Научные основы севооборотов, оценка предшественников
Севооборотом называется научно обоснованное чередование сельскохозяйственных культур и пара во времени и на территории или только во времени, обеспечивающее повышения плодородия почвы урожая и качества с/х культур.
Количество культур в севообороте и число полей зависит от структуры посевных площадей
Структура посевных площадей – это соотношение площади посевов различных с/х культур в хозяйстве, выраженное в процентах.
История формирования севооборотов
Подсечно-огневая система земледелия: после вырубки и раскорчевки леса остатки сжигались. Сеяли без обработки в золу и верхний слой земли (зерновые). Почву обрабатывали в течение 2-5 лет до её истощения, затем участок снова зарастал лесом.
Залежная система земледелия
Залежь – это поле, не обрабатываемое более 1 года обраб. 5-10 лет не обраб. 20-30 лет обраб. 5-10 лет
Переложная система земледелия (пришла после залежной) обраб. 5-6 лет; не обраб. 8-15 лет обраб. 5-6 лет
- Выращивали в основном зерновые культуры, поэтому быстрое истощение почвы
- Требуется большое рациональное использование пашни
Зерно – паровой севооборот
Чистый пар – это, поле свободное от возделывания с/х культур и тщательно обрабатываемое в течение вегетационного периода, удобряемое и поддерживаемое в чистом от сорняков состоянии.
Сравни: вольная расшифровка аббревиатуры ПАР – П оле А грономического Р емонта.
(Пар используют для сохранения влаги и накопления в почве элементов питания за счет минерализации органики).
В Западной Европе чистых паров нет, так как больше влаги и выше уровень земледелия (сорняки уничтожаются химическим путём, вносятся минеральные удобрения, обработка почвы боле качественная)
Там сложился плодосменный севооборот со следующей схемой:
1. Клевер
2. Озимые
3. Картофель и корнеплоды
4. Ячмень + клевер
Подсевная культура (клевер) – подсевают «под покров» какой-либо яровой культуры.
Покровная культура (ячмень). Покровные культуры должны рано убираться и не сильно затенять подсевные.
Схема севооборота – это перечень с/х культур и паров в порядке их чередования в севообороте.
Период, в течение которого культуры и пар проходят через каждое поле согласно схеме севооборота называют ротацией(период ротации)
Ротационная таблица – это план размещения с/х культур и паров по полям и годам на период ротации севооборота.
Причины снижения урожайности при бессменном и повторном (т.е. 2 и более лет подряд) посеве:
4 группы причин: химического, физического, биологического и экономического порядка”.
По отношению к бессменному и повторному выращиванию выделяют 3 группы культур:
1. Сильно снижающие урожай при повторном посеве (лён – долгунец, сахарная свекла, клевер, горох, соя, подсолнечник);
2. Культуры, способные при хорошем удобрении и уходе давать высокие урожаи при повторном посеве в течение 2-3 лет(озимая рожь, пшеница, ячмень, овёс, рис);
3. Культуры, способные выдерживать повторные посевы в течение нескольких лет (кукуруза, картофель, конопля, хлопчатник)
Оценка предшественников в севооборотах ЦЧЗ
Предшественником называют с/х культуру или пар, занимавшие данное поле в предыдущем году.
По степени влияния на почву их объединяют в группы:
Пары
2. Озимые зерновые (рожь, пшеница, ячмень)
3. Яровые зерновые (пшеница, ячмень, овёс, гречиха, просо)
4. Зерновые бобовые (горох, бобы, соя, вика, чечевица, люпин)
5. Многолетние травы бобовые: клевер, люцерна, эспарцет злаковые: кострец, тимофеевка, овсяница, житняк
6. Пропашные (картофель, кукуруза, подсолнечник, корнеплоды (свекла, морковь, брюква)
7. Однолетние травы (викоовсяная и горохоовсяная смесь, озимая вико-ржаная смесь, суданская трава и её смеси с бобовыми культурами на з/к, сено, сенаж).
