Всього

Програма

№ з. п.	К-сть год.	Назва теми та її зміст	Державні вимоги до рівня загальноосвітньої підготовки учнів
		Основи технології виготовлення народної ляльки Лялька з тканини як самобутнє явище у побуті та мистецтві українців. Уособлення образу людини в ляльці. Конструктивні особливості стародавніх ляльок (відсутність рук та ніг). Обрядово-магічні функції (хатній родовий оберіг, заступник, запорука народження власної дитини тощо). Традиційні типи хатніх вузлових ляльок. Матеріали, які використовуються для виготовлення ляльок. Традиційні способи виготовлення ляльок (вузлові та шиті, з папьє-маше та м’яких матеріалів, сухого зілля, трави, паперо ляльки). Одяг ляльки, його залежність від традицій українського національного вбрання. Інструменти для виготовлення народних ляльок. Технологія виготовлення народної ляльки. Організація робочого місця. Правила безпечної роботи та санітарно-гігієнічні вимоги.	Розрізняє народні ляльки; називає основні елементи традиційного оздоблення ляльок; добирає матеріали та інструменти, які використовуються для виготовлення та оздоблення ляльки; виготовляє ляльку (одяг, прикраси); оздоблює ляльку; організовує робоче місце; дотримується правил безпечної праці, санітарно-гігієнічних вимог.
		Проектування, виготовлення та оздоблення виробів. Добір ляльки для виготовлення. Пошук виробів-аналогів. Створення ескізного малюнка ляльки, одягу, (взуття), прикрас. Втілення в ляльчиному костюмі художнього смаку та уподобань її творця. Добір матеріалів та підготовка базових та доповнюючи матеріалів до роботи. Виготовлення ляльки. Контроль якості виробу. Оцінювання виробу.	Добирає вид ляльки для виготовлення; здійснює пошук виробів-аналогів; складає ескізний малюнок ляльки, її одягу, прикрас; конструює одяг, прикраси; добирає і готує матеріали для роботи, інструменти; виготовляє виріб; контролює якість виробу; аналізує результати роботи; здійснює самооцінку виробу; організовує робоче місце; дотримується правил безпечної праці, санітарно-гігієнічних вимог.
		Презентація виготовлених виробів. Презентація, самооцінка та оцінювання виробів.	Презентує свій виріб; оцінює виріб.

Орієнтовний перелік об’єктів праці

Вузлові та шиті ляльки, ляльки з пап'є-маше та м’яких матеріалів, сухого зілля, трави, паперові, нитяні ляльки тощо.

Інструменти та пристосування

Голки, ножиці, наперсток (відповідно до обраного виду ляльки).

Матеріали

Тканина, шкіра, нитки, пряжа, папір, сухе зілля, солома, трава, намистинки, блискітки, бісер тощо.

 

 

Лещук Роман Миколайович,

м. Вінниця, ССЗШ №34

Гащак Володимир Михайлович,

м. Івано-Франківськ, СЗШ №7

 

Варіативний модуль

Технологія ажурного випилювання

(5-6 клас)

 

Тематичний план

№ з. п.	Назва теми	Кількість годин
	Основи технології ажурного випилювання.
	Проектування і виготовлення виробів.
	Презентація виготовлених виробів.
	Всього

 

Програма

№ з. п.	К-сть годин	Назва теми та її зміст	Державні вимоги до рівня загальноосвітньої підготовки учнів
		Основи технології ажурного випилювання. Ажурне випилювання як один із видів оздоблення виробів. Інструменти та пристосування для ажурного випилювання. Вимоги до конструкційних матеріалів та їх особливості. Прийоми випилювання. Кріплення пилочки лобзика з використанням пристосувань (за наявності). Способи випилювання. Способи з’єднання деталей Організація робочого місця. Правила безпечної роботи та санітарно-гігієнічні вимоги. Технологія ажурного випилювання.	Розрізняє вироби, оздоблені ажурним випилюванням; добирає матеріали та інструменти, які використовуються для випилювання; вирізає нескладні елементи ажурного випилювання; організовує робоче місце; дотримується правил безпечної праці, санітарно-гігієнічних вимог.
		Проектування, виготовлення та оздоблення виробів. Пошук виробів-аналогів оздоблених ажурним випилюванням. Складання з шаблонних елементів візерунку для випилювання. Підготовка заготовок до випилювання. Способи перенесення малюнка на поверхню заготовки. Правила випилювання. Технологія оздоблення виробу ажурним випилюванням. Організація робочого місця.	Здійснює пошук виробів-аналогів та зображень для випилювання, добирає виріб для виготовлення; виготовляє деталі (за необхідністю) готує поверхню до випилювання; виконує випилювання; з’єднує деталі виробу (за необхідності); контролює якість виробу; організовує робоче місце під час виконання різних робіт; дотримується правил безпечної праці, санітарно-гігієнічних вимог;
		Презентація виготовлених виробів. Презентація, самооцінка та оцінювання виробів.	Презентує свій виріб; оцінює виріб.

