Методичні рекомендації
Структура турів варіюється залежно від країни, складу туристів, їх купівельної спроможності, характеру, асортименту і якості послуг.
Калькуляція складається планова (попередня) та фактична (звітна). Калькуляцію рекомендується оформляти у вигляді представленого нижче документа.
Таблиця 1.
Калькуляція
На групу з чоловік
за маршрутом
| Найменування калькуляційної статі | Показники | |
| % | у вартісному виразі, грн. ($) | |
| 1. Страховка | ||
| 2. Візи | ||
| 3. Транспорт | ||
| 4. Проживання | ||
| 5. Харчування | ||
| 6. Екскурсійне обслуговування | ||
| Разом прямих витрат | ||
| 7. Непрямі витрати туроператора | ||
| 8. Витрати на збут та реалізацію | ||
| 9. Повна собівартість | ||
| 10. Податки | ||
| 11. Прибуток | ||
| 12. Вартість обслуговування групи | ||
| 13. Вартість (ціна) однієї туристичної путівки |
Завдання 2
Виходячи з табл., визначити, як залежить обсяг наданих послуг та розмір доходу від зміни середнього тарифу проживання гостей у готелі. 
Первинні данні для розрахунку тарифу працівника
| Показники | Одиниця виміру | Роки | ||
| Доходи від експлуатації місць готелю | тис. грн. | |||
| Обсяг наданих послуг | людино-діб | 42 734 | 38 745 | 24 957 |
| Середній тариф за одну людино-добу проживання | грн. | 237,1 | 321,7 | 498,4 |
Методичні рекомендації
1. Розрахувати дохід від експлуатації місць готелю за 3 роки.
2. Визначити характер цінової еластичності попиту.
3. Відобразити динаміку середнього тарифу проживання в готелі, доходів від експлуатації місць та обсягу реалізації послуг графічно і зробити відповідні висновки.
Завдання 3.
Визначити суму амортизації основних фондів туристичного підприємства прямолінійним методом, методом зменшення залишкової вартості, прискореним зменшенням залишкової вартості та кумулятивним методом, що використовуються в бухгалтерському обліку, на основі наступних даних:
первісна вартість об'єкта основних засобів - 120 000 гри.;
ліквідаційна вартість - 7 000 грн;
термін використання об'єкта основних засобів - 8 років.
Методичні рекомендації
1.Прямолінійний метод.
Річна сума амортизації визначається діленням вартості, що амортизується, на очікуваний період часу використання об'єкта основних засобів (формула 1):
(1)
де Ав - рівчна сума амортизаційних відрахувань, грн.;
Пв - початкова вартість, грн.;
Лв - ліквідаційна вартість, грн.;
Т- термін корисного використання об'єкта, років.
Норма амортизації:
де На - норма амортизаційних відрахувань.
Розраховані значення доцільно вносити в таблицю.
Таблиця 6
Розподіл амортизаційних нарахувань
| Рік | Норма амортизації, % | Залишкова вартість на поч. періоду, грн. | Сума нарахованої амортизації, грн. |
| 1-й | |||
| 2-й | |||
| 3-й | |||
| 4-й | |||
| 5-й | |||
| 6-й | |||
| 7-й | |||
| 8-й | |||
2. Метод зменшення залишкової вартості.
Річна сума амортизації визначається як добуток залишкової вартості об'єкта на початок звітного року або первісної вартості на дату початку нарахування амортизації та річної норми амортизації.
Річна сума амортизації визначається за формулою (3):
де Зв – залишкова вартість, грн..
Залишкова вартість – це різниця між первісною вартістю та сумою нарахованого зносу в попередніх періодах (формула 4):
де Пв -первісна вартість, грн.;
і- періоди, роки;
Т-термін використання об'єкта, років.
Річна норма амортизації (у відсотках) обчислюється як різниця між одиницею та результатом кореня ступеня кількості років корисного використання об'єкта з результату від ділення ліквідаційної вартості об'єкта на його первісну вартість (формула 5).
•
Розподіл сум нарахованої амортизації заноситься до таблиці.
Таблиця
