Задания 30.
1. Пользуясь таблицей «Содержание соланина в различных сортах картофеля» и знаниями из области биологии, ответьте на следующие вопросы.
Содержание соланина в различных сортах картофеля
Сорт | Глазок | Мякоть клубня | Ягода | Листья | Стебель |
Детскосельский | 0,2 | 7,5 | 4,5 | ||
Синеглазка | 0,1 | ||||
Чугунка | 0,2 | 8,5 | 5,5 | 9,5 | |
Скала | 0,4 | 6,8 | 4,8 | 11,2 | |
Золушка | 0,3 | 7,5 | |||
Ранняя роза | 0,1 | 4,6 | 8,9 |
1) В каких органах картофеля содержится наибольшее количество соланина?
2) В какой части клубня соланин находится в большем количестве?
3) Какая биологическая причина препятствовала распространению картофеля в России в XVIII в.?
2. Пользуясь таблицей «Размножение рыб» и знаниями из области биологии, ответьте на следующие вопросы.
Размножение рыб
Название рыбы | Количество икринок, тыс. | Средний диаметр икринок, мм | Среднее время наступления половозрелости, лет | Средний возраст рыб, выловленных рыбаками в разных водоёмах, лет |
Щука обыкновенная | 2,7 | 3–4 | ||
Норвежская сельдь | 1,3 | 2–7 | ||
Треска балтийская | 5–9 | |||
Сазан | 5–6 | |||
Колюшка трёхиглая | 0,1–1 | 1,8 |
1) Какой вид рыб имеет наибольший средний диаметр икринок?
2) Представителей какого вида рыб рыбаки вылавливают в неполовозрелом возрасте?
3) Почему при высокой плодовитости численность большинства непромысловых видов остаётся относительно постоянной?
3. Пользуясь таблицей «Соотношение компонентов к общей массе дерева (в %) в 19-летних сосновых посадках разной густоты» и знаниями, полученными на уроках биологии, ответьте на следующие вопросы.
Соотношение компонентов к общей массе дерева (в %)
В 19-летних сосновых посадках разной густоты
Густота насаждений (в деревьях на гектар) | Ствол | Хвоя | Ветви |
58,9 | 13,2 | 8,9 | |
63,7 | 14,2 | 7,7 | |
66,4 | 10,0 | 6,3 | |
64,9 | 13,4 | 5,0 | |
72,8 | 8,7 | 4,9 |
1) В посадках какой густоты биомасса хвои по отношению к прочим компонентам наивысшая?
2) Если сложить показатели компонентов в таблице, то 100% не получится. Биомасса какого органа не учтена?
3) Почему лесоводы активно занимаются искусственным разведением хвойных лесов?
4. Пользуясь таблицей «Пищевая ценность некоторых рыб» и знаниями из области биологии, ответьте на следующие вопросы.
Пищевая ценность некоторых рыб
1) В какой рыбе содержится наибольшая доля белков по сравнению с остальными рыбами?
2) Каких рыб и почему Вы включили бы в меню человека, который решил худеть и ведёт малоподвижный образ жизни?
3) У каких двух рыб наиболее сбалансированный состав белков и жиров?
5. Пользуясь таблицей «Состояние некоторых жизненных процессов у млекопитающих в период активности и во время спячки» и знаниями из области биологии, ответьте на следующие вопросы.
Состояние некоторых жизненных процессов у млекопитающих
в период активности и во время спячки
Название животного | Пульс в минуту | Температура тела, Со | % потери в весе | ||
В период активности | Во время спячки | В период активности | Во время спячки | ||
Ёж | 35,5 | 3,1 | 31,2 | ||
Летучая мышь | 37,5 | 2,6 | 33,5 | ||
Хомяк | 38,5 | 4,5 | |||
Жёлтый суслик | 37,0 | 1,4 |
1) Опускается ли температура тела животных ниже 0 °C вовремя спячки?
2) Кто из перечисленных животных в норме больше тратит энергии в период их активности?
3) Кто из перечисленных животных больше остальных теряет в весе за время спячки и почему?
6. Ольга, мастер спорта по большому теннису, находится на тренировочных сборах, где каждый день в течение четырёх часов (утром и вечером), активно тренируется со своими подругами. В свободное время между двумя тренировками девушки решили пообедать в ресторане быстрого питания. Используя данные таблиц 1 и 2, предложите Ольге оптимальное по калорийности и соотношению белков меню из перечня предложенных блюд и напитков для того, чтобы компенсировать свои энергозатраты утренней двухчасовой тренировки.
При выборе учтите, что Ольга любит сладкое и обязательно закажет мороженое с шоколадным наполнителем, а также сладкий напиток. Однако тренер просил Ольгу потреблять блюда с наибольшим содержанием белка.
В ответе укажите энергозатраты утренней тренировки, рекомендуемые блюда, калорийность обеда и количество белков в нём.
Таблица 1
Таблица 2
7. Пользуясь таблицей «Структура посевных площадей, валовое производство и урожайность основных сельскохозяйственных культур центральной экспериментальной базы ВНИИМК», а также своими знаниями ответьте на следующие вопросы.