Министерство образования Красноярского края
Краевое государственное профессиональное бюджетное образовательное учреждение
«Красноярский аграрный техникум»
| РАССМОТРЕНО: | УТВЕРЖДАЮ: | |
| на заседании цикловой комиссии агрозоотехнических дисциплин ПРОТОКОЛ № 9 от «11» мая 2017г. Председатель комиссии ___________И.В. Яворская Протокол методического совета №____ С изменениями от 31.08.2018г СОГЛАСОВАНО: Работодатель ________________ ____________________________ ____________________________ | Зам. директора по учебной работе ___________ Т.М. Тимофеева |
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
По прохождению производственной практики
(по профилю специальности)
для студентов 3-4 курса специальности 35.02.05. – Агрономия
ПМ.01. Реализация агротехнологий различной интенсивности.
ПМ.02. Защита почв от эрозии и дефляции, воспроизводство их плодородия.
ПМ 04. Управление работами по производству продукции растениеводства
Составил: Яворская И.В.
Жалнерчик Н.М.
Путинцев С.И.
Красноярск 2018 г.
Методические указания составлены в соответствиис требованиями ФГОС поспециальности 35.02.05. « Агрономия»и рабочей программой производственной практики.
Составитель:
Председатель цикловой комиссии агрозоотехнических дисциплин Яворская И.В.
Преподаватель агрономических дисциплин Жалнерчик Н.М., преподаватель экономических дисциплин Путинцев С.И.
Рецензенты:
Заместитель директора по производственному обучению Бочаров Е.И.
Введение
Цель производственной практики - комплексное освоение обучающимися всех видов профессиональной деятельности по специальности 35.02.05 Агрономия среднего профессионального образования, формирование общих и профессиональных компетенций, а также приобретение необходимых умений и опыта практической работы по специальности (профессии).
Производственная практики направлена на формирование у обучающегося общих и профессиональных компетенций, приобретение практического опыта и реализуется в рамках профессиональных модулей ОПОП СПО по каждому из видов профессиональной деятельности, предусмотренных ФГОС СПО по специальности:
- реализация агротехнологий различной интенсивности и первичная обработка продукции растениеводства;
- защита почв от эрозии и дефляции, воспроизводство их плодородия;
- управление работами по производству продукции растениеводства;
Практика проводится в учебно-производственных хозяйствах учебных заведений и на предприятиях АПК на основе договоров между организацией, осуществляющей деятельность по образовательной программе соответствующего профиля (далее - организация), и Техникумом.
В период прохождения производственной практики обучающиеся могут зачисляться на вакантные должности, если работа соответствует требованиям программы производственной практики.
Организуется практика под руководством квалифицированных специалистов базовых предприятий и преподавателейпрофессиональныхмодулей учебного заведения.
В процессе производственной практики руководители своевременно переводят практикантов с объекта на объект с одного вида работы на другой, дают заключение по качеству выполненных заданий и общее заключение после окончания практики.
Формы отчетности по производственной практике (по профилю специальности):
В течение всего периода практики по профилю специальности студенты-практиканты фиксируют все виды выполненных работ в отчете и включают в описательную часть с выводами и предложениями по практике и представляют следующие документы:
- отчет;
- аттестационный лист, содержащий сведения об уровне освоения обучающимся профессиональных компетенций (приложение 3);
- производственная характеристика на обучающегося по освоению профессиональных компетенций в период прохождения практики (приложение 4);
- в качестве приложения к отчету по практики обучающийся оформляет технологическую карту по возделыванию ведущей культуры в хозяйстве.
Форма промежуточной аттестации по производственной практике (по профилю специальности) - дифференцированный зачет
задание и Распределение часов производственной практики (по профилю специальности)
| № пп | Содержание практики | Часы/ нед. |
| 1. | ПМ.01. Реализация агротехнологий различной интенсивности В качестве рабочего в разных отраслях растениеводства: - подготовка почвы, посев и посадка; - уход за посевом, борьба с сорняками, вредителями и болезнями; - уборка урожая различных культур; - послеуборочная обработка урожая (сушка, очистка, сортировка и др.); - заготовка, вывоз и внесение удобрений под полевые культуры; - культуртехнические, противоэрозионные и другие работы; - работа на механизированных зерноочистительных агрегатах. | 180/5 |
| 2 | ПМ.02. Защита почв от эрозии и дефляции, воспроизводство их плодородия В качестве рабочего в разных отраслях растениеводства: -подготовка почвы, посев и посадка; - уход за посевом, борьба с сорняками, вредителями и болезнями; -уборка урожая различных культур, послеуборочная обработка урожая (сушка, очистка, сортировка и др.) - заготовка, вывоз и внесение удобрений под полевые культуры; - культуртехнические, противоэрозионные и другие работы; - работа на механизированных зерноочистительных агрегатах. | 180/5 |
| 3 | ПМ 04. Управление работами по производству и переработке продукции растениеводства - Ознакомление с хозяйством (организацией), получение инструктажа по технике безопасности Работа в качестве агронома, руководителя, менеджера | 36/1 |
| ИТОГО | 396/11 |
Процедура оценки общих и профессиональных компетенций обучающегося, освоенных им в ходе прохождения практики.
При условии положительного аттестационного листа (приложение 3) об уровне освоения профессиональных компетенций; наличия положительной производственной характеристики организации (приложение 4) на обучающегося по освоению общих компетенций в период прохождения практики; полноты и своевременности представления отчета практике в соответствии с заданием на практику по модулям обучающийся допускается к защите отчета по производственной практике (по профилю специальности).
Профессиональные компетенции:
| ПМ 01 Реализация агротехнологий различной интенсивности | |||
| ПК | Задания | Оценка | Предполагаемые вопросы при собеседовании |
| ПК 1.1. Выбирать агротехнологии для различных сельскохозяйственных культур. | Зерновые (пшеница, ячмень, рожь, овес) Многолетние травы Пропашные | Опишите критерии оценки (свободное владение различными технологиями выращивания)и др. | 1. Какая с.-х. культура ведущая в вашем хозяйстве. 2. Какая специализация вашего хозяйства. 3. Особенности выращивания культур в хозяйстве. 4. Расчет затрат на выращивания сельскохозяйственной культуры |
| ПК 1.2. Готовить посевной и посадочный материал. | Расчет нормы высева семян; Бракераж посевов и т.д. | Организация семеноводства. Характеристика сортов. Решение задач, заполнение нормативных документов (акты апробации). | 1Как проводится подготовка посевного и посадочного материала в хозяйстве. |
| ПК 1.3. Осуществлять уход за посевами и посадками сельскохозяйственных культур. | Внекорневые подкормки и т.д. Расчет нормы расхода пестицидов; Междурядная обработка на пропашных. | Агротехническая часть технологической карты по возделыванию культуры | Какие операции по обработке почвы включают во время ухода за сельскохозяйственными культурами в хозяйстве |
| ПК 1.4. Определять качество продукции растениеводства. | Способы определения качества семян; Определить биологический урожай и анализировать его структуру. | Агротехническая часть технологической карты по возделыванию культуры | 1. Какие нормативные документы оформляются на зерно. |
| ПК 1.5. Проводить уборку и первичную обработку урожая. | · Расчет валового сбора; · Какой способ уборки сельскохозяйственных культур используют в хозяйстве; · Какие операции включают в первичную подработку урожая; | Агротехническая часть технологической карты по возделыванию культуры | |
