1. Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции украинской кухни.
2. Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции русской кухни.
3. Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции литовской кухни.
4. Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции латвийской кухни.
5. Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции эстонской кухни.
6. Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции грузинской кухни.
7. Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции армянской кухни.
8. Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции азербайджанской кухни.
9. Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции болгарской кухни.
10. Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции румынской кухни.
11. Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции венгерской кухни.
12. Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции немецкой кухни.
13. Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции польской кухни.
14. Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции чешской кухни.
15. Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции французской кухни.
16. Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции итальянской кухни.
17. Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции испанской кухни.
18. Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции финской кухни.
19. Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции датской кухни.
20. Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции норвежской кухни.
21. Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции шведской кухни,
22. Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции английской кухни.
23. Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции североамериканской кухни.
24. Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции турецкой кухни.
25. Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции еврейской кухни.
26. Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции японской кухни.
27. Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции китайской кухни.
28. Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции корейской кухни.
29. Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции индийской кухни.
30. Национальные традиции в технологий приготовления и способах отпуска кулинарной продукции казахской кухни.
31. Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции узбекской кухни.
32. Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции киргизской кухни.
33. Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции туркменской кухни.
34. Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции таджикской кухни.
35. Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции южноамериканской кухни.
36. Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции молдавской кухни.
37. Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции вьетнамской кухни.
38. Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции австралийской кухни.
39. Национальные традиции в технологии приготовления и способах отпуска кулинарной продукции африканской кухни.
Приложение 2