Ћекции.ќрг


ѕоиск:




 атегории:

јстрономи€
Ѕиологи€
√еографи€
ƒругие €зыки
»нтернет
»нформатика
»стори€
 ультура
Ћитература
Ћогика
ћатематика
ћедицина
ћеханика
ќхрана труда
ѕедагогика
ѕолитика
ѕраво
ѕсихологи€
–елиги€
–иторика
—оциологи€
—порт
—троительство
“ехнологи€
“ранспорт
‘изика
‘илософи€
‘инансы
’ими€
Ёкологи€
Ёкономика
Ёлектроника

 

 

 

 


«адани€ дл€ самосто€тельной подготовки к практическому зан€тию. ѕеречень контрольных вопросов дл€ самоконтрол€ знаний:




ѕеречень контрольных вопросов дл€ самоконтрол€ знаний:

1. Ѕиологическое окисление.  лассификаци€ оксидоредуктаз: оксидазы, дегидрогеназы, пероксидазы, оксигеназы.

2. ќрганизаци€ дыхательной цепи митохондрий: мультиферментные комплексы, переносчики электронов.

3. ’емиосмотическа€ теори€ синтеза ј“‘. ќбразование и использование электрохимического потенциала (DmЌ+). ѕротонна€ ј“‘-аза и транспортные системы митохондрий.

4. ќкислительное фосфорилирование, коэффициент –/ќ. ƒыхательный контроль.

5. »нгибиторы дыхательной цепи и разобщители с окислительным фосфорилированием.

6. Ёнергетический обмен и теплопродукци€.

ќриентировочна€ основа де€тельности студентов дл€ проведени€ лабораторной работы:

–абота є1.  ачественна€ реакци€ на витамин ¬1 (тиамин)

ѕринцип метода. –еакци€ основана на способности тиамина (¬1) окисл€тьс€ в щелочной среде под действием красной кров€ной соли (феррицианид кали€, K3Fe(CN)6) в тиохром, который обладает в ультрафиолетовых лучах сине-голубой флюоресценцией.

ѕор€док выполнени€ работы: ¬ пробирку наливают 1 каплю 5% раствора тиамина (витамина ¬1), прибавл€ют 5-10 капель 10% раствора NaOH, 1-2 капли 5% раствора K3Fe(CN)6 и взбалтывают. ѕрогрев флюороскоп в течение 5-10 мин., наблюдают сине-голубую флюоресценцию при облучении пробирки с раствором ультрафиолетовыми лучами. ¬ выводах написать структурную формулу кофермента и указать св€зь с функционированием пируватдегидрогеназного комплекса и ÷“ .

 линико-диагностическое значение: витамин ¬1 в виде своего пирофосфорного эфира (кофермент “ƒ‘) в организме человека в комплексе с другими коферментами Ц липоевой кислотой,  о-ј, Ќјƒ, ‘јƒ Ц входит в состав полиферментного комплекса, осуществл€ющего окислительное декарбоксилирование α-кетокислот (в первую очередь, пировиноградной, а также α-кетоглутаровой), в результате чего образуетс€ ацетил- ој, который вступает в цикл трикарбоновых кислот (общий путь катаболизма). ѕри недостаточном поступлении витамина ¬1 в организм окисление пирувата нарушаетс€, что приводит к развитию гипоэнергетических состо€ний и накоплению α-кетокислот в ткан€х. јвитаминоз ¬1 вызывает характерное поражение сердечно-сосудистой и периферической нервной системы, известное как заболевание Ђбери-бериї.

 

–абота є2.  ачественна€ реакци€ на витамин ¬2 (рибофлавин)

ѕринцип метода. ќкисленна€ форма витамина ¬2 представл€ет собой желтое флюоресцирующее в ультрафиолетовых лучах вещество. –еакци€ на витамин ¬2 основана на способности его легко восстанавливатьс€, при этом витамин ¬2 измен€ет свои физико-химические свойства. »сточником водорода служит реакци€ взаимодействи€ сол€ной кислоты с металлическим цинком.

ѕор€док выполнени€ работы: ¬ пробирку наливают 10 капель 0,025% раствора витамина ¬2, добавл€ют 5 капель Hcl (конц.) и 1 зернышко металлического Zn.

¬ыдел€ющийс€ водород восстанавливает рибофлавин (раствор желтого цвета) через родофлавин (раствор розового цвета) в лейкофлавин (бесцветное соединение).

—равните разные формы витамина ¬2 по флюоресценции в ультрафиолетовых лучах.

¬ выводах написать восстановленную и окисленную формулу кофермента и указать св€зь с функционированием дыхательной цепи митохондрий.

 линико-диагностическое значение: ¬итамин ¬2 (рибофлавин) входит в состав коферментов флавиновых ферментов (‘јƒ и ‘ћЌ), которые участвуют в биологическом окислении, катализиру€ реакции дегидрировани€. “ипичным субстратом дл€ флавиновых ферментов в процессе биологического окислени€ служит ЌјƒЌ2. ѕри недостаточности рибофлавина в организме человека нарушаютс€ окислительно-восстановительные процессы, что влечет возникновение характерных признаков гипо Ци авитаминозов (поражение слизистых ротовой полости и губ, помутнение хрусталика, выпадение волос и др.).

«адани€ дл€ —–— во внеучебное врем€:

I. «аполнить таблицы (использовать материалы учебника, лекции)

Ђћитохондриальна€ цепь переноса электроновї

Ќазвание субстрата-компонента ÷“ , подвергающегос€ реакции окислени€  офермент - акцептор водорода –/ќ цепи переноса электронов и протонов
1. 2. 3. 4.    

«арисовать схему: Ђћитохондриальна€ дыхательна€ цепьї

 

 

 

«адани€ дл€ контрол€ уровн€ сформированности компетенций в учебное врем€:

 

1. ќхарактеризуйте св€зь между энергетическим обменом и характером питани€.

2. ќбъ€сните, что означает пон€тие субстратный или анаэробный тип извлечени€ энергии при окислении субстратов?

3.  акие минеральные вещества принимают участие в окислении субстратов в тканевом дыхании?

4.  акие факторы оказывают вли€ние на потребность в субстратах и кислороде?

5.  акие витамины участвуют в энергетическом обмене?





ѕоделитьс€ с друзь€ми:


ƒата добавлени€: 2016-11-23; ћы поможем в написании ваших работ!; просмотров: 323 | Ќарушение авторских прав


ѕоиск на сайте:

Ћучшие изречени€:

„еловек, которым вам суждено стать Ц это только тот человек, которым вы сами решите стать. © –альф ”олдо Ёмерсон
==> читать все изречени€...

532 - | 533 -


© 2015-2023 lektsii.org -  онтакты - ѕоследнее добавление

√ен: 0.013 с.