www.e-puzzle.ru
Встречи с Анастасией
Мария Игнатова
Почему люди толстеют
И КАК вернуть севе стройность ИЗДАТЕЛЬСТВО ВЕДЫ
Санкт-Петербург
2010
УДК 615.89 ББК 53.59 И 26
Оформление Светланы Козубченко
Игнатова Мария
И 26 Почему люди толстеют и как вернуть себе стройность. — СПб.: Издательство «Ведьп>, 2010. — 192 с.
ISBN 978-5-9985-0887-5
Сибирская хранительница древних тайн Анастасия рассказывает в книге, с чем связаны тотальное обжорство и избыточный вес современного жителя мегапочиса. Эго особое средство защити от стресса, который пронизывает нашу жизнь. В книге дан действеннейший рецепт от переедания и для похудения. Это не диета, не употребление таблеток для стройности, это особый метод, который дарит нам Анастасия.
Издательская Группа «Азбука-классика», 2010 ISBN 978-5-9985-0887-5
Игнатова Мария
ПОЧЕМУ ЛЮДИ ТОЛСТЕЮТ И КАК ВЕРНУТЬ СЕБЕ СТРОЙНОСТЬ
Ответственный редактор А. Гуссар Корректор Екатерина Васильева. Верстка Елена Сальникова Подписано в печать 25.01.2010. Формат издания 76 х 100 Печать офсетная. Гарнитура Garamond. Тираж 10 000 экз. Уел. печ. л 8,46. Заказ № 2975.
Издательская Группа «Азбука-классика»
191014, Санкт-Петербург, ул. Чехова, д 9, лит. А., пом. 6Н www.azbooka.ru Огпечатано по технологии CtP в ИПК ООО «Ленинградское издательство».
195009, Санкт-Петербург, Арсенальная ул., д. 21/1 Телефон/факс: (812)495-56-10
XXVE497001R
Игнатова Мария - Анастасия: Лесная кулинария
Игнатова Мария - Как с деревьями разговаривать и помощь от них получать
СОДЕРЖАНИЕ
МОИ ЗИМНИЕ КАНИКУЛЫ 3
Любкины упражнения в стиле «пищевые девиации» 3
Новый год 10
Разговор 14
Степанов 16
В Сибирь! 18
Ничего себе проблемка 18
Начало пути 19
Почему все время ест Толя 27
Почему все время ест Люда 29
Почему все время ест Славик 32
Байки деда Николаича 33
Про лису-обжорку 36
Про жадину-хомяка 40
Про медведя-воеводу 42
Про завистливую курицу 44
ВСТРЕЧА С АНАСТАСИЕЙ 51
Поляна 51
Трапеза с Анастасией 53
Почему люди толстеют 55
Почему люди стремятся похудеть 57
Как помочь людям держаться в форме 60
Наше с Любой задание 62
Предупреждение 66
Как пользоваться этой книгой 67
Любина победа 70
СКАЗКИ О ТОМ,
КАКИЕ В МИРЕ ЧУДЕСА СЛУЧАЮТСЯ 75
Про бич-пакеты (лапшу быстрого приготовления) 76
Про бабушку, клубок ниток и Мишу 78
Про печень 80
Про горошек 82
Про снег 84
Про батарею 86
Про волшебника 88
Про чудо-юдо 90
Про шары 92
Про упог 94
Про тюль 96
Про некрасивую девочку и добрую фею 98
Про камнеежку и профессора 100
Про солнечного зайчика 102
Про лифтового Ивана 104
Про мисс Ляжку и мистера Добряжку 106
Про волшебный ремень 108
Про лампогрыза 110
Про энергетики и рекламу 112
Про девочку и ее страх 114
Про влюбленный кусок мыла 116
Про тайную комнату 118
Про заснувшего в книжке мышонка 120
Про волшебный кустик 122
Про тонкое и толстое дерево 124
Про мальчика Костю, который стал светилом науки... 126 Про две снежинки 128
-фм92-ф«-
Про початок кукурузы 1 ЗО
Про мозг, который решил похудеть 132
Про финансовый кризис и туалетную бумагу 134
Про алмаз и золото 136
Про меркантильную внучку 138
Про диету угле-водку 140
Про рыжего теленка 142
Про девочку Вику 144
Про лягушку-посыпушку 146
Про любовь 148
Про Сашу и кролика 150
Про куриную грудку 152
Про канистру 154
Про Диму и мел 156
Про находчивого ресторатора 158
Про спичку, которая хотела всегда гореть 160
Про происхождение винограда 162
Про длинные ногти 164
Про сапфиры 166
Про таксу 168
Про мышь, которая стала компьютерной 170
Про полярную ночь: 172
Про чудесные носки 174
Про снайпера 176
Про бледное яблоко и тлю 178
Про девочку, которая ела пластилин 180
Про «царя противовеса» и бабушкины пирожки 182
Про смелого Ежика 184
Про белочку-интеллектуалку 186
Про росток пшеницы 188
МОИ ЗИМНИЕ КАНИКУЛЫ
ЛЮБКИНЫ УПРАЖНЕНИЯ В СТИЛЕ «ПИЩЕВЫЕ ДЕВИАЦИИ»
Эта книга обязана выходу в свет проблемам, которые случились у моей дочки Любы. Она, как и многие молодые девицы ее возраста, внезапно зациклилась на своей внешности. В частности — на проблеме веса. Люба всегда была нормальной девочкой, затем — девушкой, средней плотности, с хорошим аппетитом, словом — ничто не предвещало помешательства на идее похудения. Она как-то вдруг начала придавать непомерное значение еде, готовить для себя диетические малокалорийные кушанья, обзавелась напольными весами, записалась в фитнес-клуб, раздобыла какие-то таблетки и чаи для похудения[1].
Сначала я не придала особого значения дочкиному желанию поработать со своей фигурой и весом. Я подумала, что она встретила какого-то очередного молодого человека и теперь стремится во что бы то ни стало понравиться ему. В ее возрасте это так естественно!
Первая ласточка тревоги пролетела, когда Любка пришла ко мне после длительного перерыва и отказалась от обеда, удовольствовавшись одним небольшим яблоком. Выглядела она неважно: под глазами круги, лицо заострилось, кожа какого-то землистого отгенка, волосы потускнели, руки синюшные.
— Любочка, — спросила я, — ты себя плохо чувствуешь?
— Нет, — довольно нервно поспешила возразить она. — Все в порядке.
— Что-то ты осунулась...
— Я не осунулась! Я похудела! На восемь килограммов за неделю! — гордо отрапортовала она.
— Господи, зачем тебе это? — только и спросила я.
— Затем, что надоело быть жирной коровой! Я хочу быть стройной, понимаешь? Это тебе наплевать на то, как ты выглядишь. Ты на себе вообще крест поставила, вот и ешь все подряд: хлеб, кашу, жирное, картошку, конфеты, сыр, колбасу... Это же все на тебя наматывается. Ты жиреешь!
Я с тревогой посмотрела на себя в зеркало. Конечно, в двадцать лет фигура была поизящней, но никого ожирения я не заметила. О чем и сообщила нахальной Любке.
— Посмотри на себя и на меня! — парировала она и встала рядом со мной перед зеркалом. Я вздохнула: при таком сопоставлении я, конечно, выглядела каракатицей.
— Любочка, но ведь сколько лет тебе, а сколько мне... — попыталась я оправдать- ся. — Яв твоем возрасте тоже была... строй- няшкой...
— Неважно! — отпарировала она. — Мы живем здесь и сейчас! И просто преступление — не заботиться о своей фигуре, расплываться, набирать килограммы, есть всю эту... гадость, — и она показала на пирожки, совсем недавно так любимые ею, шоколадные конфеты, сливочник, из которого я только что щедро подливала себе в кофе.
— Но ты выглядишь очень усталой, — сказала я.
— Это пока организм еще не привык к новому состоянию. Пройдет пара месяцев — и оно станет нормой. Вот тогда ни кругов под глазами не будет, ни синюшности кожи... Я же все это проштудировала, — она снисходительно улыбнулась мне.
Провожая дочку до двери в тот день, я и предположить не могла, что буквально через сутки она попадет в больницу. Люба упала в обморок прямо на улице. Вызванная кем-то неотложка отвезла ее в ближайший госпиталь.
