Контрольная работа № 3 по теме «Новый год в Китае и его место в годовом цикле».

1. Перечислить основные этапы празднования Нового года в Китае.

2. Значение Нового года в календарном годовом цикле.

3. Сформулировать особенности кануна китайского Нового года.

4. Сформулировать особенности новогоднего убранства дома.

5. Описать обряды и развлечения новогодней ночи.

6. Перечислить названия и особенности новогодних блюд.

7. Перечислить обряды и развлечения первой декады нового года

Китайский Новый год (Праздник Чуньцзе) 春节 «весенний фестиваль»

Первый день Нового года – первое число первого месяца по лунному календарю, ибо считается началом нового с/х года.

Празднование начитается в канун Чуньцзе и продолжается до 7 или 15 дня первого лунного месяца.

Самый важный праздник в Китае.

Предновогодние хлопоты

Наводили идеальный порядок в доме и во дворе.

Готовили новогодние угощения: закалывали свиней, делали кровяную колбасу, соевый творог, новогодние пирожные няньгао 年糕 из рисовой муки, жарили лапшу и овощи, варили в сахарном сиропе фрукты.

Новогодние покупки. Особая красная бумага, бумажные вырезки, лубочные иконы, благовония, свечи, печенье, конфеты, хуанли (календарь по старому китайскому стилю), картины с изображением бога очага Цзао-вана, игрушки, новая одежда для детей и хлопушки.

«Ночь 30го – суета, а утро 1го - безделье». Китайская поговорка.

Все хлопоты связаны с достижением 2х целей: 1) получить богатый урожай в НГ, 2) обзавестись потомством. Для этого проводились специальные обряды. Мэньшэни

Сначала обожествляли двери, потом появились духи дверей (ворот), у которых была функция охранять дом.

Сейчас как украшение дома. На амбары наклеивали изображения Шэь-нуна (бога земледелия) и Тянь-цзу (бога полей). В гостиной и спальне вывешивали картинки с божествами триады звёздных духов: Фу-син (Звезда счастья), Лу-син (Звезда карьеры), Шоу-син (Звезда долголетия).

Парные надписи

В эпоху Пяти династий правитель царства Шу впервые написал парную надпись: «Новый год, вобрав пережитое, блеск обретёт. Несравненный праздник к вечной весне зовет».

Наклеивать вделанные на полосах красной бумаги парные надписи, содержащие благопожелания. «Взрывами хлопушек прогоняют год старый, парными надписями приветствуют год новый».

Кроме парных надписей на окна наклеивали вырезки из бумаги. На стенах вывешивали картины няньхуа и деревянные таблички гуацзянь. Для обеспечения покоя на следующий год.

Обряды поминовения предков

В первый день года ставили деревянные таблички с именами предков в центральном помещении дома или в храме предков, вешали лубочные бумажные иконы шэньма, раскладывали предметы для жертвоприношений. Посещали могилы предков.

Уехавшие из родных мест сжигали в нарисованном на дороге кругу «загробные деньги» на перекрёстке. «Я тебе деньги принёс!»

После обряда поминовения предков

Выходили на улицу, зажигали факелы и фонари, взрывали хлопушки.

Приносили жертвоприношения богу радости Си-шэню: финики, тыква, арахис, конфеты.

Втыкали стебель кунжута (для потомства).

 

Встреча Нового года

Обрядовые действия: наклеивали на двери изображения мэньшэней (божества ворот), прикрепляли деревянные таблички гуацзянь (поздравительные надписи), вывешивали новогодние пожелания чуньлянь (весенние парные надписи), раскладывали предметы для жертвоприношений перед поминальными табличками предков, вскуривали благовония, зажигали свечи.

Новогодний ужин.

Перед ним пускали хлопушки, старшие дарили младшим деньги (я суй цянь).

Собиралась вся семья. Если кто-то не мог приехать, то ему ставили чашку и клали палочки для еды. Символ того, что он тоже с родственниками.

Угощение.

Рис, маньтоу (паровые булочки), новогоднее пирожное няньгао – основное.

Овощная смесь ши сян цай (холодная смесь из овощей)

Цзяоцзы (пельмени) = второе название сяо бобо (маленькие булочки). Из-за формы воспринимались как серебряные и золотые слитки.