Орієнтовний перелік об’єктів праці

Сувеніри, підставки для невеликих предметів, рамки, панно, шкатулки, полички, вази, фруктовниці.

Інструменти та обладнання

Лобзик, столик для випилювання, шило, коловорот, свердла, матеріали для шліфування, копіювальний папір, калька, олівець.

Матеріали

Фанера.

Рекомендована література:

1. Бешенков О. К. Технологія (технічна праця).Технічні і проектні завдання для учнів. 5-9 кл.: Посібник для вчителя. М.: Дрофа, 2004.

2.Програми з трудового навчання для загальноосвітніх закладів. – К. 2005.

3.Соколов Ю.В. Альбом по випилюванню. – М. Лісна промисловість, 1991.

4. Терещук Б. М., Туташинський В.І. Трудове навчання, 5 кл. навчально-методичний посібник. –Х.: Видавництво «Ранок», 2007.

5.Тхоржевський Д. О. Методика трудового і професійного навчання та викладання загально технічних дисциплін. – К.: Вища школа, 1992.

 

 

Лещук Роман Миколайович,

м. Вінниця, ССЗШ №34

Варіативний модуль

Технологія художнього випалювання

(5-6 клас)

Пояснювальна записка

Зміст модуля передбачає ознайомлення учнів 5-6 класів з художнім випалюванням на деревині або фанері як з видом декоративно-ужиткового мистецтва.

Випалюванням можна оздоблювати власні вироби або придбані вироби.

Оздоблення виробів випалюванням можна виконувати в декількох техніках (контурне, силуетне, з світлотінями), які відрізняються за складністю. Учні з кращими навичками малювання можуть вибирати випалювання з світлотінями або з розфарбовуванням. Виконання пробних вправ допоможе визначитись у виборі техніки за складністю.

Учні добирають візерунок для оздоблення (геометричні або спрощені зображення рослин та тварин).

Оздоблення технікою художнього випалювання не потребує дорогих матеріалів та складного обладнання.

Під час виконання робіт необхідно приділяти увагу правилам безпечної праці, організації робочого місця та санітарно-гігієнічним вимогам.

 

Тематичний план

№ з. п.	Назва теми	Кількість годин
	Основи технології художнього випалювання.
	Проектування і виготовлення виробів.
	Презентація виготовлених виробів.
	Всього

 

Програма

№ з.п.	Кількість годин	Назва теми та її зміст	Державні вимоги до рівня загальноосвітньої підготовки учнів
		Основи технології художнього випалювання. Місце та роль художнього випалювання в оздобленні виробів виготовлених з деревини або фанери. Інструменти та прилади для виконання оздоблення випалюванням. Вимоги до конструкційних матеріалів. Прийоми випалювання: крапками, рисками, штампами. Способи випалювання: контурне, силуетне, з світлотінями, з розфарбовуванням. Організація робочого місця. Правила безпечної роботи та санітарно-гігієнічні вимоги. Технологія випалювання нескладних візерунків.	Розрізняє вироби, оздоблені художнім випалюванням; добирає матеріали та інструменти, які використовуються для випалювання; розрізняє прийоми та способи випалювання; виконує нескладні елементи художнього випалювання; організовує робоче місце; дотримується правил безпечної праці, санітарно-гігієнічних вимог.
		Проектування, виготовлення та оздоблення виробів. Добір (виготовлення) виробу для оздоблення. Пошук аналогів виробів та зображень для випалювання. Створення ескізного малюнку виробу з оздобленням. Підготовка поверхонь до художнього випалювання. Способи перенесення малюнка для оздоблення художнім випалюванням. Оздоблення виробу художнім випалюванням.	Добирає (виготовляє) виріб; здійснює пошук виробів-аналогів та зображень для випалювання; готує поверхню до випалювання; виконує випалювання; контролює якість виробу; організовує робоче місце під час виконання різних робіт; дотримується правил безпечної праці, санітарно-гігієнічних вимог;
		Презентація виготовлених виробів. Презентація, самооцінка та оцінювання виробів.	Презентує свій виріб; оцінює виріб.