Врач, к которой я пришла на беседу, огорошила меня:
— Истощение, похоже на анорексию. Дочь давно систематически отказывается от еды?
— Вы знаете, она живет отдельно. Но мы часто видимся, — ответила я. — Ничего такого я за ней не наблюдала.
— Мы ее несколько дней тут подержим. Поколем, дадим транквилизаторы. После выписки пусть поживет у вас,'хорошо? Последите за ней. Ей нужно есть. Желание похудеть во что бы то ни стало может ведь плохо кончиться.
Я забрала Любу из больницы и взяла отпуск за свой счет, чтобы внимательно следить за ее кормежкой. Она быстро приходила в себя, вроде бы с удовольствием ела, набирала вес. Буквально через месяц утраченные ею килограммы вернулись. Но тут на нее напал самый настоящий жор, и она начала наворачивать все, что попадалось. Вес пополз вверх...
Любка ушла жить восвояси, дав мне клятвенное обещание утром и вечером отзвани- ватъся. Через несколько дней позвонила моя мама и тревожным голосом сообщила, что желает поговорить о і\юбе. Выяснилось, что бабушка посетила внученьку и принесла ей вкусненького. Люба изобразила гостеприимство, устроила импровизированный обед, а после него закрылась в туалете. Мама уверена: она вызвала у себя рвоту!
— Это же булимия! — тревожно говорила она. — Такое расстройство пищевого поведения, когда человек сначала метет все подряд, а потом вываливает то, что съел. И булимия часто идет рука об руку с анорексией — когда вообще есть отказываются. Вот и у Любани нашей то отказ от еды, то обжорство. С этим надо что-то делать. Ты с ней поговори. Я по радио слышала, такие расстройства могут спровоцировать все, что угодно. Вплоть до худшего!
Получив столь грозное предупреждение и испугавшись за свою единородную дочь, я решила, что и впрямь надо как-то контролировать ситуацию. Кроме того, меня весьма огорчила найденная мной информация по тому и другому пищевому расстройству (девиации):
Булимия — это психическое расстройство, в основе которого лежит постоянная озабоченность едой (частые разговоры о весе, калориях и диетах), страх поправиться. Часто люди, страдающие булимией, самостоятельно вызывают у себя рвоту, применяют слабительные, используют разнообразные лекарства для похудения.
Анорексия — психическое заболевание, при котором наблюдается патологическое желание потери веса, сопровождающееся сильным страхом ожирения. Обычно больные, страдающие анорексией, добиваются потери веса с помощью ограничений себя в еде и всевозможных очищений (промываний желудка, клизм и пр.).
Любино поведение в неярко выраженной форме тянуло и на анорексию, и на булимию.
Но и то, и другое признается психическим заболеванием. Неужто моей девочки такие проблемы? Откуда они? Чем ей помочь?
Новый год
Близился Новый год. Мне совсем не хотелось, чтобы мама сидела в праздник одна, а Люба вписывалась в какие-нибудь сомнительные компании. Она уже наделала глупостей в прошлом году, так что в этот раз я решила ничего подобного не допускать и решительно позвала дочку и бабушку к себе.
Я купила всякой еды, бутылку чинза- но, шампанское было припасено заранее.
Мы заранее спланировали праздник таким образом. С вечера ко мне приходит Любаша и помогает готовить, потом часов в десять подтягивается мама. Мы садимся за стол на кухне, потихоньку провожаем старый год. В половине двенадцатого идем за елкой, быстренько наряжаем ее и в двенадцать — по будильнику — открываем шампанское и встречаем Новый год.
Дам некоторые пояснения. Через дорогу от моего дома азербайджанцы каждый год продают елки. В загородке их видимо-невидимо, но цены хозяева заряжают атомные. Потому буквально до 11 вечера 31 декабря продавцы стерегут товар и стараются его кому- нибудь сбагрить. Однако в 11 они покидают свой пост. И бедные елки, которые так надеялись украсить чей-то праздник, остаются без всякого шанса быть востребованными. Я уже несколько лет подряд незадолго до полуночи приношу в дом одну из елочек-бедолаг. С одной стороны, делаю доброе дело — срубленное дерево не вхолостую погибнет; с другой — экономлю деньги на подарки близким. Кстати, утром 1 января неразобранные елки забирают и увозят сжигать. Представляете, как жалко?!
Телевизор в Новый год мы принципиально не включаем. Собственно, я без него обхожусь и во все остальные дни в году. Правда, в доме держу, чтобы на всякий случай был.
Итак, стол в кухне накрыт (в кухне, чтобы не было никаких соблазнов включить телевизор!), мы садимся.
Я не пью совсем, потому бабушка с Любой вдвоем чокаются чинзано, а я с ними — свежевыжатым соком. Бабушка говорит, что вермут очень слабенький, как компотик, и они наливают по новой. Г лазки их загораются, они начинают травить анекдоты.
И вдруг Любка, будто что-то вспомнив, идет в туалет. Смекнув, что это не просто так, я стучу к ней и кричу:
— Немедленно выходи отгуда, зараза! А то я тебя выволоку!
—Я немножко, — ноет Любка из-за двери, но я колочу по ней совсем решительно.
— А что она, пошла два пальца в рот?.. — уточняет бабушка.
— Ну да, — сержусь я. — Вот пусть только поганая девка выйдет, я ей космы повыдергаю...
Поганая девка выходит с виноватым видом. Она ничего не успела. Я показываю ей кулак, а бабушка наливает чинзано. Я смотрю на часы — уже 11.25.
— Значит так, — командую я. — Я пошла за елкой, бабушка смотрит за Любой, а Люба за бабушкой. Поняли меня?
Они чокаются, а я быстро выбегаю на улицу. Через четверть часа я уже возвращаюсь с красавицей елью.
Мои девушки начинают шумно хвалить ее. По той интенсивности, с которой они это делают, я понимаю, что они не на шутку напились. И как такое получилось? Ведь, когда я уходила за елкой, обе были еще хоть куда.
Мы быстро наряжаем елочку и поем ей песенку. Остается пара минут до полуночи. Я беру шампанское, и его пробка вылетает одновременно со звонком будильника.
Залакировав чинзано шампанским, бабушка с Любой почему-то запевают песню «Не кочегары мы, не плотники...»
Я радуюсь, что все так быстро и замечательно у нас прошло, и разбираю им постели. Еще немного попев, они засыпают.
А первого января, проснувшись, мы сели за стол переговоров. Я потребовала у Любы, чтобы она рассказала нам с бабушкой, что с ней такое происходит, огласила, чего она хочет и как мы ей можем помочь.
— Мама, — с волнением сказала Люба, у которой все еще заплетался язык. — Вы с бабушкой очень хорошие. И я вас очень люблю. Я не знаю, что со мной такое. Мне почему-то все время лезут в голову всякие мысли о еде. Я о ней постоянно думаю — и о том, как бы мне не растолстеть. Когда я себя контролирую, я могу долго не есть или есть что-то низкокалорийное. А потом случаются срывы. Я худею-худею, а потом что-нибудь такое съем, и меня срывает с катушек. И я снова начинаю есть и быстро толстею. Мне так плохо от этого, так плохо...
Она уткнулась мне в плечо и разрыдалась. Я гладила ее по непутевой голове, целовала в макушку. Какая она все-таки еще малень
кая у меня, вроде здоровая дылда вымахала, а такой несмышленыш.
— Ас чего все началось? — спросила я.
— С моего интереса к пищевым девиациям. Это у меня профессиональное. Я выбирала тему курсовика, лазала по Интернету, искала острую проблематику — и нашла кучу сайтов анорексичек. Стала переписываться с несколькими девушками, у которых проблемы. А потом и у меня началось...
— Значит, ты сама понимаешь, что у тебя проблема?
— Да. И я ее изучаю! — глаза Любки загорелись азартом. — Мне интересно, как это все происходит, я стараюсь это пощупать как бы изнутри. Понимаешь меня?
— О Господи! — только и могла сказать я. — Ты играешь и заигрываешься! А если ты решишь как психолог помогать наркоманам, то сядешь на иглу, чтобы понимать их состояние? А работая с алкоголиками, что, запьешь, что ли?
