Ћекции.ќрг


ѕоиск:




 атегории:

јстрономи€
Ѕиологи€
√еографи€
ƒругие €зыки
»нтернет
»нформатика
»стори€
 ультура
Ћитература
Ћогика
ћатематика
ћедицина
ћеханика
ќхрана труда
ѕедагогика
ѕолитика
ѕраво
ѕсихологи€
–елиги€
–иторика
—оциологи€
—порт
—троительство
“ехнологи€
“ранспорт
‘изика
‘илософи€
‘инансы
’ими€
Ёкологи€
Ёкономика
Ёлектроника

 

 

 

 


Ёлектронагревательные приборы




Ёлектрический нагрев по сравнению с другими видами нагре≠ва (с использованием газа, жидкого или твердого топлива) имеет р€д существенных преимуществ. ќн значительно улучшает сани≠тарно-гигиенические услови€ отапливаемых жилых помещений. ѕри открытом горении газа выдел€ютс€ как продукты полного его сгорани€ (углекислый газ, вода), так и продукты неполного сгорани€, вредно действующие на здоровье людей (окись углерода, формальдегид, смолистые вещества и др.). ѕри электронагреве таких вредных выделений нет. ѕо сравнению с газовыми элект≠роприборы менее взрывоопасны.

Ќагревательные электроприборы имеют значительную мощ≠ность, удобны в обращении, компактны, их  ѕƒ выше 55% (иногда достигает 95% и более).  ѕƒ нагревательных приборов, работа≠ющих на угле, составл€ет 12-20%, на жидком топливе - 20^0, на газе - 50-60%.

¬ быту используют электронагрев проводников высокого со≠противлени€, инфракрасный нагрев, высокочастотный.

Ёлектронагрев проводников высокого сопротивлени€ наиболее распространен, его используют в преобладающем большинстве на≠гревательных электроприборов. Ётот вид электронагрева основан на выделении тепла при прохождении электрического тока через проводники высокого сопротивлени€ по закону ƒжоул€ - Ћенца.

¬ качестве материалов дл€ нагревательных сопротивлений примен€ют хромоникелевые сплавы (нихромы марок ’20Ќ80 и ’15Ќ60), в меньшей степени - железо-хромоалюминиевые сплавы (фехраль ’13ё4). ƒл€ изготовлени€ низкотемпературных нагревателей (до 100 ∞—) примен€ют константан, графит, сажу, электропровод€щее стекло, двуокись олова и др.

ќсновной частью нагревательного электроприбора сопротивле≠ни€ €вл€етс€ электронагреватель (электронагревательный элемент).


Ёлектронагреватель состоит из нагревательного сопротивлени€ (чаще всего в виде проволочной спирали), электроизол€ции и каркаса, или оболочки. »ногда роль каркаса выполн€ет электроизол€ци€.

¬ каждом данном приборе тепло от электронагревател€ может передаватьс€ нагреваемому телу за счет теплопроводности, кон≠векции, лучеиспускани€, т. е. всех трех существующих способов, или преимущественно одним либо двум€ способами.

»нфракрасным нагревом обладают все электронагреватели сопротивлени€. ¬ практике под инфракрасными нагревател€ми понимают такие, у которых максимум излучени€ приходитс€ на инфракрасную область спектра с длинами волн от 0,76 до 3 мкм. »нфракрасные электронагреватели подраздел€ют на "светлые", излучающие помимо инфракрасных видимые лучи, и "темные", излучающие преимущественно инфракрасные лучи.   "светлым" излучател€м относ€т лампы накаливани€ типа » « (инфракрасна€ зеркальна€) с внутренней зеркальной поверхностью дл€ получе≠ни€ направленного лучевого потока(мощность ламп 250 и 500 ¬т, “ц равна 2300 ± 100  ), кварцева€ лампа с йодным заполнением Ќ» -1000-220тр (лампа накаливани€, инфракрасна€, кварцева€, 1000 ¬т, 220 ¬, трубчата€, вольфрамова€ спираль в ней нат€нута по всей трубке; “ц ее составл€ет 2550  ).

  "темным" излучател€м инфракрасных волн относ€т открытые спирали и “ЁЌы с температурой на поверхности 700-750 ∞—.

ѕри использовании приборов с инфракрасным нагревом дл€ выпечки и жарень€ повышаетс€ качество кулинарной обработки (хорошо поджариваетс€ поверхность изделий).

¬ысокочастотный нагрев, получивший широкое применение при термической обработке металлов, находит все большее ис≠пользование дл€ приготовлени€ пищи.

ќсобенностью высокочастотного нагрева €вл€етс€ исполь≠зование диэлектрических свойств пищевых продуктов. ѕосуда, окружающий воздух и аппарат остаютс€ холодными. ѕри высо≠кочастотном нагреве температура поверхностных слоев продукта ниже, чем внутренних. Ќа поверхности не образуетс€ специфи≠ческой корочки, характерной дл€ инфракрасного нагрева. ѕродукт приобретает вкус печеных изделий.


√лава 14


Ёлектробытовые товары


 


ќсновным преимуществом высокочастотного нагрева €вл€етс€ быстрота приготовлени€ пищи. ѕо сравнению с поверхностным нагревом врем€ приготовлени€ продуктов сокращаетс€ в 4-10 раз и составл€ет всего несколько минут. ѕри этом пища не тер€ет сво≠ей пищевой ценности, исключаетс€ ее подгорание, облегчаетс€ мойка посуды. ѕечи —¬„ не излучают тепло в окружающее по≠мещение.

 лассификаци€ нагревательных электроприборов. ѕо виду регулировки нагревательные приборы подраздел€ют на четыре группы: без регулировки; с регулировкой температуры нагрева; с регулировкой мощности; автоматические с программным уп≠равлением.

ƒл€ регулировки температуры в приборах устанавливают термоограничители или терморегул€торы. “ермоограничителем называетс€ устройство, ограничивающее температуру нагрева электроприбора путем автоматического размыкани€ цепи элек≠тропитани€. “ерморегул€торы позвол€ют автоматически под≠держивать в определенных пределах предварительно заданную температуру.

