Уважаемые гости, принесенный и распитый, без разрешения, алкоголь будет вписан в Ваш счет по барной цене.

Холодные закуски

 

Выход Цена

Овощное ассорти	300г	24-00
Мясное ассорти (балык, сервелат, корейка, шея)	300г	35-00
Рыбное ассорти (семга, горбуша)	250г	45-00
Сельдь с луком	100г	16-00
Сыр ассорти (сыр российский, сулугуни, мраморный)	300г	30-00
Брынза	150г	14-00
Маслины	70г	12-00
Оливки	70г	12-00
Лимон с сахаром	50г	6-00
Грибы маринованные	100г	14-00
Соленья	600г	30-00
Язык отварной	100/20г	30-00
Бастурма	100г	25-00
Цицак	1шт	2-00
Зелень (укроп, петрушка, киндза)	100г	15-00
Чеснок маринованный	1шт	7-00

 

 

Салаты овощные

 

Выход Цена

Салат «по-домашнему» (огурцы, помидоры,перец, раст. масло)	150г	12-00
Салат «Новинка» (Помидор, сыр, яйцо, чеснок, майонез)	125г	14-00
Салат «Греческий» (Огурец, помидор, перец болг., лук, брынза, маслины, масло)	200г	16-00
Салат «Витаминный» (огурец, помидор, перец болг. Морковь, капуста, раст. масло)	150г	16-00
Салат «Капустный» (свежая капуста)	120г	10-00
Фасоль по-армянски (Фасоль, лук, зелень, орехи)	150г	22-00
Салат «по-болгарски» (Огурец, помидор, лук, сыр сулугуни, масло)	150г	16-00
Салаты мясные
Салат «Тоска» (Курица, грибы, помидор, сыр, маслины, майонез)	150г	18-00
Салат «Наслаждение» (Язык, марин. грибы, лук, майонез)	150г	22-00
Салат «Каприз» (Язык, ветчина, грибы жареные, майонез)	150г	22-00
Салат с жареной говядиной (Говядина, огурцы, помидор, перец болг., фасоль, масло)	150г	20-00

 

 

 

Салат «Красная поляна» (Курица, яйцо, сыр, помидор, красная икра, лимон, майонез)	150г	22-00
Салат «Мясной» (говядина,картофель,яйцо, огур, зел. горошек, майонез)	150г	18-00
Салат «Коктейль из языка» (Язык, огурец, майонез, яйцо)	120г	20-00
Салат «Мираж» (Мясо птицы, отв. карт., яйцо, помидор, огурец, зелен. горошек, кукуруза, майонез)	150г	20-00
Салат «Столичный» (Мясо птицы, отв. картофель, огурец, зелен. горошек, майонез)	150г	18-00
Салат «Шопс» (Говядина, болг. перец, помидор, огурец, майонез)	150г	20-00
Салат «Фаворит» (Балык, мясо птицы, огурец, болг. перец, помидор, чернослив, майонез)	150г	24-00
Салат «Белая Леди» (Мясо птицы, огурец, листья салата, сухарики, кунжут, майонез)	150г	18-00
Салат «Тоскания» (Мясо птицы, помидор, сыр, чеснок, майонез, сухарики)	150г	22-00
Салат «Цезарь» (Яйцо, огурец, филе куриное, сыр, майонез, сухарики)	150г	18-00
Салат «По-кубински» (ветчина, свеж.овощи, яблоко, майонез, сок апельсина)	150г	18-00
Салат «Аврора» (Язык, свеж. овощи, сол. огурец, масло)	150г	20-00
Салат «Каприччо» (Мясо птицы, огурец, майонез, сыр, чернослив)	150г	22-00

 

 

 

 

Салаты из рыбы и морепродуктов

Выход Цена

Салат «Маринелло» (кальмар, ябл., мясо птицы,майонез)	150г	28-00
Салат из мидий (Мидии, сок лимонный, лук)	150г	22-00
Салат из рапанов (Рапаны, лук, помидор, яйцо, майонез)	150г	24-00
Салат из кальмаров (Кальмар, яйцо, огурец, сыр, майонез, лимон, маслины)	150г	28-00
Салат «Коктейль Ноя» (Мидии, рапаны, кальмары, креветки, помидор, майонез)	200г	32-00
Салат «Королевский» (Лосось малосольный, креветки, сыр, оливки, майонез-сметана)	200г	30-00
Салат «Футти-Димаре» (Помидор, морепродукты, маслины, масло оливковое)	200г	35-00
Салат «Сан Жермен» (мидии, свеж. овощи, лук, раст. масло)	150г	22-00
Салат «Восторг» (Крабовые палочки, креветки, огурец, яйцо, майонез)	150г	27-00
Салат «Ванда» (креветки, ветчина, помидор,марин. грибы, розовый соус)	150г	27-00
Салат «Шарм» (краб. палочки, маслины, яйцо, сыр, гренки, лимон, майонез)	150г	20-00

