Лекции.Орг


Поиск:




Актуализация полученных знаний

План урока учебной практики

Группа (курс) – 1 курс (12)
Мастер п/о Григорьева Н.В.

Место проведения - учебный класс–лаборатория

Тема 1.1.Приемка товаров по количеству и качеству

УРОК № 5 Приемка всех групп продовольственных товаров по количеству.

Дата проведения урока 07.10.2016 г.

ТИП УРОКА: комбинированный

ЦЕЛЬ УРОКА: Осознать, что овладение общими и профессиональными компетенциями позволит в будущем быть востребованным и конкурентоспособным на рынке труда.
ЗАДАЧИ УРОКА:
1.Образовательная задача:
Знать и уметь

-Оформлять товарно-сопроводительные документы

-Осуществлять приемку товаров и контроль за наличием необходимых сопроводительных документов на поступившие товары

-Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности

-Осуществлять контроль сохранности товарно-материальных ценностей

 

2.Воспитательная задача:
-воспитывать культуру труда;
-воспитывать внимательность, бережное отношение к торговому оборудованию.
3.В ходе урока способствовать развитию у обучающихся:

- осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной

деятельности

- Использовать информационно - коммуникационные технологии в профессиональной

деятельности

- Развивать логическое мышление при выполнении работ

Перечень учебно-производственных работ:

- Приемка товаров в соответствии с Инструкцией о порядке приемки продукции по количеству №П-6 от 15.06.1965г. с изменениями от 29.12.1973 и от 14.11.1974г;

- Изучение инструкционной карты по заполнению бланков счет - фактуры и накладной;

- Составление акта о несоответствии товара по количеству;

- Сдача работы мастеру.

Оборудование к уроку:

1. Бланки: счет-фактура, накладная, акт о несоответствии товара по количеству

2. Калькуляторы. 3.Инструкционные карты

 

ХОД УРОКА

Организационный момент -5 мин.

1.Выявление отсутствующих обучающихся.

2.Проверка внешнего рабочего вида (соответствие одежды требованиям Т.Б.).

3.Организация внимания и готовности обучающихся к уроку.

2.Вводный инструктаж:- 60 мин.

2.1. Целевая установка на урок – сообщения темы и цели урока.

2.2. Актуализация знаний по теме «Приемка товаров по количеству и качеству».

Сегодня мы с вами работаем по следующему плану:

Восстановим в памяти знания, полученных на уроке товароведения продовольственных товаров по теме «Приемка товаров по количеству и качеству»;

Актуализация полученных знаний

Сейчас каждый для проверки теоретических знаний берет карточку с вопросами (в каждой карточке по 2 вопроса).

 

 

 

 

 