 

Орієнтовний перелік об’єктів праці

Сувеніри, підставки для невеликих предметів, рамки, панно, кухонні дошки, шкатулки, квартирні номерки, таблички.

Інструменти та обладнання

Електричний випалювач, штифти, матеріали для шліфування, копіювальний папір, калька, олівець, пензлі.

Матеріали

Деревина та фанера світлого кольору та однорідної структури. Найкраще підходять липа, береза, вільха, тополя. Акварельні фарби

Література

1. Лямин И. В. Декоративные работы по дереву. Изд. 2 перераб. и доп. - М.: Лесная промышленность, 1973. – 160 с.

2. Климук М. Художнє випалювання // Трудова підготовка в закладах освіти. – 2002, - №3. - С.22-25.

3. Трудове навчання 5-9 класи. Програми для загальноосвітніх навчальних закладів. – К.: Шкільний світ, 2001. – 316 с.

4. Выжигание по дереву.

URL=http://technologys.info/obrabdrevesiny/vyzhyganie.html

5. Семенов. А. Художественное выжигание//Сделай сам. Альманах. – 2004. - №5. С. 88-96.

6. Агапов К. Художественное выпиливание и выжигание.- Ташкент: Укитупчи, 1988. – 42 с.

7. Федотов Г. Я. Дарите людям красоту: Из практики нар. худож. ремесел. Кн. Для учащихся ст. классов. – М.: Просвещение, 1985. – 255с., ил.

 

Боринець Н.І.,

ІППО КУ ім. Бориса Грінченка

 

Варіативний модуль

Технологія виготовлення виробів з текстильних і нетканих матеріалів ручним способом

(5 – 6 класи)

Тематичний план

№ з. п.	Назва теми	Кількість годин
	Вступ
	Основи технології виготовлення аплікації.
	Конструювання і виготовлення виробів із текстильних і нетканих матеріалів.
	Презентація виготовлених виробів.
	Всього

Програма

№ з. п.	К-сть год.	Назва теми та її зміст	Державні вимоги до рівня загальноосвітньої підготовки учнів
		Вступ Узагальнення знань, отриманих учнями у початковій школі. Завдання предмета «Трудове навчання». Поняття про технологію. Основні види технологічної діяльності у побуті: приготування їжі, прання, виготовлення одягу, в’язання, вишивання, ремонт квартири тощо. Знаряддя праці: ножиці, голка, спиці, гачок, молоток, пилка тощо. Правила внутрішнього розпорядку в навчальній майстерні. Правила безпечної праці.	Характеризує технологію як перетворюючу діяльність; наводить приклади технологічної діяльності у побуті; дотримується правил внутрішнього розпорядку та безпечної праці в майстерні
		Основи технології виготовлення аплікації Види конструкційних матеріалів для виготовлення аплікації: тканина, нитки, пряжа, неткані матеріали. Технологічний процес. Технологія виконання аплікації з волокнистих матеріалів. Способи розмічання (за шаблоном, через копіювальний папір, способом перенесення). Планування роботи з виготовлення виробу. Складання послідовності технологічних операцій. Добір матеріалів та інструментів. Виготовлення деталей аплікації (за шаблоном). Копіювання малюнка на основу. Способи механічного з’єднання деталей (зв’язування, зшивання, склеювання, на цвяхах). Закріплення деталей аплікації. Шов «уперед голку», «назад голку». Виготовлення та оздоблення виробу. Правила безпечної праці при роботі з різними інструментами. Організація робочого місця, санітарно-гігієнічні вимоги.	Розрізняє матеріали, які потрібні для роботи; розпізнає тканини, нитки, пряжу; характеризує технологію аплікації; розрізняє механічні способи з’єднання деталей; складає план роботи з виготовлення виробу; переносить малюнок на тканину; виготовляє за шаблонами деталі; виріб; оздоблює виріб; організовує робоче місце; дотримується правил безпечної праці, санітарно-гігієнічних вимог.
		Конструювання та виготовлення виробів з текстильних і нетканих матеріалів Методи проектування: фантазування. Використання біооформ у створенні виробу. Міні маркетингові дослідження (анкетування). Ескізні малюнки як складова процесу конструювання. Загальні відомості про процес конструювання виробу, його етапи. Конструкційні матеріали та їх вибір. Короткі відомості про текстильні волокна. Будова тканини (основа, піткання, пруг). Лицьовий і виворітній бокитканини. Деталь. Загальні відомості про способи отримання деталей заданої форми із різних матеріалів (різання, пиляння, штампування, лиття). Добір матеріалів для виготовлення виробу, визначення їх кількості. Добір інструментів, (пристосувань). Планування роботи з виготовлення виробу. Послідовність виготовлення виробу. Правила безпечної праці, санітарно-гігієнічні вимоги та організація робочого місця.	Характеризує художнє конструювання як етап створення виробу; виконує анкетування (визначення потреби у виробі); називає способи отримання деталей заданої форми; розпізнає і називає нитки основи, піткання, пруг; розрізняє лицьовий і виворітний бік тканини; називає способи отримання деталей заданої форми; складає план роботи з виготовлення виробу; визначає і пояснює складові технологічного процесу виготовлення виробу, їх послідовність; добирає спосіб одержання і з’єднання деталей; добирає матеріали та інструменти для виготовлення задуманого виробу; виготовляє виріб; організовує своє робоче місце; дотримується правил безпечної праці, санітарно-гігієнічних вимог.
		Презентація виготовлених виробів. Організація виставки учнівських робіт. Самооцінювання та оцінювання виробів.	Презентує свій виріб; оцінює виріб; здійснює самооцінку результатів діяльності

