ПРОЕКТ
предметно-пространственной среды группы по реализации самостоятельно совместной деятельности детей
Тема «Огород на подоконнике» (приготовление салата)
Возрастная группа: 6-7 лет
Тема календарно-тематического плана: «Здоровое питание»
Разработчик проекта:
Дрождина Л.А., воспитатель МБУ ДО №110 «Белоснежка»
Руководитель проекта:
В.В. Щетинина, к. пед. н., доцент
Кафедры дошкольной педагогики и психологии ТГУ
Тольятти 2014
ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ПРЕКТА
ЦЕЛЬ. Разработать характеристику предметно-пространственной среды группы ДОО по реализации совместной деятельности детей в соответствии с ФГОС ДО.
ЗАДАЧА 1. Разработать ситуацию сотрудничества детей и характеристику самостоятельной совместной деятельности детей (содержание деятельности и задачи работы с детьми) с учетом принципа тематического планирования.
ЗАДАЧА 2. Разработать содержание предметно-пространственной среды группы ДОО по реализации совместной деятельности детей в соответствии с ФГОС ДО.
МОДУЛИ ПРОЕКТА:
МОДУЛЬ 1. «Характеристика интегрированной деятельности детей (взаимодействие по типу сотрудничества)»
МОДУЛЬ 2. «Характеристика предметно-пространственной среды группы ДОО по реализации совместной деятельности детей»
МОДУЛЬ 1 «Характеристика интегрированной деятельности детей (взаимодействие по типу сотрудничества)»
Образовательная программа: «От рождения до школы» (Под редакцией: Н.Е. Веракса, Т.С.Камарова, М.А. Васильева)
Дидактические единицы:
«здоровая пища», салат «Здоровячок», рецепт и технология приготовления салата, витамины, посадка растений на «зелень» (в воду, условия, необходимые для роста растений).
Предварительная работа: проведение неделя здорового питания, беседа о «здоровой пище», о полезных веществах в продуктах, игра «Хорошо-плохо».
Вид интегрированной деятельности детей: познавательно-коммуникативная, познавательно-трудовая.
Задания для совместной деятельности детей:
Задание (действие и его содержание)
1.Обсудите, какая «зелень» нужна для салата, и предложите, как можно ее быстрее и лучше вырастить.
2.Выберите наилучший посадочный материал, обсудите, договоритесь и расскажите, кто что будет выращивать.
3.Посадите и вырастите зелень для салата, каждый день наблюдайте за ее ростов и заносите результаты в дневник наблюдения.
4.Приготовьте витаминный салат по рецепту, используя карточку-помощник.
5.Продегустируйте салат и угостите родителей.
Реализуемая модель сотрудничества
Совместно-взаимодействующая (ребенок-ребенок, ребенок- педагог, ребенок-родитель)
Способ предъявления задания
Словесный, с использованием дневника наблюдения, наглядного алгоритма посадки и выращивания «зелени».
Способ презентации результатов выполнения задания
Практический с использованием наглядного приготовления салата.
Характеристика деятельности детей и образовательных задач:
Виды (разновидности) деятельности и их содержание
1. Вид деятельности: познавательно-исследовательская
1.1. Разновидность деятельности: моделирование
Содержание: выполнение действий по в соответствии с условными символами, обозначенными в алгоритмах посадки растений, приготовлении салата, согласованию действия, зарисовка условными символами результатов наблюдения за ростом растений в дневнике наблюдений.
1.2. Разновидность деятельности: поисковая
Содержание: решение поисковой задачи по определению, какая «зелень» нужна для салата, и как можно ее быстрее и лучше вырастить, по распределению работы между участниками совместной деятельности
1.3. Разновидность деятельности: экспериментирование
Содержание: выполнение действий по определению наилучшего посадочного материала (обследование внешнего вида и строения клубней лука и чеснока, семян пшеницы и проверка предположения в ходе наблюдения за их ростом растений после посадки).
2. Вид деятельности: трудовая
2.1 Разновидность деятельности: труд в природе (в помещении)
Содержание: посадка клубней чеснока и лука, семян пшеницы «на зелень» в емкость с водой, уход за посадками.
2.2 Разновидность деятельности: бытовой труд (в помещении)
Содержание: выполнение действий по приготовление салата (срезать зелень, вымыть продукты, нарезать, размешать и заправить соусом).
3. Вид деятельности: коммуникативная
3.1. Разновидность деятельности: полилог.
Содержание: обсуждение решения поисковых задач по определению способа как вырастить зелень для салата, распределению дел между партнерами и согласование действий в ходе работы.
3.2. Разновидность деятельности: монолог
Содержание: рассказ о работе, высказывание своих предположений и своего мнения в ходе деятельности.
Задачи
ОО «ПР» Расширить представления детей об пользе растений, об условиях, необходимых для их роста. Актуализировать представления детей пользе салатов и их способах приготовления.
Уточнить представления детей о процессе посадки и выращивания луковичных и зерновых растений в воде.
Актуализировать умение детей выполнять последовательность действий в соответствии с наглядным алгоритмом, зарисовывать с помощью условных символов результаты наблюдения.
ОО «РР» Актуализировать умение вести диалог, представлять и отстаивать свою точку зрения, выслушать другого, согласовать позиции и мнения и приходить к общему решению.
Совершенствовать умение высказывать гипотезы и предположения, связно выражать свою мысль.
ОО «СКР» Стимулировать соблюдение детьми в ходе совместной деятельности «правил помощи», «правил сотрудничества».
Способствовать закреплению способов посадки растений в воду, последовательность действий по приготовлению салата.
Воспитывать трудолюбие.
