Почвенно–климатические условия

Общая характеристика хозяйства.

Совхоз Плодовое расположено на территории Бахчисарайского района

Координаты

44°52′20″ с. щ. 33°51′18″ в. д.

Население 1316 человек (2001)

Совхоз Плодовое находится на севере Бахчисарайского района, на правом берегу реки Альма в нижнем течении, на шоссе, связывающем  Новопавловку с морским побережьем (село Песчаное в 23 километрах). Расстояние до Бахчисарая и Симферополя около 25 км, ближайшая железнодорожная станция Почтовая — в 8 километрах. Село лежит на северном склоне долины на высоте над уровнем моря от 60 до 100 метров. Соседние сёла: Стальное в 0,8 км на восток, Дорожное в 2 километрах к западу и Горка — 2,5 километра севернее. Высота над уровнем моря 97 м

 В настоящее время в хозяйстве выращиваются плодовые культуры на площади 298 га, виноградники на 650 га., на 471 гектаре выращиваются полевые культуры, а менее плодородные площади в количестве 259 га содержатся как улучшенные пастбища. На 365 га возможно орошение из реки «Альма».

 

Таблица 1 характеристика существующего виноградника.

 

сорт	Площадь.га	Урожайность, ц/га	Валовой сбор, ц
Каберне совиньон	251	60	15060
саперави	100	50	5000
рислинг	100	70	7000
ркацители	100	100	10000
молдова	100	100	10000
	Всего 651		Всего4 7060

 

почвенно–климатические условия

Почвенные условия

 По почвенному покрову совхоз плодовое входит в агропочвенную зону: Предгорная степь илесостепь Структуру почвенного покрова в пределах предгорной Степи определяют черноземы обыкновенные мицелярно -карбонатные предгорные, сочетающиеся с черноземами карбонатными полнопрофильными и эродированными дерново-карбонатными, а также с черноземам намытым и солонцеватыми.
В предгорной лесостепи преобладающие черноземы карбонатные мозаично сочетаются с дерново-карбонатными почвами, черноземами выщелочеными, коричневыми и бурыми горно-лесными почвами.
для черноземов обыкновенных мицелярно-карбонатных предгорных, занимающих преимущественно равнинные местоположения и слабопологие склоны характерна мощность гумусовых горизонтов (40— 100 См),в том числе мощность горизонта А достигает
30—40 см у неэродированных (полнопрофильных) разновидностей. Содержание гумуса в пахотном слое 2,9—3,6% (на целине 4,4—4,6%), валового азота
0,16—0,27%, фосфора 0,07—0,15%, калия 0,7—1,8%. Количество гидролизуемого азота 5—11 мг, подвижного фосфора 0,5—3,0 мг (местами 4—б мг), обменного калия 20—40 мг на 100 г почвы. Реакция почвенного раствора щелочная (рН 7,3-8). Сумма поглощеных катионов в верхних горизонтах 33—40 мг. экв, в их составе преобладает кальций (80—90%).

Гранулометрический состав черноземов на красно-бурых глинах тяжелосуглинистый и легкоглинистый пылевато-иловатый, а на палево-бурых хрящеватьгх глинах — иловато-пылеватый со значительным содержанием песчаной фракции. Содержание скелета в пахотном слое не превышает 8—9%.   В черноземах карбонатных щебнисто-галечниковых мощность гумусовых горизонтов находится в пределах (40—60 см. Содержание гумуса в горизонте А в силу проявления эрозии снижается до 2,2—3,2%. По запасам элементов питания и физико-химическим свойствам почвы склонов мало отличаются от почвенных разновидностей равнинных местоположений. Гранулометрический состав почв склонов преимущественно суглинистый иловато-песчаный. Содержание скелета в пахотном слое достигает до 22—53%.
По понижениям (лощинам, балкам) формируются намытые выщелоченные черноземы где мощность гумусовой части профиля превышает 120—150 см. Содержание гумуса в пахотном слое составляет 3,5—4,2%. Гранулометрический состав в верхней части профиля тяжелосуглинистый песчано-иловато-пылеватый,к низу становится большей частью легкоглинистым.

Данные почвы по водно-физическим и агрохимическим свойствам вполне пригодны для возделывания сельскохозяйственных культур, в том числе и такой культуры как виноград, и являются типичными для предгорной зоны Крыма. Виноград на таких почвах при оптимальных метеорологических условиях всегда даёт сравнительно высокие и стабильные урожаи, что предопределяет его широкое возделывание в указанном регионе

               

 

Таблица 2 характеристика почвы участка. выбранного под виноградник

Тип почв	Содержание гумуса%	Содержание основных питательных веществ			Плотность почвыг/см3	Содержание активной извести%	Уровень грунтовых вод.м	Наличие вредных солей.%
		N	P	K
- черноземы обыкновенные мицелярно -карбонатные предгорные	3.6	5	2	20	1.19	10%	11	0.001

Климатические условия.

