Холодные закуски
Наименование выход в гр цена
Ассорти овощное ВИКТОРИЯ 600 220-00
(свежие огурцы,томаты,перец сладкий, салат розовый,морковь по корейски,салат из капусты,пекинская капуста)
Сырная тарелка БРОДФОРД 200\60 300-00
(сыр гауда, мон блю,мацарела,пармезан со свежими овощами)
Ассорти фруктовое АНЖУ 600 200-00
(яблоки,апельсины,груши,бананы,киви,виноград)
Лимон с сахаром 100\30 55-00
Лимон 100 50-00
Ассорти рыбное КОРСИКА 210\70 500-00
(семка с\с,форель с\смасляная рыба ч\к с оливками маслинами и лимоном)
Бутерброд с икрой лососевой 25 50-00
(хлеб пшеничный,икра лососевая,масло сливочное)
Рулетики из лосося с\с с маслом 75 120-00
(Лосось с\с, масло сливочное)
Ассорти мясное ВИСБАДЕН 300\90 400-00
(говядина в\к,салями,свинина в\к,бекон,сервелат,язык с конс.кукурузой,зел.горошком,маринованным огурчиком)
Рулетики из ветчины с сыром 75 75-00
(ветчина,сыр,чеснок,майонез,яйцо)
Тарталетки с икрой лососевой 45 180-00
(тарталетки,икра лосевая,масло)
Тарталетки с лососевым маслом 45 80-00
(тарталетки, лосось с\с,масло сливочное)
Тарталетки с курицей запеченные 45 60-00
(тарталетки,курица,грибы,сыр,майонез)
Тарталетки ветчиной запеченые 45 60-00
(тарталетки,ветчина,грибы,сыр,майонез)
Тарталетки с сырной массой запеченные 45 60-00
(тарталетки,сыр,майонез,чеснок)
Салаты
Наименование выход в гр цена
Греческий 200 120-00
(сыр брынза,свежие огурцы,томаты,перец сладкий,лук репч., маслины,оливки,капуста пекинская,заправка оливковая)
Коктейль ЭБИНО 150 160-00
(креветки,свежие огурцы,майонез,сыр,яйцо,лимон)
ПАТТАЙЯ 150 160-00
(креветки,рис,свежие огурцы,майонез,сыр,яйцо,лимон)
Коктейль АОМОРИ 150 120-00
(кальмар, свежие огурцы,майонез,сыр,яйцо,чеснок)
ЭВРЭ 150 80-00
(кальмар, капуста,лук реп.,майонез,перец сладкий,яйцо)
ВЕРСАЛЬ 150 110-00
(курица,говядина,огурцы маринованные,майонез,сыр,яйцо,маслины)
ВЕРОНА 150 120-00
(ветчина,язык,филе куриное,шампиньоны конс,майонез,сыр,оливки)
ЛАНЖЕ 150 135-00
(ветчина,язык, колбаса п\к,яйцо,майонез,сыр)
Коктейль ЕВРОПЕЙСКИЙ 150 85-00
(ветчина, сыр,свежий огурец,яйцо,майонез,,оливки)
ЦЕЗАРЬ 190 140-00
(филе куриеное,капуста пекинская,томаты чери,яйцо перепелиное,сухарики пшеничные,соус Цезарь,масло оливковое,сыр пармезан)
Коктейль ВЕНСКИЙ 150 100-00
(филе куриеное,сыр,чеснок,ананас конс., майонез, орех грецкий)
Коктейль ФЛОРЕНЦИЯ 150 90-00
(курица,лук реп.,шампиньоны конс.,яйцо, свежие томаты,майонез,сыр)
Горячие закуски
Наименование выход в гр цена
Креветки запеченые с сыром и майонезом 105 200-00
Морской коктейль запеченые с сыром и майонезом 105 80-00
Жульен из языка и грибов 115 150-00
(язык, лук,шампиньоны,майонез,сыр)
Жульен из ветчины и грибов 115 100-00
(ветчина, лук,шампиньоны,майонез,сыр)
Жульен из курицы и грибов 115 100-00
(курица, лук,шампиньоны,майонез,сыр)
Жульен из курицы 115 80-00
(курица, лук,,майонез,сыр)
Блюда из рыбы
Наименование выход в гр цена
Стейк из семги НОВАРА 100 260-00
(семга,лимон)
Семга запеченная ФЕРРАРА 170 320-00
(семга,грибы,соус сливочный)
Рыба запеченная КАТАНИЯ 160 160-00
(треска,помидоры,майонез,сыр)
Рыба запеченная ПАРМО 160 170-00
(треска,лук,грибы,майонез,сыр)
Рыба ПРАТО 160 165-00
(треска,сыр,масло сливочное,яйцо,сухарь панировочный)
Блюда из мяса
Наименование выход в гр цена
Рулетики ПЕТРОПОЛИС 120\5 175-00
(свинина вырезка,чеснок,лук реп.,майонез,соус томатный)
Свинина запеченная ПЕЛОТАС 160 175-00
(свинина вырезка,лук пассерованный,майонез,сыр)
Свинина БЕЛФОРТ 135\5 200-00
(свинина вырезка,бекон,сыр)
Свинина запеченная САЛЬВАТОР 170 200-00
(свинина вырезка,томаты,майонез,сыр)
Свинина запеченая БУЛЬНЕС 165 200-00
(свинина вырезка,шампиньоны,лук,майонез,сыр)
Свинина запеченая ПЕНЬЯФЛОР 180 200-00
(свинина вырезка,томаты,перец сладкий,соус томатный,чеснок, майонез,сыр)
Свинина запеченная ФАРТАЛЕЗА 170 195-00
(свинина вырезка,яблоки,майонез,сыр)
Язык запеченый КАМПИНА- ГРАНДИ 165 240-00
(язык,огурец маринованный,майонез,сыр)
Блюда из курицы
Наименование выход в гр цена
Филе фаршированное ГРАНЕРОС 120\5 130-00
(филе куриное,майонез, чеснок,сыр,ананасы)
Филе запеченое КАБРЕРО 170 120-00
(филе куриное,томаты,майонез, сыр)
Рулет КЕЛЬОН 160\5 140-00
(курица, сыр,яйцо,оливки)
Рулет ЛА-КРУС 160\5 190-00
(курица, шампиньоны,лук)
Гарниры
Наименование выход в гр цена
Картофель фри 150 70-00
Картофель запеченный с майонезом и сыром 150 50-00
Картофель отварной с маслом и зеленью 150\10 35-00
Капуста цветная фри с чесночным соусом 150\30 80-00
Рис Светофор 150\10 30-00
(рис припущенный,кукуруза,зеленый горошек,перец сладкий,морковь вареная)
