Цели и задачи выпускной квалификационной работы

Санкт-Петербург

Одобрено на заседании кафедры «Предпринимательства и туризма»,

Протокол № 1 от 27 августа 2015 г.

 

Утверждены Учебно-методическим советом ИГСН,

протокол № 1 от 03 сентября 2015 г.

 

 

Туризм. Методические указания по выполнению выпускной квалификационной работы для студентов по направлению 43.03.02 (100400.62) «Туризм» всех форм обучения.

 

В «Методических указаниях по выполнению выпускной квалификационной работы» отражены требования к организации, методике выполнения и подготовке к ее защите студентами по направлению бакалаврской подготовки 43.03.02 (100400.62) «Туризм».

 

Составители: доцент Филиппова И.Г.

 

 

Рецензенты: профессор Богданов Е.И.

доцент Лесников А.М.

 

 

СОДЕРЖАНИЕ

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ………………………………………………………….…4

1.1. Место выпускной квалификационной работы в системе подготовки бакалавров…………………………………………………………………………………………..4

1.2. Цели и задачи выпускной квалификационной работы……………….….5

1.3. Объекты выпускной квалификационной работы…………………….…..6

2. ОРГАНИЗАЦИЯ ВЫПОЛНЕНИЯ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ………………………………………………………………………………….6

2.1. Тематика выпускной квалификационной работы………………………..6

2.2. Этапы, сроки выполнения выпускной квалификационной работы и их характеристики…………………………………………………………………………………...7

2.2.1. Характеристика предварительного этапа………………………………..8

2.2.2. Характеристика основного этапа…………………………………………8

2.2.3. Характеристика заключительного этапа………………………………..10

3. СТРУКТУРНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ………………………………………………………………………………………..11

4. ПОРЯДОК ОФОРМЛЕНИЯ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ…………………………………………………………………………………………...14

4.1. Требования к оформлению текста работы………………………………..14

4.2. Требования к оформлению табличного материала………………………17

4.3. Требования к оформлению формул……………………………………….18

4.4. Оформление иллюстрированного материала…………………………….19

4.5. Оформление графического материала, выносимого на защиту………...20

4.6. Порядок брошюровки ВКР………………………………………………..21

5. ОРГАНИЗАЦИЯ ПОДГОТОВКИ И ЗАЩИТА ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ (ВКР)……………………………...…………………………......21

5.1. Предварительная защита и рецензирование ВКР………………………..21

5.2. Защита дипломной работы на заседании ГАК…………………………...21

ПРИЛОЖЕНИЯ

Приложение 1 Виды работ и их исполнители по этапам написания ВКР

Приложение 2 Заявление на ВКР

Приложение 3 Задание на ВКР

Приложение 4 Заявка на ВКР

Приложение 5 Титульный лист

Приложение 6 Бланк отзыва научного руководителя на ВКР

Приложение 7 Бланк рецензии на ВКР

Приложение 8 Оформление раздаточного материала

Приложение 9 Примерный план содержания ВКР

Приложение 10 Рекомендации по подготовке презентации доклада по ВКР

Приложение 11 Список рекомендуемой литературы

 

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1.1. Место выпускной квалификационной работы в системе подготовки бакалавров по направлению 43.03.02 (100400.62) «Туризм».

Настоящие методические указания по написанию и защите выпускной квалификационной работе (ВКР) предназначены для студентов – выпускников, обучающихся по направлению 43.03.02 (100400.62) «Туризм».

Методические указания разработаны в соответствии с требованиями Положения об итоговой государственной аттестации выпускников высших учебных заведений, утвержденного Министерством образования и науки Российской Федерации; Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования, утвержденного Министерством образования и науки РФ.

В методических указаниях изложены состав и последовательность этапов выполнения основных разделов ВКР, рекомендации по ее оформлению, а также порядок ее защиты в Государственной аттестационной комиссии (ГАК).

