1. , (, , ), , , (II). .
, () . ( Cu(OH)2 Ag2O).
2. , , Cu(OH)2 .
3. :
+, t0
122211 + 2 → 6126 + 6126
ࠠ
.
, ( ), .
: , , . (), . (6105)n.
, , , . α-, α-1,4- .
: (20-30%) (70-80%).
, α-. .
:
1.
+2,
(6105)n → (6105)m → 122211 → n C6H12O6
렠 ࠠ
1811 . . .
2.
(6105)n + I2 → - .
( ), .
, . . .
, , .. , α-. .
|
|
, ( 60% ). , , .
, β-, β-1,4- .
, .. β- .
, .. , β-1,4- .
:
1.
( ) :
+2
(6105)n → y (6105)x → n/2 122211 → n C6H12O6
ࠠ ࠠ β-
2.
)
) 蠠
3.
(6105)n +6nO2 → 6nCO2 +5nH2O
4. :
t0
(6105)n → +2 + ࠠ
, ; ; , , . (, ) , . , , , .