Салат с королевскими креветками и руколой 200 11,0 р

Банкетное Меню

Холодные закуски

Ассорти мясное 200/30/2 11,5 р

(ветчина, полендвица с/к, колбаса с/к, бастурма, маслины, оливки, салат зеленый, зелень)

Мясные деликатесы собственного производства 180/90/30/2 11,5 р

(руляда куриная, колбаса по-домашнему, буженина запеченная, маслины, оливки, салат зеленый, зелень, горчица, хрен, горчица французская)

Ассорти овощное 210/30/2 6,0 р

(томаты свежие, огурец свежий, перец сладкий, оливки, маслины, салат зеленый, зелень)

Ассорти из русских солений 200/10/2 11,0 р

(опята маринованные, черри маринованные, корнишоны, луковки маринованные, морковь пряная, салат зеленый, зелень)

Сало под водочку с деликатесными соленьями 210/40/2 8,0 р

(бочек соленый, огурцы маринованные, луковки маринованные, лук синий, хрен, салат зеленый, зелень)

Ассорти рыбное 180/40/2 13,5 р

(семга сл/с, масляная рыба, скумбрия х/к, маслины, оливки, лимон, салат зеленый, зелень)

Сырная тарелка 160/50/30 13,0 р

(пармезан, дор-блю, моцарелла в заливке, камамбер, груша, мед)

Сельдь под водочку 260/2 5,0 р

(сельдь, лук красный, картофель, салат зеленый, зелень)

Грибное ассорти 150/2 8,0 р

(ассорти маринованных грибов, лук синий, зелень)

Канапе:

С икрой 50 3,5 р

С ветчиной и соленым огурчиком 95 3,0 р

С семгой 95 4,0 р

Масляной рыбой 85 4,0 р

Брускетта с сельдью и молодым картофелем 160 3,9 р

(чиабатта темная, сельдь, картофель, руккола, масло зеленое, зелень)

Брускетта с мясом вяленым по-домашнему и сыром Фета 152 3,5 р

(чиабатта белая, мясо вяленое по-домашнему, руккола, томаты, сыр фета)

Брускетта сырная 154 3,5 р

(чиабатта белая, сыр, майонез, чеснок, томаты, руккола, зелень)

Брускетта с копченой семгой и сливочным сыром 122 4,8 р

(чиабатта белая, семга х/к, сливочный сыр, томаты, руккола, зелень)

Брускетта с вялеными томатами и сыром Фета 122 3,0 р

(чиабатта белая, вяленые томаты, сыр Фета, редис, руккола, зелень)

Брускетта с бужениной и томатами 165 3,0 р

(чиабатта белая, масло сливочное, буженина, томаты, огурец, зелень)

Рулетики из баклажан фаршированные помидорами 200/10/2 7,5 р

(баклажан, томаты, майонез, чеснок, салат зеленый, зелень)

Рулетики из баклажан фаршированные творогом и зеленью 200/10/2 7,5 р

(баклажан, творог, чеснок, зелень, сливки, салат зеленый)

Рулетики из баклажан фаршированные грецкими орехами 200/10/2 7,5 р

(баклажан, грецкие орехи, базилик свежий, чеснок, зелень, салат зеленый)

Оливки 100 4,0 р

Лимон с сахаром 100/30 1,2 р

Лук маринованный 100 1,1 р

Салаты

Теплый салат с говядиной 210 8,8 р

(говядина, томаты, салат ромен, руккола, лук красный маринованный, каперсы, заправка бальзамическая)

Цезарь с курицей 210 7,5 р

(салат ромен, курица жареная, сыр, салат ромен, томаты, гренки, соус Цезарь)

Цезарь с семгой 210 9,0 р

(салат ромен, семга сл/с, сыр, салат ромен, томаты, гренки, соус Цезарь)

Цезарь с креветками 210 9,0 р

(салат ромен, креветки, сыр, салат ромен, томаты, гренки, соус Цезарь)

Греческий 230/2 7,0 р

(огурцы, томаты, сыр Фета, салат ромен, руккола, лук красный, маслины, соус греческий, зелень)

Салат овощной с бужениной 200/2 6,9 р

(салат ромен, буженина, огурцы свежие, томаты, перец сладкий, лук красный, сыр, майонез, горчица французская, зелень)

Салат с моцареллой, авокадо и миксом сочных салатов 230 8,2 р

(салат ромен, рукола, моцарелла в заливке, авокадо, перец сладкий, томаты, соус-песто)

Салат с семгой и опятами 220/2 8,4 р

(семга сл/с, опята маринованные, морковь отварная, картофель отварной, лук маринованный красный, салат ромен, майонез, зелень)

Салат овощной с семгой 245/2 10,0 р

(семга сл/с, сыр Фета, салат ромен, огурцы свежие, томаты, перец сладкий, лук-порей, масло оливковое, сок лимона, зелень)

Салат с креветками и пикантным соусом 200 8,9 р

(креветки королевские, салат ромен, томаты, перец сладкий, каперсы, соус пикантный)

Салат «Нисуаз» 230 6,0 р

(Тунец к/с, картофель, томаты, огурец маринованный, салат ромен, рукола, яйцо, майонез)

Салат Оливье с языком 200/10/2 5,8 р

(язык отварной, картофель, морковь, яйцо перепелиное, огурец маринованный, майонез, сок лимона, салат ромен, зелень)

Теплый салат с куриной печенью, томатами, руколой 210 5,9 р

(печень куриная, рукола, салат ромен, томаты, огурцы свежие, соус Цезарь)

Салат с королевскими креветками и руколой 200 11,0 р

(креветки королевские, рукола, сыр Грано Подано, томаты, салат айсберг, соевый соус, масло оливковое, чеснок)