Выпускная квалификационная работа выполняется в форме бакалаврской работы и представляет собой законченную разработку, в которой рассматриваются задачи туристской индустрии.

ВКР является завершающим этапом обучения по программе высшего профессионального образования (ВПО), где выпускник должен показать свои способности по решению сложных задач в области туризма, организации и управления предприятиями индустрии туризма, а также умение обосновывать и защищать результаты исследования перед государственной аттестационной комиссией по приему защиты выпускной квалификационной работы (ГАК).

Государственная аттестационная комиссия принимает решение о присвоении выпускникам квалификации – бакалавр туризма и выдаче диплома о высшем профессиональном образовании.

Цели и задачи выпускной квалификационной работы

Выпускная квалификационная работа (дипломная работа) завершает процесс подготовки специалиста и является наиболее полной реализацией полученных в процессе обучения теоретических знаний и практических навыков для анализа и решения конкретных организационно-технологических задач. Она должна соответствовать избранному направлению подготовки студентов.

Целью выпускной квалификационной работы является самостоятельное проведение исследования, имеющего логически завершенный характер, раскрывающего знания и умения выпускника применять их для решения конкретных практических задач и демонстрирующего его способность грамотно излагать свои мысли, аргументировать предложения, свободно пользоваться специальной туристской терминологией в сфере организации и технологии предприятий туризма.

Задачами дипломной работы являются:

• развитие навыков самостоятельной исследовательской и организационной работы, приобретенных за время обучения в университете, и их применение в решении актуальных практических задач, прежде всего в области управления предприятиями туризма;

• проявление умений студента систематизировать и анализировать данные, полученные во время прохождения преддипломной практики, а также из статистических сборников, отчетных материалов периодической и специальной литературы, банков данных консалтинговых организаций;

• проведение анализа существующих в отечественной и зарубежной литературе теоретико-методологических подходов к решению проблем, входящих в сферу исследования;

• развитие умений анализировать и использовать национальные и зарубежные законодательные, нормативные и инструктивные документы по вопросам, рассматриваемым в дипломной работе.

В процессе решения указанных задач студент не только углубляет и расширяет уже полученные знания, но и вносит свои элементы научного исследования, обосновывает рекомендации для их практического внедрения в деятельность организаций индустрии туризма.

К общим требованиям к дипломной работе относятся:

• актуальность выбранной темы, ее соответствие задачам социально-экономического развития страны, развития международных экономических отношений или внешнеэкономических отношений или внешнеэкономических связей предприятия (базы практики) и повышения эффективности его деятельности;

• высокий научно-теоретический уровень и комплексность исследования как отражение взаимосвязи научно-технических, организационных, социально-психологических, политических, внутренних и внешнеэкономических факторов;

• четкость построения структуры, логическая последовательность и убедительность аргументации; полнота и точность формулировок, доказательств и выводов;

• соответствие приведенных в работе данных условиям деятельности конкретного предприятия, организации, учреждения, фирмы;

• практическая значимость выводов и предложений;

• применение информационных технологий в исследовательской работе, сборе и обработке исходной информации.

Таким образом, в работе должен быть дан глубокий анализ исследуемых вопросов с позиции комплексного подхода к развитию предприятий индустрии туризма. Практическим и теоретическим доказательством применения комплексного системного подхода в бакалаврской работе будет расчет или оценка эффективности разработанных автором рекомендаций и инновационных предложений. В выпускной квалификационной работе студент должен показать, наряду с глубокими теоретическими знаниями по направлению подготовки и практическими рекомендациями по решению организационно технических задач туристского бизнеса, умение творчески мыслить и проявить способность к научно-исследовательской работе, опираясь на передовые методики и практику туристской отрасли.

Бакалаврская работа может основываться на обобщении ранее выполненных курсовых работ и подготавливаться к защите в завершающий период теоретического обучения.

ВКР разрабатывается на конкретном материале предприятий индустрии туризма после прохождения на нем производственной (преддипломной) практики.