Министерство сельского хозяйства РФ
ФГБОУ ВПО «Брянская государственная сельскохозяйственная
академия»
Факультет ветеринарной медицины и биотехнологии
Кафедра эпизоотологии, микробиологии, паразитологии
и ветсанэкспертизы
Бобкова Галина Николаевна
Инфекционные болезни жвачных животных: диагностика,
Профилактика и меры борьбы
Учебно-методическое пособие
к лабораторно-практическим занятиям
по курсу «Эпизоотология и инфекционные болезни животных» для студентов очной и заочной формы обучения, обучающихся
по специальности 111801 – «Ветеринария»
Брянск 2014
УДК: 636.619:578 832 (075)
Б 72
Бобкова Г.Н. Инфекционные болезни жвачных животных / Бобкова Г.Н.: Учебно-методическое пособие, Брянск: Издательство ФГБОУ ВПО «Брянская ГСХА». - 2014. - 186 с.
В учебно-методическом пособии в систематизированном порядке изложены учебные материалы по вопросам возбудителя, эпизоотологических данных, клинических признаках, патологоанатомических изменений, диагностики, профилактики и лечения инфекционных болезней жвачных животных.
Для студентов вузов по специальности 111801 «Ветеринария».
Рецензент: кандидат ветеринарных наук, доцент Горшкова Е.В.
Рекомендовано к изданию решением методической комиссии факультета ветеринарной медицины и биотехнологии Брянской ГСХА, протокол № 5 от 28 января 2014 г.
Бобкова Г.Н., 2014
Брянская ГСХА, 2014
Содержание
| Стр. | ||
| 1. | Диагностика, профилактика и ликвидация эмфизематозного карбункула (Эмкара) | |
| 2. | Диагностика, профилактика и ликвидация клостридиозов овец | |
| 3. | Диагностика, профилактика и ликвидация злокачественного отека | |
| 4. | Диагностика, профилактика и ликвидация паратуберкулеза | |
| 5. | Диагностика, профилактика и ликвидация лейкоза крупного рогатого скота | |
| 6. | Диагностика, лечение и профилактика острых респираторных болезней (инфекционного ринотрахеита, парагриппа-3, вирусной диареи) | |
| 7. | Диагностика болезней жвачных с поражением половой системы и система мероприятий по их профилактике и ликвидации. | |
| 8. | Диагностика, профилактика и ликвидация злокачественной катаральной горячки | |
| 9. | Диагностика, профилактика и ликвидация инфекционного кератоконъюктивита | |
| 10. | Диагностика, профилактика и ликвидация контагиозной плевропневмонии крупного рогатого скота | |
| 11. | Диагностика, профилактика и ликвидация чумы крупного рогатого скота | |
| 12. | Диагностика катаральной лихорадки овец и система мероприятий при данном заболевании. | |
| 13. | Диагностика, профилактика и ликвидация медленно протекающих инфекций (Висна-мэди) | |
| 14. | Диагностика, профилактика и ликвидация прионных инфекций (губкообразная энцефалопатия КРС, скрепи овец) | |
| Список используемой литературы |
Тема: Диагностика, профилактика и ликвидация
эмфизематозного карбункула (Эмкара)
Цель занятия: изучить методы диагностики эмфизематозного карбункула, систему профилактических и оздоровительных мероприятий.
Материалы и оборудование: окрашенные по Граму мазки с возбудителем эмкара, микроскопы, вакцина против эмкара.
Место проведения занятия: аудитория кафедры эпизоотологии.
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
Эмфизематозный карбункул - остро протекающая неконтагиозная токсико-инфекционная болезнь крупного рогатого скота, характеризующаяся образованием быстро увеличивающихся крепитирующих припухлостей в мышцах тела и хромотой
Историческая справка, распространение, степень опасности и ущерб. Болезнь известна с древнейших времен. В 1872 г. Ф. Шабер дифференцировал эмкар от сибирской язвы. Возбудитель эмкара обнаружили и описали О. Боллигер в 1875 г. и Фезер в 1876 г. Они же впервые воспроизвели болезнь.
Эмфизематозный карбункул крупного рогатого скота распространен во всех странах мира независимо от географического расположения и почвенно-климатических условий. В неблагополучных хозяйствах причиняет большой ущерб из-за гибели животных и затрат на проведение противоэпизоотических мероприятий.
В нашей стране заболеваемость незначительна. Однако, несмотря на применение высокоэффективных вакцин и проведение плановых профилактических прививок, в неблагополучных местностях болезнь остается серьезной проблемой.
Возбудитель болезни - Clostridium chauvoei - прямые или слегка изогнутые, с закругленными концами палочки, располагающиеся одиночно, парами, реже короткими цепочками; в молодых культурах грамположительные. Клетки отличаются полиморфизмом, особенно в животных тканях. Хорошо растут на анаэробных питательных средах. Старые культуры имеют запах прогорклого масла. Известно несколько токсичных компонентов возбудителя: альфа, бета - и дельта-токсины.
