254. # Кинетическая устойчивость – это устойчивость золей
а) к синерезису
б) к пептизации
в) к коагуляции
г) к коацервации
д) к седиментации
255. *Факторы кинетической устойчивости золей
а) наличие стабилизатора
б) броуновское движение
в) одноименный заряд частиц
г) определенный размер частиц
д) наличие сольватной оболочки
256. # Потеря коллоидными системами кинетической устойчивости приводит к
а) коагуляции
б) пептизации
в) седиментации
г) явной коагуляции
д) скрытой коагуляции
257. # Седиментацией называется
а) переход твердой фазы в раствор
б) уменьшение скорости диффузии
в) объединение коллоидных частиц
г) уменьшение фильтрационной способности
д) осаждение твердой фазы коллоидного раствора
258. # Агрегативная устойчивость – это устойчивость золей к
а) синерезису
б) пептизации
в) коагуляции
г) коацервации
д) седиментации
259. # Причиной агрегативной неустойчивости коллоидных растворов является
а) гетерогенность системы
б) заряд коллоидных частиц
в) адсорбционно-сольватный фактор
г) достаточно большой размер частиц
д) величина удельной поверхности частиц
260. *Факторы агрегативной устойчивости золей
а) наличие стабилизатора
б) броуновское движение
в) одноименный заряд частиц
г) определенный размер частиц
д) наличие сольватной оболочки
261. # Потеря коллоидными системами агрегативной устойчивости приводит к
а) пептизации
б) коагуляции
в) седиментации
г) явной коагуляции
д) скрытой коагуляции
262. # Коагуляцией называется
а) уменьшение скорости диффузии
б) переход твердой фазы в раствор
в) объединение коллоидных частиц
г) уменьшение фильтрационной способности
д) осаждение твердой фазы коллоидного раствора
263. *При коагуляции
а) число частиц уменьшается
б) число частиц увеличивается
в) размер частиц уменьшается
г) размер частиц увеличивается
д) цвет коллоидного раствора исчезает
264. *Коллоидные растворы
а) кинетически устойчивы
б) кинетически неустойчивы
в) агрегативно устойчивы
г) агрегативно неустойчивы
265. # Добавление электролита к коллоидному раствору (золю)
а) снижает дзета-потенциал гранулы
б) не меняет дзета-потенциал гранулы
в) повышает дзета-потенциал гранулы
г) влияет на свойства золя в зависимости от природы золя
д) влияет на свойства золя в зависимости от природы электролита
266. *В результате скрытой коагуляции
а) дзета-потенциал гранулы снижается
б) дзета-потенциал гранулы не меняется
в) дзета-потенциал гранулы увеличивается
г) коллоидные частицы не объединяются
д) происходит объединение коллоидных частиц
267. *При явной коагуляции
а) дзета-потенциал гранулы снижается
б) дзета-потенциал гранулы повышается
в) происходит объединение коллоидных частиц
г) коллоидный раствор мутнеет или изменяет окраску
д) твёрдая фаза коллоидного раствора выпадает в осадок
268. # Правило Шульце-Гарди определяет влияние на процесс коагуляции
а) температуры
б) электролитов
в) неэлектролитов
г) электрического поля
д) электролитов и неэлектролитов
269. # Первая часть правила Шульце-Гарди: коагулирующим действием обладают
а) ионы электролита
б) анионы электролита
в) катионы электролита
г) ионы электролита, имеющие знак заряд такой же, как у заряда гранулы
д) ионы электролита, имеющие знак заряда противоположный заряду гранулы
270. *При добавлении электролита к коллоидному раствору
а) уменьшается дзета-потенциал гранулы
б) увеличивается дзета-потенциал гранулы
в) происходит сжатие диффузного слоя
г) происходит расширение диффузного слоя
д) скорость коагуляции уменьшается
е) скорость коагуляции увеличивается
271. ^ При добавлении электролита к коллоидному раствору последовательно происходит
а) сжатие диффузного слоя
б) уменьшение дзета-потенциала гранулы
в) увеличение скорости объединения частиц
г) коагуляция
д) седиментация
е) пептизация
ж) расширение диффузного слоя
з) увеличение дзета-потенциала гранулы
272. # Вторая часть правила Шульце-Гарди: чем больше заряд иона-коагулянта тем
а) быстрее происходит коагуляция
б) быстрее происходит седиментация
в) меньше его коагулирующая способность
г) больше его коагулирующая способность
д) больше пороговая концентрация добавленного электролита
273. # Третья часть правила Шульце-Гарди: при одинаковых зарядах большим коагулирующим действием обладают ионы-коагулянты
а) с меньшим радиусом
б) с большим радиусом
в) входящие в состав слабых электролитов
г) входящие в состав сильных электролитов
д) входящие в состав электролитов средней силы
274. # Пептизация - это процесс обратный
а) синерезису
б) коагуляции
в) коацервации
г) седиментации
д) астабилизации
275. # В биологических жидкостях организма человека коллоидная защита осуществляется
а) жирами
б) белками
в) холестерином
г) коллоидными растворами фосфата кальция
д) коллоидными растворами неорганических соединений
276. *Коллоидная защита в организме человека необходима для поддержания во взвешенном состоянии
а) холестерина
б) капелек жира
в) макромолекул белков
г) гидрофильных биополимеров
д) коллоидных растворов фосфата кальция