–егулировка мощности прибора может быть ступенчатой и бес≠ступенчатой (плавной). —тупенчата€ регулировка осуществл€етс€ с помощью пакетного переключател€; электронагреватель в этом случае имеет несколько ступеней мощности. ѕри бесступенчатой регулировке мощности электронагреватель работает циклично (включен-выключен). ѕериод включени€ (ѕ¬) может измен€ть≠с€ в “лнроких' пределах в зависимости от количества подводимой энергии.

Ѕытовые электронагревательные приборы по назначению мож≠но подразделить на следующие группы: приборы дл€ приготовле≠ни€ и подогрева пищи, приборы дл€ глажень€, отопительные, при≠боры дл€ нагрева воды, нагревательный инструмент, сушильные и приборы дл€ обогрева тела человека.

ѕриборы дл€ приготовлени€ и подогрева пищи. »х можно разделить на четыре подгруппы: дл€ приготовлени€ и подогрева пищи общего назначени€, дл€ жарень€, тушени€ и выпечки, дл€ варки пищи, дл€ приготовлени€ напитков.


  приборам дл€ приготовлени€ и подогрева пищи общего на≠значени€ относ€т напольные электроплиты, переносные плитки, печи —¬„, мармиты, подогреватели детского питани€. Ќаиболее распространенными €вл€ютс€ электроплитки.

–абочей частью плит и переносных электроплиток €вл€ютс€ конфорки, которые могут быть двух типов исполнени€: закрытого и защищенного. ¬ выпускаемых плитках устанавливают чугунные конфорки со спиралью, запрессованной вместе с изол€цией в ка≠навки чугунного диска снизу; со спиралью в керамических бусах, прикрытой сверху чугунным диском (плитки высокой теплоемкос≠ти); со спиралью, уложенной в канавки керамического основани€ и прикрытой сверху стальным листом; со спиралью, уложенной вместе с изол€цией в стальной кольцеобразный корпус (штампо≠ванна€ конфорка), и конфорки из “ЁЌов.

Ѕольшинство электроплит и плиток, выпускаемых за рубежом, имеют два типа конфорок: чугунные облегченные (европейские страны) и “ЁЌы (—Ўј).

ќсновными параметрами конфорок €вл€ютс€ их размеры, мощность, температура нагрева,  ѕƒ, а показател€ми эксплуата≠ционных свойств - врем€ разогрева до рабочего состо€ни€, расход электроэнергии, врем€ приготовлени€ пищи, гарантийна€ нара≠ботка на отказ.

»спользование посуды с утолщенным термораспределитель≠ным дном при эксплуатации плиток с чугунными конфорками спо≠собствует экономии электроэнергии, снижению эксплуатационных расходов, уменьшению затрат времени на приготовление пищи. ѕри черном матовом дне посуды  ѕƒ увеличиваетс€ на 12-15% по сравнению с дном блест€щим или покрытым стеклоэмалью.

–асход электроэнергии меньше, если диаметр посуды больше диаметра конфорки примерно на 20 мм. ѕри ином соотношении диаметров посуды и конфорки расход электроэнергии на приго≠товление одного и того же блюда увеличиваетс€.

Ёлектроплиты подраздел€ют по виду конфорок (чугунные - „, из трубчатых электронагревателей - “); виду регулировки (ступен≠чата€ - —, бесступенчата€ - Ѕ, комбинированна€ - –, с элементами автоматики - ј); числу конфорок (2; 3; 4); наличию жарочного


√лава 14


Ёлектробытовые товары


 


шкафа (Ў). ”словное обозначение плит включает все названные признаки. Ёлектроплиты бывают напольными и настольными.

ѕереносные плитки могут быть одно- и двухконфорочными. —тандартные диаметры конфорок - 145 и 180 мм. Ќоминаль≠на€ мощность конфорок диаметром 145 мм составл€ет 600, 800, 1000 ¬т, а диаметром 180 мм -- 800 (только штампованные конфор≠ки), 1200, 1500 и 1800¬т.

ѕриборы дл€ жарень€, тушени€ и выпечки. ¬ ассортимент изделий этой подгруппы вход€т грили, тостеры, ростеры.

√рили представл€ют собой жарочные шкафы с инфракрасным нагревом. »нфракрасный излучатель (“ЁЌ или вольфрамова€ спи≠раль в трубке из кварцевого стекла) размещают под сводом. „ерез боковые стенки шкафа пропускают приспособлени€ дл€ креплени€ приготовл€емых продуктов: вертела дл€ птицы и сосисок, шампу≠ры дл€ шашлыков, сетки дл€ котлет и т. п. ѕривод вращающихс€ приспособлений может быть пружинный или электрический. —ко≠рость вращени€ 3^1 об/мин.

Ћучшие модели грилей имеют регул€торы нагрева, передние застекленные дверцы, лампочки подсвечивани€, контактные часы дл€ регулировани€ времени жарень€, верхнюю откидную стенку, под которой размещают поддон дл€ разогрева пищи. ћощность грилей- 1,3-1,5 к¬т.

“остеры служат дл€ поджаривани€ ломтиков хлеба, в некото≠рых можно поджаривать сандвичи. –азличают тостеры с ручным управлением, полуавтоматические, автоматические.

¬ тостерах с ручным управлением ломтики хлеба помещают в ниши и извлекают из них вручную. ¬рем€ поджаривани€ уста≠навливает потребитель. ѕоджаривание может быть как с одной, так и с двух сторон.

¬ полуавтоматических тостерах закладывают и вынимают хлеб вручную, но врем€ обжаривани€ контролируетс€ термоограничи≠телем или реле времени.

” автоматических тостеров автоматизируетс€ не только врем€ поджаривани€, но и выемка поджаренных ломтиков за счет уста≠новки пружинных толкателей.


“остеры различают и по числу одновременно закладываемых ломтиков хлеба (1; 2; 3; 4).

¬ качестве электронагревателей в тостерах чаще всего ис≠пользуют открытые спирали. ѕотребл€ема€ мощность тостеров -700-1200 ¬т, врем€ поджаривани€ хлеба - не более 2-3 мин.

–остеры служат дл€ подогрева и поджаривани€ ломтиков хле≠ба, но в них нагревательный элемент закрыт и поэтому нагрев осуществл€етс€ более равномерно.