Споры возбудителя очень устойчивы: несколько лет сохраняют жизнеспособность в почве, в гниющих мышцах, навозе - до 6 мес, на дне водоемов - свыше 10 лет, в солонине -более 2 лет, в высушенном состоянии споры теряют жизнеспособность при нагревании до 100-105°С за 2-12 мин, прямые солнечные лучи убивают их за 24 ч. При соответствующих условиях в почве возбудитель может вегетировать и размножаться.
Наиболее эффективными дезинфектантами являются 3-4%-ный раствор формальдегида, 10%-ный раствор гидроксида натрия
Эпизоотология. К эмкару восприимчив крупный рогатый скот, в том числе буйволы. У овец возбудитель эмкара самостоятельного значения не имеет, чаще выделяется при злокачественном отеке.
Болеет скот любого возраста, но наиболее чувствителен молодняк в возрасте от 3 мес до 3-4 лет.
Источник возбудителя инфекции - больные животные, факторы передачи - инфицированные спорами возбудителя почва, корма, пастбища, вода заболоченных стоялых водоемов. Заражение происходит при проникновении возбудителя в желудочно-кишечный тракт вместе с кормом или водой.
Отмечается четко выраженная летне-осенняя сезонность.
Патогенез. Заражение происходит при попадании спор в пищевой тракт с кормами и питьевой водой. Проникая в кровь, возбудитель разносится по организму и оседает в частях тела, богатых мышцами. Болезнь возникает в результате прорастания спор в мышечной ткани после их попадания туда из печени или кишечника. В богатой гликогеном мышечной массе, особенно у упитанных животных, создаются благоприятные условия для прорастания спор и образования токсина. На месте локализации возбудителя развивается воспаление. Микробы вызывают разрушение кровеносных сосудов и распад тканей с появлением кровянистого экссудата и пузырьков газа, образующегося в результате жизнедеятельности возбудителя. Впоследствии формируется быстро увеличивающаяся, крепитирующая припухлость -карбункул.
Продукты распада и токсины приводят к общей интоксикации организма, нарушению деятельности сердца и дыхания и быстрой гибели животного.
Течение и клиническое проявление. Инкубационный период болезни длится 1-3 сут, в отдельных случаях до 5 сут. Болезнь начинается внезапно и протекает остро, почти всегда заканчивается гибелью животного. Температура поднимается до 41-42 °С.
Уже в ранний период наблюдается хромота. На отдельных частях тела (круп, поясница, шея, грудь, нижнечелюстная область), а иногда в ротовой полости или глотке появляются быстро увеличивающиеся ограниченные горячие болезненные отеки (карбункулы). Вскоре они становятся холодными, безболезненными, теряют отечность. При пальпации припухлостей слышится своеобразный хруст (крепитация), при перкуссии - выраженный тимпанический звук, кожа над ними приобретает багрово-синюшный цвет, а при разрезе карбункулов из них вытекает грязно-бурая пенистая жидкость с запахом прогорклого масла.
Далее отмечают общее угнетение, отказ от корма, отсутствие жвачки, животное с трудом поднимается, держит больную ногу на весу, перестает двигаться. Одновременно дыхание становится затрудненным, резко ослабляется сердечная деятельность, пульс достигает 100-120 ударов в минуту. Болезнь обычно заканчивается гибелью животного через 12-72 ч. Перед смертью температура тела опускается ниже нормы.
Сверхострое течение болезни регистрируют редко - преимущественно у молодняка до 3-месячного возраста. Болезнь проявляется в септической форме, без образования карбункулов. Животное гибнет через 6-12 ч.
Патологоанатомические признаки. Трупы обычно вздуты, но разлагаются медленно. Из носовых отверстий и ротовой полости вытекает пенистая жидкость. Наблюдается разлитая отечность в области задних конечностей (до скакательного сустава), промежности, спины, паха. При вскрытии трупа чувствуется запах прогорклого масла. Подкожная клетчатка в области пораженных мышц пронизана кровоизлияниями и пузырьками газа, в ней выявляют красный или желтый студенистый инфильтрат. Специфическими поражениями являются газовые отеки в мышцах. На разрезе мышцы пористые, сухие, темно-красного, почти черного цвета, при надавливании из них выделяется пенисто-кровянистая жидкость с запахом прогорклого масла. В грудной и брюшной полостях скопление мутноватой жидкости темно-красного или коричневого цвета. Отмечаются различные поражения паренхиматозных органов.