 

Орієнтовні об’єкти праці

гольниця, листівка, серветка, килимок, настінна мініатюра, ляльки для лялькового театру, настінні прикраси (аплікація з шнурів), мішечок для подарунків, іграшки тощо.

Інструменти

Ножиці, голки, шаблони

Матеріали

Текстильні і неткані матеріали

 

Боринець Н.І.,

ІППО КУ ім. Бориса Грінченка

 

Варіативний модуль

Технологія виготовлення вишитих виробів

(5- 6 класи)

Тематичний план

№ з. п.	Назва теми	Кількість годин
	Основи технології виготовлення вишитих виробів
	Проектування та виготовлення вишитих виробів
	Презентація виготовлених виробів
	Всього

Програма

№ з. п.	К-сть год.	Назва теми та її зміст	Державні вимоги до рівня загальноосвітньої підготовки учнів
		Основи технології виготовлення та оздоблення виробів вишивкою Українська вишивка – традиційний вид оздоблення виробів. Види виробів, оздоблених вишивкою. Тканина для вишивання (бавовняна, лляна). Поняття про ткацьке переплетення. Полотняне переплетення. Ручні шви і строчки. Машинна вишивка. Використання комп’ютерної техніки у вишиванні. Особливості перенесення малюнка для вишивання на різні види тканин. Інструменти та пристосування (п’яльця, наперсток) для вишивання. Технологія виконання ручних з’єднувальних та оздоблювальних швів (штапівки, стебловий і тамбурний шви, косий хрестик, козлик, проста гладь). Графічне зображення швів. Технологія виготовлення (оздоблення) виробу. Правила безпечної праці, санітарно-гігієнічні вимоги та організація робочого місця.	Називає вироби, оздоблені вишивкою; розпізнає ручні шви і строчки; розуміє і пояснює розвиток техніки як еволюцію знарядь праці, поняття машини як основного виду техніки; зображає графічно шви; виконує шви, які вивчаються; планує роботу з вишивання виробу; виготовляє нескладний вишитий виріб з елементами кількох швів, які вивчаються; організовує робоче місце; дотримується правил безпечної праці, санітарно-гігієнічних вимог.
		Проектування та виготовлення вишитих виробів Орнамент та види орнаментів. Рапорт. Поняття про композицію у вишивці. Символи в українській народній вишивці. Методи проектування: комбінування. Моделі-аналоги. Виявлення найкращих ознак у кожному зразку. Складання опису виробів, як виду проектної документації. Критерії виготовлення вишитого виробу. Створення ескізного малюнка виробу та малюнка для вишивання. Добір тканини, ниток для виробу. Послідовність виготовлення. Остаточна обробка вишитого виробу. Догляд за вишитими виробами. Особливості волого-теплової обробки вишитих виробів. Правила безпечної праці, санітарно-гігієнічні вимоги та організація робочого місця	Розпізнає й називає основні види орнаментів; визначає рапорт на орнаменті; складає план роботи з виконання проекту; здійснює пошук моделей-аналогів вишитих виробів; порівнює зразки і визначає кращі ознаки; розробляє критерії вишитого виробу; планує роботу з виготовлення виробу; розробляє (комбінує) малюнок для вишивання (з використанням кількох швів); переносить малюнок на тканину (якщо використовується гладьовий шов); виготовляє вишитий виріб; виконує остаточну обробку виробу; оцінює готовий виріб; використовує способи догляду за вишитими виробами; організовує робоче місце; дотримується правил безпечної праці, санітарно-гігієнічних вимог;
		Презентація виготовлених виробів. Організація виставки учнівських робіт. Самооцінювання та оцінювання виробів.	Презентує свій виріб; оцінює виріб; здійснює самооцінку результатів діяльності

 

Орієнтовні об’єкти праці

закладинка для книжки, серветка, рушничок, гольниця, торбинка для парфумів, чохол для мобільного, чохол дляокулярів, прихватка, комірець, носова хустинка, панно тощо.