ѕриборы дл€ варки пищи и приготовлени€ напитков. ¬ под≠группу приборов дл€ варки пищи и приготовлени€ напитков вход€т чайники, кофейники, кофеварки, самовары и т. п.

„айники имеют латунные, алюминиевые или пластиковые кор≠пуса цилиндрической или полушаровидной формы. ¬ большинстве выпускаемых чайников нагреватель трубчатый, расположен внутри чайника. Ќекоторые чайники изготовл€ют с нагревател€ми плас≠тинчатого типа в двойном дне. ƒл€ лучшей теплопередачи нагре≠ватель прижимают к внутреннему дну с помощью металлического диска и винта. “акие чайники имеют ножки из теплоизол€ционного материала.

¬ насто€щее врем€ широкое распространение получили чай≠ники из поликарбоната. —тандартна€ емкость чайников 1; 1,6; 1,8; 2 и 2,5 л.

 офейники отличаютс€ от чайников формой (высота больше диаметра) и наличием гейзера дл€ заварки кофе. Ќагревательный элемент размещают в двойном дне. ≈мкость кофейников не пре≠вышает 1,5 л.

 офеварки предназначены дл€ приготовлени€ кофе под дав≠лением. —осто€т из двух сосудов, в одном из них кип€титс€ вода, в другом - собираетс€ готовый кофе. ѕроцесс приготовлени€ кофе заключаетс€ в прохождении гор€чей воды под давлением через кофе из первой емкости во вторую.  офеварка снабжена плотно закрывающейс€ крышкой.

—амовары имеют традиционную русскую форму. »зготовл€ют их из латуни с покрыти€ми. ¬ыпускают самовары емкостью 2; 2,5; 3 и 4 л, мощность электронагревател€ патронного типа или “ЁЌа - соответственно 0,8; 1; 1,25 и 1,6 к¬т.


√лава 14


Ёлектробытовые товары


 


ѕриборы дл€ глажень€. √лаженье текстильных изделий, т. е, их формование, основано на способности нитей и волокон испы≠тывать высокоэластические деформации под воздействием теп≠ла, влаги и давлени€, ќсобенность глажени€ заключаетс€ в том. что высокоэластические деформации €вл€ютс€ обратимыми, т. е. с течением времени текстильные волокна, нити возвращаютс€ к первоначальным размерам, форме, т. е. происходит процесс ре≠лаксации.

  приборам дл€ глажень€ относ€т электроутюги и гладильные машины.

Ёлектрические утюги. јссортимент выпускаемых утюгов ха≠рактеризуетс€ значительным разнообразием конструкций и техни≠ческих показателей (мощность, масса, размеры и т. п.). ¬следствие этого они имеют разные потребительские свойства. ѕромышлен≠ность выпускает следующие типы утюгов:

- с терморегул€тором и чугунной либо алюминиевой подошвой;

- терморегул€тором и пароувлажнителем тканей, алюминиевой
подошвой;

” утюгов с терморегул€тором при глаженьи тканей на подошве поддерживаютс€ оптимальные температуры. –асход электроэнер≠гии зависит от съема тепла с подошвы. ѕри отсутствии нагрузки средн€€ потребл€ема€ мощность утюгов с терморегул€тором не превышает 135 ¬т, при глаженьи разных по волокну и влажности тканей колеблетс€ в пределах 500-850 ¬т.

“акие утюги при нормальной работе терморегул€тора безопас≠ны в пожарном отношении, т. к. максимальна€ температура на по≠дошве не превышает 260 ∞—. ƒл€ обеспечени€ быстрого разогрева в них могут устанавливать нагреватели большой мощности.

Ѕолее совершенными €вл€ютс€ утюги с терморегул€тором и пароувлажнителем. ќни бывают двух типов: капельного и бой≠лерного.

” утюгов капельного типа под крышкой или снаружи разме≠щен бачок дл€ воды. ¬ дне бачка имеетс€ отверстие, в которое входит коническа€ игла штока управлени€. ѕри подъеме иглы вода капл€ми стекает в камеру парообразовани€, а из нее пар выходит через отверсти€ в подошве утюга, увлажн€€ ткань. “акие утюги


следует заполн€ть дистиллированной или кип€ченой водой. ѕри использовании жесткой воды в коническом отверстии образуетс€ накипь, перекрывающа€ его.

¬ утюгах бойлерного типа вода испар€етс€ непосредственно в бачке, нагрева€сь от утюга или от самосто€тельного электрона≠гревател€. ¬ таких утюгах допускаетс€ использование жесткой воды, но в них нельз€ приостановить парообразование.

√ладильные машины. ќсновное преимущество таких машин по сравнению с электроутюгами состоит в том, что при работе на них не требуетс€ приложение усилий на их перемещение, глаженье производ€т сид€. “аким образом, значительно снижаетс€ трудоем≠кость процесса глажень€.

–абочими органами гладильных машин €вл€етс€ каток и баш≠мак. ¬ращающийс€ каток имеет цилиндрическую форму длиной до 85 см (наиболее распространенные машины имеют длину катка 55-65 см), он покрыт эластичной оболочкой. Ѕашмак с металли≠ческой полукруглой прессующей поверхностью прижимают к ци≠линдрической поверхностью катка. ѕри глаженьи ткань пропус≠кают между катком и башмаком. Ёлектронагреватель размещают в башмаке.

ќтопительные приборы. „ерез торговую сеть реализуютс€ переносные электроприборы, предназначенные дл€ кратковремен≠ного вспомогательного отоплени€. ѕо способу преимущественной отдачи тепла приборы дл€ отоплени€ подраздел€ют на излучающие и конвекционные.

»злучающие приборы дл€ отоплени€ (камины, отражательные печи) изготовл€ют с нагревательными элементами, имеющими рабо≠чую температуру 600-900 ∞—. ¬ качестве нагревательных элементов в них используют открытые спирали, укрепленные на керамических конусных или цилиндрических держател€х, или “ЁЌы. ќтражатели имеют сферическую, цилиндрическую или параболическую фор≠му; изготовл€ют их из хромированной или алитированной изнутри стали, а также из полированного алюмини€.

