У овец половая зрелость наступает в 6-7 месяцев. Однако в этом возрасте организм еще недостаточно развит для того, чтобы в нем мог нормально развиваться плод. Поэтому первый раз пускать овец в случку рекомендуется не раньше полуторалетнего возраста. В скороспелом овцеводстве при хорошем кормлении ярочек и баранчиков пускают в случку в годовалом и даже6 9-10 месячном возрасте при достижении ими живой массы не ниже 45 кг.
Овцы большинства пород приходят в охоту во вторую половину года. Лишь овцы романовской и некоторых пород способны приходить в охоту в течение всего года. В соответствии с этим овец обычно случают осенью. Конкретные сроки устанавливают в зависимости от условий, главным из которых является необходимость проведения ягнения маток в наиболее благоприятное время. Так, например, если необходимо получить приплод в марте, то случают овец в октябре, а если стремятся к тому, чтобы ягнение было в январе, случку проводят в августе и т.д.
Продолжительность периода случки для каждой группы маток (отары) обычно составляет не более 35-45 дней. При этом чем короче период случки, тем лучше. Дружное ягнение маток (в короткие сроки) позволяет лучше организовать работу по выращиванию молодняка и уходу за матками.
Главным условием дружного прихода маток в охоту является правильная подготовка их к случке и, в первую очередь, полноценное кормление маток перед началом и в период случки и приведение их в состояние хорошей упитанности.
Большая плодовитость – это хозяйственно-полезный признак, благодаря которому можно ускорить воспроизводство стада, повысить товарность, а следовательно, и доходность отрасли. Она определяется количеством ягнят, родившихся от каждых 100 маток. Плодовитость обусловлена наследственными особенностями. Поэтому систематический отбор и подбор по этому признаку обеспечивает существенное увеличение выхода ягнят.
Огромное влияние на плодовитость оказывает кормление и содержание маток, особенно в предслучной и случной периоды. Установлено, что при недостаточном или неполноценном кормлении плодовитость резко снижается и увеличивается количество яловых маток. В благоприятных же условиях плодовитость маток большинства пород может быть (до 140-160 ягнят на 100 маток). Плодовитость маток можно повысить и искусственным путем. М.М. Завадовский установил активизирующее влияние на яичник овцы гонадотропного гормона, находящегося в крови жеребой кобылы (СЖК). СЖК вводят овце под кожу за 2-3 дня до осеменения. Под действием гормона активизируется функция яичника, созревает не одно- два, а несколько яиц, и осемененная овца приносит двух и больше ягнят.
Подготовка маток к случке. Маток подготавливают к случке не позднее, чем за 1,5 месяца до ее начала. К этому времени заканчивают отбивку ягнят от маток, вы браковку старых и больных животных, а также ветеринарно-санитарную обработку маток (противочесоточная купка, прививка и т.д.). Лучший нагул достигается при пастьбе животных на хороших естественных и искусственных пастбищах. В тех случаях, когда в хозяйстве нет хороших выпасов и овцы на пастбище не наедаются, организуют подкормку. Однако на снижение яловости маток и увеличение плодовитости наиболее благоприятное действие оказывает достаточное количество в их рационе зеленой травы.
Подготовка баранов к случке. Не позже чем за 1 ½ месяца до случки баранов переводят на усиленный рацион и выделяют для них лучшие пастбищ. Племенные бараны должны иметь заводскую упитанность. Особенно тщательно подготовку баранов следует проводить при ранней случке, когда планируется ягнение маток в январе – феврале. Кроме того, производителей необходимо обеспечить рационами, сбалансированными по всем питательным веществам, в этот период немаловажное значение имеет предохранение их от высокой внешней температуры и длительного солнечного облучения, при которых значительно снижается качество спермы.
В период подготовки баранов качество спермы оценивают один раз в пять дней, а перед началом п.о. – через день. В день исследования барану назначают по две садни на искусственную вагину с промежутком 10-15 мин.