№ карточки Вопрос Эталон ответа  
№1 1.Перечислите сотрудников, имеющих право осуществлять приемку товаров по количеству в магазине? Приемка товаров в магазине осуществляется материально ответственным лицом, например, заведующей секцией или заместителем директора магазина в зависимости от объемов деятельности организационной структуры предприятия. Приемка производится на основании товаросопроводительных документов в соответствии с Инструкцией о порядке приема продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству №П-6  
2.Опишите ваши действия в случае несоответствия фактического наличия товаров. Составляется акт (форма ТОРГ-2), который является юридическим основанием для выставления претензий поставщику.  
№2 1.В какой форме составляется акт о недостаче товаров и кем утверждается? Акт о несоответствии товара по количеству может быть составлен в типовой или произвольной форме и утверждается директором предприятия не позднее следующего дня.  
2.Перечислите сотрудников, входящих в состав комиссии по приемке товаров. В состав комиссии по приемке товаров входят: представитель администрации или руководитель структурного подразделения, принимающий товар на хранение; материально- ответственное лицо; представитель поставщика или производителя, если это предусмотрено договором  
№3 1.Опишите, в каких случаях составляется акт (форма ТОРГ-2) В случае несоответствия фактического наличия товаров или установленного в договоре отклонений по качеству, данным сопроводительных документов  
2.Сроки приемки товаров по количеству в районах Крайнего севера. В районах Крайнего севера продовольственные (за исключением скоропортящихся) - не позднее 40 дней, а скоропортящиеся товары - не позднее 48 часов с момента поступления их в магазин  
№4 1.Перечислите сотрудников, которые могут принимать участие в приемке товаров в качестве представителей предприятия-получателя? В качестве представителей предприятия-получателя не могут выделяться материально-ответственные лица; лица, связанные с учетом, хранением, приемкой и отпуском материальных ценностей, а также руководители предприятий и их заместители, работники юридической службы.
2.Опишите, как производится приемка товара, если товар поступил в торговое предприятие без сопроводительных документов? Если товар поступил в торговое предприятие без сопроводительных документов поставщика, то приемка производится комиссией по фактическому наличию товара с оформлением акта о приемке товаров (форма № ТОРГ-1)
№5 1.Опишите, как производится приемка товара на складе поставщика? Приемка товара на складе поставщика осуществляется работником магазина на основании доверенности на получении товара и накладной. Если товар находится в ненарушенной таре, то приемка ведется по количеству мест и массе брутто или по количеству единиц по маркировке на таре. Если не проводилась проверка фактического наличия в таре, то делается отметка об этом в сопроводительных документах, чем упрощается процедура выставления претензий поставщику в случае возникновения несоответствия фактического количества товара указанному при окончательной приемке.
2.Какой документ при приемке товаров является основанием для оприходования? Основанием для приемки товаров материально ответственным лицом в магазине и их оприходования является накладная.
№6 1.Опишите, какие документы обязательны при поступлении товара.   Обязательными документами при поступлении каждой партии товара являются сертификаты (соответствия, гигиенические, качества, ветеринарные) и другие документы в зависимости от особенностей реализуемого товара, подтверждающие безопасность товара для здоровья и жизни потребителей.  
  2.Опишите, как принимается товар при повреждении или отсутствии тары? При повреждении или отсутствии тары, а также в случае отсутствия или нарушения маркировки тары, товар принимается по количеству единиц, массе нетто и качеству.  
                 

3. Текущий инструктаж – 240 мин

И так, выслушав все ответы, вспомнили о технологии заполнения бланковой продукции, составления акта о несоответствии товара по количеству по типовой и произвольной формам.

Сегодняшний урок производственного обучения посвящен практической работе по приемке товара в соответствии с вопросами теоретической части данного урока.

Переходим к разбору и освоению практических навыков урока: «Порядок приемки товаров по количеству».

Перед вами лежат инструкционные карты «Порядок оформления счет - фактуры», «Оформление накладной по исходным данным» где расписан порядок выполнения работ.

Сегодняшнюю работу мы начинаем с осмотра целостности тары по количеству мест или по количеству товарных единиц, по маркировки на таре.

При повреждении или отсутствии тары, а также в случае отсутствия или нарушения маркировки тары, товар принимается по количеству единиц.

После осмотра целостности тары приступаем к полной проверке товара по количеству.

Если количество товара соответствует указанному в товаросопроводительных документах, то на накладную ставим штамп предприятия или штамп «оприходаванно». Если количество товара не соответствует, указанному в сопроводительных докуменах, то составляем акт о недостаче продукции.

В конце рабочего дня каждая группа сдает работу мастеру.

3.1.Самостоятельная работа обучающихся

Приступаем к выполнению работы по приемке товара. Выполнение работы производите согласно инструкционной карте.

3.2. Целевые обходы рабочих мест.

Контроль за выполнением учащимися учебно-производственных работ,

приобретение ими профессиональных навыков по:

организации рабочего места учащегося,

использованию технологической документации,

осмотру целостности тары в соответствии с ГОСТом,

проверке товара по количеству.

составлению акта о несоответствии товара по количеству.

3.3.Индивидуальное инструктирование и дополнительный показ приемов выполнения работ со слабоуспевающими учащимися, отработка совместно с ними операций вызывающих затруднение.

3.4.Индивидуальный опрос учащихся в ходе работы.



<== предыдущая лекция | следующая лекция ==>
Правила для участников турнира | Основные материалы, применяемые для верха обуви
Поделиться с друзьями:


Дата добавления: 2016-12-17; Мы поможем в написании ваших работ!; просмотров: 600 | Нарушение авторских прав


Поиск на сайте:

Лучшие изречения:

Человек, которым вам суждено стать – это только тот человек, которым вы сами решите стать. © Ральф Уолдо Эмерсон
==> читать все изречения...

618 - | 588 -


© 2015-2024 lektsii.org - Контакты - Последнее добавление

Ген: 0.012 с.