Лекции.Орг
 

Категории:


Перевал Алакель Северный 1А 3700: Огибая скальный прижим у озера, тропа поднимается сначала по травянистому склону, затем...


ОБНОВЛЕНИЕ ЗЕМЛИ: Прошло более трех лет с тех пор, как Совет Министров СССР и Центральный Комитет ВКП...


Транспортировка раненого в укрытие: Тактика действий в секторе обстрела, когда раненый не подает признаков жизни...

Энергозатраты при различных видах физической активности

Суточные нормы питания и энергетическая потребность детей и подростков

Возраст, лет Белки (г/кг) Жиры (г/кг) Углеводы (г) Энергетическая потребность (ккал)
7––10 2,3 1,7
11––15 2,0 1,7
16 и старше 1,9 1,0

Таблица 3

Калорийность при четырёхразовом питании
(от общей калорийности в сутки)

Первый завтрак Второй завтрак Обед Ужин
14% 18% 50% 18%
Во время многочасовой экскурсии, которая проходила при температуре воздуха около +10 °C, Зинаида почувствовала, что замёрзла. Используя знания о терморегуляции организма человека, объясните, почему девочка испытывала дискомфорт на улице.

Конец формы

Начало формы

14-летняя Зинаида принимала участие в однодневной экскурсии, а вечером поужинала в ресторане быстрого питания. Используя данные таблиц 1, 2 и 3, рассчитайте рекомендуемую калорийность ужина, если девушка питается четыре раза в день. Предложите Зинаиде оптимальное по калорийности, с максимальным содержанием углеводов меню из перечня предложенных блюд и напитков. При выборе учтите, что Зинаида обязательно закажет порцию картофеля по-деревенски и чай с сахаром. В ответе укажите: калорийность ужина при четырёхразовом питании; заказанные блюда, которые не должны повторяться; их энергетическую ценность, которая не должна превышать рекомендованную калорийность ужина, и количество углеводов в нём.

Конец формы

 

   

2.

Начало формы
Таблица 1 Таблица энергетической и пищевой ценности продукции кафе быстрого питания
Блюда и напитки Энергетическая ценность (ккал) Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г)
Двойной МакМаффин (булочка, майонез, салат, помидор, сыр, свинина)
Фреш МакМаффин (булочка, майонез, салат, помидор, сыр, ветчина)
Чикен Фреш МакМаффин (булочка, майонез, салат, помидор, сыр, курица)
Омлет с ветчиной
Салат овощной
Салат «Цезарь» (курица, салат, майонез, гренки)
Картофель по-деревенски
Маленькая порция картофеля фри
Мороженое с шоколадным наполнителем
Вафельный рожок
«Кока-Кола»
Апельсиновый сок
Чай без сахара
Чай с сахаром (две чайные ложки)


Таблица 2

Энергозатраты при различных видах физической активности

Виды физической активности Энергетическая стоимость
Прогулка –– 5 км/ч; езда на велосипеде –– 10 км/ч; волейбол любительский; стрельба из лука; гребля народная 4,5 ккал/мин
Прогулка –– 5,5 км/ч; езда на велосипеде –– 13 км/ч; настольный теннис; большой теннис (парный) 5,5 ккал/мин
Ритмическая гимнастика; прогулка –– 6,5 км/ч; езда на велосипеде –– 16 км/ч; каноэ –– 6,5 км/ч; верховая езда –– быстрая рысь 6,5 ккал/мин
Роликовые коньки –– 15 км/ч; прогулка –– 8 км/ч; езда на велосипеде –– 17,5 км/ч; бадминтон –– соревнования; большой теннис –– одиночный разряд; лёгкий спуск с горы на лыжах; водные лыжи 7,5 ккал/мин
Бег трусцой; езда на велосипеде –– 19 км/ч; энергичный спуск с горы на лыжах; баскетбол; хоккей с шайбой; футбол; игра с мячом в воде 9,5 ккал/мин

 

Владимир занимается ритмической гимнастикой, после одной из тренировок он решил поужинать в ресторане быстрого питания. Используя данные таблиц 1 и 2, предложите Владимиру оптимальное по калорийности, с минимальным содержанием жиров меню из перечня блюд и напитков для того, чтобы компенсировать энергозатраты тренировки продолжительностью 2 часа 30 минут. При выборе учтите, что Владимир обязательно закажет мороженое с шоколадным наполнителем и сладкий напиток. В ответе укажите: энергозатраты Владимира; заказанные блюда, которые не должны повторяться; калорийность ужина, которая не должна превышать энергозатраты во время тренировки, и количество жиров в нём.

Конец формы

Начало формы

Какое биологическое значение имеют жиры в организме человека? Назовите не менее двух значений.  

Конец формы

 

   

 

Начало формы
Таблица 1 Таблица энергетической и пищевой ценности продукции кафе быстрого питания
Блюда и напитки Энергетическая ценность (ккал) Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г)
Двойной МакМаффин (булочка, майонез, салат, помидор, сыр, свинина)
Фреш МакМаффин (булочка, майонез, салат, помидор, сыр, ветчина)
Чикен Фреш МакМаффин (булочка, майонез, салат, помидор, сыр, курица)
Омлет с ветчиной
Салат овощной
Салат «Цезарь» (курица, салат, майонез, гренки)
Картофель по-деревенски
Маленькая порция картофеля фри
Мороженое с шоколадным наполнителем
Вафельный рожок
«Кока-Кола»
Апельсиновый сок
Чай без сахара
Чай с сахаром (две чайные ложки)

Таблица 2


<== предыдущая лекция | следующая лекция ==>
ПЕРЕЧЕНЬ ВОПРОСОВ, ВЫНОСИМЫХ НА ЭКЗАМЕН | 

Дата добавления: 2016-04-03; просмотров: 4606 | Нарушение авторских прав


Рекомендуемый контект:


Похожая информация:

  1. V1: Потребительская информация об отдельных видах пищевых продуктов
  2. VII. Врачебно-педагогические наблюдения за лицами, занимающимися физической культурой и спортом
  3. А. Единицы измерения радиоактивности и дозы излучений
  4. А. Классификация слов на основе различных семантических признаков
  5. А. Явление радиоактивности. Виды превращения ядер изотопов
  6. Активности эндокринных желез
  7. Анализ урока способом хронометрирования. Составление графика плотности урока физической культуры
  8. Баланс активности радона в помещениях при разной мощности вентиляции
  9. В ней заключен потенциал, благодаря которому она способна удовлетворить потребности многих специалистов в различных областях знаний
  10. В современной судебной системе РФ различаются суды различных уровней (звеньев), наделенные полномочиями по разрешению гражданских дел в качестве первой инстанции
  11. В таблице 1 представлены примеры различных по интенсивности шумов и соответствующие повреждающие эффекты
  12. Величина радиуса индивидуальной активности животных


Поиск на сайте:


© 2015-2019 lektsii.org - Контакты - Последнее добавление

Ген: 0.003 с.