поле, расположено в типичных условиях предгорной зоны Крымского полуострова. Климат здесь умеренно-континентальный, характеризующийся неустойчивым увлажнением.

Среднегодовая температура +9,7С, средняя температура января -0,7С; июня +21,1С. Продолжительность безморозного периода 200-210 дней; сумма эффективных температур 3100-3200 С. Средняя многолетняя сумма осадков в районе составляет 400 мм, с колебаниями в отдельные годы от 250 до 450 мм. Оптимальная влажность воздуха в среднем 75-80% весной, летом она снижается иногда до 20-30% и даже ниже.

Зима обычно довольно мягкая, иногда умеренно - холодная. Самые низкие температуры отмечаются в январе, реже в феврале. Однако морозная погода в большинстве случаев, не продолжительная и часто сменяется длительными оттепелями. Сумма осадков за зиму составляет 170 мм. Значительная часть осадков выпадает в виде дождей; снежный покров, если образуется, маломощный (10-15 см) и неустойчивый. Нередко бывают ледяные корки. Весна характеризуется медленным нарастанием температур, частыми похолоданиями в её начале. Лето, как правило, теплое, в июле - августе знойное с дневными температурами 24-40С.Сумма осадков за лето составляет 165 мм, но большая их часть выпадает в виде ливней и не успевая просочиться стекает в понижения рельефа. Большинство ливней приходится на июнь-июль месяц. Иногда в июле вообще не выпадает дождей.

2012 год. В первую и вторую декады апреля среднесуточная температура варьировала от 6 до 15°С. В отдельные дни наблюдались заморозки на поверхности почвы. В третьей декаде температура повысилась, дневные температуры достигали 20-35°С, а в ночное время опускалась до плюс 10°С. Резкое нарастание температур началось с 14 апреля. Переход среднесуточной температуры воздуха через 10°С отмечен 1 апреля. За месяц выпало 15 мм осадков, что на 46% меньше, чем среднемноголетняя норма, а температура воздуха при этом была выше на 6°С. Май охарактеризовался довольно теплым В первой декаде мая, в дневное время, температуры поднимались до 35°С, а ночная опускалась до 11°С, во второй декаде дневная 25°С а ночная опускалась до 15°С, а в третьей до 26°С днем,14°С ночью. что явилось благоприятным фактором для вегетации плодовых культур В июне, на протяжении всего месяца, дневная температура воздуха варьировала от 28 до 40°С днем, ночные температуры 16-18 градусов. Июнь характеризовался недостаточным количеством осадков В целом за месяц выпало 5 мм осадков, что повлияло на резкое увеличение поливов В июле температурные показатели, также были высокими 20- 40°С  В августе ночные температуры снижались12-15°С. Дневные соответствовали норме 30-38°С. Осадков в июле выпало 25 мм а в августе 12мм

Сочетание высоких температур и низкой влажности во время роспуска почек и цветения предотвратило заражение культур грибными заболеваниями. Таким образом, на основании приведенных данных, можно сделать вывод о том, что метеорологические условия в годы проведения исследований характеризовались неблагоприятными показателями относительно содержания влаги в почве, однако, также следует отметить тот факт, что в период вегетации данной культуры, погодные условия были благоприятными по температуре. Это, в свою очередь, повлекло за собой высокие показатели урожайности в 2012году.

 

 

Таблица 3 средние многолетние метеорологические данные

Метеорологические условия по данным метеостанции

		месяцы
N	показатели		1		2	3		4	5	6	7		8	9		10	11		12	средне год овые и суммарные
1	Осадки, мм		43		37	30		21	2	107	17,5		13,8	44,8		20	10		30	376
2	Среднемесячная температура 0 С		1,1		1,2	5		10	20,9	22,5	30,8		30	19		15	10		4	12
3	Суммы активных температур 0 С							300	627	675	924		900	570		450	300			3100-3360
4	Даты заморозков								10						20
5	длина безморозного периода																			220

 

 

 

Подготовка почвы.

