Форма для записи данных о питательности кормов

Дайте характеристику энергетической, протеиновой, ми­неральной и витаминной питательности 1 кг корма, указан­ного в вашем задании.

Показатели питательности кормов приведены в:

1. Практикум по кормлению сельскохозяйственных животных/ Л.В. Топорова, А.В. Архипов, Р.Б. Бессрабова и др. – М.: КолосС, 2007. – 296 с.

2. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных/ Под. Ред. А.П. Калашникова, В.И. Фисинина, В.В. Щеглова, Н.И. Клейменова. – Москва. 2003. – 456 с.

 

Корма	ЭКЕ	ОЭ, МДж	ПП, г	Сахар, г	Са, г	Р, г	Каротин, мг	D, мг	Е, мг	В2, мг	В3, мг
Кукуруза (зерно)	1,28	12,8	67,0	20,0	0,4	2,7	0,4	-	15,0	1,4	4,0

Выводы______________________________________________________

_____________________________________________________________

Форма записи о содержании аминокислот в кормах

Дайте характеристику протеиновой и аминокислотной пи­тательности кормов по содержанию в них протеина и крити­ческих аминокислот.

Корма	Содержание в 1 кг корма, г
	сырой протеин	лизин	метионин+цистин	триптофан
Кукуруза (зерно)	92,0	2,8	1,8	1,2

 

Заключение __________________________________________________

_____________________________________________________________

_____________________________________________________________

Схема зоотехнической характеристики кормов

Укажите, к какой группе (углеводистых или белковых) относится корм, чем характеризуется аминокислотная, ви­таминная и минеральная питательность каждого корма, его достоинства и недостатки. Методы подготовки корма к скар­мливанию, в сочетании с какими кормами его скармливать наиболее целесообразно?

Ответ на данный вопрос изложите в виде таблицы.

Корма	Главные питательные достоинства и недостатки	Методы подготовки кормов к скармливанию	В сочетании с какими кормами лучше скармливать
Пример: Зерно овса	Достоинства: Содержит много углеводов, гл. образом крахмала, ср.кол-во протеина. Много фосфора (преобладает над кальцием). Богат витаминами группы В, Е. Недостатки: Белок неполноценный (мало лизина), мало кальция, беден каротином, нет витамина D.	Измельчение, дрожжевание, осолаживание, проращивание, поджаривание.	Коровам в сочетании с грубыми и сочными кормами.

 

 

ЧЕТВЕРТЫЙ ВОПРОС КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ

Тема: «Определение годовой потребности коров в кормах»

Задания

1. Рассчитайте годовую потребность коров в кормах на основе данных о структуре годового рациона и продуктивности животных.
2. Рассчитайте среднесуточные рационы для коров на зимний и летний периоды на основе годового рациона и данных о животном.
3. Определите питательность рационов коров, проверьте их сбалансированность и при необходимости укажите потребность в балансирующих добавках.
4. Определите расход концентратов на 1 кг молока.

 

На основе выполненных расчетных заданий студент должен сделать краткое заключение:

А) если при анализе рационов выявлена их несбалансированность, необходимо указать, какие балансирующие добавки следует ввести, чтобы обеспечить полноценным питанием;

Б) Определить тип кормления (концентратный, полуконцентратный, малоконцентратный, объемистый), который дан или установлен в процессе выполнения задания.

 

При выполнении расчетного задания следует руководствоваться исходными данными, приведенными в таблицах:

1. Структура годовых рационов, живая масса и продуктивность коров к заданиям (табл. 1).
2. Годовая потребность в энергии и переваримом протеине (табл. 2).
3. Продолжительность зимнего стойлового периода 230 дней, летнего периода содержания – 135 дней.
4. Питательность кормов. Данные о химическом составе и питательности приведены в справочном пособии Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных/ Под. Ред. А.П. Калашникова, В.И. Фисинина, В.В. Щеглова, Н.И. Клейменова. – Москва. 2003. – 456 с.

 

Для выполнения задания необходимо заполнить образцы форм.

В форму 1 следует внести задание, в верхней части формы указать номер своего задания и все исходные данные, относящиеся к нему из таблиц 1, 2. и формы 2.

