(nutrition) , , . (, , .). , , . . , . , . , , , , , , , . , . , , , . , : , , . , . , , , . , , . , : , , , , , . , . . , . , . , , . . . , . , , , , . , , , , . , , , . , : , , , , , , , , , , .
|
|
, , , . , , :
1) , , ().
2) , , , ().
3) , , , , .
4) , . , , , .
5) , , Aspergillus flavus.
6) , , , .
7) , .
8) .
9) .
, : (, , ), ( ), .
, . , , , . , , (. 1).
1.
(. 1), . ? . .
, .
, , , ; 3/4 ( ); 1/2 , ; 1/4 .
, ; , , ; ; 4 ; 1/2 , , , ; 40 (4 ) (); ( ); .
1 , ( ), , , ; 45 ; 65 ; 1/2 .
, 7590 , ; 2 ; 1 ; 4 ( ); 35 .
|
|
90 ; 1 (330 ); 30 .
, - (. 1).
1
, | , | , | , () | |
, , , , | ||||
- | ||||
- | - | |||
, , , | ||||
, , , , | ||||
, , , : , , , . 6 11 . . 3 5, 2 4. , 2 4 , , . 2 4 . , , , .
, , 55%, 15%, 30%. 2:1:1 ( , ). 300 . , , . . 2 . .
. . , , , . , - ( 900 ), , . 30% . , , , . 1000 , 1500 . .
, . , 6300 (1500 ) 2% ( 210 ), 10 20 , , . (. 2), , 10 , . , . . , , , .. , . , .
|
|
2