Тема: Себестоимость сельскохозяйственной продукции

Тема: Производственные фонды сельского хозяйства.

Таблица 1 - Состояние основных фондов сельского хозяйства по РФ.

 

№	Показатель	Формула	Годы
1.	Балансовая стоимость на конец года, млрд. руб.	-
2.	Стоимость износа за все годы службы, тыс. руб.	-
3.	Остаточная стоимость тыс. руб.	-
4.	Коэффициент годности	-	0,538	0,547	0,547
5.	Коэффициент износа	-	0,426	0,453	0,453
6.	Стоимость выбывших основных фондов тыс. руб.	-
7.	Коэффициент выбытия	-	0,0063	0,0058	0,0065
8.	Стоимость введенных в действие новых основных средств, тыс. руб.	-
9.	Коэффициент обновления	-	0,071	0,077	0,077
	Коэффициент прироста	-	0,065	0,071	0,071

 

Вывод:

Остаточная стоимость с каждым годом увеличивается, что, в 2009г. по сравнению с 2007г на 4297903 тыс.руб., коэффициент годности также увеличился, в 2008 и 2009 составил 0,547,коэффициент износа, также вырос, что составило в 2009г 0,453. Что повлияло на стоимость выбывших основных фондов млн.руб.,и в 2009г. в сравнении с 2007г. стоимость выросла на 157921 млн.руб., также по остальным показателям произошли изменения в лучшую сторону, т.е. увеличились.

 

Таблица 2 - Показатели наличия и использования фондов сельского хозяйства по РФ.

№	Показатель	Формула	Годы
1.	Основные производственные фонды с/х назначения, тыс. руб.	ОПФ сх
2.	Основные производственные фонды не с/х назначения, тыс. руб	ОПФ п	-	-	-
3.	Основные непроизводственные фонды, тыс. руб.	ОПФ н	-	-	-
4.	Всего основных фондов, млрд. руб.	ОПФ	2259,6	2259,6	2259,6
5.	Среднегодовая численность работающих тыс чел.	Р сг	7.1	8.2	8.5
6.	Оборотные фонды, тыс. руб.	Об. ф	130712672,6	197736001,5
7.	Валовая продукция, млрд руб.	СВП	2515,9	2618,5	3451,3
8.	Денежная выручка, тыс. руб	ДВ	461,4	2515,9	2618,5
9.	Прибыль, тыс. руб.	ПР
	Фондообеспеченность	ОПФ сх/П сх	1230,650019	2173,076923	472,3642308
11.	Фондовооруженность	ОПФ сх/Р сг	276478873,2	275609756,1	144487882,4
12.	Фондоотдача по: а) валовой продукции б) денежной выручке в) прибыли	СВП/ОПФ сх ДВ/ОПФ сх ПР/ОПФ сх	1,281660723 0,235048395 0,000812579	1,158628319 1,113230088 0,000460177	2,81016849 2,132073766 0,00211701
13.	Фондоемкость	ОПФ сх/СВП	0,780237688	0,863089555	0,355850549
14.	Норма прибыли	ПР/Ф*100	1,220304022	0,525953793	0,242763772
15.	Коэффициент оборачиваемости	Ко=ДВ/Об.ф	3,529879628	12,72353027	2,444911298
16.	Срок оборота	Т=365/К об	103,4029594	28,68700685	149,2896697

 

Вывод:

 

 

Тема: Экономическая эффективность производства   Таблица 1. Показатели экономической эффективности производства продукции сельского хозяйства по Новгородской области
Показатели	2009г.	2010г.	2009г. к 2010г.,
+/-	%
1).Денежная выручка всего, тыс. руб.			-1982611	48,2
в т.ч.
растениеводство			-5292	98,5
животноводство				430,4
2). Полная себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.			-1920971	43,5
в т.ч.
растениеводства				103,1
животноводства			-1930096	37,9
3). Прибыль, тыс. руб.				218,6
в т. ч.
животноводство				262,7
растениеводство			-4261	88,8
4). Уровень рентабельности(+). убыточности(-)	22,063	4,392	17,671	502,3
5). Рентабельность продаж.	17,671	3,899	13,772	453,2

 

Вывод:

По показателям экономической эффективности производства продукции сельского хозяйства по Новгородской области в 2009г по сравнению с 2010г. наблюдаются увеличение показателей денежной выручки в животноводстве на 430,4%, полная себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. в растениеводстве на 103,1%, прибыли всего, тыс. руб. на 218,6%, также прибыль в животноводстве на 262,7%. Также в 2009г. наблюдался высокий уровень рентабельности, убыточности на 502,3% в сравнении с 2010г, также высокий уровень рентабельности продаж в 2009г был выше чем в 2010г на 453,2%. В остальном, наблюдается снижение показателей.

