С е м е й с т в о Лютиковые – Ranunculaceae
(66 родов, более 2000 видов)
Распространение – в областях умеренного климата Северного полушария, часто по сырым местам.
Жизненные формы – чаще многолетние травы, реже – лианы, редко одно-двулетние травы и полукустарники.
Листья - очередные, простые, рассеченные, раздельные, лопастные, реже цельные, без прилистников.
Соцветия -чащецимоидные, редко ботриоидные кистевидные или метельчатые, реже цветки одиночные.
Цветки - обоеполые, актиноморфные, изредка зигоморфные, околоцветник двойной или простой, чашелистиков от 2 до 6, лепестков обычно 5, иногда они частично редуцируются и превращаются в нектарники; тычинки многочисленные и располагаются спирально, гинецей апокарпный, завязь верхняя, плодолистиков от одного до множества.
Калужница болотная (Caltha palustris) (рис. 14. 11).
Рис. 14. 11. Калужница болотная.
Борец северный (Aconitum septentrionale) (рис. 14. 12).
Са5Со2 нектарникаA¥G 3
Рис. 14. 12. Борец северный.
Лютик ползучий (Ranunculus repens) (рис. 14. 13).
Рис. 14. 13. Лютик ползучий.
Опыление – насекомыми, ветром.
Плоды – многоорешек,многолистовка, сочная однолистовка; распространяются ветром, водой, животными.
Важнейшие роды – аконит (Aconitum), адонис (Adonis), ветреница (Anemone), калужница (Caltha), живокость (Delphinium), лютик (Ranunculus), василистник (Thalictrum), прострел (Pulsatilla) (рис. 14. 14).
Рис. 14. 14. Прострел раскрытый (фото).
Подавляющее большинство лютиковых – ядовитые растения!
Хозяйственное значение:
Лекарственные – виды рода аконит (Aconitum) иживокость (Delphinium) содержат алкалоиды, которые применяются для лечения заболеваний нервной системы; адонис (горицвет) весенний (Adonis vernalis) содержитсердечные гликозиды, обладающие кардиотоническим и седативным действием (рис. 14. 15).
Рис. 14. 15. Адонис весенний.
Декоративные – в открытом грунте широко культивируются виды аконита, живокости, водосбора (Aquilegia).
С е м е й с т в о Крестоцветные – Brassicaceae
(380 родов, более 3000 видов)
Распространение – по всему миру.
Жизненные формы – многолетние и однолетние травы, реже полукустарники.
Листья – очередные, простые, часто сильно рассеченные, без прилистников, голые или с разнообразным опушением (звездчатые волоски).
Соцветия – кисть.
Цветки – обоеполые, актиноморфные, околоцветник двойной, четырехчленный, чашелистики в двух кругах, свободные, у основания часто вздутые (во вздутии нектар), лепестков 4, свободные, располагаются крестообразно (отсюда и название семейства); тычинок 6, из них 2 короткие в наружном круге, и 4 более длинные во внутреннем круге, гинецей ценокарпный, из 2 плодолистиков, завязь верхняя.
* Са2+2Со4A2+4G (2)
Опыление – насекомыми.
Плоды – стручок или стручочек; семена распространяются ветром животными, водой.
Важнейшие роды – капуста (Brassica), редька (Raphanus), хрен (Armoracia), желтушник (Erysimum), ярутка (Thlaspi), гулявник (Sisymbrium), икотник (Berteroa), бурачок (Alyssum), пастушья сумка (Capsella) (рис. 14. 27).
Рис. 14. 27. Пастушья сумка обыкновенная.
Хозяйственное значение:
Лекарственные – в официнальной медицине находят применение: пастушья сумка (Capsella bursa-pastoris), которая содержит витамин К м обладает кровоостанавливающим действием; желтушник раскидистый (Erysimum diffusum) – содержит сердечные гликозиды, оказывающие кардиотоническое действие; из семян горчицы сарептской (Brassica juncea) получают эфирное масло (используется в мазях) и изготавливают горчичники.
Пищевые – известные овощные культуры - это виды из родов капуста (Brassica), редька (Raphanus), хрен (Armoracia); масличными являются виды горчиц, рыжик.
Многие представители этого семейства являются сорными растениями.
