Должностная инструкция мастера-парикмахера

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1.1. Мастер салона красоты относится к категории специалистов, которые принимаются на работу и увольняются директором фирмы по представлению администратора салона.

1.2. Основной задачей деятельности мастера является профессиональное обслуживание клиентов, соблюдение современных технологий в работе с оборудованием и в применении профессиональных косметических средств.

1.3. В своей деятельности мастер руководствуется:

- стандартами и техническими условиями на товарно-материальные ценности, с учетом основных их свойств и качественных характеристик;

- основами организации труда на предприятиях бытового обслуживания и розничной торговли;

- законодательством о труде и охране труда РФ;

- правилами внутреннего трудового распорядка, правилами и нормами охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты;

- настоящей инструкцией.

1.4. На место мастера салона красоты принимаются лица, имеющие
специальное образование, владеющие современными технологиями в работе
с оборудованием и в применении профессиональных косметических средств.

ОБЯЗАННОСТИ МАСТЕРА.

2.1. Соблюдение всех правил внутреннего трудового распорядка:

- приход на работу за 10 минут до открытия салона.

- опрятный внешний вид (прическа, одежда (униформа), сменная обувь, макияж);

- подготовка рабочего места в начале смены, содержание в чистоте в течение рабочего дня, уборка рабочего места в конце смены, приведение после себя в порядок лаборатории (в том числе мытье инвентаря для окраски);

- курение строго в отведенном месте (запрещено курение перед входом

в салон);

- уборка за собой мусора, мытье грязной посуды;

- использование служебного телефона только по прямому назначению;

- бережное отношение к оборудованию салона;

- стерилизация инструментов по окончании обслуживания клиентов.

2.2. Эффективное обслуживание клиентов салона:

- соблюдение норм этики, вежливость в обслуживании клиента;

- консультирование клиента по всем интересующим его вопросам, в том числе (применение средств по уходу в домашних условиях);

- эффективное использование материалов с соблюдением технологии их применения, ведение четкой записи расходуемых материалов при оказании услуг;

- по окончании обслуживания необходимо убедиться в удовлетворении клиента полученной услугой;

- проводить клиента к стойке администратора для оплаты оказанной услуги;

- предложить визитку салона;

- предлагать различные услуги салона, оказываемые другими

специалистами.

2.3. Увеличение объема продаж косметических средств по уходу.

2.4. Повышение уровня профессионального мастерства на следующих условиях:

- первые 3 месяца с момента трудоустройства мастера салона красоты оплата программ, повышающих профессиональный уровень мастера, полностью компенсируется мастером;

- мастер обязуется отработать в салоне красоты 6 месяцев с момента последнего посещения мастером программы, повышающей его профессиональный уровень

2.5 График работы (если не оговорено дополнительно)

- январь – ноябрь 2/2,

- декабрь 3/1,

- пора отпусков по договоренности 3/1.

- выходные: 1,2 января, пасха.

ПРАВА

Мастер имеет право:

Требовать от руководства создания нормальных условий для выполнения служебных обязанностей

3.1. Вносить на рассмотрение руководства предложения по организации и координации деятельности салона, направленной на сокращение затрат и повышения качества обслуживания.

3.2. Приобретать средства, предлагаемые салоном красоты для продажи, а также пользоваться услугами, которые оказываются салоном красоты, в соответствии с прейскурантом, расположенном в приложении № 1.

3.4. Право на отпуск через 6 месяцев со дня трудоустройства (14 дней + 14

дней или 28 дней – один раз в календарный год)

ОТВЕТСТВЕННОСТЬ

Мастер несет ответственность за:

4.1. Небрежное, халатное отношение к своим обязанностям.

4.2. Нетактичное отношение к клиентам, администратору салона и коллегам по работе.

4.3. Нечеткое и несвоевременное выполнение обязанностей, предусмотренных настоящей инструкцией.

4.4. Неправомерные действия с документами и информацией о деятельности предприятия, обязан сохранять коммерческую тайну о работе предприятия.

ШТРАФЫ И ВЗЫСКАНИЯ

5.1 За опоздание на работу без предварительного предупреждения
администратора (за день) с мастера взыскивается сумма в размере 20 руб. за
минуту опоздания.

5.2 Невыход мастера на работу без предварительного предупреждения (за 2
дня) – позор и 2000 рублей.

5.3. За пользование услугами салона красоты в рабочее время, а также за оказание услуг другим сотрудникам салона в рабочее время этих сотрудников - штраф 600 руб.