Не позднее чем за 2 недели до начала случки, в соответствии с планом племенной работы, для каждой отары маток выделяют баранов – производителей. В племенных стадах для каждой отары маток с индивидуальным подбором выделяют 4-5 баранов-производителей из основных линий, а затем к ним по данным записей в индивидуальных карточках подбирают маток. В пользовательных стадах, а так же в классных маточных в племенных хозяйствах применяют поотарное назначение баранов в случку. В соответствии с классом и продуктивностью маток на отару назначают одного основного и одного резервного барана, которого на пункте п.о. используют только в исключительных случаях.
В племзаводах и племенных хозяйствах (на фермах) рекомендуется применять только п.о. свежеполученной спермой на протяжении двух половых циклов (35…40 дней). В случае необходимости ручная случка или вольное покрытие неоплодотворившихся от искусственного осеменения маток проводится после закрытия пункта в течение 15…20 дней, при этом используется бараны, по качеству не уступающие основным.
В целях гарантированного получения приплода от закрепленных высокопродуктивных баранов-производителей для выбраковки маток в охоте рекомендуется использовать вазэктомированных баранов-пробников.
Для обеспечения рационального использования наиболее высокоценных баранов госплемзаводов на них необходимо создавать центральные пункты (лаборатории) п.о., в задачу которых должна входить транспортировка свежеполученной разбавленной или краткосрочно (в течение 2-3 часов) сохраненной спермы в близлежащие товарные хозяйства во время предслучной подготовки баранов и заготовка замороженной спермы от выдающихся производителей в зимне-весенний период. Работу на этих пунктах организуют специалисты хозяйства совместно с племобъединениями.
В товарных хозяйствах, где о/м содержатся в отарах численностью более 300 голов, необходимо применять п.о. В хозяйствах не обеспеченных достаточным количеством племенных баранов и пунктами п.о., осеменение можно проводить охлажденной спермой, транспортируемой племпредприятиями.
В хозяйствах с небольшим поголовьем, где матки содержатся в отарах по 100…300 голов, рекомендуется естественное спаривание животных в виде гаремной, гаремно- групповой, ручной, становой и вольной случки.
Гаремная случка обеспечивает проведение случной компании за 21…30 дней с гарантированной точностью происхождения приплода. Загоны для гарема устраивают на возвышенных участках вместимостью 35…45 маток на одного барана в каждом. Площадь загона определяется из расчета 2,5…3 м2 на 1 животное. Номер гарема наносится красной «овцевод» на спину животным. Продолжительность пребывания баранов в гаремах 25-30 дней. Производители постоянно должны находиться с матками. Для подкормки концентратами их на 1-2 ч в сутки отделяют в небольшой загон, расположенный внутри гарема.
Гаремно- групповая случка – за отдельным гаремом закрепляют 2-3 производителя одинакового генотипа (полубратья, полные братья, животные одной линии) и примерно одинаковой продуктивности. Такой вид случки используют при организации групповых испытаний баранов отдельных линий, генотипов в конкретном маточном стаде.
Ручная и станковая случка применяется в малочисленных и генофондных стадах. Организация и техника отбора маток и их подача на пункт осеменения такие же, как при и.о. При ручной случке в небольшой загон (4 м2) впускают по одной матке. Согласно подбору к ней подают закрепленного барана, который покрывает 2-3 маток за сутки.
При станковой случке бараны весь случной период 25-30 дней находятся в индивидуальных клетках (станках) с табличной указывающей его индивидуальный номер. Отобранных маток по одной подсаживают к закрепленным баранам в клетки, где они находятся до покрытия.
Вольная случка применяется в небольших товарных стадах. На каждые 35-45 маток закрепляют 1 барана, желательно одной породы или одной линии. Баранов в отару пускают на день, или на ночь, в период случки усилено кормят. Назначенных на отару баранов делят на 2 группы и используют поочередно через сутки. Вольная случка это самый отсталый способ воспроизводства. При такой организации случки и ягнения многие матки остаются яловыми, среди ягнят наблюдается большой отход.
Выращивание ягнят.
Получение и выращивание ягнят – весьма ответственный и завершающий этап воспроизводства стада. Важнейшими условиями успешного проведения этого мероприятия является своевременная подготовка маток, помещений и инвентаря, создание необходимого запаса кормов и четкая организация труда.
