Филе красной рыбы в кафтане 200/50 290-00

Рыбный сбор 230гр 550-00

/тонко нарезанные масленая рыба, лосось слабой соли, лосось шеф-посола

волованы с лососевой икрой, украшено лимоном, маслинами и зеленью./

Селедочка с картофелем 100/130/30гр 190-00

/спинки малосоленой пряной сельди с картофелем приправленным укропом, лук /

 

Тарелка мясных деликатесов 350/50 гр 490-00

/ломтики отварного языка,пряная говядина, рулетик из нежного куриного мяса,

сыро-копченая нарезка, сочный окорок, гарнированы маринованными томатами, подаются с пикантным соусом./

 

 

Язык отварной с хреном 100/30гр 270-00

 

Сырная тарелка 260 гр 450-00

/ароматные сыры/

Палитра из свежих овощей 300гр 290-00

/свежие помидоры, огурцы, болгарский перец, редис, капустный салат, заправлен оливковым маслом./

Рыжики соленые со сметаной, картофелем и луком 150/150/30 240-00

Ассорти из разносолов 250 гр 200-00

/черри, корнишоны, маринованные грибы, морковь по-корейски, капуста по-грузински./

 

Маслины, оливки 100 гр 100-00

Фруктовая композиция /фрукты по сезону/ 700 гр 650-00

 

Пивоварня «Златый Жбанек»

Салаты

Цезарь» с курицей 220 гр 250-00

Цезарь» с креветками 200 гр 395-00

Цезарь» с семгой в слабой соли 220 гр 350-00

Греческий» 200 гр 250-00

/свежие овощи в сочетании с ароматным сыром,

маслинами, приправленный соусом из бальзамика/

Фатуш» 250 гр 230-00

/ Копченая куриная грудка, свежий огурец, помидор, перец болгарский, масло

Оливковое, соевый соус, гранатовый соус, лаваш/

 

С теплой телятиной 200 гр 380-00

/цуккини, перец болгарский, баклажаны, микс салата, черри

кунжут, заправляется заправкой «Бальзамика»/

 

Арабика» 210 гр 295-00

/Говядина отварная, корнишоны, перец болгарский перец, грецкий орех,

картофель, пармезан, майонез/

 

Оливье» традиционный 245гр 250-00

/с говядиной, языком, овощами, заправляется соусом майонез./

 

 

 

Пивоварня «Златый Жбанек»

 

Закуски на компанию

Тарелка на компанию 900 гр 820-00

/Острые крылышки, колбаски, филе куриное на чесночном масле, ребрышки свиные острые,

картофельные дольки, морковь по-корейски, чесночный соус, горчица/

 

Пивная доска «Жбанек» 270 гр 690-00

/Чечел, фисташки, сырный хворост, шарики сырные, колбаски пивчики, сырные бочонки копченые/

 

Пивная доска из вяленых рыбок и кальмаров 250 гр 490-00

/вяленая рыбная соломка двух видов, ставридка, кальмар, сазана/

 

Большая закуска к водке 700 гр 520-00

/салями, домашнее сало, маринованные огурчики,

капуста и морковь по- корейски, пряные помидоры/

Большая закуска к пиву 600 гр 680-00

/гренки к пиву с сырным соусом, картофельные чипсы, кольца кальмара,

луковые кольца, пряные картофельные дольки, куриный хворост/

Большая закуска фирменных колбасок 660/100/100/70 гр 1100-00 /куриные с сыром, подкопчённые куриные с грибами, из свинины с чесноком и паприкой,

свининой и говядиной с пряными специями, шукрут, картофельные дольки, острая горчица, соус хрен/

Снек к пиву

Гренки бородинские с сырным соусом 150/50гр 180-00

Чесночные сухарики 100гр 120-00

Картофельные чипсы 100гр 150-00

Луковые кольца в пивном кляре 150гр 180-00

Свиные ушки со специями 100гр 180-00

Фисташки 100гр 230-00

Куринный хворост 100/40гр 230-00

Кольца кальмаров 150гр 240-00

Ореховая рулетка 150гр 250-00

/фундук,арахис, фисташки, миндаль,сухарики/

Пивоварня «Златый Жбанек»

Горячие закуски

Посикунчики с мясом 150 гр 190-00

Посикунчики с капустой 150 гр 140-00

Жульен с грибами 150 гр 150-00

Жульен с курицей 150 гр 170-00

Жульен с языком 150 гр 200-00

Куриные крылышки «Баффало» с соусом «Барбекю» 230 гр 250-00

Жареный сыр в хрустящей панировке 150/40 гр 300-00

/подается с брусничным соусом/

Супы

Уха «Традиционная» с расстегаем 250/40 гр 210-00

Солянка мясная сборная 280 гр 150-00

Сырный суп 280 гр 155-00

 

Колбаски собственного производства

Колбаски куриные с сыром 230/100/100/80 360-00

Колбаски подаются с шукрутом

пряными картофельными дольками, с соусом хрени и острой горчицей.

Пражские колбаски из свинины с чесноком и паприкой 230/100/100 450-00

Колбаски подаются с капустой и жареным беконом,

Пряными картофельными дольками, с соусом хрен и острой горчицей.

 

Баварские –колбаски из свинины, говядины и пряными специями

Колбаски подаются с шукрутом, пряными дольками, хреном и горчицей/ 230/100/100/80 490-00

Пивоварня «Златый Жбанек»

Горячие блюда

Красная рыба запеченная по – чешски 150/100 390-00

/Картофель, лук, сырный соус/

 

Филе красной рыбы в кафтане 200/50 290-00

/ Сыр, яйцо куриное, соус сливочный/

 

Яйца «Фламенко» 470 270-00

/Томленый овощной микс с копченостями и глазунья/