ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Настоящий стандарт распространяется на средства размещения, предназначенные для проживания туристов (далее — средства размещения).
Стандарт устанавливает виды средств размещения, общие требования к средствам размещения и услугам средств размещения.
Положения настоящего стандарта применяются организациями и индивидуальными предпринимателями, оказывающими услуги средств размещения.
На основе настоящего стандарта могут разрабатываться нормативные документы, устанавливающие требования к конкретным видам средств размещения.
Требования безопасности изложены в разделах 6 и 7.
НОРМАТИВНЫЕ ССЫЛКИ
В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ 12.1.004–91 ССБТ. Пожарная безопасность. Общие требования
ГОСТ 12.1.036–81 ССБТ. Шум. Допустимые уровни в жилых помещениях и общественных зданиях
ГОСТ 17.1.3.13–86 Охрана природы. Гидросфера. Общие требования к охране поверхностных вод от загрязнений
ГОСТ 17.4.3.04–85 Охрана природы. Почвы. Общие требования к контролю и охране от загрязнений
ГОСТ 2874–82 Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством
ГОСТ Р 50644–94 Туристско-экскурсионное обслуживание. Требования по обеспечению безопасности туристов и экскурсантов
ГОСТ Р 50645–94 Туристско-экскурсионное обслуживание. Классификация гостиниц
ГОСТ Р 50646–94 Услуги населению. Термины и определения
ГОСТ Р 50762–95 Общественное питание. Классификация предприятий
ГОСТ Р 50764–95 Услуги общественного питания. Общие требования
СанПиН 42-121-4719–88 Правила устройства, оборудования и содержания общежитий для рабочих, студентов, учащихся средних, специальных учебных заведений и профессионально-технических училищ
СанПиН 42-128-4690–88 Санитарные правила содержания территорий населенных мест
СНиП 2.04.01–85 Внутренний водопровод и канализация зданий
СНиП 2.04.05–91 Отопление, вентиляция и кондиционирование
СНиП 2.07.01–89 Градостроительство. Планировка и застройка городских и сельских поселений
СНиП 2.08.02–89 Общественные здания и сооружения
СНиП 3.05.01–85 Внутренние санитарно-технические системы
СНиП 3.05.04–85 Наружные сети и сооружения водоснабжения и канализации
СНиП 23-05-95 Естественное и искусственное освещение
ППБ 01–93 Правила пожарной безопасности в Российской Федерации
ВСН 62–91 Проектирование среды жизнедеятельности с учетом потребностей инвалидов и маломобильных групп населения
ОПРЕДЕЛЕНИЯ
В настоящем стандарте применены следующие термины с соответствующими определениями:
3.1 Средства размещения туристов — любой объект, предназначенный для временного проживания туристов (гостиница, турбаза, площадка для кемпинга и другие по 4.1.1.1, 4.1.1.2, 4.1.2).
3.2 Турист — гражданин, посещающий страну (место) временного пребывания в оздоровительных, познавательных, профессионально-деловых, спортивных, религиозных и иных целях (без занятия оплачиваемой деятельностью) в период от 24 ч до 6 мес. подряд или осуществляющий не менее одной ночевки [1].
3.3 Исполнитель услуги средств размещения — организация, индивидуальный предприниматель, оказывающие услуги средств размещения.
3.4 Услуги средств размещения — деятельность исполнителя по размещению туристов и оказанию гостиничных, специализированных (лечебно-оздоровительных, санитарных, спортивных, туристских и других) услуг.
3.5 Термины по управлению качеством в сфере услуг (условия обслуживания, качество обслуживания и другие) — по ГОСТ Р 50646.
КЛАССИФИКАЦИЯ СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНИЯ ТУРИСТОВ
4.1 Средства размещения подразделяют на коллективные и индивидуальные.
4.1.1 К коллективным средствам размещения относят приведенные в 4.1.1.1 — 4.1.1.2.
4.1.1.1 Гостиницы и аналогичные средства размещения:
— гостиницы (в том числе квартирного типа);
— мотели;
— клубы с проживанием;
— пансионаты;
— меблированные комнаты;
— общежития.
4.1.1.2 Специализированные средства размещения:
— санатории;
— профилактории;
— лагеря труда и отдыха;
— дома отдыха;
— туристские приюты, стоянки и другие;
— туристские, спортивные базы, базы отдыха;
— дома охотника (рыбака);
— конгресс-центры;
— общественные средства транспорта (поезда, круизные суда, яхты);
— наземный и водный транспорт, переоборудованный под средства размещения для ночлега;
— кемпинги (площадки для кемпинга, автофургонов).
4.1.2 Индивидуальные средства размещения:
— квартиры, комнаты в квартирах, дома, коттеджи, сдаваемые в наем.
