для расчета плановой потребности в сырье и материалах необходимы два документа: план производства и нормы расхода сырья и материалов на продукцию (часто этот документ называют производственной спецификацией). Понятно, что умножив плановое количество (данные из плана производства) на плановую норму расхода (данные из производственной спецификации) получим потребность в сырье и вспомогательных материалах. Весь вопрос в том, как организовать данные для расчета при большой номенклатуре. Конечно, лучше если это будет специализированная база данных — например на основе 1С, но можно это организовать и в Excel.
Что касается переделов, учитывать их при расчет материалов или сразу считать на конечный продукт, зависит от конкретно Вашего предприятия. В общем случае, надо расчитывать потребность в сырье и материалах на каждый передел, но например если цикл производства полуфабрикаты укладывается в плановый период и остатки по полуфабрикатам составляют минимально необходимые, то имеет смысл считать сразу на конечный продукт. Поэтому повторюсь, надо внимательно смотреть Ваше предприятие, что бы советовать, что-то конкретное
Определение (расчет) потребности в ресурсах возможен на основе подходов:
- детерминистского - на основе планов производства и нормативов расходования;
- стохастического – на основе вероятностного прогноза с учетом потребностей прошлых периодов;
- оценочного – на основе опытно – статистической оценки.
Выбор метода расчета потребности в материальных ресурсах обуславливается особенностями самих ресурсов, условиями их потребления и наличием данных, необходимых для выполнения соответствующих расчетов.
Метод прямого счета применяется для определения потребности в сырье, основных материалах, покупных полуфабрикатах (включая комплектующие изделия), во вспомогательных материалах, вещественно входящих в продукцию. Он применяется в электроэнергетике (при расчете потребности в энергетическом топливе), машиностроении и металлобработке, деревообрабатывающей, швейной, обувной и других отраслях
Вопрос
Производственная программа предприятия и ее обоснование производственной мощностью.
Производственная программа предприятия и ее обоснование производственными мощностями.
Разработке бизнес-плана предшествуют маркетинговые исследование по определению бизнес-портфеля предприятия. План состоит из следующих разделов:
1) план производства продукции (работ, услуг),
2) план продаж,
3) план развития производственных мощностей.
Исходными данными для расчетов служат:
1. объемы продаж в номенклатуре и ассортименте, подготовленные службой маркетинга;
2. производственные мощности предприятия по технологическим переделам,
3. цены, действующие в плановом периоде;
4. остатки незавершенного производства на начало периода;
5. остатки готовой продукции на складах на начало периода и т.д.
Основными показателями плана производства и реализации продукции являются:
1) объем продаж,
2) номенклатура и ассортимент выпуска продукции,
3) объем выпуска товарной продукции в стоимостном выражении,
4) объем валовой продукции с учетом изменения объема незавершенного производства.
При разработке плана производства применяются различные измерители: натуральные, стоимостные, условно-натуральные и трудовые. Наиболее важные из показателей, планируемых в стоимостном выражении, являются: товарная, реализованная, валовая, чистая продукция.
Товарная продукция (ТП) – это готовая продукция (товары, полуфабрикаты, работы, услуги), изготовленная предприятием для реализации потребителем, полностью комплектованная и соответствующая определенным требованиям.
В объем товарной продукции включаются:
1. стоимость готовых изделий, предназначенных для реализации на сторону, своему капитальному строительству и непромышленным хозяйствам своего предприятия
2. стоимость полуфабрикатов своей выработки и продукции вспомогательных и подсобных производств, предназначенных к отпуску на сторону
3. стоимость работ промышленного характера, выполняемых по заказам со стороны или непромышленных хозяйств и организаций своего предприятия, включая работы по кап. ремонту и модернизации оборудования и транспортных средств своего предприятия.
Товарная продукция НЕ включает в себя изменение остатков незавершенного производства и полуфабрикатов своего изготовления для собственного потребления. Определяется как в действующих, так и в сопоставимых ценах предприятия (без НДС).
Реализованная продукция (РП) – это готовая продукция, поставленная заказчиком, потребителем и оплаченная ими (или подлежащая оплате).
РП= ТП+(Он-Ок),
где Он – остатки реализованной продукции к началу периода, Ок – к концу соответственно.
Валовая продукция (ВП) – к ней относятся готовые изделия, прирост остатков полуфабрикатов и незавершенное производство, работа промышленного характера на сторону.
ВП=ТП+(НПк-НПн),
где НП – незавершенное производство.
Внутризаводской оборот (ВЗО) – суммарная стоимость продукции и услуг, которые используются и перерабатываются исключительно внутри завода.
Валовой оборот (ВО) – сумма валовой продукции и заводского оборота.
ВО=ВП+ВЗО
Чистая продукция – вновь созданная стоимость на данном предприятии. Определяется как разница между оптовой ценой продукции и суммой материальных затрат и амортизации (в сущности это прибыль + заработная плата).