Перечень учебной литературы, необходимой для проведения практики. 1. Менеджмент туризма: учебник / А.Д

Основная литература

1. Менеджмент туризма: учебник / А.Д. Чудновский, Н.В. Королев, Е.А. Гаврилова, М.А. Жукова, Н.А. Зайцева. – М.: Федеральное агентство по туризму, 2014. – 576 с. (http://www.russiatourism.ru/data/File/news_file/2014/CHUDNOVSKIY_%D0%9Cenegement.pdf)

2. Маркетинг туризма: учебное пособие / И.В. Гончарова, Т.П. Розанова, М.А. Морозов, Н.С. Морозова. – М.: Федеральное агентство по туризму, 2014. – 224 с. (http://www.russiatourism.ru/data/File/news_file/GONCHAROVA_Marketing_ELBIB.pdf)

3. Информационное обеспечение туризма: учебник / Н.С. Морозова, Н.А. Морозов, А.Д. Чудновский, М.А. Жукова, Л.А. Родигин. – М.: Федеральное агентство по туризму, 2014. – 288 с. (http://www.russiatourism.ru/data/File/news_file/2014/MOROZOVA_Inf_obespech.pdf)

4. Правовое обеспечение туризма: учебник / коллектив авторов; под общ. ред. Е.Л. Писаревского. – М.: Федеральное агентство по туризму, 2014. – 336 с. (http://www.russiatourism.ru/data/File/news_file/2014/Bobkova_Pravovoe_obespechenie_.pdf)

5. Управление персоналом на предприятии туризма: Учебник / Т.В. Бедяева, А.С. Захаров; Под ред. проф. Е.И. Богданова. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 180 с. - (Высшее образование: Магистратура). ISBN 978-5-16-006295-2 http://znanium.com/catalog.php?bookinfo=369965

6. Управление потребительскими предпочтениями в сфере отечественного туризма и гостеприимства и основные направления реализации туристского продукта: учебное пособие / А.Д. Чудновский, М.А. Жукова. – М.: Федеральное агентство по туризму, 2014. – 304 с. http://www.russiatourism.ru/data/File/news_file/2014/CHUDNOVSKY_Upravlenie%20predpocht.pdf

7. Психология делового общения в туризме и гостеприимстве: учебное пособие / коллектив авторов; под общ. ред. Е.С. Сахарчук. – М.: Федеральное агентство по туризму, 2014. – 192 с. (http://www.russiatourism.ru/data/File/news_file/2014/SACHARCHUK_ Psihologia.pdf)

 

Дополнительная литература

1. Документационное обеспечение управления в социально-культурном сервисе и туризме: Учебное пособие / Гущина И. А., Зайцева Н. А. - М.: Альфа-М, НИЦ ИНФРА-М, 2015. - 240 с. ISBN 978-5-98281-152-3

2. География туризма: учебник / В.И. Кружалин, Н.С. Мироненко, Н.В. Зигерн-Корн, Н.В. Шабалина. – М.: Федеральное агентство по туризму, 2014. – 336 с. (http://www.russiatourism.ru/data/File/news_file/2014/KRUZHALIN_Geografia.pdf)

3. Безопасность туризма: учебник / А.Г. Бобкова, С.А. Кудреватых, Е.Л. Писаревский; под общ. ред. д-ра юрид. наук Е.Л. Писаревского. – М.: Федеральное агентство по туризму, 2014. – 272 с. (http://www.russiatourism.ru/data/File/news_file/2014/BOBKOVA_ Bezopasnost.pdf)

4. Психология делового общения в туризме и гостеприимстве: учебное пособие / коллектив авторов; под общ. ред. Е.С. Сахарчук. – М.: Федеральное агентство по туризму, 2014. – 192 с. (http://www.russiatourism.ru/data/File/news_file/2014/SACHARCHUK_ Psihologia.pdf)

5. Основы туризма: учебник / коллектив авторов; под ред. Е.Л. Писаревского. – М.: Федеральное агентство по туризму, 2014. – 384 с. (http://www.russiatourism.ru/data/File/news_file/2014/PISAREVSKIY_Osnovi%20turizma.pdf)

6. ГОСТ Р 51185-2014 Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования

7. ГОСТ Р 53423-2009 Туристские услуги. Гостиницы и другие средства размещения туристов. Термины и определения

8. ГОСТ Р 54600-2011 Туристские услуги. Услуги турагентств. Общие требования

9. ГОСТ Р 54601-2011 Туристские услуги. Безопасность активных видов туризма. Общие положения

10. ГОСТ Р 54602-2011 Туристские услуги. Услуги инструкторов-проводников. Общие требования

11. ГОСТ Р 54604-2011 Туристские услуги. Экскурсионные услуги. Общие требования

12. ГОСТ Р 55318-2012 Туристские услуги. Общие требования к персоналу туроператоров и турагентов

13. ГОСТ Р 53522-2009 Туристские и экскурсионные услуги. Основные положения

14. ГОСТ Р 56643-2015 Туристские услуги. Личная безопасность туриста

15. ГОСТ Р ИСО 13289-2013 Дайвинг для активного отдыха и развлечений. Требования к проведению экскурсий для любителей сноркелинга