 онвекционные отопительные приборы выпускают с естест≠венной (конвекторы, масл€ные электрорадиаторы) и с принуди≠тельной конвекцией (электротепловентил€торы).


 



23 “овароведение и экспертиза промышленных товаров.



√лава 14


Ёлектробытовые товары


 


 онвекторы имеют открытый нагревательный элемент или “ЁЌ без видимого свечени€, который встраивают в перфорированный корпус. ѕередача тепла в основном осуществл€етс€ конвекцией воздуха, поступающего в нижнюю часть корпуса.

ћасл€ные электрорадиаторы представл€ют собой сварные плоские герметические стальные конструкции, заполненные ми≠неральным (трансформаторным) маслом.

¬ нижней части радиаторов размещают “ЁЌ. “емпература на поверхности радиатора не превышает 95 ∞—.

«а 2-3 ч работы в помещении площадью 10 м2 радиатор мощ≠ностью 500 ¬т может подн€ть температуру воздуха на 3-4 ∞—.

“еплоэлектровентил€торы дл€ отоплени€ относ€т к конвекци≠онным приборам с принудительной вентил€цией. ќни объедин€ют в одном корпусе нагревательный элемент открытого типа или “ЁЌ, осевой или центробежный вентил€тор, который приводитс€ во вра≠щение электродвигателем. ѕри выключенном электронагревателе тепловентил€торы могут использоватьс€ как вентил€торы.

 орпус теплоэлектровентил€тора с двух сторон имеет перфо≠рацию. ¬ращающийс€ вентил€тор создает поток воздуха, который омывает электронагреватель и подогретым до 55-90 ∞— выбрасы≠ваетс€ в помещение.

ѕриборы дл€ нагрева воды, ¬ нашей стране выпускают в боль≠шом количестве погружные электрокип€тильники и в меньшем -емкостные водонагреватели, которые производ€тс€ в основном за рубежом.

ѕогружной электрокип€тильник представл€ет собой трубча≠тый электронагревательный элемент, свернутый в спираль, с пласт≠массовой ручкой, через которую проходит несъемный соедини≠тельный шнур. »сполнение водонепроницаемое.

≈мкостные водонагреватели подраздел€ют на проточные и ак≠кумулирующие.

¬ проточных водонагревател€х, осуществл€ющих нагрев пото≠ка воды, устанавливают более мощные электронагреватели.

јккумулирующие водонагреватели (бойлеры) позвол€ют на≠гревать воду при установленной мощности нагревател€ до темпе≠ратуры 85 ∞—. Ќагретую воду используют затем в течение дн€ по мере необходимости.


Ќагревательный инструмент. ¬ ассортимент этой группы вход€т па€льники, вулканизаторы, приборы дл€ сваривани€ поли≠этиленовой пленки, выжигани€ по дереву и др.

ѕа€льники различают по режиму нагрева, типу электронагре≠вател€, конструкции па€льного стержн€, возможности его замены, назначению, напр€жению тока.

ѕа€льники могут быть непрерывного (ѕ÷Ќ и ѕ—Ќ), форсиро≠ванного (ѕ—‘) и импульсивного (ѕ÷», ѕ—») режимов нагрева.

¬улканизаторы предназначены дл€ ремонта резиновых изде≠лий, например, дл€ устранени€ проколов шин автомобилей, мото≠циклов и велосипедов.

ѕриборы сушильные.   этой группе относ€т приборы дл€ суш≠ки волос и сушки бель€ и др.

ѕриборы дл€ сушки волос (фены) €вл€ютс€ теплоэлектровен-тил€торами. ¬ отличие от тепловентил€торов дл€ отоплени€ они имеют меньшие мощность нагревательного элемента и производи≠тельность.

ѕриборы дл€ сушки бель€ бывают разных конструкций: в виде барабанных сушилок, шкафов, раздвижных вертикальных подста≠вок, раздвижных штор на раме и т. п.

ѕриборы дл€ обогрева тела человека,   ним относ€т меди≠цинские грелки, электрооде€ла, матрацы, электробинты, грелки дл€ ног, электроковрики и т. п.

ќсобенность всех этих изделий состоит в том, что они €вл€ютс€ гибкими и непосредственно соприкасаютс€ с телом человека.

“ребовани€ к качеству нагревательных приборов. –учки переключателей, регул€торов, терморегул€торов, которыми во врем€ эксплуатации пользуютс€ кратковременно, не должны пе≠регреватьс€ сверх температуры окружающего воздуха более чем на 35 ∞—, если они изготовлены из металла, на 45 ∞— - дл€ фарфо≠ровых и стекл€нных и на 60 ∞— - дл€ пластмассовых, резиновых и дерев€нных. –учки приборов, которые во врем€ эксплуатации держат руками длительное врем€, не должны перегреватьс€ сверх температуры окружающего воздуха более чем на 20 ∞— - дл€ ме≠таллических, 40 ∞— - дл€ фарфоровых и стекл€нных и 50 ∞— - дл€ пластмассовых, резиновых, дерев€нных ручек.


√лава 14


Ёлектробытовые товары


 


Ѕџ“ќ¬џ≈ ’ќЋќƒ»Ћ№Ќ» » -*

Ѕытовые холодильники предназначены дл€ хранени€ свежих и замороженных продуктов питани€ и приготовлени€ в неболь≠ших количествах пищевого льда. ’олодильники, служащие дл€ замораживани€ продуктов и их длительного хранени€, называют морозильниками.

ѕринцип действи€ всех бытовых холодильников состоит в том, что из камеры с продуктами (холодильной камеры) искусственно отводитс€ тепло в окружающую среду. ¬ зависимости от конструк≠ции холодильники бывают компрессионными, абсорбционно-диф-фузионными и термоэлектрическими.

¬ компрессионных и абсорбционных холодильниках тепло, отводимое из камеры, воспринимаетс€ рабочим веществом (холо≠дильным агентом-хладагентом) при его испарении. ¬осприн€тое хладагентом тепло передаетс€ окружающей среде при конденсации его в жидкость. ’олодильный агент циркулирует в герметически замкнутом холодильном агрегате (аппарате), измен€€ свое агрегат≠ное состо€ние. ƒл€ того чтобы передача тепла от хладагента в окру≠жающую среду происходила самопроизвольно, необходимо, чтобы его температура была выше температуры окружающей среды.

