Секция 5 – Социально-экономическое развитие Красноярского края: анализ состояния и перспективы развития рынка потребительских товаров и агропромышленного комплекса.

Всероссийская научно-практическая конференция

с международным участием «Региональный рынок в условиях кризиса»

 

23 декабря 2016 г. в Торгово-экономическом институте Сибирского федерального университета при участии Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае» (ФБУ «Красноярский ЦСМ») пройдет Всероссийская научно-практическая конференция с международным участием «Региональный рынок в условиях кризиса».

К участию приглашаются: студенты, аспиранты, докторанты, преподаватели вузов, научные работники и специалисты-практики.

Формы участия: очная – выступление с докладом; заочная – через предоставление материалов статей для сборника по итогам конференции.

Место проведения: г. Красноярск, ул. Л. Прушинской 2, Торгово-экономический институт Сибирского федерального университета.

Основные научные секции и конференции:

Секция 1 – Исторический опыт развития рынка потребительских товаров в России.

Основные проблемы к обсуждению:

1) методы государственного регулирования потребительского рынка в России: исторический аспект;

2) особенности функционирования потребительского рынка регионов России на различных этапах исторического развития;

3) формы взаимодействия рыночных механизмов и централизованного государственного снабжения в СССР.

Секретарь секции: Мариненко Людмила Евгеньевна, тел. 8 (391) 206-24-41, [email protected]

Секция 2 – Современные проблемы развития регионального рынка продовольственных товаров.

Основные проблемы к обсуждению:

1) исследование товарного качества продовольственных товаров из местного сырья;

2) проблемы контроля качества и безопасности продовольственной продукции: опережающие фальсификации и отставание испытательной базы;

3) перспективы развития внутрирегиональных связей между местными товаропроизводителями, оптовыми и розничными предприятиями торговли.

Секретарь секции:Шишкина Ольга Вадимовна, тел. 8 (391) 206-24-83, [email protected]

Секция 3 – Проблемы экспертизы, идентификации и фальсификации на региональном рынке непродовольственных товаров.

Основные проблемы к обсуждению:

1) исследование товарного качества непродовольственных товаров;

2) анализ инструментов управления ассортиментом и качеством потребительских товаров;

3) совершенствование системы подготовки и переподготовки кадров в области экспертизы качества товаров.

Секретарь секции: Шишкина Ольга Вадимовна, тел. 8 (391) 206-24-83, [email protected]

Секция 4 – Современные инновационные технологии индустрии питания.

Основные проблемы к обсуждению:

1) разработка рецептур и технологий продуктов здорового, лечебно-профилактического питания массового потребления, доступных для всех слоев населения, в том числе школьного возраста, социально незащищенных слоев населения, а также населения, поживающего в условиях экологического прессинга;

2) разработка технологий получения продуктов повышенной пищевой и биологической ценности с использованием вторичных сырьевых ресурсов из дикорастущего и культивируемого плодово-ягодного сырья, произрастающего на территории Красноярского края;

3) современные подходы использования регионального растительного сырья в производстве пищевых продуктов;

4) проектирование региональной продукции функционального назначения в соответствии с потребительскими предпочтениями;

5) обеспечение качества и безопасности продукции общественного питания.

Секретарь секции:Сафронова Татьяна Николаевна, тел.8 (391) 206-24-22, [email protected]

Секция 5 – Социально-экономическое развитие Красноярского края: анализ состояния и перспективы развития рынка потребительских товаров и агропромышленного комплекса.

Основные проблемы к обсуждению:

1) первичный анализ стратегии социально-экономического развития края: аспекты развития рынков и сравнение региональных подходов;

2) региональные особенности и конкурентные преимущества рынков потребительских товаров Красноярского края;

3) краевые торговые марки: обзор рынка и маркетинговые приоритеты;

4) способы оценки доли местной продукции в торговых сетях. Результаты мониторинга;

5) основные направления конкуренции местной и завозной продукции. Проектирование конкурентных преимуществ;

6) особенности рыночной стратегии при переходе от краевого рынка к Российскому и далее к рынку ЕврАзЭС;

7) субсидирование АПК края: переход к эффективным стратегиям;

8) сырьевая и продуктовая модели развития АПК – формирование краевой стратегии.

Секретарь секции: Панкова Любовь Викторовна,тел.8-950-974-33-82, [email protected]