Фрикадельки из рыбы, креветок и мяса означали благополучие.

Пили вино тусу, которое символизировало сплочённость, привязанность к друг другу и гармонию в семейных отношениях. + к этому тусу избавляло от всякой нечисти.

Новогодняя ночь

Бодрствование в новогоднюю ночь – шоу суй (оберегать год).

Еда что-нибудь символизировала: няньгао – «совершенствование год от года»; яблоко – «постоянное спокойствие», сушёная хурма – «удача во всех делах».

Играли в облавные шашки, шахматы, бумажные карты и тд. Гадали о продвижении по службе. Дети скакали на бамбуковых лошадках, возились с волчком, играли в «как старый осёл ловит цыплят» и «слепой на ощупь узнаёт людей». «Спрятанный крючок»: игра для всей семьи, 2 группы ищут спрятанный крючок/кольцо/напёрсток.

Главный момент празднования – встреча бога радости Си-шэня (накрыт стол для жертвоприношений, предметы на нём располагались в направлении Великого божества времени Юпитера – Тай-суй, жертвенные дары и благовония), ибо именно в этот момент наступал первый день Нового года. После поклоны по случаю Нового года, поедание пельменей, взрыв хлопушек, зажигание цветных фонарей.

Хлопушки – символ избавления от злых духов, отпугивание их.

Заключительный этап празднования – праздник Первой ночи (юань сяо). Его особенность: обычай зажигать по ночам во дворах домов и на улице множество фонарей всевозможных форм и расцветок. Огонь – символ вечности и неуничтожимости жизни. Единение живых и мертвых (вечная жизнь рода) и плодородие природы. Массовое гулянье, обрядовые игры, увеселения: процессии с фигурами драконов (сила плодородия), «танцы львов», цирковые номера, спектакли, запуск воздушных змеев. Праздник Первой ночи поход на праздник Середины осени

В первые дни Нового года по обычаю не пользовались очагом, ибо символизирует достаток и богатство, излишки в доме.

 

Новогодние поздравления

Посещения родственников с поздравлениям. Одаривание младших членов семьи деньгами. Иероглиф «счастье»

Мин-цзи и е – разновидности новогодних поздравительных открыток.

Самое важное мероприятие второго дня нового года – встреча бога богатства Цай-шэня. В Пекине приходили молиться в храм Усяньмяо (Храм богов богатства «пяти дорог»). В домах наклеивали картины, символизирующие богатство. «Танцы перед очагом» (тяо цзао). Вечером в каждом доме вывешивали фонари.

Новогодние поклоны-поздравления бай нянь. 2 вида: 1) поклонение божествам и предкам. В канун НГ с наступлением сумерек выставляли генеалогическую таблицу рода, портреты предков и курильницу для благовоний, накрывали стол для жертвоприношений, кланялись духам предков. 2) выражение особого почтения к представителям старшего поколения в семье. После новогоднего ужина младшие кланялись старшим, а те раздавали им новогодние дары (обычно это деньги), хвалили и наставляли их.

Изгнание эпидемий

Эпидемии – серьёзная угроза жизни, поэтому их надо изгнать. Обряд изгнания эпидемий – цюй и.

· В провинции Чжэцзян вывешивали портреты предков, расставляли жертвенные дары. После этого садились за стол.

· На юге Цзянсу обычай под названием «перепрыгивание через круг» (куа цзюань-цзы). перед воротами дома пылал огонь, через который перепрыгивали члены семьи с возгласами: «Пылай ярче и ярче, разгорайся сильней и сильней!». Изгоняли нечисть.

· Амулеты. На них изображались божества дверей (мэньшэни), облаченные в одеяния военачальника и гражданского чиновника. До сих пор на двери, окна наклеивают картинки с тиграми, фениксами, вырезанные из бумаги фигурки петухов, ибо петушиный крик изгоняет нечисть и призывает богатство.

· Бруски древесного угля, стебли конопли (демонов отпугивал их хруст).

Действовал ряд запретов: женщины не совершали новогодних визитов, соседям нельзя было ссориться, не повредить мебель и ничего не разбить, не вызывать доктора.