’олодильники, у которых превышение температуры паров хлад≠агента над температурой окружающей среды достигаетс€ посред≠ством сжати€ их компрессором, называютс€ компрессионными. — помощью компрессора осуществл€етс€ также циркул€ци€ хлад≠агента в холодильном агрегате.  омпрессор приводитс€ в действие электродвигателем или реже электромагнитным приводом, поэтому все компрессионные холодильники €вл€ютс€ электрическими.

¬ холодильниках абсорбционно-диффузионного действи€ на≠грев паров хладагента выше температуры окружающего воздуха осуществл€етс€ обычно электрическим током. ÷иркул€ци€ рабо≠чих веществ в холодильном аппарате абсорбционных холодильни≠ков происходит за счет диффузии и абсорбции.

 лассификаци€ бытовых холодильников. ѕо услови€м экс≠плуатации холодильники подраздел€ют на две группы: дл€ тропи≠ческого климата (класс “) и дл€ умеренного климата (класс Ќ).


’олодильники бывают в виде напольных шкафов ( ў - комп≠рессионный шкаф, јЎ - абсорбционный шкаф); напольных шка≠фов ( —, ј—); настенных шкафов ( Ќ); шкафов, встраиваемых в кухонные буфеты, проемы стен ( ¬, ј¬); настольных малога≠баритных шкафов (јћ).

¬ зависимости от номинальной температуры в испарителе хо≠лодильники подраздел€ютс€ на четыре группы: холодильники, температура которых в испарителе не нормируетс€, с номинальной температурой в испарителе -6 ∞— (их маркируют одной снежинкой), с температурой -12 ∞— (маркируют двум€ снежинками), с темпера≠турой -18 ∞— (маркируют трем€ снежинками).

ѕо числу холодильных камер холодильники бывают одно-, двух-, трех- и четырехкамерными.

Ёксплуатационные свойства компрессионных холодильников характеризуютс€ следующими техническими показател€ми: общий внутренний объем, полезный объем холодильника, полезный объ≠ем морозильного отделени€, температуры в холодильной камере и испарителе, расход электроэнергии, габариты, масса и др.

ѕолезный объем холодильника - это объем, используемый дл€ хранени€ продуктов. ќн складываетс€ из полезных объемов холо≠дильной камеры и полезного объема морозильного отделени€.

ѕод полезным объемом морозильного отделени€ понимают объем, используемый дл€ хранени€ замороженных продуктов.

јбсорбционные холодильники при работе не создают шума. Ёто существенное их преимущество по сравнению с компресси≠онными, однако высокий расход энергии €вл€етс€ важным недо≠статком абсорбционных холодильников.

“ермоэлектрические холодильники. –абота термоэлектрических холодильников основана на использовании эффекта ѕельтье. Ёффект ѕельтье заключаетс€ в том, что при пропускании электрического посто€нного тока через термоэлемент из двух последовательно соеди≠ненных (спа€нных) материалов с разной термоэлектродвижущей си≠лой (“Ёƒ—) на его контакте (спае) выдел€етс€ тепло, а на свободных концах тепло поглощаетс€. ѕрактическое использование эффекта ѕельтье стало возможным лишь тогда, когда дл€ изготовлени€ тер≠моэлементов (термобатарей) стали примен€ть полупроводники, один


√лава 14


Ёлектробытовые товары


 


из которых обладает электронной (Ђ), а другой дырчатой (/?) прово≠димостью. ’олодные спаи термобатареи размещают в холодильной камере (они поглощают тепло из нее), а гор€чие - вне камеры (от них тепло отводитс€ в окружающую среду); дл€ улучшени€ теплопереда≠чи к ним припаивают медные или алюминиевые пластины.

“ермоэлектрические - наиболее перспективные холодильни≠ки, в них нет каких-либо вращающихс€ частей, хладагентов; они надежны в работе. ќднако эксплуатационные расходы этих холо≠дильников пока остаютс€ высокими (на уровне абсорбционных холодильников при меньшей емкости). ќсновное направление в их доработке - это получение высокоэффективных термоэлементов.

“ребовани€ к качеству холодильников. ѕо технико-эксплуата≠ционным показател€м холодильники должны соответствовать требо≠вани€м стандарта, как и материалы, и покрыти€ внутренних поверх≠ностей и элементов холодильников, соприкасающихс€ с пищевыми продуктами, а также теплоизол€ционные прокладки. ѕокрыти€ хо≠лодильников должны быть устойчивыми к истиранию, воздействию пищевых продуктов и кислот, а также моющих средств.

¬ажно, чтобы холодильный агрегат был герметичным и его части выдерживали необходимое давление. ”плотнитель двери должен плотно прилегать к корпусу шкафа по всему контуру при закрытой двери. Ќеобходимо, чтобы полки холодильника лежали на опорах, не кача€сь, и выдерживали удельную нагрузку не менее 1764 ѕа (18 гс/см2).

»сход€ из установленного стандартом 15-летнего срока службы холодильников дверь и ее элементы должны выдерживать не менее 100 000 открываний и закрываний.

”ровень шума, создаваемого компрессионными холодильни≠ками, не должен превышать 45 дЅј на рассто€нии 1 м от корпуса холодильника.

Ѕџ“ќ¬џ≈ —“»–јЋ№Ќџ≈ ћјЎ»Ќџ

ѕроцесс стирки заключаетс€ в удалении с поверхностей из≠делий различных загр€знений. ≈го можно свести к трем стади€м: отделение частиц гр€зи от очищаемой поверхности, к которой они


прилипли; перевод отдельных водонерастворимых частиц в мо≠ющий раствор; удержание этих частиц в растворе до его смены и устранение вс€кой возможности их повторного осаждени€ и при≠липани€ к отмываемой поверхности.

 лассификаци€ стиральных машин. ћашины дл€ стирки подраздел€ют по различным признакам: выполн€емым функци€м, способу стирки, числу баков, степени механизации процессов об≠работки бель€,.степени автоматизации процессов, наличию нагрева жидкости, номинальной емкости.

