Цели и задачи производственной технологической практики

Производственная технологическая практика учащихся проводится на втором уровне в базовых сельскохозяйственных организаций, имеющих высокий уровень технического и технологического оснащения. Учащиеся, обучающиеся по договору о целевой подготовке специалиста (рабочего) со средним специальным образованием, производственную практику проходят, как правило, в той организации, с которой заключен такой договор. В случае, если условия прохождения практики в данной организации не отвечают требованиям учебной программы практики, учреждение образования направляет таких учащихся на практику на общих основаниях.

Задачами технологической практики являются приобретение учащимися профессиональных умений и навыков по специальности, закрепление, углубление и систематизация знаний по специальным дисциплинам, приобретения передового опыта по новым технологиям и организации производства, развития системного профессионального мышления.

Тематический план

Производственной технологической практики

 

Тема	Количество (дней/часов) в хозяйстве
1. Вводное занятие на предприятии (организации)	1/6
2. Работа на машинном дворе тракторной бригады	2/12
3. Работа в мастерской и на пункте технического обслуживания машин	2/12
4. Работа в гараже и на посту заправки машин нефтепродуктами	1/6
5. Работа на агрегатах для внесения удобрений	3/18
6. Работа на почвообрабатывающих агрегатах	5/30
7. Работа на агрегатах для посева культур	5/30
8. Работа на уборочных агрегатах	2/12
9. Производственная экскурсия	1/6
10. Оформление отчета на практике, получение отзыва и характеристики	1/6
Итоговое занятие	1/6
Итого	24/144

 

Примечание: План составлен с учетом 6-ти дневной рабочей недели

 

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СОСТАВЛЕНИЮ ДНЕВНИКА И ОТЧЕТА ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ

ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ПРАКТИКЕ

 

Записи в дневнике являются основным материалом для составления отчета по практике.

Дневник является документом, в котором отражены результаты практики на производстве. (Приложение 1).

 

Дата выполнения работ	Краткое содержание работы	Кем работал	Объем работы	Отзыв, замечания руководителя практики и подпись
1	2	3	4	5

 

Указания по ведению дневника:

1. В графе 2 указывается вид работы, краткое ее описание, норма выработки и ее фактическое выполнение. При необходимости приводятся схемы и эскизы. Приводится сжатый анализ работы.

2. В графе 3 указывается специальность или должность во время выполнения работы или указывается: «Практикант», если работа ознакомительная.

3. В графе 4 записывается выполняемый объем работы (в часах).

4. В графе 5 руководитель практики от предприятия (хозяйства) оценивает работу практиканта и дает краткие замечания по данному виду работы в адрес практиканта.

Материалы для составления отчета собираются систематически на протяжении всей практики.

Составлять отчет следует по мере накопления материалов по интересующему практиканта вопросу или после освоения приемов работы на одном рабочем месте и переходе на другое рабочее место. Особое внимание при составлении отчета должно быть уделено мероприятиям по внедрению новых технологий и сельскохозяйственной техники, инновационным методам производства продукции растениеводства и животноводства, достигнутым при этом результатам (снижение потерь, улучшение качества продукции, увеличение производительности труда и т. п.), а также имеющимся недостаткам в технологическом процессе и мерам по их устранению. В отчете необходимо провести анализ личной деятельности практиканта, а также влияния передовиков производства; кто и как учитывает объем и качество выполнения работ, продукцию данного участка. Замечания и предложения с целью повышения производительности труда или эффективности использования машин и механизмов.

В отчете также необходимо кратко изложить свое мнение и о тех объектах, которые посетил практикант в порядке экскурсии. В этой части отчета следует дать сравнительную оценку оснащенности оборудованием и механизмами, организации процесса технологии производства продукции.

Отчет пишется на стандартных листах писчей бумаги формата А4.

В отчете должны быть, отражены:

1. Общая характеристика предприятия (хозяйства), где учащийся проходил практику.

2. Подробное описание выполненных работ и их анализ.

3. Рационализаторская работа.

4. Анализ состояния охраны труда и окружающей среды.

5. Выводы и предложения.

 

 

СОДЕРЖАНИЕ ДНЕВНИКА И ОТЧЕТА ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ПРАКТИКЕ

 

Таблица 1 – Перечень вопросов, которые должны быть отражены в дневнике и отчете согласно программе практике

 

Описание выполняемых работ и их анализ. Выводы и предложения.

