Практическая работа №1
Тема: Профессиональный кодекс парикмахера
Цель: Разработать основные положения кодекса профессиональной этики парикмахера.
Введение в тему: Кодекс профессиональной этики является сводом этических правил ирекомендаций осуществления предпринимательской ипрофессиональной деятельности работников сферы обслуживания. Он устанавливает обязательные для каждого работника правила поведения, основанные нанравственных критериях итрадициях парикмахеров, атакже наотечественных имеждународных стандартах иправилах вобласти сферы обслуживания. Кодекс основывается напринципах нравственности. Кодекс разрабатывается наоснове действующего законодательства Донецкой Народной Республики, правил иобычаев парикмахерского дела, общепринятых норм морали иэтики. Современные этические принципы делового поведения, опирающиеся на аксиомы мировой философской мысли, прошедшие многовековую проверку теорией и практикой, сформулированы американским социологом Л. Хосмером.
Задания. Изучив литературу (см. ниже), кратко запишите основные этические принципы делового поведения сформулированные Л. Хосмером.
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Разработайте основные положения кодекса профессиональной этики парикмахера по плану:
1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ.
2. ЭТИКА ДЕЛОВЫХ ОТНОШЕНИЙ.
3. ЭТИКЕТ ДЕЛОВОГО ОБЩЕНИЯ.
· Приветствие
· Обращение к клиенту
· Невербальные средства общения
4. ОСНОВНЫЕ ЭТИЧЕСКИЕ ПРИНЦИПЫ ИНОРМЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
5. КОНТРОЛЬ ЗАСОБЛЮДЕНИЕМ НОРМ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ИДЕЛОВОЙ ЭТИКИ.
- Оформите работу в тетради для практических работ.
- Сделайте вывод о предназначении данного кодекса, его значимости в профессиональной деятельности парикмахера.
Литература:
- Солоницына А.А. Профессиональная этика и этикет. Учебник.- Владивосток. - Изд-во Дальневост. ун-та, 2005.- 200 c.
2. Шеламова Г.М. Деловая культура и психология общения: учебник для начального профессионального образования. – Издательский центр «Академия», 2008.
- Интернет-источник: http://www.gcpsp.ru/index.php?id=12
Практическая работа №2
Тема: Общие правила поведенческого этикета.
Цель: сформулировать правила поведенческого этикета во время выполнения служебных обязанностей.
Введение в тему: Поведение на работе сотрудника может повлиять на отношение к нему не только всего коллектива, но и на его дальнейшее продвижение по службе. Выбирая работу, вы должны понимать, что ваше поведение на работе и взаимоотношения с коллегами и начальством должны существенно отличаться от того, к чему вы привыкли, общаясь с друзьями, близкими, знакомыми.
Общие правила поведения: Поведение парикмахера всегда и при любых обстоятельствах должно быть безупречным, соответствовать высоким стандартам профессионализма и нравственно-этическим принципам. Ничто не должно порочить деловую репутацию и авторитет.
Задания. 1. Заполните таблицу: «Правила поведенческого этикета»
| Показатели | Правила поведенческого этикета |
| |
| |
| |
|
2. Выберите из перечисленных норм и правил профессиональной этики те, от которых следует воздерживаться во время выполнения служебных обязанностей:
-отсутствие навыков самодисциплины;
-распущенность;
-логичность, последовательность в выполнении операций;
-избегание выполнения служебных обязанностей;
-аморальное поведение;
-умение ценить своё и чужое время;
-пренебрежение к клиентам;
-неприязнь к некоторым элементам обслуживания;
-болтливость;
-несобранность.
- Оформите работу в тетради для практических работ.
- Сделайте вывод о нормах и правилах поведенческого этикета во время выполнения служебных обязанностей в профессиональной деятельности парикмахера.
Литература:
- Солоницына А.А. Профессиональная этика и этикет. Учебник.- Владивосток. - Изд-во Дальневост. ун-та, 2005.- 200 c.
2. Шеламова Г.М. Деловая культура и психология общения: учебник для начального профессионального образования. – Издательский центр «Академия», 2008.
- Интернет-источник:http://hr-portal.ru/pages/okk/dk.php
Практическое занятие№3
