Характеристика зони рибництва, регіону

Висвітлюються основні характеристики зони рибництва, регіону та місця розташування господарства, які впливають на рибничо-біологічні показники технології. Доцільно подати схему розташування господарства по відношенню до населених пунктів та шляхів сполучення.

Характеристика господарства

Загальна характеристика технології, структура виробничих потужностей.

В розділі наводиться загальна технологічна схема підприємства (перелік основних технологічних процесів, що необхідні для вирішення планового завдання). Подається загальна організаційна структура (перелік цехів та підрозділів) та структура виробничих потужностей підприємства.

Економічна характеристика господарства.

В роботі аналітичного характеру в цьому розділі на підставі річних звітів та інших документів наводяться основні економічні показники господарства за останні три – п’ять років. При цьому аналізують: основні засоби (водний фонд, виробничі потужності, наявність плідників та інше); обсяги виробництва продукції аквакультури, її собівартість, рівень продуктивності праці; фондозабеспеченість, фондовіддачу, енергозабеспеченість, рівень рентабельності, прибуток або збитки від діяльності господарства та інші економічні показники за останні роки які можуть бути позитивними, або негативними. В першому випадку їх рекомендують виробництву, та надають рекомендації що до подальшого підвищення економічної ефективності виробництва, у другому – аналізують недоліки та їх причини і пропонують заходи до їх усунення. В будь-якому випадку автором випускної роботи вони повинні бути ретельно проаналізовані. Викладати матеріали розділу рекомендується в наведеній далі послідовності, групуючи основні показники у відповідні таблиці. Наприклад: (табл. 3.1)

Категорія водойм: озера, великі водосховища, малі водосховища, водойми-охолоджувачі, лимани, технічні водойми, водойми комплексного призначення, стави (нерестові, малькові, вирощувальні, нагульні, зимувальні та інші).

На підставі аналізу таблиці слід зробити висновок стосовно відповідності структури площ господарства задачам, що перед цим господарством ставляться.

В міру наведення дані підлягають детальному аналізу з метою оцінки економічного стану господарства.

В кінці розділу необхідно зробити стислий витяг з проведеного аналізу, порівняти наявні показники економічної діяльності господарства з отриманими в передових господарствах області, країни.

Екологічні умови ставів (водойм)

Фізико-хімічний режим

Наводяться фізико-хімічні характеристики джерела, з якого здійснюється живлення господарства, а також водойм (ставів), що аналізуються. Визначені показники наводяться в таблиці, можлива форма якої наводиться

Дані повного гідрохімічного аналізу наводиться у порівнянні з відомими нормативами. Наведені результати підлягають аналізу з визначенням технологічних параметрів, що регламентуються цими показниками.

Гідробіологічний режим

Наводяться гідробіологічні характеристики, які впливають на показники продуктивності водойм, що досліджуються. В першу чергу це стосується стану кормової бази. Особливу увагу слід приділити концентрації кормових організмів, що слугують об’єктами живлення видів, що складають основу полікультури.

Найчастіше до таких відносяться організми, що входять до складу фітопланктону, зоопланктону та зообентосу. Аналіз окремих елементів кормової бази можна виділити окремими пунктами в межах відповідного підрозділу.

Описання рівня розвитку макрофітів доцільно дати у вигляді тексту, відбивши видовий склад, біомасу та заростаємість водойм.

При аналізі гідробіологічного режиму слід навести основні види кормових, або шкідливих організмів, проаналізувати динаміку чисельності та біомаси протягом сезону по окремих групах та в цілому, порівняти між собою розвиток кормових організмів в різних водоймах, залучивши для аналізу нормативні (наведені в літературі) показники. В разі наявності подати рівень розвитку сміттєвої іхтіофауни, її якісний (видовий) склад та кількість (біомасу).