Вводное занятие на предприятии (организации). Познакомьтесь с руководителем, главным инженером, с руководителем практики от предприятия, укажите их фамилии. Опишите, как и какой проводился инструктаж по охране труда и режиму работы. Ознакомьтесь со специализацией, производственной структурой и режимом работы хозяйства, дайте краткое описание (цели и задачи хозяйства, краткая историческая справка, направление деятельности, основные виды сельскохозяйственной продукции, производимой организацией, рынки сбыта). Ознакомьтесь со структурой управления инженерной службы, организацией использования МТП, материально-технического снабжения, ремонта и ТО техники, с опытом производства сельскохозяйственной продукции, производственными участками, энерговооруженностью, работой передовиков производства, дайте краткое описание.

Работа на машинном дворе тракторной бригады. Ознакомьтесь с благоустройством и планировкой машинного двора, правилами приемки и выдачи машин. Подготовка средств и материалов, используемых для установки машин на хранение. Выполнение ТО во время хранения. Подбор машин и составление машинно-тракторного агрегата, наладка ежесменного обслуживания машин, входящих в состав агрегата. На конкретных примерах покажите, в чем заключалось техническое обслуживание машин при подготовке и постановке на хранение, во время хранения и при снятии с хранения. Опишите порядок сдачи машины с хранения и передачи в эксплуатацию.

Работа в мастерской и на пункте технического обслуживания машин. Ознакомьтесь с планом-графиком проведения технического обслуживания машин в хозяйстве. Проведите диагностирование машин и дефектацию деталей и сопряжений. Выполните разборочно-моечные, сборочно-регулировочные и обкаточно-испытательные работы, сдачу выполненной работы, оформление рабочей документаци. Дайте краткую техническую характеристику имеющихся стационарных и передвижных средств технического обслуживания. Опишите виды ремонтных работ, выполняемых в мастерской в период практики. Опишите, какое и в каких видах ТО вы лично приняли участие. Дайте ваши замечания по состоянию рабочих мест и оснащенности их необходимым оборудованием, инструментами, приспособлениями.

Работа в гараже и на посту заправки машин нефтепродуктами. Ознакомьтесь с пунктом ТО автомобилей, обеспечением его обо-рудованием, технологической оснасткой, графиком ТО и ремонта. Проведение ежемесячного и планового технического обслуживания автомобилей. Выполнение работ по заправке машин топливом и маслом Подробно описать выполняемые работы и их анализ. Опишите прогрессивные методы эффективного использования автотранспорта. Опишите организацию закрепления автомобилей, их технического обслуживания и ремонта. Опишите организацию контроля над состоянием здоровья водителей перед выездом на линию и по возвращении в гараж. Опишите порядок приема, выдачи и учета горюче-смазочных материалов. Опишите, как организуется прием и сдача отработанных нефтепродуктов.

Работа на агрегатах для внесения удобрений. Укажите марку машинно-тракторного агрегата для внесения минеральных удобрений. Опишите техническое состояние агрегата для внесения минеральных, органических удобрений. Опишите, какие проводились ремонтные работы. Опишите, какие проводились регулировки агрегата (установка на заданную норму внесения и т.д.). Сделайте анализ соблюдения агротехнических требований и условий охраны труда. Анализ неисправностей агрегата.

Работа на почвообрабатывающих агрегатах. Проведите проверку технического состояния и приемку агрегата, выбор способа движения агрегата. Обработка почвы согласно агротехническим требованиям. Маневрирование скоростями для получения наибольшей производительности труда и полной загрузки трактора. Укажите марку почвообрабатывающего агрегата, на котором проводилась работа. Опишите техническое состояние почвообрабатывающего агрегата. Опишите, какие проводились ремонтные работы и (или) регулировки агрегата. Сделайте анализ соблюдения агротехнических требований и условий безопасного труда. Анализ неисправностей агрегата.

Работа на агрегатах для посева культур. Проведите проверку технического состояния и приемку агрегата для посева культур. Выбор способа движения. Проведение работ по посеву зерновых культур в соответствии с агротехническими требованиями. Контроль нормы высева и глубины заделки семя Укажите марку посевного агрегата, на котором проводилась работа. Опишите техническое состояние посевного агрегата. Опишите, какие проводились ремонтные работы и (или) регулировки агрегата. Сделайте анализ соблюдения агротехнических требований (нормы высева, глубины заделки семян и т.д.) и условий охраны труда. Анализ неисправностей агрегата.

Работа на уборочных агрегатах. Проведите проверку технического состояния и приемку, наладку агрегата на технологический режим. Укажите марку уборочного агрегата, на котором проводилась работа. Опишите техническое состояние уборочного агрегата. Опишите, какие проводились ремонтные работы и (или) регулировки агрегата. Опишите, какие проводились работы по подготовки поля, выбора способа движения. Сделайте анализ соблюдения агротехнических требований и условий охраны труда. Анализ неисправностей агрегата.