Любка зарыдала еще пуще. Меня охватило негодование и одновременно жалость к своему глупому чаду. Ну надо же, нашелся новый Ломоносов! И — раз уж ее угораздило подсесть на все это — как теперь ей помочь выпутаться из сетей этих чертовых пищевых девиаций?
Мои тягостные раздумья прервало резюме железного командора.
— Значит так, — сказала бабушка. — Нынче каникулы 10 дней. Ехать тебе, Марья, к Анастасии. А Любу я покараулю.
Степанов
Как всегда Игорь Степанов попытался отправиться в Сибирь вместе со мной. Но я его решительно осадила. Дело весьма деликатное у меня, надо решать Любкины проблемы. Не за судьбы мира говорить с Анастасией, и даже не о деньгах и здоровье для отдельно взятого человека, а о единственной моей доченьке, которая вляпалась, похоже, неизвестно во что. Ну, на то и Анастасия — Анастасия, чтобы помочь во всем разобраться. А Степанову, стало быть, со мной нельзя — дело деликатное, щепетильное.
— Слушай, Марья, — попытался напоследок вразумить меня Игорь, — ты ведь можешь мысленно с Анастасией говорить. Зачем же тебе ехать-то к ней? Зима на дворе, как бы ты там, без меня-то в каком сугробе не завязла.
— Это ты из зависти, — возмутилась я. — Ни в каком сугробе я не завязну. А по поводу такого дела нужно с Анастасией с глазу на глаз мне увидеться. Ты пойми, может, тут вопрос о жизни и смерти моего ребенка идет!
— Да я что, я — ничего, — Степанов тут же дал задний ход и привычно уже сел за компьютер, бронировать через Интернет мне билет туда и обратно.
В Сибирь!
И вот третье января, я на вокзале, Степанов и Люба уже усадили меня в купе и машут руками перед окном. «Вагончик тронется — перрон останется». Сейчас так и будет! И вот уже плывут мимо фонарные столбы, киоски... Я еду! Сердце мое переполняется радостью. Нет, ну как все-таки хорошо, что я не буду как сыч торчать у себя дома, а скатаюсь к Анастасии! Спасибо вам, дорогие чиновники, что придумали для меня длинные новогодние каникулы. Не захоти вы со своими семьями побывать где-нибудь на Филиппинах или Мальдивах, и мне бы не побывать в Сибири. Как миленькая, торчала бы в своей редакции!
НИЧЕГО СЕБЕ ПРОБЛЕМКА
Со мной в купе ехала семья: мама с папой и сын. Решили скататься к бабушке в Екатеринбург: папа Толя железнодорожник, потому им всем положена раз в год бесплатная поездка туда-обратно. Вот и ездят зимой: летом надо дачный участок обихаживать, не до вояжей.
Едва познакомившись с этими милыми людьми, я отметила бросающуюся в глаза тучность всех троих. Коренастый невысокий Толя казался квадратным. Его супруга Люда, маленькая и пухлая, выглядела круглой. А сынок Славик был вылитый треугольник: тело его от маленькой головы к весьма внушительной попе стремительно расширялось.
Начало пути
«Наверное, много едят», — подумала я. И, словно в ответ на мои мысли, как только поезд тронулся, они вытащили снедь.
— Перекусишь с нами? — потирая руки, предложил Толя.
— Да нет, я не голодна, я ведь прямо из дому... — отказалась я.
— Мы тоже не из ночлежки, — почему-то обиделась Люда. — Ну, как знаешь, у меня все свежее.
На столе лежали жареные пирожки, палка копченой колбасы, булка, масло, курица- гриль в термопакете, вареные яйца, помидоры, огурцы, два желтых перца. Толя достал маленькую водки и пластиковые стаканчики.
— Ну, а хоть выпить? — уточнил у меня.
— Нет, спасибо, я совсем не пью, — поблагодарила я и вышла в коридор. Зачем смущать людей своим присутствием? Пускай спокойно поедят.
Через полчаса с трапезой было покончено, и Славик, выглянув из купе, бодро сообщил мне:
— Тетя Маша, мы всё!
Я вернулась восвояси. Толя, возлежа на верхней полке, читал газету и похрустывал чипсами. Люда смотрела в окно, меланхолически пожевывая орешки из пакетика. Славик пристроился рядом с ней с сотовым телефоном, наверное, во что-то играл, каждые несколько минут засовывая в рот драже «Арахис в шоколаде».
«Бывает», — подумала я. В последнее время из-за Любкиных экзерсисов я все время подмечала, что и в каких количествах едят люди. Этим бы явно следовало умерить свои аппетиты. Но они монотонно жевали под стук колес: мирные люди мерно двигали челюстями. А поезд мчал нас через бесконечные снега в царство снегов необъятных.
Семейка моих попутчиков основательно подкреплялась каждые полтора-два часа. В течение первого дня пути была опустошена увесистая сумка с провизией, прихваченной из дому. Пришлось переходить на подножные корма. На каждой остановке Толя выскакивал из вагона и бежал за горячей картошкой, пирожками, чебуреками и прочей снедью, что, как в старые добрые времена, местные жители приносят к поезду. Славик старался увязаться за ним и победно возвращался то с мороженым, то с пирожным. Люда заваривала приобретенную в киосках на полустанках китайскую лапшу и супы из пакетиков, сетуя, что не догадалась прихватить с собой еды побольше и теперь придется сидеть практически голодом, ибо в вагоне-ресторане все дорого. Но голод — не тетка. И мои попутчики решили, что в честь отпуска могут себе позволить покушать горяченького в ресторане.
Так они два дня и жевали. Сначала я смотрела на них с изумлением, потом — с по- лумистическим восхищением. Мне было непонятно, как и — главное — зачем эти люди умудряются надеться на такую прорву еды. Оно, конечно, первая мысль при виде азартно жующего что-то человека — проголодался. Но у меня в голове не укладывалось, когда они успевали нагулять аппетит, ведь процесс еды у них происходил непрерывно.
Я же в дороге старалась как можно больше спать. Поезд — самое то место, чтобы впасть в летаргию, ведь от тебя ничего не зависит, хочешь, не хочешь привезут тебя в назначенное место в назначенный срок, а до этого все равно нигде тебе не появиться, никакими делами не заняться. Многие, конечно, приспособились путешествовать с ноутбуками, может быть, и я когда-нибудь начну брать с собой компьютер, но пока к этому не готова. Зачем? Ведь можно вполне легитимно побездельничать — поваляться, поспать.
Мой сон
И приснился мне сон, как обычно снится перед встречей с Анастасией,
что эта встреча уже состоялась. Сидим мы с ней в каком-то интересном месте, которое я бы определила как ледяной дом: стены из толстых кубиков льда, окошки — тоненькие прозрачные льдинки. Под нами белые кресла, похожие на небольшие сугробы. Несмотря на снежный антураж, в домике не холодно, а очень даже уютно и приятно. А Анастасия — как обычно, не в образе снежной королевы, а теплая, живая и любимая моя Анастасия.
— Я знаю, что тебя тревожит, — сказала она. — Люба. Ее странное фиксирование на проблемах веса. Не переживай.
— Я бы и рада не переживать, но, боюсь, у дочки какие-то очень серьезные расстройства, — ответила я. — Анорексию и булимию классифицируют как психические заболевания.
— Люба очень впечатлительна, и ты это знаешь. Она у тебя учится на психолога, пропускает через себя то, что кажется ей особенно актуальным. С ней-то все в порядке, она просто «вжилась в роль». Не в порядке с тысячами и тысячами людей, у которых пищевое поведение стало реальной проблемой.
— Ты думаешь, она как бы примерила на себя странности своих пациентов?
— Именно. У нее уже есть пациенты, пока заочные. Она консультирует их через Интернет. Обычно это молодые девушки, которые не дружат сами с собой. Им не нравится свое тело, они стараются изменить его, стремятся к идеалу. Средства массовой информации подсказывают им губительные ориентиры. В результате они срывают себе здоровье, многие погибают.
— А моя Люба, она заразилась от них стремлением обрести идеальные пропорции?
— Она ставит над собой жесткие эксперименты, чтобы точно знать, на собственном опыте, какие ощущения испытывают люди с пищевыми девиациями.