Подготовка маток к ягнению. Рацион для суягных маток должен быть сбалансирован по общему количеству питательных веществ, переваримому протеину, минеральным веществам, витаминам, что обеспечит нормальное развитие плода и высокую молочность маток в период лактации. Особенно необходимо хорошо кормить маток в последнюю треть суягности, когда происходит наиболее интенсивный рост и развитие ягненка. Недостаточное кормление маток в этот период приводит к преждевременному расходу резервных питательных веществ и истощению организма, получению слабых ягнят и низкой молочности маток.
При составлении рационов суточная дача кормов по объему и питательной ценности должна соответствовать физиологическому состоянию овец. Особое внимание этому должно уделяться при подготовке кормов к скармливанию на крупных комплексно-механизированных фермах. Рассыпные и гранулированные комбикорма должны содержать оптимальное количество грубых объемистых кормов и по своим питательным достоинствам соответствовать установленным нормам.
Зимой при стойловом содержании овец, как правило, кормят на площадках у овчарен. Пребывание на свежем воздухе повышает аппетит и укрепляет здоровье животных. Овцы должны быть обеспечены водой и минеральной подкормкой. Обращаться с суягными матками надо бережно и осторожно, не следует допускать давки их при заходе и выходе из помещений у кормушек и на водопое.
Подготовка помещений. Не позднее чем за 10-15 дней до начала ягнения овчарню очищают от навоза, заканчивают ремонт и расстановку инвентаря. Весьма важно, чтобы в помещении, где проходит ягнение маток, температура воздуха была на уровне 15-180С, а влажность – не более 70%. В северных регионах России у ворот овчарни делают тамбуры, а в той части помещения, где находится родильное отделение и содержат сакманы с маленькими ягнятами, стены утепляют матами или тюками. Для проведения зимнего ягнения на товарных фермах на 1 матку должно приходиться 1,6-1,8 м2 площади пола, при весеннем ягнении – 0,9-1; на племенных фермах соответственно 1,8-2,0 и 1-1,2 м2 в зависимости от величины и плодовитости овец. Чабаны бригадиры, обслуживающие отдельные отары или крупные фермы, обеспечивают инвентарем и оборудованием, необходимым для успешного проведения всех работ, связанных с приемом родов, обработкой объягнившихся маток и ягнят. На период ягнения овец и выращивания ягнят выделяют дополнительных рабочих – сакманщиков из числа опытных, знающих эту работу людей.
В зависимости от сезона года организация ягнения овец имеет свои особенности. При проведении ягнения в зимний стойловый период требуется более капитальные помещения, больше кормов, подстилки и инвентаря, но при этом проще решаются вопросы обеспечения чабанских бригад дополнительной рабочей силой, поскольку еще не начаты в хозяйстве полевые работы. При организации ягнения весной, если имеются пастбища, уменьшается потребность в грубых и сочных корма, могут использоваться облегченные помещения и т.д. Поэтому в южных районах страны, при длительном пастбищном содержании овец, весеннее ягнение имеет свои преимущества: не требуется дорогостоящих зданий меньше расходуется грубых и сочных кормов и т.д. Во многих хозяйствах нередко в одних и тех же овчарнях проводят и зимнее и весеннее ягнение. В этом случае после зимнего ягнения помещения приводят в надлежащий порядок и в них размещают отары весеннего ягнения.
Зимнее ягнение – наиболее прогрессивный метод, при котором с большей эффективностью используют маток и лучше сохраняют получаемый приплод. Эта весьма сложна и ответственная работа проводится в следующем порядке.
В родильном отделении и тепляке овчарни примерно за 5-7 дней до начала массового ягнения маток расставляют овцеводческий инвентарь. Маток с приближающихся родов выделяют из отары и переводят в родильное отделение, где из низких щитов (высота 30-35 см) устраивают 10-12 клеток площадью по 2,2 м2 каждая. В этих клетках матки ягнятся. При хорошем состоянии животных ягнение, как правило, проходит нормально, без посторонней помощи. У новорожденного ягненка обрезают пуповину (на расстоянии 8-10 см от брюха) и дезинфицируют. Очищают мордочку ягненка от слизи и дают матке облизать его. Спустя 10-15 мин. после родов шерсть у матки на вымени и внутренних сторонах ляжек, у корня хвоста и вокруг глаз подстригаю, копыта обрабатывают. Вымя обмывают теплой водой и насухо вытирают чистым полотенцем. Только после этого ягненка подпускают к матери.