16. ГОСТ 32612-2014 Туристские услуги. Информация для потребителей. Общие требования

17. ГОСТ Р 54605-2011 Туристские услуги. Услуги детского и юношеского туризма. Общие требования

18. ГОСТ Р 55881-2013 Туристские услуги. Общие требования к услугам горнолыжного туризма

19. ГОСТ Р 56642-2015 Туристские услуги. Экологический туризм. Общие требования

20. ГОСТ 32613-2014 Туристские услуги. Услуги туризма для людей с ограниченными физическими возможностями. Общие требования

21. ГОСТ Р 50681-2010 Туристские услуги. Проектирование туристских услуг

22. ГОСТ 32611-2014 Туристские услуги. Требования по обеспечению безопасности туристов

23. ГОСТ Р 50690-2000 Туристские услуги. Общие требования

24. ГОСТ Р 56597-2015 Приключенческий туризм. Лидеры. Компетенция персонала

25. ГОСТ Р ИСО 21103-2015 Приключенческий туризм. Информация для участников

 

Нормативно-правовые акты

1. Федеральный Закон «Об основах туристской деятельности в РФ» № 132ФЗ от 24.11.96 г. (с изменениями и дополнениями)

2. «Правила оказания услуг по реализации туристского продукта» Утверждены Постановлением Правительства Российской Федерации от 18 июля 2007 г. N 452

3. «Правила страхования (стандартные) гражданской ответственности за неисполнение или ненадлежащее исполнение обязательств по договору о реализации туристского продукта» Утверждены Всероссийским союзом страховщиков, согласованы Федеральной службой страхового надзора (письмо от 16.04.2007 г. №2210/0203)

4. Закон Российской Федерации «О защите прав потребителей» (с изменениями и дополнениями)

5. «О принятии мер по защите прав авиапассажиров, пострадавших в результате задержек авиарейсов» Письмо Роспотребнадзора от 26 августа 2008 г. № 01/9311832(д)

6. «Об утверждении формы бланка строгой отчетности» Приказ Министерства Финансов Российской Федерации от 09.07.2007 № 60н

7. «Общероссийский классификатор услуг населению. Russian Classification of Services Provided to People» Извлечение: «06 Туристские и экскурсионные услуги» ОК 00293. Утвержден Постановлением Госстандарта РФ от 28 июня 1993 г. N 163, дата введения 19940101

8. Федеральный Закон «О порядке выезда из Российской Федерации и въезда в Российскую Федерацию» № 114ФЗ от 15.08.96 г. (с изменениями и дополнениями)

9. «О порядке пребывания на территории Российской Федерации иностранных граждан и лиц без гражданства, прибывающих в Российскую Федерацию в туристических целях на паромах, имеющих разрешения на пассажирские перевозки» Постановление Правительства Российской Федерации от 7 мая 2009 г. N 397

10. «Перечень портов, через которые допускается въезд в Российскую Федерацию иностранных граждан и лиц без гражданства, прибывающих в Российскую Федерацию в туристических целях на паромах, имеющих разрешения на пассажирские перевозки»

11. Утвержден Постановлением Правительства Российской Федерации от 7 мая 2009 г. N 397

12. «Об утверждении положения о пребывании на территории Российской Федерации иностранных граждан пассажиров круизных судов» Постановление Правительства Российской Федерации от 28 августа 2003 г. N 532

13. «Об утверждении положения об установлении формы визы, порядка и условий ее оформления и выдачи, продления срока ее действия, восстановления ее в случае утраты, а также порядка аннулирования визы» Постановление Правительства Российской Федерации от 9 июня 2003 г. N 335 (с изменениями и дополнениями)

14. «Об утверждении положения о предоставлении помощи в возвращении в Российскую Федерацию гражданам Российской Федерации, оказавшимся на территории иностранного государства без средств к существованию» Постановление Правительства Российской Федерации от 31 мая 2010 г. №370

8. Перечень ресурсов сети «Интернет», необходимых для освоения практики

· http://www.russiatourism.ru/ - Федеральное агентство по туризму. Официальный сайт.

· https://russia.travel/ - Национальный туристический портал РФ

· www.nat-moo.ru - национальная академия туризма

· http://www.rostourunion.ru/ - Российский союз туриндустрии

· http://pitert.ru – туристический бизнес Санкт-Петербурга

· http://www.ratanews.ru/ - Ежедневная электронная газета Российского союза туриндустрии.

· http://www.tourdom.ru/ - профессиональный туристический портал

· http://www.tourpom.ru/ - Ассоциация «Объединение туроператоров в сфере выездного туризма "ТУРПОМОЩЬ"

· http://www.atarussia.ru/ - Альянс туристических агентств – официальный сайт.

· http://www.atorus.ru/ - Ассоциация туроператоров – официальный сайт.

· http://tonkosti.ru/ - тонкости туризма (справочно-информационный портал)