Комплекс этих гормонов стимулирует секрецию пищеварительных соков (экзокриноцитами желудка, кишечника и поджелудочной железы), а также моторику пищеварительного тракта.

Мышечная и

*серозная оболочки.

 

б) Однако в строении почти каждой оболочки присутствуют определённые особенности, отличающие желудок от других отделов пищеварительной трубки.

в) Эти особенности достаточно хорошо видны на представленном препарате дна желудка.

 

Внутренняя поверхность

 

 

Внутренняя поверхность желудка имеет сложный рельеф из-за наличия

*складок,

Полей и

Ямок.

 

1. Так, на данном снимке мы видим одну из складок: её образуют

 

* слизистая оболочка (занимает основную часть поля зрения) и

* подслизистая основа (лежит в центре складки, а также под самой складкой).

Что касается полей, то их на препарате обычно не видно.

 

б) Вообще же поля - это участки слизистой оболочки, разделённые узкими соединительнотканными прослойками (благодаря которым на поверхности образуются бороздки).

Наконец, желудочные ямки (1А) - многочисленные маленькие углубления в слизистой оболочке.

б) В области дна каждой ямки в неё открывается несколько (до 10) желудочных желез.

 

 

Слизистая оболочка: эпителий

 

 

а) Эпителий, покрывающий поверхность слизистой оболочки (в т.ч. в области ямок),

- однослойный призматический железистый (1.Б).

 

б) Железистым он называется потому, что все его клетки - секреторные (экзокриноциты): они образуют слизеподобный секрет, покрывающий внутреннюю поверхность желудка.

В самих клетках ещё не выделившийся секрет находится в апикальной части (6), а ядра (5) - в базальной.

 

Слизистая оболочка: собственная пластинка этой оболочки и собственные железы желудка

 

 

Под эпителием расположена собственная пластинка (2.А) слизистой оболочки, представленная рыхлой соединительной тканью.

2. а) Но фактически эта ткань образует лишь узкие прослойки,

а между ними лежат (занимая большую часть пластинки) собственные (или фундальные) железы желудка (2.Б).

Они являются простыми, практически неразветвлёнными и трубчатыми:

 

их секреторный отдел - длинная однослойная трубочка (дно и тело железы),

а выводной проток - короткая шейка железы и её устье (перешеек), открывающееся (как уже сказано) в дно желудочной ямки.

 

В секреторных отделах данных желёз содержатся экзокриноциты трёх типов:

*париетальные клетки (1) - крупные, оксифильны е, расположены на периферии концевых отделов, продуцируют HCl;

* главные клетки - базофильные, с круглым ядром, продуцируют пепсиноген;

Слизистые клетки - светлые, с уплощёнными ядрами в базальной части.

4. а) Имеются здесь и эндокриноциты, в т.ч.:

* ЕС-клетки - выделяют в кровь серотонин и мелатонин;

*ECL-клетки - образуют гистамин,

Р-клетки - образуют бомбезин.

Комплекс этих гормонов стимулирует секрецию пищеварительных соков (экзокриноцитами желудка, кишечника и поджелудочной железы), а также моторику пищеварительного тракта.