Устройство для автоматического приготовления воды заданной температуры смешивает горячую и холодную воду и непрерывно приготовляет воду заданной температуры в количестве, соответствующем ее расходу.
На рисунке 4 представлена схема водоприготовительного устройства.
Рисунок 4 – Схема водоприготовительного устройства
Устройство для приготовления воды заданной температуры смонтировано в корпусе приводного механизма (электромагниты, оси рычагов управления питающими клапанами холодной и горячей воды, рычаги с натяжными пружинами) и в отделении для воды питающего бака (дилатометрический терморегулятор, клапаны впуска горячей и холодной воды, поплавковые регуляторы уровня). Включение устройства для приготовления воды заданной температуры производят с помощью того же тумблера, который включает дозирование воды.
Устройство состоит из смесительной емкости 1, служащей одновременно питающим баком дозатора; дилатометрического датчика температуры (дилатометрического терморегулятора) 2; впускных клапанов для горячей и холодной воды 3 с упорами 7; рычагов 4 с клапанными пружинами 9; электромагнитов 5, закрепленных на корпусе привода посредством амортизационных пружин 6; поплавковых регуляторов расхода 8 и сигнализаторов снижения уровня воды 10.
В процессе работы впускные клапаны для горячей и холодной воды под действием клапанных пружин нормально закрыты. Если в баке температура воды превышает необходимую температуру, то по сигналу дилатометрического терморегулятора электромагнит 5 клапана горячей воды выключается, опускается его подтянутый кверху сердечник и под действием пружины 9 клапан горячей воды закрывается. Одновременно по тому же сигналу включается электромагнит клапана холодной воды, и клапан холодной воды открывается. Количество поступающей холодной воды регулируется с помощь поплавка, действующего на упор 7 и изменяющего проходное сечение клапана до тех пор, пока количество поступающей воды не станет равным количеству воды, расходуемой дозатором. Поступление холодной воды продолжается до тех пор, пока температура воды в баке не снизится ниже заданной. После этого снова включается электромагнит клапана горячей воды.
Таким образом, в этом устройстве применена система двойного независимого управления каждым клапаном: 1 – от электромагнитов 5, включаемых по сигналам дилатометрических терморегуляторов 2 в зависимости от температуры воды в баке; 2 – от поплавков 8, ограничивающих или полностью закрывающих доступ воды в зависимости от уровня воды в баке. При этом электромагниты 5 с помощью серег 11 присоединены к рычагам 4. Одно плечо каждого рычага находится под давлением пружины 9, сжатие которой может регулироваться винтом. Другое плечо рычага пальцем 12 входит в паз клапана 3 (соответственно для впуска холодной и горячей воды), имеющего упор 7.
Поплавки 8 закреплены на рычагах 13. Над правыми плечами рычагов размещены концевые выключатели 14, связанные с системой управления пуска и остановки приводного электродвигателя дозировочной станции. Если вода поступает в меньшем количестве, чем расходуется дозатором, уровень ее в емкости снижается, поплавки опускаются, противоположные плечи поднимаются и действуют на микропереключатель сигнализатора снижения уровня (концевой выключатель). При этом включается световой сигнал и выключается приводной электродвигатель дозировочной станции.
Аналогичные сигнализаторы снижения уровня установлены во всех отделениях питающего бака станции, что исключает возможность работы дозировочной станции в случае, если какой-либо компонент не поступит в питающий бак. Сигнал микропереключателей станции может быть использован для автоматизации процесса тестоприготовления.