¬ зависимости от выполн€емых функций различают: стираль≠ные машины, машины дл€ отжима бель€, стиральные машины с от≠жимом бель€.

ѕо способу стирки стиральные машины классифицируют на машины с дисковым активатором, машины барабанного типа и др. ” машин с активатором механическое воздействие на белье произ≠водит диск с выступающими ребрами, расположенными по радиусу или винтовой линии. ƒиск вращаетс€ с большой скоростью вокруг своей оси в одном направлении. »ногда вращение диска может быть изменено на противоположное.

Ѕарабанными стиральными машинами называют машины, у которых белье размещают в горизонтальном или наклонном перфорированном барабане, совершающем медленное враще≠ние вокруг своей оси в одном направлении либо попеременно в разные стороны. Ѕелье погружают в стиральный раствор не полностью.

ћашины дл€ отжима бель€ бывают центрифужными или вал≠ковыми.

—тиральные машины могут быть одно- и двухбаковыми. ќд-нобаковые машины производ€т стирку и полоскание (машины с дисковым активатором) и, кроме этого, отжим (барабанные ма≠шины). ¬ двухбаковых машинах, как правило, один бак служит дл€ стирки и полоскани€ бель€, а другой - дл€ отжима, а иногда полоскани€.

ѕо степени механизации процессов обработки бель€ стираль≠ные машины с отжимом бель€ бывают с механизацией только стир≠ки (полоскани€); с механизацией стирки (полоскани€) и откачки из


√лава 14


Ёлектробытовые товары


 


машины жидкости; с механизацией стирки (полоскани€), отжима и откачки жидкости.

ѕо степени автоматизации процессов машины дл€ стирки бель€ подраздел€ют на неавтоматические, полуавтоматические и авто≠матические.

¬ зависимости от нагрева воды стиральные машины бывают без нагрева, с полным нагревом, с дополнительным нагревом.

¬ зависимости от номинальной емкости машины бывают на 1; 1,5; 2; 3 и 4 кг бель€ и более. ѕод номинальной емкостью ма≠шины понимают количество сухого бель€ в килограммах, которое можно одновременно обрабатывать за одну операцию или один цикл стирки.

—тиральные машины имеют по действующему стандарту опре≠деленные обозначени€ с указанием вида машины по функциональ≠ному назначению, степени механизации и автоматизации отдельных операций, а также номинальной емкости. Ќапример, —ћ-1- сти≠ральна€ машина на 1 кг сухого бель€; —ћ–-1,5- стиральна€ машина с ручным отжимом бель€ на 1,5 кг сухого бель€ и т. д.

—тиральные машины без отжима бель€ (—ћ). —тиральные машины без отжима бель€ обычно рассчитаны на небольшую ем≠кость: 0,75-1 кг сухого бель€.

ћашина имеет пластмассовый корпус обтекаемой формы с па≠зом на боковой стенке, в который вставл€ют съемный блок: элект≠родвигатель - активатор. Ѕлок в нерабочем положении укладывают в корпус машины.

—тиральные машины с ручным отжимом бель€ (—ћ–). Ёти машины характеризуютс€ неполной механизацией процессов стир≠ки. ” них ручной отжим бель€.

ћашины —ћ– представлены в ассортименте двум€ типами: —ћ–-1,5 и —ћ–-2.

ћашины —ћ–-1,5 имеют цилиндрическую форму, стирают при помощи дискового активатора, расположенного эксцентрично в наклонном дне стирального бака.

ћашины типа —ћ–-2 имеют пр€моугольную форму, стирают при помощи дискового активатора, расположенного на боковой стенке стирального бака.


ќсновные элементы конструкции стиральных машин —ћ–-1,5 следующие: цилиндрический корпус; стиральный бак с наклонным дном; дисковый активатор; отжимное устройство; гидравлическа€ система, включающа€ в себ€ шланг, соедин€ющий сливное отверс≠тие бака с насосом; насос, сливной шланг; раму; электродвигатель с защитно-пусковой аппаратурой; крышку и др.

ќтжимное устройство у унифицированных машин съемцое. ¬ нерабочем состо€нии его укладывают в стиральный бак, дл€ работы его устанавливают в два угловых кронштейна, прикреп≠ленных к корпусу машины с наружной стороны.

ќтжимное устройство состоит из корпуса, двух обрезиненных валков, пружин€щей рессоры, обеспечивающей необходимое дав≠ление между валками, и регулировочного винта, усиливающего или ослабл€ющего давление рессоры на опоры валков.

ћашины —ћ–-2 имеют такие же конструктивные узлы, как и машины —ћ–-1,5.  орпус машины пр€моугольный. ≈го верхнюю часть занимает стиральный бак, который изготовл€ют из двой≠ных сплавов алюмини€ с марганцем или магнием. ƒл€ защиты от коррозии баки анодируют. ѕластмассовый дисковый активатор размещают на боковой плоской стенке бака.

ѕолуавтоматические стиральные машины (—ћѕ), ” та≠ких стиральных машин полностью механизированы все процессы стирки (собственно стирка, полоскание, отжим бель€, откачка сти≠рального раствора), а некоторые из них автоматизированы. ” всех машин автоматизируют стирку (полоскание), а у некоторых, кроме этого, отжим. јвтоматизации этих процессов достигают благодар€ установке в машинах реле времени. ѕоворотом ручки реле "зада≠ют" врем€ стирки, полоскани€ или отжима, по истечении заданного времени двигатель выключаетс€.

ѕолуавтоматические машины могут быть одно- и двухбако-выми.

” полуавтоматических машин однобакового типа стирка, по≠лоскание и отжим бель€ производитс€ посредством вращени€ ба≠рабана. ≈мкость машин - 1,5 или 2 кг сухого бель€. ќсновными элементами конструкции машин €вл€ютс€: корпус, стиральный


√лава 14


Ёлектробытовые товары


 


бак с перфорированным барабаном, гидравлическа€ система, элек≠трооборудование.