— Но это — не ее подлинная идеология?
— Нет. Люба станет отличным профессионалом, поможет многим и многим людям выбраться из тупика. В скором времени она поймет, что проблема шире, нежели ей представляется по результатам разговоров с теми, кого она консультирует. И ты ей поможешь все разложить по полочкам, а она поможет нам с тобой... в работе над новой книгой.
— О чем будет эта книга, Анастасия?
— О том, почему люди толстеют и как похудеть, не подвергая риску свое телесное и душевное здоровье.
— Ты расскажешь мне все, когда я приеду?
— Ты мне все расскажешь, когда приедешь, — улыбнулась Анастасия. — Смотри и слушай, что люди вокруг тебя делают и говорят, делай выводы, запоминай. Ты знаешь, что сказано: «Имеющий уши да слышит, имеющий глаза да видит». Не отмахивайся от той информации, которая сама идет тебе в руки, исследуй ее. Старайся понять, что происходит с людьми, что их заботит, почему они то толстеют, то худеют.
— Ты хочешь сказать, что мои попутчики посланы мне не просто так? Вместо того, чтобы спать, надо попытаться узнать у них, что заставляет их непрерывно есть?
— Случайных людей и ситуаций вообще не бывает, ты же знаешь. Нужно не лениться анализировать, что появление того или иного человека на твоем горизонте значит. И тогда тебе откроется очень многое и ты сможешь помогать людям. Помни об этом, Мария, и Любу этому научи. Потому что ей как никому потребуется эта мудрость — ей работать с людьми, постоянно разматывать их проблемы.
Очнувшись от сна про Анастасию, я отбросила свои эмоции и удивление по поводу обжорства попутчиков и решила у них разузнать, в чем причина того, что они все время едят. «Положу в копилочку, — подумала я. — Пригодится. Как Анастасия говорит, просто так никто и ничто не приходит в нашу жизнь. Все — зачем-то, для чего-то».
Улучив время, я взяла у Толи, Люды и Славика небольшие интервью.
Почему все время ест Толя
Толя (как, собственно, и все они) отрицает, что постоянно ест. Для него открытие, что можно как-то иначе выстраивать свои отношения с едой. У него точно так же ели в родительской семье, и родители родителей постоянно были озабочены вопросом раздобывания продуктов и приготовления еды.
— Нам-то сейчас хорошо, — вздохнул он. — А вот раньше было каково, когда ничего не достать было? Ладно в больших городах еще как-то жили, а в провинции? Вот я сам из Свердловска, сейчас он Екатеринбург. У меня там мама и сейчас живет. Так мы в детстве, представь, апельсинов не видели! А мама моя — та до шестнадцати лет не знала, что такое бананы! А в шестнадцать поехала к тетке в Москву, попробовала там банан, да не понравилось, потому что куснула его вместе со шкурой! Прикинь, а? А у нас сейчас такое раздолье! Мы каждые выходные всей семьей ходим в супермаркет, всего-всего наберем. Но приходится, конечно, подкупать по мелочи, соспсок там, сладкого, Славка у нас очень уважает это дело, фрукты.
На вопрос, когда ему особенно хочется есть, Толя ответил:
— Да ты понимаешь, работа у меня нервная, ответственная. Иной раз начальник такой нагоняй устроит, что мама не горюй. Ну, как говорится, плотный обед от десяти бед. Опять же, нам, мужикам (он подмигнул), надо потенцию поддерживать. А откуда взять силы, как не от еды? Опять же, если встретились хорошие люди, надо дела порешать — все под рюмочку да под курочку. Как еще-то?
Почему все время ест Люда
На мой вопрос о том, как Люда относится к своему лишнему весу, она только вздохнула:
— Разве тут, Маша, похудеешь с хозяйством со всем этим. Вот уж ясно, что никогда не стать мне как Клавка Шиффер. Да я, с другой стороны, и не стремлюсь. Видишь, какой у меня мужик? (Она с гордостью кивнула на Толю, хрустящего чипсами на верхней полке.) Ему и бабу надо под стать, крепкую, сильную.
— А что ты сказала про хозяйство? Почему с твоим хозяйством приходится постоянно есть?
— Ну, во-первых, я все пробую, когда готовлю. А тут, сама понимаешь, дело такое: пока приготовишь, всего гак напробуешься, что есть сядешь — считай, по второму разу пообедаешь.
— А нельзя не обедать второй раз?
— Ты что? Мы же семья, все вместе должны есть. Ну вот, а часто остается ни то ни се. Мужикам моим вроде мало, их этими поскребышами не покормишь, а посуду надо очистить. Я и подъедаю остатки.
— А выбросить?
— Ты что? Рука не поднимается, там же все хорошее.
— Кошкам отдать, собакам уличным?
— Ну нет, мы не такие богатые, чтобы бешеные деньги отдавать на прокорм кошкам и собакам. Знаешь, сколько еда стоит? Нет, хорошие продукты только люди должны есть. А у животных свой корм. Мы нашего Барсика кормим китикатом. А бездомные животные вообще — плохо. Их бы надо усыплять, они только всякую заразу разносят.
— Но кошки ловят крыс!
— А вот я думаю, если кошек не будет, то и крысы повыведутся. Они и существуют как корм для бездомных кошек.
Она помолчала, припоминая что-то, а потом радостно добавила:
— Вот еще что. Мы же часто на распродажах все покупаем, небогатые. Например, 3 по цене 2. И скапливается много продуктов, у которых подходит к концу срок годности. Ну, их тоже приходится побыстрее потреблять.
— А ты не пробовала не покупать?
— Так это же выгодно! Сама посуди: или две, или три банки тушенки взять, разница есть?
— Но если вам не нужно три банки, только две.
— Все съедим, — махнула она рукой.
Почему все время ест Славик
Славик о структуре своего питания отозвался так: он съедает все, что ему накладывает мама. Ему не всегда нравится то, что дают, но все же едят, чего выпендриваться. Есть можно — значит есть нужно, — так и папа всегда говорит.
Славик ест сладкое, чтобы себя побаловать, доставить себе удовольствие. Еще любит бананы и пирожки. Но это так, не считается. Потому что еда — это когда за столом, когда первое, второе, третье, салат на закуску или винегрет. А если на ходу что-то засунул в рот — не еда.
Славик ест орехи и семечки от нечего делать. Но разве это еда?
Славик часто пьет сладкую газировку (кока- и пепси-колу, швепс), потому что она вкусная. Чай Славик пьет только сладкий, с конфетой или сладким печеньем. Но это не еда.
БАЙКИ ДЕДА НИКОЛАИЧА
Со славным семейством мы доехали до Екатеринбурга, где меня ждала пересадка на поезд до Новосибирска, а моих попутчиков — Толина мама. Я стала невольной свидетельницей их встречи, что добавило мне пищи для раздумий об отношениях людей и пищи.
Итак, дорогих гостей встречала на заснеженном перроне Анна Тихоновна, шарообразная пожилая женщина, замотанная поверх мохнатой шубы мохнатым же платком. Она, изловчившись, подпрыгнула и чмокнула в щеку сына Толю, обнялась с невесткой Людой и прижала к себе внука Славочку.
— Оголодали небось дорогой? — были первые ее слова после радостных междометий по поводу встреч.
— Да не, мама, нормально, — солидно провещал Толя.
— Знаю я ваше нормально, — не унималась Анна Тихоновна. — Поезд же, все всухомятку, куски какие-то хватали, наверное. Ну ничего. Я к вашему приезду налепила пельмешек пять сотен, как придем домой, сразу и сварим.
— Баба Аня, а ты ничего нам на сейчас не принесла? — вкрадчиво спросил Славик. Людмила шикнула на него, но баба Аня уже вытаскивала из-за пазухи дымящийся на морозе узелок:
— Как не принесла, внучек? Вот я тут бе- ляшики пожарила, на груди держала, чтобы горяченькие были. Нате-ка, покушайте, а то пока до дома доберемся!
И все семейство с радостью зажевало на ходу бабы Анины беляшики.
* * *
Я же доехала до Новосибирска, оттуда — как водится, автобусом до Томска. И вот уже меня встретил на своем дворе Николаич. Он радостно приветствовал меня, я вручила ему нехитрые подарки, и стали мы пить чай.