Участок, на котором предположительно будет производится закладка виноградника, расположена на территории на территории Плодовского сельского совета представлены черноземом обыкновенным мицелярно-карбонатным выщелоченным слабогумусным. Экспозиция склона практически равна 00. От ветров она защищена лесозащитными полосами. На территории села возможно появление ранних весенних и осенних заморозков. Поэтому закладка виноградника желательна на равнинных участках, так как в низменностях появление заморозков наиболее вероятно. Содержание активного кальция около 80%.Так как для лучшего развития надземной и корневой саженцев системы нужна легкая почва. В легкой почве намного лучше развивается корневая система. Загрязнение корневыми сорняками не сильное, поэтому особых мероприятий по борьбе с сорняками проводить не надо. В связи с тем, что участок защищен от ветра и расположен практически на ровном месте, то нет необходимости проводить мероприятия по предотвращению эрозии Обработка почвы и система удобрений при посадке виноградных насаждений и на плодоносящих виноградниках Перед закладкой виноградника на выделенном участке производится плантажная вспашка на глубину 65-80 см. Плантаж представляет собой глубокое рыхление почвы и подпочвы с одновременным перемещением горизонтов, благодаря чему создается наилучший агрофон в зоне наибольшего развития корневой системы. Плантажная вспашка производится с помощью плантажных плугов ППН-50, ППУ-50, которые агрегатируются с тракторами Т-100 МГС, Т-150 и др. Лучший агротехнический срок плантажной вспашки для весенней посадки виноградников - август-октябрь, при уверенной влажности почвы, но не менее чем за шесть месяцев до весенней посадки виноградников. Плантажную вспашку, произведенную осенью, не выравнивают. Неровная поверхность в зимнее время способствует снегозадержанию, выветриванию верхних слоев и проникновению в почву воды. Кроне того, питательные вещества внесенного осенью навоза к весне превращаются в доступную для виноградного растения форму. Перед началом плантажной вспашки необходимо разделить участок на загоны и провести линии первых проходов агрегатов. это дает возможность уменьшить количество свальных гребней и развальных борозд, огрехов и концевых клиньев, на заделку которых требуется много времени. Число загонов должно быть минимальным, поскольку исправление огрехов и вспашка клиньев, срез свальных гребней и засыпка развальных борозд обходится дороже, чем увеличение холостых прогонов агрегатов на поворотной полосе. При длине гона 1000 м и более ширина его должна быть не менее 100 м. Полной глубины обработки достигают после 2-3 проходов на 3-й борозде. Чтобы избежать образования глубоких выемок, на последних трех-четырех проходах необходимо постепенно уменьшать глубину пахоты. Для уменьшения свальных гребней и развальных борозд иногда применяют петлевой способ движения агрегата с чередованием пахоты всвал и вразвал.

Плантаж производят обязательно поперек склона, чтобы уменьшить процесс эрозии. Следует помнить, что нельзя проводить вспашку мерзлой почвы или почвы, покрытой снегом, а в засушливых районах - в летний период, когда почва сильно сухая.

Весной перед посадкой производится выравнивание поверхности плантажа при помощи планировщиков различных конструкций - ПР-58, П-2,8, ПС-2,75 М или ПА-3.

Движение агрегатов для выравнивания плантажа может быть челночным, односторонним челночным или лучше по диагонали - перекрестным. Если плантаж был занят какой-либо культурой и сильно уплотнится, то перед посадкой проводят глубокое рыхление. Если в течение двух и более лет виноград не был посажен, плантажную вспашку необходимо повторить. Разбивку участка для посадки винограда производят в соответствии с принятой схемой посадки и площадью питания кустов. В Крыму применяется рядовой способ посадки по прямоугольной или (на более крутых склонах для предупреждения эрозии) шахматной схеме.

 

Организация территории

Для организации территории виноградника необходимо, прежде всего, определить размер кварталов и клеток. Предполагается закладка виноградника на 27 га из них 7% дороги Площадь клетки 3.4 га, 

Клетки разделены межклеточными дорогами шириной 5м, служащих для проезда в одном направлении при подвозе материалов и вывозе урожая.

вокруг участка магистральная дорога шириной 10м, служащей для связи с населённым пунктом.

Участок окружается защитными лесополосами. Расстояние от виноградника до лесополосы не менее 10 метров, т.к. деревья будут угнетать посадки винограда. Со стороны господствующих ветров, в нашем случае северо-восточных, т.к. участок лежит с севера на юг, располагаем основные лесополосы.

 

                  27 га =734х367

	---------- ---------- --------------------------------------------------	--------------------------------------------------------------------------------------------------------------	----------------------------------------------------------------------------------------------------
	------------------------------
	--------------------------------------------------------------------------------------------------------------	-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------	----------------------------------------
			----------------------------------------------------------------------