 

 

Таблица 2. Рентабельность производства продукции сельского хозяйства по Новгородской области.
Показатели	Наименование продукции
Зерно	Льно-треста	Молоко	Мясо
1)Полная себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.	106314,00	5584,00	728603,00	285266,00
2)Денежная выручка, тыс. руб.	70876,00	2147,00	679748,00	723284,00
3)Прибыль, тыс. руб. (+), убыток (-)	-35438,00	-3437,00	-48855,00	+438018,00
4)Уровень рентабельности, убыточности, %	-33,33	-61,55	-6,71	+153,55
5)Рентабельность продаж, %	-50,00	-160,08	-7,19	+60,56

Вывод:

Можно отметить, что рентабельность производства продукции сельского хозяйства в Новгородской области можно прибыль принесло только производство мяса с рентабельностью продаж 60,56%. Молоко, льнотреста и зерно использовались неэффективно и плохо продавались, что принесло наименьшую денежную выручку относительно их себестоимости, следовательно, преобладает убыток для сельского хозяйства в области.

 

 

Тема: Себестоимость сельскохозяйственной продукции

 

Таблица 1 – Себестоимость 1 ц молока в Новгородской области

№ п/п	Показатель	Формула	Год
	Себестоимость 1 ц натурального молока	Ссф
	Жирность фактическая, %	Жф	3,3	3,9
	Жирность базисная, %	Жб	3,4	3,4
	Себестоимость 1 ц кондиционного молока	Сск = Ссф*Жб/Жф
	Белок нормативный, %	Бн	2,9	2,9
	Белок фактический, %	Бф	2,6	3,1
	Цена базисная, руб.	Цб
	Цена фактическая, руб.	Цф = Цб*Жф*Бф/(Жб*Бн)

Вывод:

Себестоимость 1ц кондиционного молока увеличилось в 2010г. за счет увеличения себестоимости 1ц натурального молока на 352 в 2010г и увеличения фактической жирности молока на 0,6%.

Рост фактической цены руб. произошел за счет увеличения фактической жирности (0,6%), фактического белка (0,2%).

 

 

Таблица 2 – Структура затрат на производство продукции в СХО Новгородской области, тыс. руб.

Показатель	Затраты - всего:	в том числе на производство продукции	Затраты всего, 2010г. к 2009г., в %	Затраты всего растениеводства, 2010г. к 2009г., в %	Затраты всего животноводства, 2010г. к 2009г., в %
растениеводства	животноводства
2009г.	2010г.	2009г.	2010г.	2009г.	2010г.
Материальные затраты							121,7	110,8	131,7
Затраты на оплату труда							79,9	112,1	125,2
Отчисления на соц.нужды							123,4	110,5	145,9
Амортизация							162,6	110,3	188,7
Прочие затраты							33,4	149,6
Итого:							119,9	112,2	132,6

 

 

Вывод:

Соотношение затрат всего, показывают, что в основном наблюдается увеличение практически всех показателей, кроме прочих затрат, здесь наблюдается снижение показателей в 2010г по сравнению с 2009г. на 33,4%.

Соотношение затрат всего растениеводства, показывает увеличение по всем данным показателям структуры затрат производства продукции в СХО Новгородской области, итого увеличение составило 112,2%.

Соотношение затрат всего животноводства, показывает снижение прочих затрат в 2010г. по сравнению с 2009г. на 55%, в остальном наблюдается увеличение показателей структуры затрат производства продукции в СХО Новгородской области.