— Рассказывай, Марья, за чем нынче экспедицию затеяла. Никак зайцев приехала по снегу погонять? Или, может, подледный лов тебя прельстил? Только зачем было так далеко ехать? Неужто у тебя в Ленобласти этого добра нет?
— Да ну, Николаич, — рассмеялась я. — Я, как водится, к Анастасии. Люба моя, дочка, начала чудить — то вес скинет, то наберет.
Как в голову девке вступило. Вот я приехала посоветоваться, что мне с ней делать.
—Да известно, что в таких случаях делают, крапивой по голому заду, чего еще? С жиру бесится она, вот и дуркует.
—Да нет у нее никакого особого жира! — выпалила я, и самой стало смешно от невольного каламбура. — Мне, дед Николаич, снилась нынче Анастасия и сказала, что все у Любки будет в порядке. Это она, в общем, как психолог на себя примеряет проблемы других людей.
— Так-так, — покачал головой Николаич. — А еще что тебе Анастасия сказала?
— Велела все замечать и запоминать, готовить к нашей встрече сводку выводов, почему люди толстеют. Говорит, надо помогать им перестать это делать — будем книжку писать, как вернуть себе нормальные пропорции, Люба нам поможет, сама виновница ситуации.
— А как им не толстеть, — философски вздохнул Николаич. — Ведь едят-то не потому что есть хочется, а потому что проблемы у людей: у кого психологические, у кого — в общении.
— Вы тоже так думаете? — обрадовалась я. — Расскажите, расскажите о своих наблюдениях!
— Нет у меня, Марья, никаких таких особых наблюдений, — с хитрецой усмехнулся он. — А расскажу я тебе несколько сказочек. Ты на ус мотай, как тебе Анастасия велела.
И рассказал мне сказки-притчи, сюжеты которых я схематически записала в тот же вечер, а сейчас постараюсь пересказать вам.
Про лису-обжорку
Жила-была мама-лиса, и родились у нее маленькие лисенята. У каждого малыша было какое-то свое пристрастие: кто играть любит, кто фантазировать, кто — мечтать, кто — хозяйством заниматься. А одна малышка уродилась такой, что единственным ее интересом была еда. С утра до ночи она искала еду и, когда находила что-то съедобное, тотчас съедала. Если ей удавалось найти сразу много еды, она не оставляла ее, испытав чувство насыщения, а ела и ела, до тех пор, пока не съедала все. По ночам она видела... тоже еду, горы еды, обладательницей которой становилась.
Выросли лисенята, стали молодыми лисами и начали жить самостоятельно. Вошла во взрослую жизнь и лиса-обжорка. Она себе выкопала отдельную нору и стала вести хозяйство. Собственно, хозяйства и не было никакого. Что бы ни находила лиса-обжорка, что ни раздобывала бы, все тут же съедала, не донося до дому. Домой же ходила только спать.
Но с каждым днем лаз в нору делался все более узким. Лиса-обжорка не могла взять в толк, почему так происходит, пока однажды, придя к маме-лисе повидаться, не услышала:
—Доченька, как же ты растолстела! Дело, конечно, твое, но такая полнота нам, лисам, только вредит. Мы должны быть подвижными, юркими. А при твоей нынешней комплекции это может быть... ээээээээээээ... затруднительно.
Лиса-обжорка немного огорчилась от этих слов, но вскоре они отодвинулись на второй план, поскольку она вновь, как, впрочем, и всегда, озаботилась поисками еды. И на этот раз ей повезло как никогда.
Не думала не гадала она обнаружить незапертый курятник со спящими курами! Дело было поздним вечером, вот они и устроились на шестке. Забралась лиса-обжорка в курятник, дверь изнутри колышком подперла, чтобы никто не убежал от нее, а после по очереди всех кур передушила. Они и кудахтнуть со сна не успевали, а она уже им головы сворачивала.
Порешив всех кур, стала лиса-обжорка их ощипывать да есть. Уже глаза у нее закатываются, брюхо стало как тяжелый шар, а она все ест — нельзя же оставлять добытую еду. Ела-ела, почитай, всю ночь. Только к утру управилась с нелегкой своей задачей — и, тяжело переваливаясь, поковыляла в лес. Но на беду почуяли ее собаки и погнались за ней.
Лиса-обжорка бежит, а погоня все ближе и ближе. Вот-вот собаки ее схватят! «Только бы до норы добраться! — думает она. — Там мое спасение!»
Вот и нора, собаки лают совсем рядом, но лаз уже перед лисьим носом. Полезла в него лиса-обжорка и... застряла. Ни вперед, ни назад сдвинуться не может. А собаки подскочили и схватили лису-обжорку за хвост. Тянут-потянут, вытянуть не могут. Наконец от их усилий хвост оторвался. А бедная об- жорка с оторванным хвостом так и осталась, как пробка, в лазе торчать — до тех пор, пока не похудела.
Говорят, придя в себя, она потом стала совсем другой лисой, но это уже и история другая.
Про жадину-хомяка
Жили-были хомяки. Было у них свое поселение. Как могли, помогали они друг другу, по очереди сидели с детьми-хомячатами, делились едой. Все так поступали, кроме одного хомяка. Был он диким жадиной: никогда никому ничего своего не давал, а еще и норовил у всех что-нибудь взять. Говорил: «Мне все надо, впрок, коплю себе жирок». И становился он все толще и толще. А защечные мешки у него были такие, что вообще ни в сказке сказать ни пером описать. Как будто он все время ходил надувшись. А на самом деле он не надувался, просто прятал себе за щеки все, что сразу съесть не мог, про запас.
И вот однажды напало на хомяцкое поселение страшное животное — кошка.
Похватали хомяки детишек и побежали кто куда. А жадина-хомяк сидит, свое добро сторожит. У него же не только за щеками склад припасов был, в норке он тоже имел солидные запасы. Ему кричат: «Бросай все и беги!» А он только головой мотает: не побег}7. Даже крикнуть ничего не может, потому что то, что у него за щеками не помещалось, он взял моду во рту держать. Почему? Да чтоб другим не досталось. Он же как увидит еду, сразу ее хватал и в рот запихивал. Вот теперь и сидел с полным ртом, дрожал за свои запасы.
Ну, кошка гонялась, гонялась за худенькими хомяками, никого не догнала и решила посмотреть, нет ли поблизости какого толстого хомяка, неповоротливого, который от нее не сможет удрать. Глянула туда, сюда — а вот он, восседает рядом со своими припасами, весь важный, надутый.
Кошка говорит ему:
— А ты почему от меня не убегаешь?
Но он ответить ничего не может, только
головой мотает. Удивилась кошка, спрашивает:
— А ты, брат, часом не больной? Чего сидишь-то, молчишь, когда все разбежались? И говорить не можешь, и сам такой толстый.
А хомяк от страха возьми да заплачь. И так кошке его жалко стало, говорит она ему:
— Да ладно, не реви, я больных не ем. Еще подхвачу от тебя какую заразу. Сиди уже, где сидишь.
Махнула хвостом и ушла восвояси. Тут- то жадина-хомяк и смекнул, как ему повезло: все хомяки убежали, а он остался один в поселении! Вот теперь-то он точно один съест все. Выплюнул он то, что у него во рту было, присоединил к уже бывшим припасам. А потом пошел из норы в нору и стал все оставленное в спешке есть и запихивать за щеки. Сколько он таких ходок сделал, сам со счету сбился. Но с тех пор стал еще важнее, и если у него даже не был набит рот, он больше не отвечал никому ни на вопросы, ни на приветствия. И прозвали его хомяком- жиртрестом.
Про медведя-воеводу
Жил-был в лесу один медвежонок. Был он очень умным и воспитанным, а когда подрос и стал взрослым медведем, выбрали его воеводой. Он с радостью и благодарностью принял на себя новые обязанности, потому что пока не представлял, чего они от него потребуют. Но как только стал он воеводой, выяснилось, что должен он каждый день обходить лес, смотреть, чтобы везде все было в порядке, а за это забирать у всех зверей лучшие куски со стола — и тут же съедать. Предшественник-то его это с удовольствием проделывал. А нынешнему медведю-воеводе сама идея такой практики не очень понравилась.
