Пожарная безопасность промышленных и сельскохозяйственных предприятий обеспечивается системами предотвращения пожара и противопожарной защиты, а также организационно-техническими мероприятиями [2]. Разработка таких систем осуществляется исходя из анализа пожарной опасности и защиты технологических процессов. Метод анализа пожарной опасности и защиты технологических процессов производств основан на выявлении в производственных условиях причин возникновения горючей среды, источников зажигания и путей распространения огня, без знания которых невозможно провести пожарно-техническую экспертизу проектных материалов, проверку противопожарного состояния объектов, исследование происшедших пожаров и загораний, других видов работ государственного пожарного надзора.
Прежде чем перейти к рассмотрению непосредственно анализа, рассмотрим ряд основных понятий и определений, которые встречаются в пособии.
1.1. Определения
Система пожарной безопасности характеризуется уровнем обеспечения пожарной безопасности людей и материальных ценностей, а также экономическими критериями эффективности этой системы для материальных ценностей, с учетом всех стадий (научная разработка, проектирование, строительство, эксплуатация) жизненного цикла объекта и выполнять одну из следующих задач:
– исключать возникновение пожара;
– обеспечивать пожарную безопасность людей;
– обеспечивать пожарную безопасность материальных ценностей;
– обеспечивать пожарную безопасность людей и материальных ценностей одновременно.
Организационно-технические мероприятия должны включать:
– организацию пожарной охраны, организацию ведомственных служб пожарной безопасности в соответствии с законодательством РФ, решением глав администраций субъектов РФ и населенных пунктов;
– паспортизацию веществ, материалов, изделий, технологических процессов, зданий и сооружений объектов в части обеспечения пожарной безопасности;
– привлечение общественности к вопросам обеспечения пожарной безопасности;
– организацию обучения работающих правилам пожарной безопасности на производстве, а населения — в порядке, установленном правилами пожарной безопасности соответствующих объектов пребывания людей;
– разработку и реализацию норм и правил пожарной безопасности, инструкций о порядке обращения с пожароопасными веществами и материалами, о соблюдении противопожарного режима и действиях людей при возникновении пожара;
– изготовление и применение средств наглядной агитации по обеспечению пожарной безопасности;
– порядок хранения веществ и материалов, тушение которых недопустимо одними и теми же средствами, в зависимости от их физико-химических и пожароопасных свойств;
– нормирование численности людей на объекте по условиям безопасности их при пожаре;
– разработку мероприятий по действиям администрации, рабочих, служащих и населения на случай возникновения пожара и организацию эвакуации людей;
– основные виды, количество, размещение и обслуживание пожарной техники. Применяемая пожарная техника должна обеспечивать эффективное тушение пожара (загорания), быть безопасной для природы и людей [8].
Авария – разрушение сооружений и (или) технических устройств, применяемых на опасном производственном объекте, неконтролируемый взрыв и (или) выброс опасных веществ.
Крупная авария – авария, при которой гибнет не менее десяти человек.
Проектная авария – авария, для которой обеспечение заданного уровня безопасности гарантируется предусмотренными в проекте промышленного предприятия системами обеспечения безопасности.
Максимальная проектная авария – проектная авария с наиболее тяжелыми последствиями.
Безопасность – состояние защищенности прав граждан, природных объектов, окружающей среды и материальных ценностей от последствий несчастных случаев, аварий и катастроф на промышленных объектах.
Пожарная безопасность – состояние защищенности личности, имущества, общества и государства от пожаров.
Горючая нагрузка – горючие вещества и материалы, расположенные в помещении или на открытых площадках.
Огненный шар – крупномасштабное диффузионное пламя сгорающей массы топлива или парового облака, поднимающееся над поверхностью земли.
Опасность – потенциальная возможность возникновения процессов или явлений, способных вызвать поражение людей, наносить материальный ущерб и разрушительно воздействовать на окружающую атмосферу.
Анализ опасности – выявление нежелательных событий, влекущих за собой реализацию опасности, анализ механизма возникновения таких событий и масштаба их величины, способного оказать поражающее действие.
Опасный параметр – параметр, который при достижении критических значений способен создавать опасность для рассматриваемого рода деятельности.
Оценка риска – расчет значений индивидуального и социального риска для рассматриваемого предприятия и сравнение его с нормативными значениями.
Индивидуальный риск – пожарный риск, который может привести к гибели человека в результате воздействия опасных факторов пожара.
Социальный риск – Зависимость вероятности (частоты) возникновения событий, состоящих в поражении определенного числа людей, подвергшихся поражающим воздействиям пожара и взрыва, от числа этих людей. Характеризует масштаб пожаровзрывоопасности. Социальный риск оценивается по поражению не менее десяти человек.
Пожар – неконтролируемое горение, причиняющее материальный ущерб, вред жизни и здоровью граждан, интересам общества и государства.
Размер зоны – протяженность ограниченной каким-либо образом части пространства.
Пороговое количество вещества – минимальное количество единовременно находящегося в производстве вещества, которое определяет границу между технологическими процессами и технологическими процессами повышенной пожарной опасности.
Технологический процесс – часть производственного процесса, связанная с действиями, направленными на изменение свойств и (или) состояния обращающихся в процессе веществ и изделий.
Время срабатывания и время отключения – промежуток времени от начала возможного поступления горючего вещества из трубопровода (перфорация, разрыв, изменение номинального давления и т.п.) до полного прекращения поступления газа или жидкости в помещение.
Разгерметизация – наиболее распространенный способ пожаровзрывозащиты замкнутого оборудования и помещений, заключающийся в оснащении их предохранительными мембранами и (или) другими разгерметизирующими устройствами с такой площадью сбросного сечения, которая достаточна для предотвращения разрушения оборудования или помещения от роста избыточного давления при сгорании горючих смесей.
Огнестойкость технологического оборудования – промежуток времени, в течение которого воздействие стандартного очага пожара не приводит к потере функциональных свойств оборудования.
1.2. Направления анализа пожарной опасности технологических процессов
Ввод в эксплуатацию промышленного объекта допускается при условии выполнения требований пожарной безопасности, предусмотренных проектом и, отвечающих действующим нормам и правилам пожарной безопасности.
Проектированию технологического процесса должен предшествовать анализ его пожарной опасности, который должен в себя включать:
– определение пожарной опасности использующихся в технологическом процессе веществ и материалов;
– изучение технологического процесса с целью определения оборудования, участков или мест, где сосредоточены горючие материалы или возможно образование пыле- и парогазовоздушных горючих смесей;
– определение возможности образования горючей среды внутри помещений, аппаратов и трубопроводов;
– определение возможности образования в горючей среде источников зажигания;
– исследование различных вариантов аварий, путей распространения пожара и выбор проектной аварии;
– расчет категории помещений, зданий и наружных установок по взрывоопасной и пожарной опасности;
– определение состава систем предотвращения пожара и противопожарной защиты технологических процессов;
– разработку мероприятий по повышению пожарной безопасности технологических процессов и отдельных его участков.