 

 

ТЕМА: ИЗДЕРЖКИ ПРОИЗВОДСТВА И СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ

Таблица 1 - Состав и структура затрат

Элементы затрат	Сумма, млн.руб.	Структура затрат, %
План	Факт	+, -	План	Факт	+, -
Оплата труда				12,5	11,2	-1,3
Отчисления в социальные фонды				3,7	3,3	-0,4
Материальные затраты				33,1	33,8	0,6
В том числе
семена				2,4	2,5	0,1
из них покупные				0,7	0,68	-0,07
корма				20,0	20,3	0,3
из них покупные				5,00	4,8	-0,21
минеральные удобрения				1,6	1,4	-0,1
нефтепродукты				3,1	3,7	0,6
электроэнергия				1,6	1,6	0,0
запасные части				3,1	3,7	0,6
Амортизация				8,2	8,6	0,4
Прочие затраты				5,0	4,5	-0,5
Итого производственных затрат				100,0	100,0
В том числе:
переменных				78,9	78,62	-0,28
постоянных				21,1	21,38	0,28

Вывод:

Структура затрат показывает снижение по таким элементам затрат, как оплата труда на -1,3, Отчисления в социальные фонды на -0,4, семена покупные на -0,07, корма покупные на -0,21,минеральные удобрения на -0,1, прочие затраты на -0,5, вследствие с этим произошло снижение производственных затрат, а именно переменных на -0,28, в остальном наблюдается незначительное увеличение элементов затрат.

 

Таблица 2 - Выход продукции и состав затрат на производство картофеля

 

Показатели	Сельскохозяйственные предприятия
№1	№ 2
Площадь посева, га
Валовой сбор продукции, ц
Урожайность с 1 га, ц	172,8
Затраты труда на производство продукции, чел.- ч     а.		19 213
Затраты труда на 1ц продукции, чел.-ч./ц
Оплата труда с отчислениями на социальные нужды, тыс. руб.	1111,9	577,5
Семена:
Количество, ц
Сумма, тыс. руб.		1634,4
Средства зашиты, тыс. руб.	752,7	530,3
Органические и минеральные удобрения, тыс. руб.	981,6	675,8
Работы и услуги, тыс. руб.	108,6	84,2
Затраты на содержание основных средств, тыс. руб.	1485,1	1058,8
Затраты по организации производства и управления, тыс. руб.	1370,2	750,4
Прочие прямые затраты, тыс. руб.	1129,2	674,0
Итого затрат, тыс. руб.	9109,3	5985,4

 

Таблица 3 - Затраты средств на 1 га и 1 ц картофеля (руб.) и их структура (%)
Показатели	Сельскохозяйственные предприятия
№ 1	№ 2
на 1 га	на 1 ц	% к итогу	на 1 га	на 1 ц	% к итогу
Оплата труда с отчислениями	6353,7	36,8	7,98	5448,1	37,6	6,7
Семена		231,5	50,2		275,9	49,4
Средства защиты растений	4301,1	24,9	5,4	5002,8	34,5	6,2
Органические и минеральные удобрения	5609,1	32,5	7,04	6375,5	43,97	7,9
Работы и услуги	620,6	3,6	0,78	794,3	5,5	1,0
Затраты на содержание основных средств	8486,3	49,1	10,65	9988,7	68,9	12,3
Затраты по организации и управлению производства	7829,7	45,3	9,83	7079,2	48,8	8,7
Прочие прямые затраты	6452,6	37,3	8,10	6358,5	43,9	7,8
Всего затрат	79653,1	461,0	100,00	81047,2	558,9	100,0
Затраты труда, чел.-ч	203,9	1,2	-	181,3	1,3	-

ВЫВОДЫ:

По полученным данным видно, что затраты на первом предприятии превышают затраты на втором предприятии, но затраты на содержание основных средств первого предприятия меньше, чем на втором на 2%.

 

 

Таблица 4 – Размер отклонений в себестоимости на 1 ц и на весь объем продукции

 

Элементы затрат	Фактические затраты на 1 ц, по предприятию руб.	Отклонения себестоимости в предприятии № 2 к предприятию № 1
№1	№2	на 1ц, руб.	на весь валовой сбор, тыс. руб.
Оплата труда с отчислениями	36,8	37,6	0,8	12,3
Семена	231,5	275,9	44,4	682,4
Средства защиты растений	24,9	34,5	9,6	147,6
Органические и минеральные удобрения	32,5	43,97	11,47	176,3
Работы и услуги	3,6	5,5	1,9	29,2
Затраты на содержание основных средств	49,1	68,9	19,8	304,3
Затраты по организации и управлению производства	45,3	48,8	3,5	53,8
Прочие прямые затраты	37,3	43,9	6,6	101,4
Всего затрат	461,0	558,9	97,9	1504,7

Вывод:

На втором предприятии наблюдается высокие фактические затраты на 1ц, чем на первом, отклонение себестоимости показывает, что в таких элементах затрат, как оплата труда с отчислениями, работы и услуги, затраты по организации и управлению производства, наблюдается незначительное увеличение затрат по сравнению с первым, в остальном на втором предприятии затрат значительно больше.