Предшественник может быть отличным, хорошим и плохим.
Пары: чистые и занятые – отличные и хорошие для озимых
Чистый пар может быть чёрным, ранним и кулисным
Чёрный пар – это чистый пар, основную обработку которого начинают осенью предшествующего парованию года после уборки предшественника.
Ранний пар – это чистый пар, который начинают обрабатывать весной в год парования
Кулисный пар – это чистый пар, на котором высевают полосами высокостебельные растения (кулисы) для задержания снега и предотвращения водной и ветровой эрозии (кулиса состоит из 1-3 рядов растений).
Занятый пар – это пар, занятый культурными растениями часть вегетационного периода, рано освобождающими поле для обработки почвы.
Период парования может быть до 60-70 дней
Три вида занятых паров:
В сплошных занятых парах выращивают раноубираемые культуры сплошного сева.
Пропашные занятые пары занимают ранним картофелем, кукурузой или подсолнечником на зелёный корм.
Сидеральным паром называют пар, занятый растениями для заделки в почву на зелёное удобрение (люпин, донник, озимая вика + озимая рожь).
Такой пар эффективен во влажных районах, на лёгких почвах, так как сидерат быстро минерализуется.
Ценность занятого пара определяется периодом парования - временем от уборки парозанимающей культуры до посева культуры последующей.
Парозанимающие культуры:
(в порядке уменьшения их ценности)
1. Озимые на зелёный корм (рожь, вика)— уборка в конце мая – начале июня
2. Клевер и эспарцет на 1 укос – уборка в середине июня
3. Горох на зелёный корм (з/к) – уборка в конце июня
4. Вика-овёс на сено или сенаж – уборка в начале июля
5. Кукуруза на з/к (в смеси с викой) – уборка в конце июля (20-е числа)
6. Ранний картофель – уборка в конце июля
Занятые пары экономически более выгодны, чем чистые, и, по мере роста культуры земледелия они могут заменить чистые пары.
Чистые и занятые пары - предшественники озимых
Непаровые предшественники озимых
- горох на зерно – уборка в середине июля
- кукуруза на силос – уборка 15-20 августа
- ячмень – уборка в конце июля
Сахарная свекла размещается по озимой пшенице, идущей по чистому или занятому пару.
(В случае гибели озимых их пересеивают ячменём и свекла идёт по нему).
Сахарная свекла не должна возвращаться на прежнее поле раньше, чем на 4-й – 5-й год.
Подсолнечник размещается в конце севооборота перед чистым или занятым паром (так как падалица, засорённость, иссушение почвы, поздняя уборка).
Лучшие предшественники для подсолнечника – озимая пшеница и ячмень, а также кукуруза.
Возврат подсолнечника на прежнее место допустим через 7-8 лет
Кукуруза не требовательна к предшественникам. Её сеют после озимых (оптимально), зернобобовых, картофеля, ранних яровых зерновых. Хорошо растёт на постоянном месте при высоком уровне питания.
Не следует сеять кукурузу после сахарной свеклы, так как она сильно иссушает почву, и после проса, так как общий вредитель – кукурузный мотылёк.
После кукурузы – яровая пшеница, ячмень, озимые
Картофель сажают по озимым и зернобобовым. Можно по кукурузе, свекле, многолетним травам.
После картофеля – яровые зерновые, зернобобовые, кукуруза
Повторные посадки картофеля не желательны из-за болезней
Для зернобобовых лучшие предшественники – пропашные.
Ранние яровые зерновые размещают после зернобобовых и пропашных.
Наиболее требовательна к предшественникам – яровая пшеница
Наименее требователен – овёс.
Ячмень занимает промежуточное положение.
Просо лучше всего сеять после многолетних трав или бобовых культур. Хорошо – после картофеля; хуже – после сахарной свеклы и озимых
Гречиха – хорошо идёт по зернобобовым, сахарной свекле, кукурузе.