Но тем не менее решил он попробовать, может, получится. Первый день в новой должности прошел у него как-то сумбурно: съел у белки орехи, у зайца — капусту, у волка — мясо, у лисы — курицу, у дятла — каких-то жуков-короедов. Брюхо набил так, что еле-еле домой дошел. Жена его спрашивает:
— Ты чего такой скучный? Устал?
—Да я не привык в таких количествах есть, тем более — все подряд, — отвечает.
— Так ты все-то подряд не ешь, выбирай то, что тебе понравится...
Медведь решил так впредь и поступать. А на следующий день не смог пойти на службу — уж больно живот схватило от переедания. Но потом все у него устаканилось и он стал делать ежедневные обходы. И ему даже стало нравиться: постепенно он ввел в практику, что все звери встречают его с тем, что он любит — с малиной и медом. Поправился медведь-воевода на таких харчах, шкура на нем залоснилась, глаза блестят.
Так и правил лесом более 20 лет. И когда его провожали на заслуженный отдых, все отмечали, что такого солидного, большого, красивого воеводы у них отродясь не бывало.
Про завистливую курицу
В курятнике одна курица вечно завидовала всем остальным. Кто-то яйцо снесет — она завидует. Кто-то растолстеет — завидует. Кто-то похудеет—завидует. И так ей горько становилось, что не у нее, а у какой-то другой курицы жизнь удалась, что заедала она свою зависть. Как увидит, что кому-то повезло, заплачет и пойдет наклюется чего-нибудь. Клевала, клевала, доклевалась до того, что упала однажды без чувств. Все в курятнике переполошились. Одни кричат: Доктора!»
Другие верещат: «Воды!» Третьи на нее дуют, четвертые лапы растирают.
Приехала неотложка, посмотрел врач завистливую курицу, померил давление, сделал ей укол. Очнулась она, а доктор и говорит: «Вы, дорогая моя, разжирели. Вам надо соблюдать умеренность в еде. Имейте в виду, что следующий удар может стать для вас последним».
Уехала неотложка, курицы покудахтали, а тут им и ужин принесли. Собрались они вокруг кормушки, клюют зерно. А завистливой курице говорят:
— Ты лежи, не вставай. Тебе что сказали? Чтобы ты поменьше ела, а то себе же хуже сделаешь.
Услышала это завистливая курица и заплакала, так ей стало обидно и так завидно, что все едят, а она — нет. Зависть не дала ей заснуть ночью. И она, пока никто не видел, поднялась, на цыпочках подошла к кормушке и наклевалась до одурения. Да тут же и свалилась. Когда ее утром нашли у кормушки, у нее практически уже не было пульса. На этот раз ее увезли в больницу. А что с ней стало далее, никто не знает.
* * *
Поговорили мы с Николаичем о том о сем, попили чайку, и я легла спать. Потому что на следующий день спозаранку надо было мне становиться на лыжи и идти в лес, к Анастасии. Николаич пообещал меня спозаранку разбудить и лыжи мне приготовить. Легла я на душистую перину Николаичеву, набитую душистыми травами, и блаженство разлилось в каждой моей клеточке. Господи, счастье-то какое — вот так, среди зимы отправиться в край снегов! Какое счастье, что завтра я увижу Анастасию! Как вообще все здорово в нашем мире устроено!
Тут я вспомнила, что с момента выезда из Питера ничего существенного не ела: в поезде у меня было несколько йогуртов, ими и питалась да чаем с шоколадкой. На автовокзале в Новосибирске попила кофейку. А сейчас у Николаича — травяного чая с медом. И чувствовала себя вполне бодрой! «Наверное, человеку совсем мало еды надо для восполнения энергии», — подумала я. И чем меньше ешь, тем меньше сил расходуешь на переработку того, что ешь. Стало быть, надо есть ровно столько, чтобы хватало для поддержания сил. Иначе получается порочный круг: ты много съел, чтобы переварить съеденное, ты съедаешь еще порцию пищи, ибо своей энергии на переваривание избыточной первой порции нет; затем съедаешь третью порцию, чтобы переварить вторую; потом — четвертую для переваривания третьей...
Я не заметила, как заснула. И приснился мне сон... про Анастасию.
Мой сон
На этот раз снилось мне, что сижу я под деревом на пригорке. Ранняя осень, еще очень тепло, но в воздухе уже присутствует легкая прохлада, надо мной солнце. Сижу я такая счастливая, что петь хочется, потому что благодать кругом разлита. Я жду
Анастасию. Есть у меня к ней вопросы, и знаю, что она мне все объяснит, все расскажет, что все будет хорошо. И, слушая журчание речки и шелест листьев на дереве, под которым сижу, начинаю я тихонько напевать такую песенку (на мотив «В нашем доме поселился удивительный сосед»): Скажет нам Анастасия,
Как лечиться и худеть,
И научит быть счастливым, Бодрым и разбогатеть.
Все болезни отступают,
Жизнь продляется, и все,
Все отныне это знают И гуляют по росе!
Не успев изумиться последней строчке «И гуляют по росе» (с чего бы вдруг она пришла мне в голову?), я увидела Анастасию. Она шла босиком по росяной уже изрядно пожелтевшей траве, на голове ее был венок из пестрых луговых цветов и налитых янтарных колосьев, она улыбалась, махала мне рукой. Я сбежала ей навстречу со своего пригорка, радостно обняла ее и расцеловала:
— Вот я и снова с тобой!
— Хорошо у меня, правда? — спросила она, улыбнувшись.
— Да! Я такое счастье испытала, пока сидела под деревом и тебя ждала. Как же я по тебе соскучилась...
— Маша, запомни это состояние счастья. Оно должно передаться той книге, над которой ты станешь работать по приезде в Петербург, — сказала Анастасия. — И на обложке будешь изображена ты, когда ждала меня под деревом и напевала песенку.
— Ты слышала мою песенку? — удивилась я.
— Конечно, я всегда слышу то, что хочу слышать. Например, о чем думают, говорят, поют дорогие мне люди.
— Да, ты это умеешь. А ощущение счастья должно присутствовать на обложке потому...
—...чтобы люди, которым книга призвана будет помочь, чувствовали: им дарят тепло, свет. Не придется делать ничего непосильного, совершать над собой какое-то насилие. Все будет хорошо!
«Все будет хорошо!»-- С ЭТОЙ МЫСЛЬЮ я
провалилась в сон без сновидений, с нею же и проснулась на рассвете следующего дня. Оставалось совсем немного — встать на лыжи и доехать до моей Анастасии!
ВСТРЕЧА С АНАСТАСИЕЙ
Не стану рассказывать, как шла по лесу на лыжах. Все вокруг было очень красиво и величественно, но ведь разговор у нас не о том. В какой-то момент я почувствовала, что Анастасия уже совсем рядом и побежала быстрее. Мне пришлось скатиться с небольшого пригорка (такой же, как во сне — отметила я), и тут за деревьями, утопающими в снегу, я видела что-то зеленое.
ПОЛЯНА
Оказалось, что там — полянка, да не простая, а без снега (среди зимы! среди заснеженного леса!), покрытая ровным зеленым ковром травы-муравы, залитая ярким солнечным светом. У ручья, пересекающего эту чудо-полянку, стояла Анастасия по щиколотку в траве, в льняном сарафане, с венком из маков и васильков на голове.
Не зная, что делать с моим лыжами, я в нерешительности остановилась.
— Сними лыжи и оставь их у березы, а сама беги ко мне! — помахала рукой Анастасия. Я так и поступила, и вот мы уже обнялись с ней и присели на пару пеньков, что возвышались у ручейка как своеобразные кресла.
Было так тепло и чудесно, и меня наполнило ощущение счастья и гармонии.
— Анастасия, — начала я, — меня привело к тебе в этот раз...
— Неужели ты хочешь рассказать мне еще раз о цели твоего приезда? — удивилась она. — Ведь мы с тобой о ней уже говорили. Мне казалось, мы поняли друг друга.
— Я все никак не могу до конца осознать, что если разговариваю с тобой мысленно или во сне, это все равно, как если бы мы говорили наяву.
— Привыкай, — улыбнулась она. —Давай- ка я тебя сейчас с дороги покормлю, а там и делами займемся.