Інструменти і пристосування

Ножиці, голки, кілочок, п’яльця, наперсток.

Матеріали

Тканина для вишивання, нитки.

 

Вознюк Сергій Мефодійович,

Адамчук Валерій Євстафійович,

Миколаївська ЗШ

Млинівського району Рівненської області;

Петров Ярослав Анатолійович

завідуючий кабінетом технологій РОІППО

 

Варіативний модуль

Технологія виготовлення дерев’яної іграшки

(5-6 класи)

Пояснювальна записка

Зміст модуля передбачає ознайомлення учнів 5-6 класів з технологією виготовлення дерев’яної іграшки.

Дерев’яна народна іграшка належить до унікальних явищ культури. Вона є предметом дитячої гри, засобом виховання та розвитку дитини, об'єктом творчості, декоративною оздобою, сувеніром. Власне, ці функціональні відмінності, тісно переплітаючись, зумовили її активну роль у процесі культурної спадкоємності поколінь та мистецьку своєрідність.

Реалізація змісту цієї варіативної частини програми повинна забезпечити вирішення наступних завдань:

· розширення кругозору з історії народних традицій, прилучення до національної культури, переймання духовності рідного народу;

· залучення учнів до певного виду діяльності, формування необхідних для цього знань і вмінь, навчання учнів поводження з різноманітними засобами праці;

· формування знань про історію виникнення іграшки, її функції в історичному розвитку, формування в учнів культури побуту та праці, трудових прийомів і умінь виготовлення іграшок;

· розвиток фантазії і уяви, позитивного впливу на моральне та фізичне виховання, естетичного смаку.

 

Тематичний план

№ з. п.	Назва теми	Кількість годин
	Основи технології виготовлення дерев’яної іграшки.
	Проектування і виготовлення дерев’яної іграшки.
	Презентація виготовлених виробів.
	Всього

 

Програма

№ з.п.	К-сть Год.	Зміст навчального матеріалу	Державні вимоги до рівня загальноосвітньої підготовки учнів
	4.	Основи технології виготовлення дерев’яної іграшки. Короткі відомості з історії виникнення української народної іграшки. Призначення, види та конструктивні особливості дерев'яної іграшки. Види конструкційних матеріалів для виготовлення дерев'яної іграшки. Інструменти та обладнання для виготовлення дерев’яної іграшки. З’єднання деталей. Оздоблення дерев’яної іграшки. Правила безпечної роботи та санітарно-гігієнічні вимоги. Організація робочого місця. Вибір та виготовлення простої дерев'яної іграшки(яка складається з 1-3 деталей).	Наводить приклади різних видів дерев'яних іграшок. добирає конструкційні матеріали та інструменти для роботи; обґрунтовує підбір конструкційного матеріалу залежно від призначення виробу; організовує робоче місце; виготовляє просту дерев’яну іграшку; дотримується правил безпечної праці під час виконання робіт.
		Проектування та виготовлення дитячої іграшки. Пошук необхідної інформації для проекту. Вибір об’єкту проектування на основі зібраної інформації. Розроблення ескізного малюнка, шаблонів деталей виробу. Технологічна послідовність виготовлення виробу: - виготовлення шаблонів; - виготовлення деталей запланованого виробу; - складання виробу; - оздоблення виробу.	Здійснює пошук інформації; вибирає виріб для виготовлення; виконує розмічання деталей виробу за шаблоном; розробляє ескізний малюнок; виготовляє шаблони та деталі іграшки; виконує складання деталей іграшки; оздоблює дерев’яну іграшку; дотримується правил безпеки праці та організації робочого місця під час виготовлення дерев'яної іграшки.
		Презентація та оцінка виготовлених виробів.	Здійснює оцінку виготовленого виробу. Презентує виріб.

Орієнтовний перелік об'єктів праці.

