Логістична операція — будь-яка елементарна дія (сукупність дій), що приводить до перетворення значень параметрів матеріальних і/або пов'язаних з ними інформаційних та інших потоків, не підлягає подальшій декомпозиції у рамках поставленого завдання адміністрування або проектування логістичної системи.
Логістична операція трактується як самостійна частина логістичного процесу, виконувана на одному робочому місці і/чи за допомогою одного технічного пристрою; відособлена сукупність дій, спрямована на перетворення матеріального потоку і/чи інформаційного потоку.
Ступінь деталізації логістичної операції залежить від наступних основних факторів:
• цілей аналізу, проектування або управління на підприємстві;
• вибраних стратегій, концепцій, технологій і базових систем;
• наявної або проектованої системи обліку, контролю і моніторингу показників;
• рівня ієрархії і декомпозиції;
• корпоративної інформаційної системи;
• технології та техніки моделювання бізнес-процесів і т. д.
Логістична операція виконується в основному силами нижніх (операційних) ланок менеджменту у відповідних функціональних підрозділах підприємства і його партнерів. У більшості випадків доцільність виділення логістичної операції повинно диктуватися практичною можливістю (і необхідністю) обліку витрат ресурсів на її виконання.
Ефективність планування і прийняття рішень на підприємстві як логістичної системи багато в чому визначається правильно побудованою корпоративною базою даних по логістичним операціях, що є складовою загальної бази даних підприємства. При цьому на кожну логістичну операцію повинні бути віднесені витрати фінансів, часу та праці, що є однією з необхідних умов ефективного нормування витрат ресурсів на підприємстві і контролювання показників логістичного плану.
Логістична функція — відособлена сукупність логістичних операцій, яка спрямована на реалізацію поставлених перед логістичною системою і/чи її планками завдань, тобто будь-яких дій, яка не підлягає подальшій декомпозиції в рамках визначеного завдання менеджменту і пов'язаних з виникненням, перетворенням або поглинанням матеріального потоку і супроводжуючих його інформаційного і інших потоків
На мікрорівні (з позицій конкретного бізнесу) логістичною функцією називають відособлену сукупність логістичних операцій, виділену з метою підвищення ефективності, управління логістичним процесом і ступеня керованості логістикою у організації виробничо-господарської діяльності.
На рівець агрегування операцій у логістичній функції впливають: галузева і продуктова спеціалізація, корпоративна та логістична стратегії, організаційна структура управління підприємством, інфраструктура, інформаційна підтримка. Відокремлення логістичної функції найчастіше безпосередньо пов'язане з виділенням на підприємстві структурних підрозділів служби логістики або окремих менеджерів, відповідальних за управління запасами, закупівлями, транспортуванням, складуванням, упакуванням, вантажопереробкою, митним оформленням вантажів і т. ін.
Поняття логістичної функції поєднує сукупність теоретичних понять і практичних дій по управлінню матеріальними потоками, насамперед у таких сферах, як постачання, виробництво та збут (розподіл).
Б.А. Анікін та ін. розрізняють два види функцій логістики: оперативні та координаційні.
Оперативні функції логістики пов'язані з безпосереднім управлінням рухом матеріальних цінностей у сфері постачання, виробництва та збуту.
Координаційні функції логістики:
• визначення і аналіз потреб у матеріальних ресурсах різних фаз і
складових, виробництва;
• аналіз ринків, на яких діє підприємство, і прогнозування поведінки інших суб'єктів цих ринків;
• опрацювання даних, які стосуються замовлень і потреб споживачів.
У межах логістичної системи функції знаходяться у взаємозв'язку та взаємній підпорядкованості.
Основний критерій ефективності логістики – необхідний рівень і своєчасність обслуговування галузей матеріально-речовинного виробництва і безпосередньо підприємств. У цьому зв'язку будь-яка логістична функція є обслуговуючою по відношенню до будь-якої виробничої операції і процесу.
У якості базових логістичних функцій виділяють функції постачання, складування, транспортування, інформації, збуту, кадрів, підтримки виробництва й сервісу.
1. Функція підтримки транспортування. Забезпечує переміщення товарів з одного місця в інше при відсутності їхніх фізичних перетворень.
2. Функція підтримки постачання. Забезпечує зміну прав власності на предмети праці в процесі їхнього переходу від постачальника сировини та матеріалів до виробника готової продукції.
3. Функція сервісної підтримки. Забезпечує формування доцільної у часі і просторі за певних економічних відносин сукупності дій функцій/операцій) яка, інтегруючись із предметами праці на всіх етапах їхнього життєвого циклу, забезпечує отримання суттєвих вигод у межах встановлених цілей і завдань менеджменту.
4. Функція підтримки складування. Забезпечує стабільність вихідних кількісних і якісних показників товару протягом усього терміну його зберігання.
5. Функція інформаційної підтримки. Забезпечує циркуляцію в логістичній системі й за її межами сукупності інформації, необхідної для керування виробництвом і операційним контролем.
6. Функція підтримки збуту. Забезпечує передачу прав власності на предмети праці в процесі їхнього переходу від виробника/продавця до їхнього покупця/споживачеві.
7. Функція підтримки кадрів. Забезпечує керування трудовими ресурсами підприємства.
8. Функція підтримки виробничого процесу. Забезпечує безпосередню підтримку виробничого процесу.