Методы диагностики. Диагноз на эмфизематозный карбункул ставят на основе анализа клинико-эпизоотологических данных, результатов патологоанатомического вскрытия, бактериологического и биологического исследований. Клинико-эпизоотологический диагноз рекомендуется подтвердить лабораторным исследованием. В лабораторию посылают отечную жидкость, кусочки пораженных мышц, печени, селезенки и кровь из сердца. Материал следует брать не позднее 2 - 3 ч после смерти животного. В необходимых случаях материал консервируют 30- 40%-ным глицерином.
В лаборатории проводят бактериоскопическое и бактериологическое исследования. Биологическую пробу ставят на морских свинках, заражая их суспензией из пораженных органов или суточной культурой. При наличии в материале возбудителя эмфизематозного карбункула морские свинки погибают через 18-48 ч. При их вскрытии обнаруживают характерные для данной болезни изменения, а в мазках из органов и в отпечатках с печени - единично или попарно расположенные, равномерно или зернисто окрашенные палочки. Это позволяет дифференцировать их от сходных анаэробных микробов, которые в мазках обычно располагаются в виде длинных нитей или цепочек.
Дифференциальный диагноз. Эмфизематозный карбункул необходимо прежде всего отличать от карбункулезной формы сибирской язвы и злокачественного отека. При сибирской язве карбункул не крепитирует; микроскопией мазков крови из ушной раковины обнаруживают палочковидные формы микроба с обрубленными концами. Возбудитель сибирской язвы имеет капсулу, располагается короткими цепочками; спор в зараженном организме не образуют. Злокачественный отек, как правило, развивается вследствие ранения. Окончательный диагноз может быть установлен лишь в результате бактериологического исследования.
Профилактика и меры борьбы. Для предупреждения возникновения болезни не следует допускать водопоя животных из непроточных, заболоченных водоемов и выпаса на переувлажненных пастбищах, а также скармливания кормов, загрязненных землей. Необходимо систематически следить за санитарным состоянием территории животноводческих помещений и пастбищ, проводить меры по предупреждению травматизма. Всех вновь поступивших в хозяйство животных выдерживают в профилактическом карантине.
К стационарно неблагополучным по эмфизематозному карбункулу пунктам относятся хозяйства, селения и пр., где это заболевание появляется среди скота ежегодно или в которых оно появляется периодически вследствие наличия зараженных пастбищ и водоемов.
В пунктах, неблагополучных по эмфизематозному карбункулу, проводят:
а) осушение болот, заболоченных пастбищ и сенокосных угодий;
б) благоустройство водоемов, колодцев, закрытие для водопоя рогатого скота зараженных и подозреваемых в заражении водоемов;
в) очистку и дезинфекцию зараженных дворов и помещений;
г) надзор за надлежащим состоянием скотомогильников и отдельных могил животных, павших от эмфизематозного карбункула, а также скотопрогонных трактов, складов хранения и мест переработки животного сырья;
д) прививки с профилактической целью.
В хозяйствах, где ранее был зарегистрирован эмфизематозный карбункул, проводят профилактическую вакцинацию крупного рогатого скота в возрасте от 3 мес. до 4 лет, овец - с 6-месячного возраста.
Если пастбищный период продолжительнее 6 мес, то животных обязательно ревакцинируют через 6 мес после первой прививки. Телят вакцинируют дважды - в 3- и 6-месячном возрасте.
В случае возникновения болезни хозяйство (ферму) объявляют неблагополучным по эмфизематозному карбункулу и накладывают карантин.
При исключительно стойловом содержании скота карантинируют только одну изолированную ферму (хутор, двор), в которой появилось заболевание. При появлении заболевания в нескольких фермах, дворах, имеющих общий источник заражения, карантинируют все хозяйство, весь населенный пункт.
При круглосуточной пастьбе скота (без загона во дворы) карантинируют только участок выпаса. При смешанном содержании животных (пастьба с загоном во дворы) карантинируют всю ферму, хозяйство, селение и выпасные участки.
По условиям карантина запрещаются:
а) вывод крупного рогатого скота и овец карантинированной фермы, хутора, селения за пределы карантинируемой территории;
б) ввод на карантинированную территорию крупного рогатого скота и овец и перегон через нее этих видов животных;
в) перегруппировка, обмен и продажа крупного рогатого скота и овец;
г) вывоз объемистого фуража, собранного с пастбищных участков, на которых наблюдались случаи заболевания или падежа скота от эмфизематозного карбункула, а также фуража, с которым непосредственно соприкасались больные животные. Такой фураж используют только в самом хозяйстве для лошадей и для привитого вакциной скота спустя две недели после прививок. После снятия карантина вывоз этого фуража также не допускается: фураж, загрязненный выделениями больных животных, а также навоз, подстилку из-под животных или трупов сжигают;
д) использование в пищу молока от больных животных.