 

Таблица 5 - Затраты материально-денежных средств и труда на производство молока
Затраты	Базисный год	Отчетный год
всего, тыс. руб.	на одну голову скота, руб.	на 1 ц молока, руб.	% к итогу	всего, тыс. руб.	на одну голову скота, руб.	на 1 ц молока, руб.	% к итогу
Заработная плата	3130,9	2206,4	32,1	12,6	5182,1	3722,8	50,8	14,9
Корма	16888,9		173,1	67,9	21021,3	15101,5	206,3	60,5
Средства защиты животных	251,0	176,9	2,6	1,0	278,0	199,7	2,7	0,80
Работы и услуги	1085,2	764,8	11,1	4,4	1714,1	1231,4	16,8	4,9
Затраты на содержание основных средств	1575,5	1110,3	16,1	6,3	3027,0	2174,6	29,7	8,7
Затраты на организацию производства и управления	1599,1	1126,9	16,4	6,4	3155,5	2266,9	31,0	9,1
Прочие затраты	349,2	246,1	3,6	1,4	348,8	250,6	3,4	1,0
Всего затрат	24879,9	17533,4	255,0	100,0	34726,8	24947,4	340,7	100,0
Расход кормов, ц к. ед.	85421,88	60,2	0,9	х	98477,52	70,7	0,97	х
Затраты труда, ч		187,8	2,7	х		190,9	2,6	х
Среднегодовое поголовье коров, голов		х	х	х		х	х	х
Валовая продукция, ц		68,8	х	х		73,2	х	х

Вывод:

Как видно по данным значения % к итогу, отчетный год преобладает над базисным годом, что говорит о том, что в отчетном году было больше затрачено материально-денежных средств и труда на производство молока.

 

 

Таблица 6 - Затраты на корову, продуктивность и их влияние на изменение себестоимости 1 ц молока
Показатели	Базисный год	Отчетный год
Затраты на одну корову, тыс. руб.	17,54	24,94
Удой на одну фуражную корову за год, ц	68,8	73,2
Фактическая себестоимость 1 ц молока, руб.	255,0	340,7
Себестоимость 1 ц молока при затратах базисного года и продуктивности отчетного года, руб.	Х	239,62
Отклонения, руб.:
а) общее	Х	85,7
б) за счет затрат	Х	101,08
в) за счет продуктивности	Х	15,38

ВЫВОДЫ:

Как показывают данные отчетного и базисного года, затраты на одну корову, удой и фактическая себестоимость увеличилась в отчетном по сравнению с базисным годом.

Таблица 7 - Факторы, влияющие на уровень затрат по заработной плате и кормам в себестоимости 1 ц молока
Показатели	Базисный год	Отчетный год	% роста или снижения
Заработная плата на 1 ц молока, руб.	32,1	50,8	58,26
Затраты труда на 1 ц молока, чел.-ч	2,7	2,6	-3,7
Оплата 1 чел.-ч, руб.	11,89	19,54	64,34
Затраты кормов на 1 ц молока, руб.	173,1	206,3	19,18
Расход кормовых единиц на 1 ц молока, ц	0,9	0,97	7,78
Себестоимость 1 ц кормовых единиц, руб.	192,3	212,68	10,6

Вывод:

Как показывают данные, з/п на 1 ц молока, руб. (58,26%),оплата 1чел-ч,руб (64,34%), затраты кормов на 1 ц молока, руб.(19,18%),расход кормовых единиц на 1 ц молока, ц(7,78%), себестоимость 1 ц кормовых единиц, руб.(10,6%), выросли, что нельзя сказать о затратах труда на 1ц молока, чел-ч, показатель снизился на 3,7%.можно сказать, что предприятии работает эффективно.