: , .
: , , , , -, , .
: .
- , , , , .
- Listeria monocytogenes - , , ( 0,5-2,0 ; 0,3-0,5 ) .
, , (+4 - +6 ) ( ) , , , . , , , , , .
. , , , , , . (, , , , ), (, , , , , ). ().
(-, , , ). -.
. , , .
( ), , , , , , , , . 30%- . ( , 7-14 ).
, , -, , . . , , , L- . () . . ( , ). 2-4 .
|
|
: (), , , ; , ; ; .
.
.
1. .
2. 30 .
3. ( , , ) - .
4. , .
5. , .
6. , , .
7. , .
8. .
9. - .
.
(), , . . . . . . .
. - , . (, , ), . . - , . 2 2-3 , , .
( ) , . , , 3%- , 5%- , 20%- ( ), , 2 % . .
|
|
(, , , , ) . . . . 2 (, ), . .