Задание для контрольной работы по дисциплине
«Контроллинг и управление логистическими рисками»
Задание 1. Раскройте тему теоретической части индивидуального задания в соответствии с номером в журнале группы.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Задание 2. Используя данные реального предприятия, осуществите анализ функционирования предприятия и выявите логистические риски сопровождающие деятельность предприятия. Результаты анализа представьте в виде схемы показывающей взаимосвязь рисков.
Задание 3. Оцените следующие потенциальные риски предприятия:
- Риск срыва поставки материалов.
- Риск потери поставщика материалов
- Риск невыполнения плановых заданий
- Риск срыва поставки готовой продукции, произведенной предприятием.
Исходные данные. Предприятие осуществляет выпуск хлебобулочных изделий. В ходе своего функционирования предприятие использует десять наименований материалов и выпускает продукцию в ассортименте 4 наименования. Поставщиками предприятия являются:
· Мукомольный завод (г. Ростов-на-Дону), (20 % от общего объема поставки муки)
· Мукомольный завод (Истринский комбинат хлебопродуктов), (40 % от общего объема поставки муки)
· Мукомольный завод (Уфимский комбинат хлебопродуктов), (30 % от общего объема поставки муки)
· Макеевский мукомольный завод, (10 % от общего объема поставки муки)
· «Узбахар» (Бухарский завод по поставке фруктов для изготовления повидла и джемов). (20 % от общего объема поставки)
· Самаркандский агропромышленный комплекс по поставке орехов и сладостей. (45 % от общего объема поставки)
· Краснодарский агропромышленный комплекс по поставке фруктов и повидла (35 % от общего объема поставки)
· Гродненский агропромышленный комплекс (поставка яичного порошка, маргарина, соды и т.д.) (100 % от общего объема поставки)
Деятельность предприятия характеризуется следующими данными (см. табл.)
Таблица 1
Выпуск продукции (тыс.руб.)
| Показатели | Предыдущий год | За отчетный год | Отклонения от прошлого года | Отклонения от плана | |||
| план | факт | Абс. | % | Абс. | % | ||
| Продукция 1 | |||||||
| Продукция 2 | |||||||
| Продукция 3 | |||||||
| Продукция 4 |
Таблица 2
Состояние и движение ОПФ
| Наименование показателя | Единицы измерения | Фактически | |
| За предыдущий период | За отчетный год | ||
| Начисление ОПФ на начало года | тыс. руб. | ||
| Вход действие ОПФ | тыс. руб. | ||
| Выбытие ОПФ | тыс. руб. | ||
| Наличие ОПФ на конец года | тыс. руб. | ||
| Среднегодовая стоимость ОПФ | тыс. руб. | ||
| Изменение ОПФ | тыс. руб. | ||
| Коэффициент поступления | |||
| Коэффициент выбытия | |||
| Коэффициент обновления |
Таблица 3
Показатели использования оборудования
| Наименование показателей | Ед. изм. | За отчетный период | Отклонения | ||
| план | факт | сумма | % | ||
| А | В | ||||
| Стоимость активных ОПФ | тыс. руб | ||||
| Коэффициент экстенсивного использования оборудования | |||||
| Коэффициент интенсивного использования оборудования |
Таблица 4.
Расчет влияния отдельных факторов на изменение фондоотдачи
| Наименование показателей | Ед. изм. | За предыдущий год | За отчетный год | Отклонения | ||
| По плану | По факту | От пред. года | От плана | |||
| Объем продукции в сопоставимых ценах | тыс. руб | |||||
| Среднегодовая стоимость промышленно-производственных фондов | тыс. руб | |||||
| В том числе машин и оборудования (активных ОПФ) | тыс. руб | |||||
| Удельный вес стоимости машин и оборудования в общем объеме ОПФ | тыс. руб | |||||
| Фондоотдача с 1 тыс. руб. стоимости ОПФ | тыс. руб | |||||
| Фондоотдача с 1 тыс. руб. стоимости машин и оборудования | тыс. руб |
Таблица 5.
Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами
| Наименование показателей | Категории работающих | ||||
| Промышленный персонал | Из него | ||||
| Рабочие | Руководители, специалисты, служащие | В том числе | |||
| Руководители | Служащие | ||||
| Среднесписочная численность работников за отчетный год | |||||
| План | |||||
| Факт | |||||
| За предыдущий год | |||||
| Темп роста к предыдущему году | |||||
| Выполнение плана, % | |||||
| Удельный вес в общей численности ППП, % |
Таблица 6
Исследование производительности труда
| Наименование показателя | Предыдущий год | Отчетный год | Отклонения от предыдущего года | Отклонения от плана | ||||
| план | факт | сумма | % | сумма | % | |||
| Объем продукции в сопоставимых ценах, тыс. руб. | ||||||||
| Среднесписочная численность ППП чел. В том числе рабочих | ||||||||
| Удельный вес рабочих в общей численности ППП, коэффициент | ||||||||
| Выработка продукции на одного работающего ППП, руб. в том числе на 1-го рабочего |
Таблица 7
Анализ абсолютной экономии (перерасхода) средств на оплату труда
| Наименование показателя | Ед. изм. | Предыдущий год | Отчетный год (факт) | Отклонения (+,-) | |
| абсолютные | относительные | ||||
| Средства на оплату труда ППП в том числе рабочих | руб. | ||||
| Среднегодовая заработная плата ППП в том числе рабочих | руб. | ||||
| Среднесписочная численность ППП в том числе рабочих | чел. |
Рекомендации к выполнению задания
Для выполнения задания необходимо осуществить следующие действия:
1. Просчитать и заполнить цифрами заштрихованные ячейки таблиц.
2. Сделать выводы о наличии рисков на основе анализа таблиц.
Задание 4:оценить вероятность возникновения рисковой ситуации в связи с выпуском некачественной продукции, если имеются следующие данные об изменении контролируемого параметра.
Таблица 8