— Покормишь? — невольно вырвалось у меня. Почему-то всплыло воспоминание об Анне Павловне и ее беляшиках.
— Да не волнуйся, это не то, о чем ты подумала.
Трапеза с Анастасией
Анастасия хлопнула в ладоши, и на поляну вышел на задних лапах пожилой медведь, который нес в передних лапах деревянный поднос с двумя берестяными кружками. Мы взяли у него питье — это оказался замечательный мятный чай с медом.
— Медведь-воевода? — осенило меня.
— Он самый, — подтвердила Анастасия.
Следом за медведем появилась рыжая лиса, несшая в зубах небольшой туесок с лесными ягодами.
— Лисичка-обжорка, — догадалась я.
Тут прямо под ногами у меня возникло
движение. Я посмотрела вниз и увидела потешного хомяка, который толкал перед собой небольшую деревянную мисочку с кедровыми орешками. Несомненно, это был жадина-хомяк.
В завершении всего этого великолепия к нам вышла пестрая курица, несшая в клюве несколько листиков заячьей капусты.
Вид у курицы был абсолютно кроткий, она не выказывала никаких признаков зависти, но по всему должна бы была быть именно курицей из сказки-притчи Николаича.
—А они и не толстые никакие! — сказала я, когда звери, почтительно поклонившись, оставили нас.
— Они пришли в норму, отказавшись от дурных качеств и привычек, которые заставляли их постоянно объедаться, — ответила Анастасия.
— Но как они смогли отказаться?..
— Видишь, как здесь спокойно, тихо, красиво. Когда попадаешь в такое место, все неприятности стираются.
— А если в такое место не попасть, тогда что?
— Тогда таким местом для тебя должна стать твоя собственная душа. Именно она — неисчерпаемый источник нашей силы, кладезь любви. И первые, кому следует дарить свою любовь, — мы сами.
— Потому и сказано: «Возлюби ближнего своего, как себя»?
— Да.
Мы выпили чаю, съели приготовленное для нас угощение. Полюбовались на ручей.
— А теперь, — сказала Анастасия, — расскажи-ка мне, что ты увидела и что поняла, пока ехала ко мне.
ПОЧЕМУ ЛЮДИ ТОЛСТЕЮТ
— Перво-наперво я выделила ряд причин, по которым люди толстеют, — сказала я.
— Молодец, — кивнула Анастасия.—Что ты к ним относишь?
И я стала ей рассказывать о том, к каким выводам пришла. Перечислю здесь все очень коротко и конспективно.
Итак, если в ситуацию не замешана со- матика (неправильный обмен веществ, гормональная несбалансированность), то люди толстеют от банального переедания. Что заставляет их постоянно переедать?
Можно выделите:
& Переедание как следование традиции (в родительском доме ели много, потому избыточно едят и дети).
0 Переедание как имиджевый момент (участае в разнообразных деловых переговорах, сопровождающихся неумеренной едой, в корпоративных мероприятиях).
& Переедание как мера для поддержания силы и здоровья (до сих пор многие полагают, что чем больше съешь, тем здоровее будешь).
& Переедание в результате нехватки положительных эмоций.
& Переедание как элемент доминирующего поведения (я — главный, значит, должен есть больше всех).
& Заедание стресса (желание забить негативные впечатления позитивом от вкусной пищи).
& Переедание от скуки.
& Переедание от желания сэкономить.
& Переедание от жадности (съем, чтобы не досталось другим).
& Нефиксируемое переедание, когда человек не отдает себе отчета, что, быстро что-то хватая на ходу, он ест, что каждая еда «считается».
— Ты отлично поработала, — сказала Анастасия. — С причинами прибавки веса вроде бы все понятно. Теперь попробуй проанализировать, что может людей заставлять похудеть. Ведь очень многие стремятся сбросить лишние килограммы, и им даже это удается, но вот только потом они наверстывают упущенное. Проблемы-то остаются нерешенными!
ПОЧЕМУ ЛЮДИ СТРЕМЯТСЯ ПОХУДЕТЬ
Я ответила, что, пожалуй, могу выделить следующие мотивы худеющих:
& Ориентированность на призывы СМИ. Желание соответствовать эталону.
& Соображения здоровья. Желание всемерно способствовать улучшению его состояния.
Субъективный дискомфорт от избыточности массы тела.
— Пожалуй, так, — покачала головой Анастасия. — А кого из худеющих больше?
— Разумеется, тех, кто хотят выглядеть как модели. Они и попадают в «группу риска», подсаживаясь на невообразимые диеты и — в крайних случаях — выбирая в качестве эталона анорексичную красоту торчащих во все стороны костей. Они вредят своему здоровью, Анастасия! В первую очередь это девочки и совсем молодые девушки. Они своими бесконечными упражнениями по похудению срывают себе пищеварение, нервы, психику. У них ухудшается состояние сердечно-сосудистой системы, кожа становится как пергамент... Они наживают себе гастриты, язвы, неврозы... Всего не перечислить! А совсем недавно умер один весьма популярный радиоведущий. Он тоже был одержим идеей похудения.
Говорят, его убила одна из самых модных диет — просто-напросто не выдержало сердце резкого уменьшения веса.
— Я знаю, — грустно сказала Анастасия. — Существует масса способов неэффективного похудения. Это всевозможные диеты, пищевые рационы, разгрузки, проведение овощных и кефирных дней, голодания, чистки, прием медикаментов и чаев для похудения. Да практически любая механическая программа, которую человек себе пытается задать, предприняв ряд практических мер. Неэффективно все это потому, что действует только до тех пор, пока человек так делает. Как только диета, таблетки, чистки и пр. отменяются, все возвращается на круги своя и вес возвращается. К ситуации надо подойти по-другому.
— Как? — спросила я.
— Человек должен помнить, что ему не надо переедать — это раз. И не переедать — это два. Если он будет есть ровно столько, сколько ему надо для полноценной жизни, то его пропорции будут идеальны.
— Так как же удержаться от переедания, если и не замечаешь, что ешь избыточно?
— А вот мы сделаем такую книгу, — сказала Анастасия, — и она будет помогать людям контролировать свое пищевое поведение.
КАК ПОМОЧЬ ЛЮДЯМ ДЕРЖАТЬСЯ В ФОРМЕ
— Что же это будет за книга? — спросила я, внутренне содрогнувшись при мысли, что мне придется расписывать какую-нибудь белково-фруктовую диету. Какая это будет скучища! Но нет, ведь Анастасия сказала, что диеты неэффективны. Значит, что-то другое?
—Другое, — ответила на мои мысли Анастасия. — Книга будет действовать элементарно. Когда у человека появляется желание что-то съесть во внеурочное время, нужно вместо этого открыть КНИГ)' и прочитать в ней кое-что. И дополнительно кое-что сделать.
— Что — кое-то? — изумилась я. — И что значит «в неурочное время»?
— Про время скажу тебе вот что. Утром каждому следует выпить свежеприготовленный фруктовый или ягодный сок, немного творога или каши, может быть, яйцо. Можно еще выпить несладкий чай или кофе с кусочком черного шоколада. Часа через два я рекомендую какой-нибудь фрукт (яблоко, апельсин, банан). Еще через два-три часа пора пообедать. Следует съесть немного салата из свежих овощей с добавлением оливкового масла, овощной суп, мясо или рыбу с овощами. Запить столовой водой. Через два часа можно выпить чаю с кусочком черного шоколада. Наконец, за час до еды надо выпить чашку несладкого кисломолочного напитка и съесть какой-нибудь фрукт. В промежутках же между этими приемами пищи (а их, как видишь, мы предусматриваем немало) не следует есть ни конфет, ни пирожных, ни мороженого, ни участвовать в чаепитиях, ни щелкать семечки или орешки. Вместо этого, если захочется что-то сунуть себе в рот, человек должен открыть книжку и прочитать в ней... сказку. А на специальное место, обозначенное рядом с каждой сказкой, — поставить стакан с водой, или положить четвертинку яблока, или дольку мандарина (апельсина), или маленький ржаной сухарик. Пусть после прочтения сказки съест или выпьет то, что было на страничке и зарядилось позитивной энергией сказки, и воздерживается далее от внеочередного приема пищи.
