государственное образовательное учреждение среднего
профессионального образования Ростовской области
Ростовский техникум рекламы, сервиса и туризма «Сократ»
| ОДОБРЕНО На заседании ЦМК профессиональных дисциплин группы специальностей сферы обслуживания Протокол № _ «___» _________ 201__ г Председатель ЦМК __________ О.Е. Чпапкая | УТВЕРЖДАЮ Зам.директора по УПР РТРСТ ______________ Л.А. Игнатенко |
ЗАДАНИЕ
на курсовую работу
Студенту группы ___________________________________
__________________________________________________,
(фамилия, имя, отчество)
обучающемуся по специальности 100401 Туризм
Руководитель _____________________________________
____________________________________________________
(фамилия, имя, отчество)
Тема курсовой работы _______________________________ ________________________
Утверждена приказом по Ростовскому техникуму рекламы, сервиса и туризма «Сократ» № ______ «______» ________________ 200____г.
Срок сдачи студентом законченной работы ____________________________
1. Содержание и объем работы (перечень подлежащих разработке вопросов):
_____________________________________________________ ___________________________________________________________________Материалы для выполнения курсовой работы: ____________________________
1) _____________________
2) _____________
3) _____________
2. Перечень графического материала [с указанием обязательных таблиц или графиков] _______________________________
3.. Календарный план выполнения и представления курсовой работы
| № п/п | Наименование частей работы | % | Срок выполнения работы | ||
Руководитель курсовой работы ______________
(подпись руководителя)
Задание принял к исполнению ______________
(подпись студента)
Дата выдачи задания «________» ______________200___г.
Примечание: 1. Задание на курсовую работу составляется в двух экземплярах: один экземпляр передается студенту, второй остается у руководителя.
2. По выполнении курсовой работы это задание прилагается к курсовой работе.
Приложение 2
Образец Титульного листа
Министерство общего и профессионального образования ростовской области
Государственного образовательного учреждения среднего
Профессионального образования
Ростовский техникум рекламы, сервиса и туризма «Сократ»
Курсовая РАБОТА
на тему: «Совершенствование системы управления туристской фирмы (на примере ООО «Тур-Лайн»)»
Студентки Ивановой Светланы Михайловны
Курса очной формы обучения по сокращенной основной профессиональной образовательной программе на базе начального профессионального образования,
Обучающейся по специальности
100401 "Туризм"
Руководитель курсовой работы:
Преподаватель Калиниченко Станислав Иванович
Ростов-на-Дону
Г.
Приложение 3
Образец оформления Содержания курсовой работы
| СОДЕРЖАНИЕ | С. |
| Введение | |
| 1 Сущность и основные направления отбора и обучения персонала туристского предприятия | |
| 1.1 Особенности управления трудовыми ресурсами туристского предприятия | |
| 1.2 | |
| 1.3 | |
| 2 Анализ процедуры отбора и обучения персонала в ООО «Тур-Лайн» | |
| 2.1 Организационно-экономическая характеристика ООО «Тур-Лайн» | |
| 2.2 | |
| 2.3 | |
| 3 совершенствование процедуры отбора и обучения персонала в ООО «Тур-Лайн» | |
| 3.1 Оптимизация процедуры отбора и обучения персонала | |
| 3.2 | |
| 3.3 | |
| 3.4 | |
| 3.5 | |
| Заключение | |
| Список ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ | |
| Приложения |
Приложение 4
Образец Введения
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы исследования. Основу любой организации составляют люди, подходящие к той функции, которая необходима для данного предприятия. И насколько верно подобран персонал для задач и целей предприятия, а также обучен, настолько успешно будет его функционирование и развитие. Известно, что наличие отличных специалистов — еще не успех предприятия в целом. Необходимо подобрать и подготовить специалистов таким образом, чтобы они составили творческий и работоспособный коллектив, отвечающий задачам и целям предприятия на каждом этапе его развития. Предприятие, которое хочет быть передовым в своей области, не стоит на месте. Так же, как развивается предприятие, происходит развитие и изменение требований к персоналу. Нет «вечных» сотрудников, есть сотрудники, которые подходят в большей степени к тому или иному состоянию предприятия. С другой стороны, именно сотрудники могут привести предприятие к определенному состоянию. Следовательно, динамичная и эффективная система отбора, а также систематическое обучение персонала является практически значимойзадачей любого конкурентоспособного предприятия для достижения стратегических целей.
Отбор и обучение персонала являются составляющими более масштабного процесса. Однако эти этапы — тоже процессы, состоящие из определенных шагов. Прежде чем осуществлять подбор кандидатов, необходимо решить, какие специалисты нужны, что, в свою очередь, зависит от понимания, какую работу они должны выполнять.