Животных, больных и подозрительных по заболеванию, помещают в изолятор и лечат (закрепляют за ними отдельный обслуживающий персонал), а весь остальной скот вакцинируют.
Лечение. В связи с острым течением лечение животных, больных эмфизематозным карбункулом, не всегда эффективно. Для лечения применяют пенициллин, биомицин и дибиомицин. Пенициллин в дозе 5 - 9 тыс. ЕД на 1 кг массы животного вводят внутримышечно в 0,5 %-ном р-ре новокаина через каждые 6 ч до улучшения общего состояния животного. Биомицин в дозе 3 -5 мг на 1 кг массы животного инъецируют внутримышечно раз в день в течение 3 - 5 дней. Весьма эффективно использование суспензии дибиомицина на 40 %-ном р-ре глицерина. Препарат вводят внутримышечно однократно в дозе 40 тыс. ЕД на 1 кг массы животного. Дибиомицин в лечебной концентрации сохраняется в организме 9 дней. Рекомендуется также инъецировать в толщу воспалительного отека растворы карболовой кислоты или лизола (3 - 5%-ный), перекиси водорода (1- 2%-ный), перманганата калия (0,1 %-ный).
Для профилактической иммунизации животных применяют концентрированную гидроокисьалюминиевую формолвакцину против эмфизематозного карбункула крупного рогатого скота и овец. Вакцину вводят внутримышечно: крупному рогатому скоту в область крупа, овцам - с внутренней поверхности бедра, однократно в дозе 2 мл, независимо от возраста и упитанности животного. Иммунитет наступает через 12-14 дней и продолжается 5 - 6 мес.
Допускается одновременная вакцинация животных против эмфизематозного карбункула и сибирской язвы.
Следует отметить, что на положительный эффект при лечении больных животных можно рассчитывать лишь в том случае, если оно начато сразу же после появления первых клинических признаков болезни.
Вынужденный убой больных животных на мясо и использование молока от них в пищу запрещают. Убой на мясо больного и подозрительного по заболеванию скота запрещается. Животных, переболевших эмфизематозным карбункулом, разрешается убивать на мясо не ранее чем через 30 дней со дня исчезновения клинических признаков болезни (хромота, отеки, крепитация). Молоко от иммунизированных коров используют без ограничений. Навоз, подстилку и остатки корма, загрязненные выделениями больных животных, перед удалением увлажняют 10%-ным горячим раствором гидроксида натрия, а затем сжигают.
Трупы вместе с кожей, а также навоз и остатки инфицированного корма сжигают. Почву на месте падежа, вынужденного убоя или вскрытия трупа животного, павшего от эмфизематозного карбункула, обжигают, затем орошают раствором хлорной извести из расчета 10 л/м2. Затем почву перекапывают на глубину 25 см, перемешивая с сухой хлорной известью, содержащей не менее 25 % активного хлора, из расчета на 3 части почвы 1 часть хлорной извести. После этого почву увлажняют водой.
Помещения, выгульные дворы после механической очистки дезинфицируют. Текущую дезинфекцию проводят после каждого выделения больного животного, трехкратно с интервалом в 1 ч, а в изоляторах, где содержатся больные животные - ежедневно. Для дезинфекции применяют растворы формальдегида (4%-ный), едкого натра (10%-ный), однохлористого йода (10%-ный), взвесь хлорной извести с содержанием 5 % активного хлора. Навозную жижу в жижесборнике обезвреживают сухой хлорной известью (1 кг препарата на 200 л жижи).
Корма, с которыми соприкасался больной скот, скармливают лошадям и вакцинированному против эмфизематозного карбункула крупному рогатому скоту через 16 дней после прививки последнего.
Хозяйство (ферму) объявляют благополучным и карантин снимают через 14 дней после выздоровления или падежа последнего больного животного и проведения заключительной дезинфекции.
ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ
1. Решить эпизоотологическую задачу.
В конце мая, вскоре после перевода животных на летнелагерное содержание, были кастрированы бычки текущего года рождения. Бычков-кастратов содержали в отдельном загоне под навесом в течение 4 дней, затем начали выпасать с животными откормочной группы. На следующий день у одного животного отмечена хромота опирающегося типа на правую заднюю конечность. Со слов пастухов известно, что во время выгона животных на пастбище больных не было. До приезда ветеринарного врача животное пало. При осмотре трупа установлено, что труп слегка вздут, область кастрационной раны без признаков посткастрационных осложнений. Область крупа с правой стороны отечная. Труп перевезли на территорию скотомогильника. При разрезе кожи и подлежащих тканей области крупа с правой стороны стекала красноватая жидкость с пузырьками газа. Мышцы темно-красного цвета. Вскрытие трупа прекращено.
- Выбрать материал для лабораторного анализа и указать методы его исследования.
- Составить план противоэпизоотических мероприятий.
