Лекции.Орг


Поиск:




Категории:

Астрономия
Биология
География
Другие языки
Интернет
Информатика
История
Культура
Литература
Логика
Математика
Медицина
Механика
Охрана труда
Педагогика
Политика
Право
Психология
Религия
Риторика
Социология
Спорт
Строительство
Технология
Транспорт
Физика
Философия
Финансы
Химия
Экология
Экономика
Электроника

 

 

 

 


Организация и оплата труда в скотоводстве




Организация труда на фермах КРС зависит от способа содержания, установленной технологии и уровня механизации производственных процессов (Табл. 9). Основной формой организации труда на фермах является постоянная производственная хозрасчетная бригада - коллектив работников, под единым руководством на основе кооперации и разделения труда обслуживающих закрепленных за ним животных. По своему назначению и составу обслуживаемых бригады бывают отраслевые, специализированные, комплексные. Сейчас создается все больше специализированных бригад, обслуживающих однородные группы животных. В этих бригадах значительно облегчается внедрение механизации, повышается квалификация работников.

Основными формами организации труда в свиноводстве являются постоянные производственные бригады, работающие на принципах подряда, аренды и внутрихозяйственной кооперации. В составе крупных бригад целесообразно создавать механизированные звенья по обслуживанию отдельных половозрастных групп животных.

На отраслевых и специализированных молочных фермах за бригадами обычно закрепляют 300-400 коров и более. Нормы закрепления животных за работниками зависит от уровня механизации трудоемких процессов на ферме, принятые технологии производства, продуктивности животных. С внедрением механизации и повышением ее уровня нормы закрепления скота значительно повышаются. При машинном доении в стойлах и на доильных площадках за одной дояркой закрепляют 24-50 коров.

Основные принципы закрепления коров за доярками - создание равных условий работы, способствующих повышению продуктивности скота, и обеспечение материальной заинтересованности в результатах труда. Организация доярок на молочных фермах с привязным содержанием коров основывается на индивидуальном закреплении животных. В большинстве хозяйств в обязанности доярок входит выполнение следующих работ: доение, кормление и чистка коров, доставка их на пункт искусственного осеменения и в родильное отделение, уход за молочной посудой, автопоилками, кормушками, доильными аппаратами, отвязывание и привязывание коров, наблюдение за их состоянием и оказание помощи вет. персоналу при лечении животных.

Однако во многих хозяйствах обязанности доярок ограничиваются только доением коров и уходом за молочной посудой, кормление коров осуществляют кормачи, а уборку навоза - скотники.

Следовательно, разделение труда на фермах осуществляется путем распределения между работниками обязанностей по уходу за животными.

Значительную часть работы на фермах выполняют скотники. В их обязанности входит очистка стойл от навоза и удаление его из помещения. На механизированных фермах они разбрасывают свежую подстилку, очищают жижесборники.

Телятницы по уходу за телятами молочного периода готовят и раздают
корма, чистят клетки и помещения, выпускают телят на прогулку,
взвешивают, в летний период пасут их на пастбище. Телятницы,
выращивающие молодняк 10-20-дневного возраста до 4-6 месяцев
обслуживают при выпойке из индивидуальных ведер 35-40 телят, а из
групповых поилок - 50-70 и более.

Важным условием согласованной работы доярок, скотников, кормовозов и других членов бригад является установление соответствующего распорядка дня. Обычно его составляют для каждой категории работников отдельно на стойловый и стойлово-пастбищный периоды.

В распорядке дня для доярок предусматриваются очередность (начало и конец) выполнения основных процессов по уходу за коровами, кратность доения и кормления, продолжительность перерывов и всего рабочего дня. Кормление грубыми кормами и силосом намечается после доения коров, чтобы пыль и резкий запах не отражались на качестве молока.

Оплата труда работников ферм КРС - сдельно-премиальная. Она производится по месячным результатам за 1 центнер произведенной продукции с учетом качества (жирности молока и пр.) по расценкам из расчета 125-150% тарифной ставки (тарифного фонда) и утвержденной годовой нормы производства продукции на работника.

Подменным рабочим выплачивается 100%, а постоянным подменным дояркам - 1105 установленных расценок или среднего заработка подменяемых ими рабочих.

Оплата труда рабочих, занятых непосредственно на обслуживании животных с применением машин и механизмов на государственных комплексах по производству продуктов животноводства на индустриальной основе, производится по тарифным ставках по повременно-премиальной системе с установлением дополнительной оплаты за выполнение нормированных заданий.

Рабочие безнарядных бригад и звеньев, работающих по принципу коллективного подряда, оплачиваются по аккордно-премиальной системе.

Оплата труда по видовому признаку делится на: 1) основную - (это зарплата, исчисляемая по тарифным ставкам и дополнительным окладам); 2) дополнительную - (это формы различных поощрений за лучшие производственные показатели).

Оплатутруда работников свиноводства (как и других отраслей животноводства) в большинстве хозяйств производят из единого фонда потребления, формируемого за счет денежной выручки от реализации продукции и оказываемых услуг (не менее 40 % общей суммы) и части прибыли, остающейся в их распоряжении (опреде­ленную ее величину направляют на материальное поощрение ра­ботников). Она может осуществляться на основе ранее действо­вавших 6-разрядных тарифных сеток, скорректированных на кон­кретные условия хозяйств, и на основе 18-разрядной Единой та­рифной сетки (ЕТС), утвержденной постановлением Правительства Российской Федерации в 1992 г. (с последующими изменениями и дополнениями) для работников предприятий и организаций бюджетной сферы.

Основная оплата работников свиноводства производится за ко­личество и качество полученной продукции по сдельно-премиаль­ной и аккордно-премиальной системам, исходя из установленных норм обслуживания животных, их продуктивности, тарифного разряда и дневных тарифных ставок (за 7-часовой рабочий день). Расценки за продукцию определяют на основе годового тарифного фонда, увеличенного до 150 % (при условии достижения высоких показателей продуктивности животных в целом по закрепленной группе), и предусмотренного на этот период объема производства продукции высокого качества.





Поделиться с друзьями:


Дата добавления: 2015-10-06; Мы поможем в написании ваших работ!; просмотров: 1208 | Нарушение авторских прав


Поиск на сайте:

Лучшие изречения:

Студент всегда отчаянный романтик! Хоть может сдать на двойку романтизм. © Эдуард А. Асадов
==> читать все изречения...

2394 - | 2151 -


© 2015-2024 lektsii.org - Контакты - Последнее добавление

Ген: 0.007 с.