¬ полуавтоматических машинах двухбакового типа стирка (по≠лоскание) бель€ производитс€ с помощью дискового активатора в стиральном баке, а отжим - встроенной в машину центрифуги. Ѕелье после стирки (полоскани€) перекладывают из стирального бака в центрифугу. ≈мкость машин - 1,5 или 2 кг сухого бель€. ¬се двухбаковые полуавтоматические машины имеют пр€моугольную форму. ќсновными элементами конструкции машин €вл€ютс€: кор≠пус, стиральный бак с активатором, центрифуга, гидравлическа€ система, электрооборудование.

јвтоматические стиральные машины (—ћј). јвтомати≠ческие стиральные машины у нас начали осваиватьс€ промышлен≠ностью в конце 60-х годов. “акие машины выпускают емкостью 3-5 кг сухого бель€.

ѕо способу стирки автоматические машины бывают в основ≠ном барабайного типа. –абочим органом такой машины €вл€ет≠с€ перфорированный барабан с внутренними гребн€ми. Ѕарабан примерно на '/3 погружен в стиральный раствор, наход€щийс€ во внешнем баке-корпусе машины. ћашины барабанного типа могут быть с верхней и фронтальной загрузкой.

ѕри верхней загрузке бель€ в перфорированном барабане дела≠ют окно с задвижкой. ¬ этом случае требуетс€ тщательное изготов≠ление окна и задвижки, которые не должны иметь выступающих углов и краев, во избежание механических повреждений тканей. ѕри фронтальной загрузке в корпусе машины делают загрузочную дверку, котора€ должна герметично закрыватьс€.

—тирка бель€ в барабанных машинах производитс€ методом перелопачивани€. Ѕелье захватываетс€ гребн€ми, приподнима≠етс€ и затем под действием силы т€жести падает в стиральный раствор.

ƒл€ автоматизации процессов стирки в машинах устанавли≠вают программные устройства, терморегул€торы, датчики уровн€ стирального раствора, электромагнитные вентили и т. п.

Ёксплуатационна€ характеристика стиральных машин. “ребовани€ к их качеству. ќсновными функциональными и экс-


плуатационными свойствами стиральных машин €вл€ютс€; от-стирываемость бель€, эффективность полоскани€, эффективность отжима, износ бель€ при стирке, затраты труда, времени, расход моющих средств, воды, удобство эксплуатации и безопасность.

ќтстирываемость бель€ - основное свойство, по которому суд€т о качестве машин.

 ачество стирки зависит от конструкции машины, жесткости воды, вида моющих средств, характера и степени загр€знени€ бе≠ль€, вида бель€ по волокну, выбранной технологии стирки и т. п.

¬ машинах разных конструкций можно достигнуть одинако≠вой отстирываемоеЩ бель€, но при этом износ тканей будет раз≠личен.

Ёффективность полоскани€, процесс которого состоит в уда≠лении из бель€ растворимых веществ моющего средства и не рас≠творимых в воде суспензированных и эмульгированных частиц загр€знений, оставшихс€ на белье, зависит от количества циклов его проведени€. ѕолоскание требует большого расхода воды. ƒл€ машин —ћ– требуетс€ проведение трех- и четырехкратного по≠лоскани€, двухбаковых —ћѕ - двух- и трехкратного.

Ёффективность отжима определ€ют отношением массы воды, остающейс€ в белье после отжима, к массе бель€ в воздуш≠но-сухом состо€нии.

»знос бель€ при стирке зависит от многих факторов. »сследо-вани€ми установлено, что белье меньше изнашиваетс€ при стирке в машинах барабанного типа, больше - в машинах с мешалкой, с боковым расположением активатора и значительно больше - в ма≠шинах с донным активатором и особенно - с горизонтальным дном.

«атраты физического труда при эксплуатации машин обуслов≠ливаютс€ степенью механизации отдельных операций стирки.

| –асход воды зависит от типа машины. —тиральные машины с дисковым активатором расходуют около 80 л воды на 1 кг бель€, машины барабанного типа - примерно 55 л/кг.

–асход моющих средств при машинной стирке зависит от типа машины, жесткости воды, степени загр€зненности бель€, но он меньше на 15% по сравнению с ручной стиркой.


√лава 14


Ёлектробытовые товары


 


 роме отмеченных требований к эксплуатационным свойст≠вам, на качество стиральных машин оказывают вли€ние водо≠непроницаемость в сопр€жени€х узлов, соприкасающихс€ с жид≠костью; коррозионна€ стойкость всех деталей, соприкасающихс€ со стиральным раствором; отсутствие на этих детал€х острых кромок, которые могут вызвать механическое повреждение бель€; возможность легкой замены приводных ремней и регулировки их нат€жени€; полное освобождение от воды гидравлической систе≠мы после окончани€ стирки и блокировка крышки загрузочного люка при работе стиральной машины (на стиральных машинах барабанного типа).

”Ѕќ–ќ„Ќџ≈ ћјЎ»Ќџ

  бытовым уборочным машинам относ€т пылесосы, полотер≠ные и комбинированные уборочные машины,

Ѕорьба с пылью в быту очень важна дл€ здоровь€ человека, ѕыль вредно действует на дыхательные органы, €вл€етс€ благо≠при€тной средой дл€ развити€ микроорганизмов. Ќаиболее опасны мелка€ пыль и пыль с острыми кромками. »сточниками пыли в по≠мещени€х €вл€ютс€ загр€зненный воздух, гр€зь, вносима€ вместе с обувью и одеждой, а также образующа€с€ при износе зданий, выполнении некоторых бытовых работ.

”борка помещений может быть сухой, мокрой и вакуумной. —уха€ уборка (подметание) обеспечивает удаление лишь крупных частиц, мелкие частицы не удал€ютс€. ћокра€ уборка пыли более рациональна, но ее нельз€ примен€ть в р€де случаев, например при чистке мебели, картин, книг и т. и. ѕри мокрой уборке часть пыли остаетс€ на месте, только временно смачива€сь.

¬акуумна€ пылеуборка проводитс€ с помощью пылесосов или пылесосных установок.

ќсновы вакуумной пылеуборки. ¬акуумна€ пылеуборка осно≠вана на использовании энергии движущегос€ потока воздуха, со≠здаваемого воздухе всасывающим агрегатом.  инетическа€ энерги€ потока воздуха должна быть такой, чтобы происходил отрыв частиц


пыли и загр€знений от поверхности, перенос их по воздушному тракту пылесоса и фильтраци€ загр€зненного воздуха при прохож≠дении его через чистый фильтр.

