Министерство образования Республики Карелия

Министерство образования Республики Карелия

ГАПОУ РК «Колледж технологии и предпринимательства»

ОДОБРЕНО		Составлены в соответствии с
Цикловой комиссией торгового цикла		Государственными требованиями к минимуму содержания и уровню
Протокол № от «» 201 г.		подготовки выпускника по профессии / специальности:
Председатель: Субач Н.Г.		101101 «Гостиничный сервис»
Преподаватель: Кондратьева А.В.		Заместитель директора: И.Б. Подгайская

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЕ БИЛЕТЫ

ПМ 04 ПРОДАЖИ ГОСТИНИЧНОГО ПРОДУКТА

 

 

Профессиональные компетенции:

ПК 4.1.Выявлять спрос на гостиничные услуги.

ПК 4.2.Формировать спрос и стимулировать сбыт.

ПК 4.3. Оценивать конкурентоспособность оказываемых гостиничных услуг.

ПК 4.4.Принимать участие в разработке комплекса маркетинга.

 

Общие компетенции:

ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.

ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), за результат выполнения заданий.

ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.

ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.

 

Министерство образования Республики Карелия

ГАПОУ РК «Колледж технологии и предпринимательства»

ОДОБРЕНО		Составлены в соответствии с
Цикловой комиссией торгового цикла		Государственными требованиями к минимуму содержания и уровню
Протокол № от «» 201 г.		подготовки выпускника по профессии / специальности:
Председатель: Субач Н.Г.		101101 «Гостиничный сервис»
Преподаватель: Кондратьева А.В.		Заместитель директора: И.Б. Подгайская

ЭКЗАМЕННАЦИОННЫЙ БИЛЕТ №1

ПМ 04. ПРОДАЖИ ГОСТИНИЧНОГО ПРОДУКТА

ЗАДАНИЕ ДЛЯ ЭКЗАМЕНУЮЩЕГОСЯ

Инструкция:

Внимательно прочитайте задание.

Вы можете воспользоваться бланками документов и нормативной документацией, находящимися на специальном столе. Время на подготовку 30 минут.

Задания:

1. Виды спроса и соответствующие задачи маркетинга.

2. Факторы, оказывающие влияние на формирование цены.

3. Выполните расчет.

Задача для расчета:

Гостиница предложила к продаже 2000 номеров. На 01.09.2013 было заселено 1500 номеров. Рассчитайте загрузку номерного фонда гостиницы на 01.09.2013

Министерство образования Республики Карелия

ГАПОУ РК «Колледж технологии и предпринимательства»

ОДОБРЕНО		Составлены в соответствии с
Цикловой комиссией торгового цикла		Государственными требованиями к минимуму содержания и уровню
Протокол № от «» 201 г.		подготовки выпускника по профессии / специальности:
Председатель: Субач Н.Г.		101101 «Гостиничный сервис»
Преподаватель: Кондратьева А.В.		Заместитель директора: И.Б. Подгайская

ЭКЗАМЕННАЦИОННЫЙ БИЛЕТ №2

ПМ 04. ПРОДАЖИ ГОСТИНИЧНОГО ПРОДУКТА

ЗАДАНИЕ ДЛЯ ЭКЗАМЕНУЮЩЕГОСЯ

Инструкция:

Внимательно прочитайте задание.

Вы можете воспользоваться бланками документов и нормативной документацией, находящимися на специальном столе. Время на подготовку 30 минут.

Задания:

1. Задачи стимулирования сбыта. Выбор средств стимулирования сбыта. Стимулирование потребителей и персонала.

2. Система маркетингового контроля. Контроль выполнения готовых планов и прибыльности фирмы

3. Выполните расчет.

Задача для расчета:

В течение дня было занято 120 номеров гостиницы, общая стоимость которых составляет 6000 долларов США. Какова средняя цена гостиничного номера за день?

Министерство образования Республики Карелия

ГАПОУ РК «Колледж технологии и предпринимательства»

ОДОБРЕНО		Составлены в соответствии с
Цикловой комиссией торгового цикла		Государственными требованиями к минимуму содержания и уровню
Протокол № от «» 201 г.		подготовки выпускника по профессии / специальности:
Председатель: Субач Н.Г.		101101 «Гостиничный сервис»
Преподаватель: Кондратьева А.В.		Заместитель директора: И.Б. Подгайская

ЭКЗАМЕННАЦИОННЫЙ БИЛЕТ №3