Важную роль играет составление адекватных должностных инструкций и требований, предъявляемых к кандидату. В основе этих документов лежат потребности организации и методы планирования персонала. Выбор нужного работника также зависит от наличия среди претендентов людей, удовлетворяющих предъявляемым требованиям, так что деятельность, связанная с поиском подходящих претендентов на рынке рабочей силы, также является важной частью всего процесса, более того, мощным инструментом для ведения бизнеса, лишенного каких-либо временных или пространственных ограничений.
Проблема состоит в том, что простой набор персонала в туристские предприятия нового типа из всех желающих устроиться на работу, невозможен. И для реализации открывающихся возможностей необходимо наличие в организациях менеджеров, использующих новейшие психологические методики в отборе и обучении персонала. К сожалению, публикаций, посвященных практическому использованию новейших психотехнологий, в научной и периодической печати очень много. Поэтому узко направленные, специализированные, профессиональные исследования, проводимые в этом направлении, являются достаточно актуальными.
Степень разработанности проблемы.Исследованию теоретических аспектов проблемы отбора и обучения персонала посвящены труды таких известных ученых, Мордовин С.К., Большаков Б. В., Капустина А. Н., Курбатова Т.Н., Кибанов А.Я., Варламов В. А. Методы отбора, обучения и оценки персонала и их эффективность исследуются такими отечественными учеными, как Варламова Е., Вялова Л., Литягин А., Лунев П., Михайлова Е., Молчанов А., Поляков Д.
Цель курсовой работы - оптимизация процедуры отбора и обучения персонала в ООО «Тур-Лайн».
Для достижения этой цели необходимо решить следующие задачи:
— сформировать понимание основных направлений отбора и форм обучения персонала на предприятии и тенденций ее развития в свете открывающихся возможностей развития новых психотехнологий;
— провести анализ организационной и управленческой деятельности ООО «Тур-лайн» и ее способности работать с использованием передовых психологических методов;
— разработать специфически оптимальную систему отбора и обучения персонала.
Объект исследования - ООО «Тур-Лайн», туристское предприятие, которое действует на территории г. Ростова-на-Дону.
Предметом исследования являются система управления персоналом, новые адаптированные психологические методики и технологии отбора и формы обучения персонала, с помощью которых возможна более качественная и продуктивная работа персонала туристского предприятия.
Теоретической базой для данной работы послужили теоретические концепции и разработки в области управления персоналом, менеджмента, теории организационного поведения, стратегического менеджмента, теории человеческого капитала.
Информационно-эмпирическая база. В качестве источников информации применялись внутренние документы распорядительного и регламентирующего характера в области персонала ООО «Тур-Лайн».
В проекте использовались методы системного и сравнительного анализа, метод движения от абстрактного к конкретному.
Научная значимостькурсовой работы заключается в обобщении теоретических воззрений о месте и роли процессов найма, отбора и обучения в системе управления персоналом предприятия. Практическая значимость состоит в возможности реализации основных результатов исследования и разработок в области управления персоналом и на ООО «Тур-Лайн» и других аналогичных туристских предприятиях.
Структура работы. Курсовая работа состоит из введения, двух глав, девяти параграфов, заключения, списка использованных источников из 10 наименований, трех приложений. Курсовая работа содержит пять рисунков и четыре таблицы.
Приложение 5
Образец
Отзыв руководителя
о курсовой работе студента
1 курса очной сокращенной формы обучения _______________________________,
Ф.И.О.
обучающегося по специальности 100401 «Туризм»
ГОУ СПО РО Ростовского техникума рекламы, сервиса и туризма «Сократ»
на тему: _________________________________________________________
______
______
____________________________________________________________
____________________________________________________________
____________________________________________________________
____________________________________________________________
____________________________________________________________
___________________________________________________________
___________________________________________________________
_________________________________________________________
____________________________________________________________
____________________________________________________________
____________________________________________________________
___________________________________________________________
____________________________________________________________
____________________________________________________________
____________________________________________________________
____________________________________________________________
____________________________________________________________
Данная работа полностью соответствует (или с замечаниями) требованиям, предъявляемым к курсовым работам по специальности 100401 Туризм и может быть представлена к защите (или доработана).
Рекомендуемая оценка ______________ дата__
Руководитель
____________ И.О. Фамилия (подпись)
[1]
[1] Зобов А.М., Киселев Б.Н. Российский менеджмент: учебные конкретные ситуации. – М.: ГУУ, 2002. – С.743.
[2]
[2] Шаститко А.Е. Проблемы корпоративного управления и пути их решения в корпоративном законодательстве // Российский журнал менеджмента. – 2006, № 4. – С.5.