· іграшки з пристроями механічного характеру («Крізні лунки», «Впіймай м'ячик», «Впіймай кільце», «Шнурові головоломки», «Колективна гра», «Вертоліт», настільний атракціон «Сова», «Кроленя»,»М'яч у сітку», «Крокуючий песик", " Коток", «Ко­ник на коліщатках», «Дзиґа», «Коники-качалки», «Фуркала», «Вітрячок» тощо;

· іграш­ки, що зображують людей і тварин («Лялька», «Коник», «Пташка» тощо);

· іграшкові меблі («Ліжко», «Скриня», «Колиска», «Лава», «Крісло», «Диван», «Шафа» тощо);

· іграшки, що видають звуки: «Свищик», «Брязкальце», «Деркач», «Сопілка», Скрипочка»);

· іграшкові транспортні засоби («Візочок», «Тачка», «Сані», «Човник», контурні моделі автомобілів);

 

Інструменти та обладнання.

1. Олівець, лінійка, циркуль, копіювальний папір.

2. Шаблони.

3. Лобзик, ножівка.

4. Напилок, рашпіль, шліфувальний папір.

5. Фарби, морилка, лак.

6. Прилад для випалювання по деревині.

 

Матеріали.

Фанера, деревина, шнурок, тонкий листовий метал, дріт.

 

Література:

1.Богуш А.М. Лисенко Н.В. Українське народознавство в дошкільному закладі: навчальний посібник. – 2-е вид, перероб. І доп. – К.: Вища школа, 2002, -- 407с.

2. "Внеклассные занятия по труду" Н.Д.Беляков-1969 рік.

3. Герус Л.М. Українська народна іграшка. Наукове видання. – Львів: НАН України, інститут народознавства, 2004. – 262с

4. "Игры-занятия с малышами" А.Н.Фролова -1980 рік.

5.Лозко Г.С.Українське народознавство. – К.: Зодіак - ЕКО, 1995. –368с.

6. "Основи обробки деревини" Л.О.Пивоваров, В.П.Степанко, Я.Задніпровський -1979 рік.

7. Тищенко Р.. Історія декоративно - прикладного мистецтва України. – К., 1992.

 

Боринець Н.І. ІППО КУ ім.. Бориса Грінченка, м.Київ

Павич Н.М. ОІППО м. Хмельницький

Варіативний модуль

Технологія виготовлення швейних виробів (машинним способом)

(5 -6 клас)

 

Тематичний план

№ з. п.	Назва теми	Кількість годин
	Технологія виготовлення виробів машинним способом.
	Проектування, виготовлення та оздоблення швейного виробу.
	Презентація виготовленого виробу. Самооцінка та оцінювання виробів.
	Всього

 

 

Програма

№ з. п.	К-сть год.	Назва теми та її зміст	Державні вимоги до рівня загальноосвітньої підготовки учнів
		Технологія виготовлення швейних виробів машинним способом Текстильні матеріали: тканина, нитки. Види швейних виробів. Художнє конструювання. Технічне конструювання. Масштаб, типи ліній, нанесення розмірів, умовні. Конструкційні матеріали та їх вибір. Короткі відомості про текстильні волокна та їх види. Будова тканини (основа, піткання, пруг). Лицьовий і виворітній боки тканини. Знімання мірок. Виготовлення викрійки. Моделювання. Лекало. Розкладка викрійки (лекал) на тканині. Добір матеріалів для виготовлення виробу, визначення їх кількості. Інструмент, пристосування, обладнання. Технологічна послідовність виготовлення виробу. Розкрій виробу. Ознайомлення з будовою швейної машини. Виконання швів (упідгин з відкритим та закритим зрізом, зшивний). Вимоги до швейних виробів (гігієнічні, естетичні, економічні). Показники якості швейного виробу (функціональність, естетичність, ергономічність, технологічність, економічність). Виготовлення та оздоблення виробу. ВТО швейного виробу. Правила безпечної праці при роботі з швейним обладнанням та пристосуваннями. Організація робочого місця, санітарно-гігієнічні вимоги. Оцінювання якості виробу.	Називає швейні вироби; розпізнає тканини, нитки; розпізнає і називає нитки основи, піткання, пруг; розрізняє лицьовий і виворітний бік тканини; виконує ескізні малюнки швейного виробу та креслення; обґрунтовує модель швейного виробу; вміє виконувати нескладне моделювання; виконує розкладку викрійок на тканині; розкроює тканину; називає вимоги до швейних виробів; виконує машинні шви; виготовляє таоздоблює виріб; аналізує результати роботи; виконує ВТО; організовує робоче місце; дотримується правил безпечної праці, санітарно-гігієнічних вимог.
		Проектування, виготовлення та оздоблення швейного виробу. Визначення завдань з виконання проекту. Пошук моделей-аналогів виробів. Створення ескізного малюнку виробу. Побудова креслення виробу. Виготовлення викрійки (лекала). Складання технологічної послідовності виготовлення виробу. Виготовлення виробу. Оздоблення виробу. Оцінка якості виробу. Визначення орієнтовної вартості виробу.	Виконує міні-маркетингове дослідження; складає план роботи з виготовлення виробу; здійснює пошук подібних виробів та аналізує їх; виконує ескізні малюнки швейного виробу; обґрунтовує модель швейного виробу; знімає мірки; виконує креслення; виконує нескладне моделювання; виконує викрійку (лекало) виробу; добирає необхідні матеріали, інструменти, обладнання; вміє виконувати розкрій; виготовляє виріб та оздоблює; виконує ВТО; організовує робоче місце; дотримується правил безпечної праці.
		Презентація виготовленого виробу. Презентація, самооцінка та оцінювання виробів.	Презентує свій виріб; сомооцінює виріб.