НАШЕ С ЛЮБОЙ ЗАДАНИЕ
— Все так просто? — удивилась я.
— Конечно, — ответила Анастасия. — Задача книжки — показать людям, что не следует переедать, и дать им действующий инструмент, чтобы избавиться от привычки переедать.
— Я так понимаю, работать над книжкой будем мы с Любой? — спросила я.
— Именно, ты напишешь саму канву, а Люба — сказки. Ей будет очень полезна эта работа, пока их сочиняет, она выйдет из того состояния, которое тебя так тревожит.
— Анастасия, — уточнила я. — Скажи, читатели должны строго придерживаться того меню, которое ты упомянула?
— Конечно, нет. Это базовый набор нужных организму продуктов. Его можно как угодно варьировать, помня об одном: нельзя злоупотреблять хлебобулочными и макаронными изделиями, следует исключить из повседневного рациона все сласти кроме черного шоколада в весьма умеренном количестве, нельзя пить никаких сладких лимонадов и соков фабричного производства, хотите быть стройными — забудьте о майонезах, маргаринах, тортах и пирожных.
* * *
Я провела этот замечательный зимний день на летней полянке Анастасии, среди заснеженного леса. Я тщательно выспросила Анастасию, как нам с Любой структурировать книгу, чтобы она вышла на самом деле по- лезной для наших читателей. Она обещала нам дистантную поддержку и руководство. Забегая вперед, скажу, что и я, и Люба постоянно чувствовали поддержку Анастасии, когда работали над этой книгой.
Я вернулась домой отдохнувшая, полная сил и энергии. Мама мне бодро отрапортовала, что постоянно присматривала за нашей девочкой и никаких отклонений от нормы в ее поведении не заметила. Я вздохнула с облегчением и сообщила дочке, что возлагаю на нее большие надежды по части писания сказок. К моему удивлению, она не очень удивилась, хотя до сей поры никогда не писала ничего для предъявления на суд публики. Все объяснилось, впрочем, довольно просто:
— Не тебе одной снится Анастасия, — сообщила мне Люба. — Я видела сон, что сижу под деревом... — она рассказала мне сон, который один в один повторял мой, только главным персонажем его была не я, а она, моя дочка. — Ну вот, и Анастасия сказала, что мы с тобой будем писать книж-
ЛІиГЛ sc „S&CK
65
ку, а она ее как бы зарядит, — резюмировал практичный ребенок.
И мы сели за работу. Она подвигалась вполне споро, в случаях возникновения недоумения мы мысленно обращались к Анастасии, и все вопросы очень быстро снимались. Она вела нас, мы постоянно чувствовали это. И вот, книга вышла из печати!
3 N«2975
4
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Дорогие читатели*.
Некоторое время назад мне позвонила Людмила Викторовна Т. из города Балако- во Саратовской области. Она сказала, что на рынке появились книги моей тезки, тоже Марии Игнатовой, которая тоже пишет об Анастасии, и спрашивала меня, какие книжки покупать.
Спасибо большое Людмиле Викторовне за ее информацию и вопросы!Я теперь буду начеку. И в каждую свою книгу буду включать такое
Опасайтесь купить подделку! Если хотите читать мои книги, то обращайте внимание на издательство, которое их выпускает. Мои книги выходят только в издательстве «Веды», серия «Встречи с Анастасией». Книги других издательств, хоть и подписанные моим именем, — не мои. Я за то, что в них написано, не отвечаю.
КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ этой КНИГОЙ
Дорогие друзья!
Если вы желаете похудеть и для этого купили нашу книгу, то перво-наперво ответьте себе честно на вопрос: откуда у вас лишний вес? Если дело в физиологических проблемах (неправильном обмене, смещенном гормональном фоне, изменениях, сопровождающих диабет), то наша книга вам не сильно поможет. Вам — к доктору, который проведет обследование и на основании его сделает соответствующие назначения.
А вот если у вас возникли избыточные жировые отложения на фоне переедания, то мы вам наверняка будем полезны.
Для начала, пожалуйста, возьмите ручку или карандаш и поставьте в таблице галочки напротив тех пунктов, которые признаете справедливыми для себя.
Если же, покопавшись в себе, вы найдете какие-то иные причины переедания, приведите их в пустых строчках.
| Я ем столько, сколько едят (ели) мои родители. Привык переедать с детства. | |
| Я часто хожу в гости, на деловые мероприятия и не в силах удержаться там от переедания. | |
| Я полагаю, что должен много есть, чтобы сохранять здоровье, силы и вынос;швость. | |
| Я — главный, значит, должен есть больше всех. | |
| Я заедаю стрессы и неприятности. | |
| Я себя балую едой. | |
| Я ем от скуки. | |
| Я переедаю, потому что жаль выкидывать продукты на грани срока реализации, недоеденные куски и пр. | |
| Я ем, чтобы другие не съели мое. | |
| Я не замечаю, что постоянно ем. | |
Итак, заполнив таблицу, отметив причины, по которым несанкционированно принимаете пищу, вы поставили себе диагноз: ПЕРЕЕДАНИЕ. С этой привычкой надо кончать.
Мы вам предлагаем уникальную программу, как перестать объедаться и па фоне отмены этого поведенческого стереотипа похудеть естественным способом.
Вот что вы должны делать, чтобы похудеть:
Постоянно носите эту книжку с собой. Она небольшая, это не составит вам труда.
Если вы захотите что-то пожевать помимо основных приемов пищи, откройте любую сказку из части «Сказки для похудения» и читайте ее вместо того, чтобы есть. В идеале поставить на кружок, нарисованный рядом со сказкой, стакан с водой или положить маленький ржаной сухарик, кусочек яблока, дольку апельсина или мандарина. Книга дистантно заряжена Анастасией, и вам передастся ее энергия с той водой (тем сухариком, кусочком яблока или долькой цитрусового), которую вы выпьете. А это значит, что вам долго не захочется ничего тащить в рот. Если нет возможности зарядить воду или малую толику пищи, просто прочитайте сказку. Книга заряжена — и вам в любом случае не захочется есть.
Всякий раз, когда захотите то-то съесть, когда это вам не нужно с физиологической точки зрения, читайте сказку для похудения.
Если будете выполнять эти нехитрые правила, то начнете сбрасывать вес. Это не будет очень быстро, но быстрое похудение — всегда удар по организму, запомните это. Но обещаем вам, что через два-три месяца вы сами себя не узнаете. К тому времени у вас уже сложится новая норма пищевого поведения, и вы больше никогда не станете есть не по прямому назначению.
Любина победа
В заключение первой части книги не могу не поделиться с вами радостью. Как и обещала Анастасия, Люба, пока писала сказки, изменилась. Она мне призналась, что провела над собой солидную психоаналитическую работу, поскольку в каждую сказку заложен некий подтекст, который помогает вытащить на поверхность глубинные комплексы неполноценности и избавиться от них.
Люба придумывала эти сказки, корректировала их, дистантно общаясь с Анастасией, испытывала действие свеженаписанных текстов на себе.
— Знаешь, мать, — сказала она мне, сдавая отработанный материал, — похоже я вылечилась! У меня напрочь исчезло желание контролировать свой вес. А также обжираться всякой ерундой, а потом искать пятого угла и заламывать руки, почему я вдруг стала такая толстая.
«Слава Богу за все!» — подумала я. Слава Богу и спасибо тебе, Анастасия, которая помогла мне в очередной раз. Поможет и вам! Начинайте действовать, не сидите сложа руки, все будет хорошо!
Кстати, о сказках. Когда я прочитала первую из написанных Любой миниатюр, я очень удивилась. Почему-то мне думалось, что их персонажами должны быть какие- нибудь Белоснежки и гномики, добрые феи и ангелочки, дарящие людям разнообразные подарки. Ничего подобного не оказалось. Тексты вышли жесткими, парадоксальными. Герои их, мягко скажем, совсем даже не стремятся облагодетельствовать человечество в целом и отдельных его представителей в частности. Они сами вечно запутываются и во что-то впутываются. Но потом все становится хорошо, потому что находится разумный консенсус — выход из психологического тупика.
— Ничего себе сказочки, — только и сказала я.
— Мама, они же специально написаны так, чтобы ничем не напоминать стереотип.