—корость воздушного потока, создаваемого пылесосом, оказы≠вает вли€ние на эффективность отрыва частиц пыли и загр€знений от очищаемой поверхности, т. к. сила давлени€ на частицу пыли при этом пропорциональна динамическому давлению, т. е. квад≠рату скорости движени€ воздуха и площади поперечного сечени€ частицы пыли. —корость воздуха (при определенном его расходе) на входе в насадку-щетку пылесоса зависит от площади их вход≠ного отверсти€.

 лассификаци€ и ассортимент пылесосов. ѕо назначению пылесосы подраздел€ют на универсальные и специальные.

”ниверсальные пылесосы предназначены дл€ выполнени€ мно≠гих операций (чистка ковров, полов, труднодоступных мест жили≠ща и т. п.). »ми можно также распыл€ть жидкости, порошки.

—пециальные пылесосы предназначены дл€ выполнени€ опре≠деленного вида работ, например только чистки ковров (пылесосы коврового типа), одежды (одежные электрощетки), обивок авто≠мобилей (автомобильные пылесосы).

”ниверсальные пылесосы по месту расположени€ корпуса при работе подраздел€ют на напольные, ручные и подвешиваемые на плечо.

Ќапольные пылесосы при работе остаютс€ на полу, к месту уборки поднос€т насадку (щетку), соединенную с корпусом гибким шлангом. ¬ свою очередь эти пылесосы дел€т на пр€моточные, вихревые, моющие и безфильтровые. ” пр€моточных пылесосов воздух перед тканевым фильтром не подвергаетс€ завихрению, а у вихревых - завихр€етс€. ¬ моющих пылесосах пыль вымываетс€ с чист€щейс€ поверхности специальным раствором, а в безфиль-тровых используетс€ принцип центробежной очистки воздуха либо осаждение пыли на поверхности воды.

–учные пылесосы подраздел€ют на переносные и штанговые. ѕереносные пылесосы при работе держат в руках и поднос€т к мес≠ту уборки, гибких шлангов они не имеют.


√лава 14


Ёлектробытовые товары


 


 


”ниверсальные пылесосы. ќсновными элементами конструк≠ции пылесосов €вл€ютс€: корпус, воздуховсасывающий агрегат, фильтр, выключатель, соединительный шнур и др.

¬оздуховсасывающий агрегат состоит из коллекторного элект≠родвигател€ с насаженным на его вал вентил€торным устройством. ¬ажной частью пылесосов €вл€ютс€ насадки (щетки).

¬ зависимости от основного способа отрыва пыли от поверх≠ности насадки (щетки) пылесосы дел€т на три группы: щеточные, обеспечивающие, механический отрыв пыли от очищаемой поверх≠ности; коллекторные - с ровной рабочей поверхностью без ворса, производ€щие отрыв пыли за счет аэродинамического воздействи€; комбинированные, имеющие неподвижные или подвижные щетки и щель с ровными кра€ми.

ѕо назначению насадки дел€т на п€ть групп: дл€ чистки одеж≠ды, м€гкой мебели, портьер и т. п. - их выполн€ют в виде коллек≠торного сопла со щелью или в виде малой овальной щетки - дл€ чистки труднодоступных мест; имеют вид щелевого сопла, т. е. сплющенной на одном конце трубки; дл€ чистки стен, пола и дру≠гих больших поверхностей - их изготовл€ют в виде коллекторных сопел с длинной щелью или больших продолговатых волос€ных щеток; дл€ чистки плинтусов, углов, мебели - круглые щетки с длинным м€гким волосом; комбинированные - дл€ чистки ков≠ров, дорожек и т. п., имеющие разные конструкции: чаще всего это либо продолговата€ щель с однор€дной щеткой (пружин€щей или неподвижной), либо щель с удар€ющими устройствами, либо щель с вращающимис€ цилиндрическими щетками.

ƒл€ чистки ковров с помощью пены резервуар насадки заполн€≠ют пенообразующим чист€щим средством. Ќасадку присоедин€ют к выходному отверстию. ¬оздух вспенивает моющее средство, пена выдавливаетс€ на ковер и внедр€етс€ в него.

—пециальные пылесосы.   специальным, как указывалось выше, относ€т пылесосы дл€ чистки одежды, обивки автомоби≠лей, ковров и ковровых изделий.

ѕылесосы дл€ чистки одежды или одежные электрощетки имеют съемные волос€ные щетки, в колодках которых расположе≠ны отверсти€, через которые засасываетс€ загр€зненный воздух.


Ќад колодкой размещен фильтр и электродвигатель с одноступен≠чатым вентил€тором.

јвтомобильные пылесосы рассчитаны на напр€жение 12 ¬ и потребл€емую мощность 60-70 ¬т и вес€т 1-1,5 кг.

Ёксплуатационные характеристики пылесосов. “ребовани€ к их качеству. ќсновными показател€ми качества пылесосов €вл€≠ютс€: пылеуборочна€ способность, пылеемкость, эффективность пылезадержани€, способность собирать пыль под мебелью и др.

ѕылеуборочной способностью пылесосов называют их эффек≠тивность при очистке от пыли определенной поверхности в течение заданного числа циклов чистки. ¬ыражаетс€ эффективность очист≠ки в виде процентного соотношени€ между количеством внесенной и собранной пыли.

ѕылеемкость пылесосов оценивают по количеству пыли, ко≠торую может собрать фильтр.

Ёффективность пылезадержани€ есть отношение количества пыли, задержанной фильтром, к количеству пыли, введенной в пылесос (обычно это количество принимают равным пылеем-кости).





ѕоделитьс€ с друзь€ми:


ƒата добавлени€: 2015-11-05; ћы поможем в написании ваших работ!; просмотров: 1232 | Ќарушение авторских прав


ѕоиск на сайте:

Ћучшие изречени€:

Ќеосмысленна€ жизнь не стоит того, чтобы жить. © —ократ
==> читать все изречени€...

1187 - | 1023 -


© 2015-2024 lektsii.org -  онтакты - ѕоследнее добавление

√ен: 0.123 с.