 

Орієнтовний перелік об’єктів праці

Наволочка, торбинка, сумка, тощо.

Інструменти та обладнання

Ножиці, голки, швейна машина, праска (парова праска), дошка для прасування, наперсток, розпилювач води, крейда, кравецькі шпильки, папір для викрійок, сантиметрова стрічка та лінійка, олівець, тощо.

Матеріали для виготовлення виробу

Тканина, котушкові нитки, матеріали для оздоблення.

 

Лещук Роман Миколайович,

м. Вінниця, ССЗШ №34

Гащак Володимир Михайлович,

м. Івано-Франківськ, СЗШ №7

Варіативний модуль

Технологія електротехнічних робіт

(5-6 клас)

Пояснювальна записка

Зміст модуля передбачає ознайомлення учнів 5-6 класів з основами електротехнічних робіт.

Структура модуля має дві частини: теоретичну та практикум. Практичні роботи можна виконувати під час вивчення теоретичного матеріалу або окремим блоком.

Виконання практичних робіт забезпечить набуття елементарних знань та умінь з безпечного користування побутовими електричними приладами.

Знання елементів електротехніки дасть можливість учням в подальшому електрифікувати проектовані вироби.

Під час виконання робіт необхідно приділяти увагу правилам безпечної праці, організації робочого місця та санітарно-гігієнічним вимогам.

 

Тематичний план

№ з. п.	Назва теми	Кількість годин
	Основи електротехнічних робіт.
	Навчальний практикум.
	Підсумкове заняття.
	Всього

 

Програма

№ з. п.	К-сть год.	Назва теми та її зміст	Державні вимоги до рівня загальноосвітньої підготовки учнів
		Основи електротехнічних робіт. Електрична енергія в господарстві держави. Облік електричної енергії. Планування заходів щодо економного використання електроенергії. Джерела та споживачі електричної енергії.   Поняття про провідники та ізолятори. Проводи та їх види.   Електромонтажний інструмент та прийоми роботи з ними.   Електричне коло. Умовні позначення елементів електричного кола.   Побутова електроарматура. Запобіжники.   Побутові електроприлади. Види побутових електроприладів. Паспортні дані.   Правила безпечної праці під час виконання електромонтажних робіт. Надання допомоги при ураженні електричним струмом. Ознайомлення з професією електрика по обслуговуванню електрообладнання.	Характеризує поняття по електричну енергію та електричне коло, будову та призначення проводів; пояснює призначення електролічильника; називає елементи електричного кола; розпізнає електромонтажні інструменти; наводить приклади побутових електроприладів;
		Практичні роботи. Розрахунок вартості спожитої електричної енергії. Планування заходів щодо економного використання електроенергії.   Вивчення будови електричних проводів.   Прийоми роботи електромонтажним інструментом.   Підготовка проводів до електромонтажних робіт.   Складання простого електричного кола.   Вивчення будови лампового патрона, вимикача, штепсельного з’єднання.   Читання паспортних даних побутових електроприладів.   Складання з деталей конструктора простих електричних кіл.	Здійснює розрахунок витрат електроенергії; застосовує електромонтажний інструмент під час роботи; виконує підготовку проводів до монтажних робіт; здійснює монтаж простого електричного кола; здійснює демонтаж та складання лампового патрона, вимикача, штепсельного з’єднання; визначає характеристики електроприладів на основі паспортних даних; дотримується правил електробезпеки.
		Підсумкове заняття

 

Обладнання та інструменти

Кусачки бічні, плоскогубці, круглогубці, пасатижі, викрутки, щипці, монтажний ніж, електроконструктор.

