еречень вопросов (заданий) к экзамену

№ п/п	Формулировка вопроса (задания)
1.	Предмет, цели и задачи товароведения.
2.	Состояние и перспективы развития потребительского рынка России.
3.	Методы исследования в товароведении, достоинства и недостатки каждого метода.
4.	Классификация товаров. Принципы построения систем классификации и их виды.
5.	Кодирование товаров. Виды и методы кодирования. Преимущества и недостатки методов кодирования.
6.	Ассортимент товаров. Показатели ассортимента, особенности его формирования и оценки.
	Количественные характеристики товаров. Общие и специфичные характеристики единичных экземпляров товаров и товарных партий.
8.	Качество товаров. Основные понятия.
9.	Классификация требований, предъявляемых к товарам.
10.	Показатели качества, их классификация по различным признакам.
11.	Номенклатура потребительских свойств товаров.
12.	Функциональные свойства и показатели качества, их определяющие.
13.	Свойства надежности и показатели качества, их определяющие.
14.	Эргономические свойства и показатели, их определяющие.
15.	Экологические свойства и свойства безопасности. Виды безопасности.
	Градации качества товаров: стандартная, нестандартная, отход, брак.
	Сортамент. Группы сортов. Принципы деления на товарные сорта.
	Дефекты товаров. Классификация. Диагностика.
	Контроль качества товаров. Виды и методы контроля.
	Выборочный контроль качества товарных партий. Правила отбора проб.
	Факторы, влияющие на формирование качества и количества товаров.
	Сохранение качества и количества товаров. Классификация факторов, влияющих на их сохраняемость.
	Упаковка, назначение, виды: требования к упаковке.
	Хранение. Методы хранения. Классификация. Эффективность разных методов.
	Размещение товаров. Принципы и правила размещения, их взаимосвязь.
	Подготовка товаров к продаже. Особенности операций подготовки разных товарных групп.
	Реализация товаров. Основные операции, их влияние на количество и качество.
	Послепродажное обслуживание. Объекты. Назначение. Основные операции, их влияние на количество и качество.
	Использование товаров. Способы повышения эффективности потребления или эксплуатации товаров.
	Товарные потери. Группы, виды и разновидности. Меры по предупреждению и снижению потерь, их значение.
	Информация о товарах. Требования к информации о товарах. Виды информации о товарах, их назначение, характеристики.
	Маркировка товаров: назначение, виды, носители.
	Информационные знаки: понятие группы, назначение и характеристика отдельных групп.
	Экспертиза товаров. Цели и задачи экспертизы. Отличительные особенности товароведной экспертизы.
	Порядок назначения и проведения товароведной экспертизы.
	Эксперты и экспертные комиссии. Требования, предъявляемые к экспертам. Методы получения суждений экспертов.
	. Экспертиза товаров по количеству и качеству: порядок проведения и оформления.
	Санитарно-гигиеническая экспертиза товаров: порядок проведения и оформление результатов.
	Экологическая экспертиза: порядок проведения и оформления.
	Товароведная экспертиза: порядок проведения и ее оформление.
	Законодательство Российской Федерации о защите прав потребителей

1.2. Варианты тестовых заданий на экзамен. НЕ ПРЕДУСМОТРЕНЫ

1.3. Критерии оценки степени сформированности компетенций (результатов экзамена ) при использовании традиционной системы оценивания

Оценка	Критерии оценки степени сформированности компетенций
Отлично	Обучающийся показывает всестороннее, систематическое и глубокое знание основного и дополнительного учебного материала, умеет свободно выполнять задания, предусмотренные программой; усвоил основную и знаком с дополнительной рекомендованной литературой; может объяснить взаимосвязь основных понятий дисциплины в их значении для последующей профессиональной деятельности; проявляет творческие способности в понимании, изложении и использовании учебного материала.
Хорошо	Обучающийся показывает достаточный уровень знаний в пределах основного учебного материала, без существенных ошибок выполняет предусмотренные в программе задания; усвоил основную литературу, рекомендованную в программе; способен объяснить взаимосвязь основных понятий дисциплины при дополнительных вопросах преподавателя. Допускает не существенные погрешности в ответе на экзамене и при выполнении экзаменационных заданий, устраняет их без помощи преподавателя.
Удовлетворительно	Обучающийся показывает знания основного учебного материала в минимальном объеме, необходимом для дальнейшей учебы; справляется с выполнением заданий, предусмотренных программой, допуская при этом большое количество не принципиальных ошибок; знаком с основной литературой, рекомендованной программой. Допускает существенные погрешности в ответе на экзамене и при выполнении экзаменационных заданий, но обладает необходимыми знаниями для их устранения под руководством преподавателя.
Не удовлетворительно	Обучающийся обнаруживает пробелы в знаниях основного учебного материала, допускает принципиальные ошибки в выполнении предусмотренных программой заданий, не знаком с рекомендованной литературой, не может исправить допущенные ошибки. Как правило, оценка "не удовлетворительно" ставится обучающимся, которые не могут продолжить обучение или приступить к профессиональной деятельности по окончании вуза без дополнительных занятий по соответствующей дисциплине.

1.4. Перечень и параметры оценивания видов деятельности обучающегося при использовании балльно-рейтинговой системы оценивания – НЕ ПРЕДУСМОТРЕНО