14.Исчисление затрат по местам их возникновения (подразделениям и центрам затрат).
15. Исчисление фактической себестоимости каждого вида продукции, работ и услуг.
16.Исчисление фактической себестоимости единицы изделия, работы, услуги.
17. Исчисление фактической себестоимости продукции предприятия.
На практике применяются различные модели учета издержек производства:
1.Общая модель учета издержек на производство и реализацию продукции, работ и услуг.
Данная модель является наиболее распространенной и опирается на традиционные принципы учета затрат, т.е. затраты собираются на дебете счета 20, по кредиту его оформляется выпуск готовой продукции в корреспонденции с дебетом счета 43. Если в учетной политике предприятия указано, что реализованной считается продукция, отгруженная покупателю с предъявлением в банк платежных документов, то счет 43 закрывается счетом 90, а на дебете счета 62 отражается задолженность за покупателем по отгруженной продукции.
2.Модель учета затрат на производство и реализацию с применением нормативного метода учета затрат
Данная модель получила широкое распространение в Германии, Австрии и других странах. В России проделана большая работа по внедрению этого метода учета затрат. В последнее время такая модель адаптирована к национальной системе счетов.
3.Модель учета затрат на производство и реализацию методом стандарт – кост
Со времени своего возникновения в начале ХХ века метод стандарт-кост (метод калькуляции себестоимости по нормативам затрат), или система нормативного учета затрат, постоянно развивался и сейчас широко применяется компаниями США и Западной Европы. Информация о затратах может быть использована в различных целях, например при оценке запасов, планировании, контроле за издержками, при принятии решений и оценке результатов выполнения работ.
4.Модель учета издержек в автономной управленческой бухгалтерии с применением метода директ-костинг
Система директ-костинг предусматривает не относить условно-постоянные расходы (общехозяйственные) в издержки производства, а включать их в счета продажи.
Более подробно эти модели рассматриваються в курсах «Управленческий учет» и «Контролинг».
Представленные модели могут использоваться предприятием с учетом сложившейся системы учета и перспективами ее совершенствования, стратегией детализации учета издержек. Кроме того, анализировать уровень и динамику издержек целесообразно на основе системы многоступенчатых аддитивных и мультипликативных моделей оценки эффективности использования издержек.
11. Общие принципы калькулирования себестоимости продукции
Калькулирование себестоимости – этоисчисление себестоимости произведенной продукции, выполненных работ и оказанных услуг.
Помимо этого процесс калькулирования включает и другие работы по исчислению себестоимости
- промежуточных полуфабрикатов подразделений основного производства, используемых на последующих стадиях производства;
- продукции подразделений предприятия для выявления результатов их деятельности;
- выпуска по видам продукции и полуфабрикатов собственного производства, реализуемых на сторону;
- всего товарного выпуска предприятия и т.д.
Различают несколько видов себестоимости продукции: плановую, сметную, нормативную, фактическую (отчетную).
Плановая себестоимость - прогнозное значение предельной величины затрат на производство соответствующих видов продукции, выполнение работ, оказание услуг на отчетный период.
Сметная себестоимость - прогнозное значение затрат на разовое изделие или работу с целью определения цены для расчетов с заказчиками.
Нормативная себестоимость - предварительная себестоимость, необходимая для определения величины затрат на изделие по статьям себестоимости исходя из действующих текущих норм (отклонений и изменений норм), нормативов и смет.
Фактическая (отчетная) себестоимость - это фактическая величина затрат на производство продукции (работ, услуг) на основе данных бухгалтерского учета. Она служит основанием для экономического анализа, прогнозирования, планирования и принятия решений на перспективу по изготовлению, совершенствованию или замене данного вида продукции (работ, услуг).
Объектом калькулирования себестоимости называется продукция разной степени готовности, тесно связанная с объектами учета производственных затрат.
Калькуляционная единица - это измеритель объекта калькулирования:
- для промежуточных полуфабрикатов, продукции подразделений и технологических переходов применяется ряд условных калькуляционных единиц;
- для готовой продукции она часто совпадает с единицей измерения на соответствующие виды продукции.
Калькуляционными единицами могут быть:
1. Натуральные единицы (шт., т и т.п.).
2.Укрупненные натуральные единицы (например: 100 пар обуви определенного артикула и т.п.)
3.Условно-натуральные единицы, т.е. содержание полезного вещества в натуральной единице продукции, подвержено колебаниям.
4.Стоимостные единицы (затраты на рубль готовой продукции в ценах выпуска / реализации).
5.Трудовые единицы (1 нормо-час, 1 нормо-смена).
6.Выполненные работы и услуги (например: тонно-километр перевозок, машино-смена и др.).
7.Технико-экономический показатель – для сравнения затрат на единицу потребительской полезности однородных изделий.
Разнообразие приемов учета и калькулирования себестоимости продукции предопределено на практике рядом факторов, которые возможно объединить в две группы:
1.Отраслевые особенности учета издержек производства (см. отраслевые инструкции). Зависят от номенклатуры вырабатываемой продукции, выполняемых работ и оказываемых услуг, характера производства и применяемой технологии.
2.Организационные предпосылки предприятия:
- уровень развития производственного учета и деятельности структурных подразделений предприятия;
- принятый способ оперативного контроля себестоимости;
- степень обеспечения учредителей и акционеров информацией для принятия решений.