 

Матеріали

Проводи, штепсельне з’єднання, ламповий патрон, вимикач, запобіжники, гальванічні елементи.

 

Лещук Роман Миколайович

м. Вінниця, ССЗШ №34

Варіативний модуль

Технологія обробки тонкого листового металу

(5-6 клас)

Пояснювальна записка

Зміст модуля передбачає ознайомлення учнів 5-6 класів з технологією обробки тонкого листового металу.

Технологічні операції з обробки тонкого листового матеріалу є посильними для учнів 5-6 класів та не потребують додаткового обладнання шкільних майстерень.

Крім власне технології обробки тонкого листового матеріалу, учні знайомляться з технологією отримання листового металу та основними властивостями сталі як конструкційного матеріалу.

Під час виконання робіт необхідно приділяти увагу правилам безпечної праці, організації робочого місця та санітарно-гігієнічним вимогам.

 

Тематичний план

№ з. п.	Назва теми	Кількість годин
	Основи технології обробки тонкого листового металу.
	Проектування і виготовлення виробів.
	Презентація виготовлених виробів.
	Всього

 

Програма

№ з. п.	К-сть годин	Назва теми та її зміст	Державні вимоги до рівня загальноосвітньої підготовки учнів
		Основи технології обробки тонкого листового металу. Метод комбінування. Моделі-аналоги. Опис об'єкта конструювання. Аналіз конструкції виробу. Поняття про метали (залізо, мідь, алюміній) та їх сплави (сталь, чавун) та їх використання. Машина як вид техніки. Отримання сталевого листа. Обладнання робочого місця. Правила безпечної роботи та санітарно-гігієнічні вимоги. Технологія виготовлення простого виробу з тонкого листового металу. Підготовка тонкого листового металу до розмічання. Площинне розмічання (за шаблоном, зразком), припуск. Штангенциркуль. Різання тонколистового металу ножицями. Обпилювання плоских поверхонь (плоский напилок, надфілі, прийоми роботи). Згинання тонколистового металу. З'єднання деталей з тонкого листового металу (заклепками, пальцеве з'єднання). Прийоми роботи на свердлильному верстаті.	Використовує метод комбінування для створення чи вдосконалення виробу; розуміє поняття машини як основного виду техніки; розпізнає метали та металеві сплави серед інших конструкційних матеріалів; розповідає про технологію отримання листового металу; добирає інструменти, які використовуються для обробки тонколистового металу; організовує робоче місце; виконує випрямляння, розмічання, різання ножицями, обпилювання, згинання та свердління отворів в тонколистовому металі; дотримується правил безпечної праці, санітарно-гігієнічних вимог.
		Проектування, виготовлення та оздоблення виробів. Пошук аналогів виробів. Аналіз конструкції та (або) форми виробу. Створення ескізного малюнку виробу. Технологія виготовлення виробів з тонкого листової сталі: · підготовка тонкого листового металу до розмічання (за потребою); · площинне розмічання; · вирізування заготовки з припуском; · обпилювання по контуру; · контроль якості обпилювання; · з'єднання деталей (за необхідності).	Здійснює пошук виробів-аналогів; виконує ескізний малюнок виробу; готує листову сталь для площинного розмічання; виконує площинне розмічання, різання ножицями, обпилювання, згинання; контролює якість виробу; організовує робоче місце під час виконання різних робіт; дотримується правил безпечної праці, санітарно-гігієнічних вимог;
		Презентація виготовлених виробів. Презентація, самооцінка та оцінювання виробів.	Презентує свій виріб; оцінює виріб.

 

Орієнтовний перелік об’єктів праці

Підвіски для рам, брелок, коробочка для мілких деталей, совок,

Інструменти та обладнання

Слюсарні верстаки, лещата, плита для випрямляння, штангенциркулі ШЦ 1, креслярки, кернери, молотки, слюсарні лінійки, слюсарний кутник, плоскі напилки, набір надфілів, важільні або ручні слюсарні ножиці, свердлильний верстат, набір свердел.

Матеріали

Лист з чорної або оцинкованої сталі товщиною від 0,45 мм до 2 мм.

 

 

ВАРІАТИВНІ МОДУЛІ

КЛАСИ

Боринець Н.І.,

ІППО КУ ім. Бориса Грінченка,

 

Підсумковий проект