5.4 Разговор по мобильному телефону, при обслуживании клиента – 100 руб.

5.5 Уход на перекур за 15 мин до прихода клиента - 200 руб.

5.6 Порча материальных ценностей (по рыночным ценам СПб) Х 2, или возмещение аналогичным товаром

5.7 Неубранное рабочее место, лаборатория, комната отдыха - 200 руб.

5.8. При не выявлении виновника беспорядка - штрафуется

вся смена по 200 руб.

5.9 Систематическое нарушение режима работы - позор и увольнение

 

 

 

Кадровая политика

Персонал салона-парикмахерской «Стиль» состоят из 5 человек: директора, замещающего обязанности администратора и бухгалтера, 4 мастеров.

Для получения прогрессивного результата от деятельности салона, мастера должны быть высококвалифицированными работниками, стаж работы должен быть не менее двух лет в данной отрасли.
Основные требования, предъявляемые мастерам:
- Быть квалифицированными рабочими

- Вежливыми в отношениях с клиентом

- Готовыми проконсультировать любого желающего клиента

- Выполняющими свою работу на совесть.

- Ответственными

Список работников с требуемым образованием и соответствующим для них уровнем заработной платы представлен в таблице 8.1.

Таблица 8.1.

 

№ п./п.	Должность	ФИО	Стаж	Возраст	Образование	з/п. в месяц	з/п. в год
	Директор	Иванов Виктор Владимирович			Высшее	20 000	240 000
	Мастер-парикмахер	Иванова Анастасия Александровна			Среднее специальное	15 000	180 000
	Мастер-парикмахер	Петрова Александра Ивановна			Среднее специальное	15 000	180 000
	Мастер-парикмахер	Туринская Надежда Владимировна			Среднее специальное	15 000	180 000
	Мастер-парикмахер	Дурова Ирина Алексеевна			Среднее специальное	15 000	180 000
	Итого					80 000	960 000

 

Исходя из таблицы можно определить, что общая сумма на выплачиваемую заработную плату в месяц – 80 000, в год – 960 000.

 

Риски

Риск – неотъемлемая часть жизни хозяйствующего на любом рынке субъекта. Особым образом рисковый характер проявляется в предпринимательской деятельности.

Основным рисками предпринимательского вида деятельности, салона-парикмахерской «Стиль» могут являться:

- Риск банкротства. Наиболее опасный из всех видов риска. Банкротство – это итог, результат воздействия многочисленных факторов, совокупность различных кризисных явлений. Так, неумелое управление ведет к неправильному распределению средств и ресурсов, к выбору неправильной стратегии и т.п., и, как следствие – к финансовым потерям.

- Финансовый риск. Вероятность наступления ущерба в результате проведения операций с ценными бумагами. К этим рискам относят кредитный, процентный, валютный риски и риск упущенной финансовой выгоды.

- Процентный риск. Опасность потерь коммерческими банками, кредитными учреждениями, инвестиционными фондами в результате повышения процентных ставок, выплачиваемых ими по привлеченным средствам, над ставками по предоставленным кредитам.

- Негативное общественное мнение о владельцах малого бизнеса. Безусловно, мешает развитию малого бизнеса, для уменьшения этого риска необходимо повышать авторитет владельца.

- Человеческий фактор. Собственникам малых компаний приходится встречаться с пожарной инспекцией, с санитарно-эпидемиологическими службами, для устранения недостатков требований этих служб нужны денежные средства. Существует много других организаций, от которых зависит работа предприятия, и везде нужны расходы.

Финансовый план

В приведенной ниже таблице, дана характеристика вопросам финансового характера салона-парикмахерской «Стиль»

Доходы	Сумма за год (руб.)	Расходы	Сумма за год (руб.)
Реализация услуг	3 975 200	Материально-техническая база	30 400
Заработная плата	960 000
Кредит	175 500
Итого 1 165 900

 

Валовая прибыль: 2 809 300

Чистая прибыль: 2 247 440

 

 

Список использованной литературы

 

1. Коваль Т.А. Разработка бизнес-плана: метод. Указ./ Т. А. Коваль. – Чита: ЧитГУ, 2009. – 42 с.

2. Симонова Е.В. Давайте развивать малый бизнес / Российское предпринимательство. 2009. №10 (1).

3. Организация предпринимательской деятельности, Асаул А.Н., 2009.