Тема 7. Техника кормления животных в летний пастбищный период. Организация зеленого конвейера.

Цель: ознакомиться с особенностями кормления животных при пастбищном содержании, приобрести навыки составления схемы зеленого конвейера.

Материалы и оборудование: комплект справочных таблиц, карточки с заданиями, практикум.

Зеленый конвейер – это система производства и использования зеленых кормов, позволяющая бесперебойно и равномерно обеспечивать ими животных.

В состав зеленого конвейера включают многолетние и однолетние травы, кормовые бахчевые, кормовые корнеплоды, кормовую капусту, озимый рапс, озимую рожь. Одним из основных условий высокой эффективности зеленого конвейера является рациональный подбор кормовых культур по срокам использования.

Стратегия рационального кормопроизводства состоит в том, чтобы поступающий зеленый корм автоматически был сбалансирован по большинству показателей, а диапазон их поступления максимально расширен (с ранней весны до поздней осени). В качестве базовых показателей при оценке эффективности кормопроизводства принимают уровни содержания сырого протеина, сырой клетчатки, ОЭ, сахаров и СВ.

Весной в молодой пастбищной траве содержится много протеина, но мало сахара и клетчатки. Это приводит к расстройству пищеварения и снижению жирности молока. Поэтому перевод на летний рацион должен быть постепенным в течение 7-14 дней. Первые дни пастьба скота не должна превышать 2-3 часа, перед выгоном необходимо животных подкармливать сеном и другими кормами зимнего рациона. В летний период животных обязательно подкармливают солью из расчета 8-10 г на 1 ЭКЕ.

Продолжительность пастьбы в пастбищный период должна быть не менее 11-12 часов в начале лета, 12-13 часов – в середине и 9-10 часов – в конце, в жаркую погоду необходимо организовать ночную пастьбу.

При организации зеленого конвейера в порядке последовательности выполняют следующие мероприятия:

1. определяют потребность в зеленых кормах на весь пастбищный период для всех групп скота и распределяют эту потребность по декадам и месяцам этого периода;

2. рассчитывают количество зеленой массы, получаемой с естественных угодий, по декадам и месяцам периода и вычитают из общей потребности в кормах;

3. выявляют количество недостающего корма, которое должно поступить за счет посевных культур на пахотных землях;

4. подбирают кормовые культуры для посева, схему зеленого конвейера;

5. планируют урожайность зеленой массы по культурам;

6. определяют площади посева по культурам и размещают их по полям севооборота.

Расчет потребности в зеленых кормах на пастбищный период производится в соответствии с планом суточной продуктивности и живой массой скота. Так дойным коровам на 1кг молока планируется 4,5-5кг зеленого корма в сутки. Потребность в зеленом корме П_зк подекадно на все поголовье животных рассчитывают по формуле:

П_зк = Д× У_с ×Н_зк × П_г,

Где Д – число дней в декаде (10-11); У_с – суточная продуктивность 1 головы, кг; Н_зк – норма зеленого корма на единицу продукции, кг; П_г – количество поголовья в стаде, голов.

Культуры зеленого конвейера скармливают путем непосредственного выпаса или скашиванием и скармливанием из кормушек. Наиболее эффективный способ использования кормовой площади в пастбищный период – организация культурных пастбищ с разбивкой на загоны.

В этом случае урожай трав увеличивается на 15-20 %, а продуктивность скота увеличивается на 10-1 5 %. Размер загонов целесообразно устраивать в пределах 5-8 га, так как это способствует более производительному использованию машин по уходу за пастбищем.

Задание 1. Составить схему зеленого конвейера и рассчитать количество посевных площадей в соответствии с выданным заданием.

________________________________________________________________________________________________________

Контрольные вопросы

1. Каковы особенности кормления животных в летний период?

2. Опишите технику перевода крупного рогатого скота на пастбищное содержание.

3. Что такое зеленый конвейер, и каково его значение?

4. Какова последовательность работы при составлении схемы зеленого конвейера и расчете необходимых посевных площадей?

5. Рациональное использование долголетних культурных пастбищ.