 

 

Горячие закуски Выход Цена
Яичница с ветчиной	1 порц	12-00
Бутерброд с ветчиной		18-00
Бутерброд с языком		20-00
Бутерброд с ветчиной и грибами		20-00
Мидии с луком (жареный)	150 г	25-00
Жульен из птицы	80г	15-00
Жульен из грибов	80г	12-00

 

Бутерброды

Бутерброд с семгой	1 шт	18-00
Бутерброд с красной икрой	1 шт	18-00

 

 

Первые горячие блюда

 

Выход Цена

Куриный суп с лапшой		12-00
Солянка сборная мясная		15-00
Шурпа (баранина)		15-00
Суп армянский (говядина)		15-00
Окрошка		15-00

 

 

 

Блюда на мангале

Выход Цена

Шашлык из свинины (на ребре)	100г	18-00
Шашлык из свинины (мякоть)	100г	18-00
Шашлык из баранины (антрекот)	100г	20-00
Люля-Кебаб из говядины	150г	20-00
Люля-Кебаб (сыр)	150г	22-00
Люля-Кебаб (грибы)	150г	22-00
Люля-Кебаб (с болг. перцем)	150г	22-00
Куриные крылышки	1шт	8-00
Овощи запеченные	порц.	30-00
Грибы запеченные	1шт	4-00
Грибы запеченные с сыром	1шт	5-00
Шашлычный букет от шефа	1,800	400-00
Семга стейк	150г	35-00
Скумбрия	1шт	45-00

 

 

 

 

Армянская кухня

 

Выход Цена

Хашлама (говядина, картофель)		48-00
Хашлама по «Сэвански» (говяжьи хвосты)		45-00
Тжвжик (гов. печень. лук, томат)		20-00
Чахобили (курица, лук, томат)		22-00
Долма		16-00
Отбивная по-армянски (св.бастурма, сыр)		30-00
Ариса		15-00

 

 

 

 

Блюда из мяса птицы

Выход Цена

Мясо птицы в сметанном соусе (Мясо птицы, грибы шампиньоны, соус сметанный)	200г	25-00
Курица «Шик» (Филе, майонез, помидор, сыр)	150г	25-00
Филе куриное с ананасом (Куриное филе, ананас, специи)	200г	30-00
Коковен (отбивная из мяса птицы)	150г	20-00
Рулада с грибами (куриное филе, грибы, зелень)	180г	30-00
Филе куриное с ананасом	150г	27-00
Курица по-деревенски (Филе, жар, картофель, грибы, сыр)	200г	37-00
Филе курное с овощами	150г	24-00
Филе куриное с грибами (Куриное филе, грибы, майонез, сыр)	150г	24-00
Лангет по-домашнему (Говядина, лук, помидоры, сметана)	120/75г	35-00
Отбивная по-доминикански (Говядина, грибы, лук, сухое красное вино)	150г	35-00
Блюда из свинины Выход Цена
Свинина с ананасом и гранатом (Свинина, ананас, гранат, майонез, сыр)	150 г	30-00
Пикантная свинина с черносливом, запеченная с сыром	150 г	30-00
Мясо по-королевски (Свинина, грибы, майонез, сыр)	200 г	27-00
Мясо по-французски (Свинина, помидоры, майонез, сыр)	200 г	25-00
Бефстроганов (свинина, лук, сметана)	150 г	27-00
Отбивная	150 г	22-00
Отбивная «Нежность» (Свинина, помидор, св. грибы, зелень, майонез, сыр)	200 г	30-00
Свинина с овощами (мясо свинины, тушеные овощи)	200 г	30-00

 

 

 

Блюда из говядины

Выход Цена

Лангет по-домашнему (говядина, лук, помидоры, сметана)	120/75г	27-00
Лангет	120 г	24-00
Отбивная по-доминикански	150 г	30-00
Жаркое по-русски	200 г	30-00
Бефстроганов (говядина, стручк.фасоль, лук, сметана)	150 г	30-00

 

 

Блюда из рыбы

Выход Цена

Жареный пеленгас	120 г	30-00
Семга жареная под овощами	150 г	45-00
Семга жареная в кляре	140 г	40-00
Семга с помидорами	150 г	45-00

 

 

 

Гарниры

Выход Цена

Картофель фри	150г	8-00
Картофель пюре	150г	8-00
Картофель по-гусарски (жар. картоф. с луком и грибами)	150г	12-00
Картофель по-крестьянски (отварной картофель, слвив. масло, зелень)	150г	8-00
Картофель по домашнему (жар. картофель с луком)	150г	10-00
Рис	150г	8-00
Соусы
Фирменный соус «Ковчег»	Порц.	5-00
Сметана	Порц.	5-00
Аджика	Порц.	7-00
Горчица, Хрен	Порц.	4-00
Хлебобулочные изделия
Лаваш армянский	1 шт.	2-50
Хлеб белый	1 кус.	0-50
Хлеб Ржаной	1 кус.	0-50
Лепёшка	1 шт.	8-00