Форма 2 заполняется путем выбора корма из справочника «Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных» согласно указанной в задании структуры рационов.

 

 

Таблица 1 - Примерная структура годовых рационов для молочных коров

№ зада- ния	Живая масса, кг	Удой на корову, кг	Средне-суточный удой, кг	Структура рационов (% питательности)
				сено	солома	травяная резка	сенаж	силос	Кор-не-пло-ды	Кон-цент-раты	Зеле-ные корма
353	400	3000	10	27	-	-	-	29	-	13	31
354		3500	12	17	4	-	-	21	10	13	35
355		4000	14	15	-	-	10	23	6	18	28
356		4500	15	11	-	2	11	12	6	30	28
357	450	3000	10	26	-	-	-	20	10	9	35
358		3500	12	12	-	-	13	20	4	21	30
359		4000	14	12	-	2	11	16	5	25	29
360		4500	15	10	-	3	12	12	6	29	28
361	500	3500	9,6	19	4	-	-	24	1	27	25
362		4000	14	9	-	-	4	24	8	28	27
363		4500	15	10	-	2	8	22	5	30	23
364		5000	17	10	-	6	11	14	6	30	23
365	550	4000	14	12	-	-	8	21	2	31	26
366		4000	14	12	-	-	5	20	6	30	27
367		4500	15	11	-	2	9	20	4	30	26
368		5000	17	12	-	2	91	16	5	35	21
369	600	4000	14	12	-	1	7	19	4	28	29
370		4500	15	16	-	-	10	20	4	23	27
371		5000	17	11	-	3	10	10	7	34	25
372		5500	18	10	-	2	13	16	5	29	25
373	400	3000	10	16	4	-	-	29	1	23	27
374		3500	12	12	-	-	8	23	3	21	33
375		4000	14	8	-	2	12	21	3	23	31
376		4500	15	12	-	2	11	15	5	25	30
377	450	3000	10	16	4	-	-	29	1	23	27
378		3500	12	9	2	-	8	24	4	22	31
379		4000	14	13	-	2	15	20	-	22	28
380		4500	15	10	-	2	8	22	5	30	23
381	500	3500	12	19	-	-	10	24	-	17	31
382		4000	14	15	-	-	7	23	6	21	28
383		4500	15	8	-	3	11	20	8	23	27
384		5000	17	11	-	3	12	8	7	34	25
385		3500	12	20	-	-	10	20	3	18	29
386	550	4000	14	14	-	3	15	18	-	20	30
387		4500	15	8	-	2	17	15	7	23	28
388		5000	17	11	-	3	8	14	4	35	25
389	600	4500	15	13	-	1	15	20	-	21	29
390		4500	15	13	-	2	8	19	4	28	27
391		5000	17	10	-	5	13	16	5	31	25
392		5500	18	10	-	5	11	13	6	32	23
393	700	5500	18	8	-	2	11	15	6	33	25
394		6000	20	8	-	2	11	15	6	33	25
395		6500	22	8	-	2	11	15	6	33	25
396		7000	23	7	-	2	11	14	6	40	20
397	500	3500	12	18	1	3	6	18	4	22	29
398		4000	14	11	-	3	12	21	2	23	28
399		4500	15	9	-	2	7	22	5	30	25
400		5000	17	8	-	2	15	15	6	30	24

Таблица 2 - Годовая потребность коров разной продуктивности в энергии и переваримом протеине

(в среднем на корову при жирности молока 3,8-4,0%)

 

Удой в год, кг	Затраты на 1 кг молока	Потребность в протеине, г	Потребность на год
	ЭКЕ	на 1 ЭКЕ, г	ЭКЕ	переваримого протеина, кг
2500	1,5	79	3750	297
3000	1,37	82	4106	338
3500	1,30	85	4543	385
4000	1,23	87	4914	428
4500	1,19	90	5377	482
5000	1,17	92	5865	540
5500	1,16	94	6388	600
6000	1,15	96	6900	660
6500	1,13	97	7345	713
7000	1,11	99	7770	766
7500	1,07	100	8025	809
8000	1,05	102	8400	859

 

Форма 1.