Первый раз ягненка кормят через 20-30 мин. после рождения. Во избежание расстройства пищеварения у ягненка первые струйки молока сдаивают в отдельную посуду, а затем его подпускают к матке. После кормления матку вместе с ягненком помещают в индивидуальную клетку-кучку. Молочных маток, хорошо принимающих ягнят, в клетках содержат не более суток, а затем переводят в небольшой сакман. При переводе из кучек в сакманы маток и ягнят нумеруют специальной краской, не портящий шерсть. Сначала сакманы создают из 5-8 маток в зависимости от численности ягнят под матками, а затем через каждые 5-10 дней укрупняют и к месячному возрасту в сакмане находится 80-100 маток. Ягнята в индивидуальных клетках – пучках и мелких сакманах должны сосать маток через каждые 2-3 ч., а маток через каждые 2-3 ч., а кормят и поят 3 раза в сутки. Подстилку в кучках меняют ежедневно, в сакманах – через 3-5 дней. Температуру в родильном отделении и тепляке обычно поддерживают на уровне 15-180С, в отделениях содержат сакманы со старшими ягнятами 10-120С.
При зимнем ягнении применяют так называемый кошарно-базовый метод, при котором в течение дня маток и ягнят старших сакманов содержат раздельно. Для этого на базу из переносных щитов устраивают небольшие базки, в которых ставят ясли и рештаки. Пребывание животных во время кормления на открытом воздухе положительно сказывается на их состоянии и молочности. Для ягнят в оцарках делают «столовые» и начиная с 12-15-дневного возраста их подкармливают комбикормом, травяной мукой и другими кормами.
Для кормления ягнят молоком маток через 3-4 часа загоняют в тот оцарок, в котором содержатся их ягнята. При такой организации кормления матки спокойно ведут себя, наедаются и дают достаточно молока, а ягнята хорошо растут и развиваются. Содержание весь день маток на базу улучшает микроклимат и зоогигиенические условия в овчарне, что обеспечивает лучшую сохранность молодняка.
Весеннее ягнение. Основные правила приема родов, обработки ягнят, оборудования родильного отделения и тепляка те же, что и при зимнем ягнении овец. В тех хозяйствах, где овцы весной находится еще на стойловом содержании, внутренний распорядок дня в овчарне сохраняется такой же как и зимой. Ягнение маток должно в родильном отделении овчарни. При неустойчивой погоде необъягнившившихся маток пасут вблизи овчарни, чтобы всех животных с признаками приближающихся родов можно было быстро перевести в овчарню. Индивидуальные клетки – кучки и оцарки для сакманов в овчарне расставляют примерно так же, как при зимнем ягнении. При весеннем ягнении широко применяют и раздельное содержание маток и ягнят в течение дня. При этом ягнята 15-20-дневного возраста находятся в отдельных оцарках, а затее, когда маток переводят на пастбище, ягнят, пока матки пасутся, содержат в базу. Для кормления ягнят маток 1-2 раза пригоняют в оцарки, где находятся ягнята.
При весеннем ягнении матки с ягнятами обычно обеспечены зеленым пастбищным кормом и в большинстве случаев не нуждается в дополнительной подкормке. Но наряду с этим весеннее ягнение имеет и отрицательные черты. В большинстве районов погода весной неустойчива. Тепловые дни сменяются резким похолоданием, в результате чего ягнята могут простудиться и заболеть. Ягнята родившиеся весной, не могут полностью использовать пастбища. Когда же они достигают месячного возраста, растительность, как правило грубеет, а в некоторых районах высыхает (вторая половина лета). В результате этого ягнята лишаются лучшего корма, к осени имеют меньшую живую массу, а в зимовку вступают.
Лекция №10
Породы овец.
План
1. Тонкорунные породы овец по направлению продуктивности (шерстные, шерстно-мясные, мясо- шерстные).
2. Полутонкорунные породы (длинно-шерстные, короткошерстные и др.)
3. Некоторые полугрубошерстные и грубошерстные породы.