 

 

Десерты

 

Выход Цена

Фруктовое ассотри	300г	40-00
Мороженое «Экзотика» (Мороженое, апельсин, ананас, банан, сливки)	300г	25-00
Десерт «Фантазия» (Апельсин, ананас-киви, банан, сливки)	150г	25-00
Мороженое «Сюрприз» (Мороженое, шоколад)	150г	20-00

 

 

 

Напитки

Выход Цена

Сок «Сандора» в ассортименте	250г	5-00
Сок «Сандора» в ассортименте	1 л	20-00
Лимонад «Крым» (стекло)	0,5 л	10-00
Минеральная вода «Крым» (стекло)	0,5 л	8-00
Моршинская (без газа)	0,5 л	9-00
Бонаква	1 л	14-00
Джермук; Боржоми; Набеглави	0,5 л	15-00
Кока-Кола; Пепси	0,5 л	10-00
Оболонь Квас (разливной)	0,3 л	4-00
Оболонь Квас (разливной)	0,5 л	5-00

Горячие напитки

Выход Цена

Чай чайник	1 л	15-00
Чай чайник	0,5 л	10-00
Чай кружка	0,1 л	4-00
Кофе натуральный	0,1 л	8-00
Эспрессо	0,05	8-00
Американо	0,1 л	8-00
Лате	0,1 л	10-00
Кофе растворимый	0,1 л	5-00
Кофе растворимый двойной	0,1 л	6-00
Кофе растворимый со сливками	0,1 л	6-00
Капучино	0,1 л	8-00

 

 

 

Пиво

Выход Цена

Львовское «1715»	0,5 л	10-00
Балтика «3» «7» «0»	0,5 л	12-00
Туборг грин	0,5 л	12-00
Оболонь светлое (разливное)	0,5 л	8-00
Оболонь светлое (разливное)	0,3 л	7-00

Шампанское

Выход Цена

«Золотая балка» Брют	1 бут.	70-00
«Золотая балка» п/сладное	1 бут.	70-00
«Золотая балка» п/сухое	1 бут.	70-00
«Золотая балка» розовое п/сладк.	1 бут.	70-00
«Мускатное игристое» сладкое (розовое, белое)	1 бут.	70-00

 

Водка

Выход Цена Выход Цена

Немирофф Оригинал	100 г	12-00	0,5 л	60-00
Немирофф Деликат	100 г	12-00	0,5 л	60-00
Немирофф Лайт	100 г	12-00	0,5 л	60-00
Немирофф с перцем	100 г	12-00	0,5 л	60-00
Немирофф Премиум	100 г	20-00	0,7 л	140-00
Немирофф Дистинкт	100 г	25-00	0,7 л	180-00
Немирофф Лекс	100 г	40-00	0,5 л	200-00
Медофф Классик	100 г	10-00	0,5 л	50-00
Медофф Винтер	100 г	10-00	0,5 л	50-00
Медофф Платинум	100 г	12-00	0,5 л	60-00
Медофф Голд	100 г	12-00	0,5 л	60-00
Медофф С перцем	100 г	12-00	0,5 л	60-00

 

 

 

Вино Коктебель

Наименование	100 г	1 бут
Алиготе (столовое сухое белое)	9-00	63-00
Монте-Блан (белое п/сладкое)	9-00	63-00
Пино-Гри (белое, сухое)	9-00	63-00
Монте-Розе (розовое п/сладкое)	9-00	63-00
Мускат Кара-Даг (розовое десертное)	10-00	70-00
Монте-Руж (красное п/сладкое)	9-00	63-00
Каберне (красное сухое)	10-00	70-00
Кагор (крепл. десертное)	10-00	70-00

Вино Массандра

Мускатель Белый	10-00	70-00
Мускатель Розовый	10-00	70-00
Мускатель Черный	10-00	70-00

 

 

Коньяк

Наименование	50г	100г	1 бут
Коктебель 3*	9-00	18-00	90-00
Коктебель 4*	10-00	20-00	100-00
Коктебель Кара-Даг	11-00	22-00	110-00
Коктебель 5*	11-00	24-00	120-00

 

 

Бой посуды

Наименование	Цена за шт.
Стопка	10-00
Рюмка	15-00
Стакан соковый	20-00
Бокал малый	20-00
Бокал большой	30-00
Тарелка малая	30-00
Тарелка большая	40-00
Пепельница	30-00

 

Уважаемые гости, принесенный и распитый, без разрешения, алкоголь будет вписан в Ваш счет по барной цене.

Администрация